Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea)

Dipos pada April 9, 2022

Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea) memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini sangat cocok di hidangkan saat musim penghujan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea):

  1. 250 gr udang
  2. 2 tahu potong menjadi 4
  3. 1 butir telur
  4. Sawi putih
  5. Daun bawang
  6. Bumbu halus:
  7. 5 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 13 cabe rawit
  10. Merica
  11. Garam
  12. Gula
  13. Penyedap rasa
  14. Saos sambal

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea)

1
Haluskan bumbu halus, rebus udang kurang lebih 8 menit.
Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea) - Step 1
Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea) - Step 1
2
Potong sawi dan daun bawang (potong menyamping). Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kaldu udang (air rebusan udang) kurang lebih 400ml. Tunggu hingga mendidih, tambahkan udang, tahu dan saos sambal kemudian beri penyedap, garam, gula dan koreksi rasa. Tambahkan sawi dan telur kemudian beri taburan daun bawang. Koreksi rasa bila sudah pas siap disajikan.
Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea) - Step 2
Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea) - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Rasa penasaran aku terjawab sudah, setelah sekian lama pengen bikin roti ini tp blm nemu mood juga,ini roti uda lama viral tp baru skrg kesampean bikin dan hasil liat resep dapurumi d youtube, tantangan adeku utk membuat roti ini akhirnya bs kujawab😊😊😘😘

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Inspirasi : Giacinta Permana Selalu punya stock strawberry di kulkas karena emang suka nyemil buah ini. Sore ini cuaca panas banget dan baru nyampe rumah dari kantor jadi pengen yang segar segar tapi menyehatkan. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Purwakarta #KoreanstrawberryMilk

1 Gelas
15 menit
Strawberry milk Korea

Strawberry milk Korea

Sangat gampang buatnya bagi yang gak suka strawberry atau susu putih solusinya ini gak bikin enek banget

2 porsi
90 menit
Korean Strawberry Milk 🍓🥛

Korean Strawberry Milk 🍓🥛

Bismillah.. #PejuangGoldenApron3 Assalamu'alaikum 🤗 Minuman yg sempat viral ini katanya berasal dari Korea Selatan. Salah satu minuman populer yg disajikan di cafe² sono pas summertime.. 🌞 Ada di drakor juga. Bahan utamanya 3 aja: 🍓 Stroberi segar 🥛 Susu segar 🍬 Gula Rasanya super enak! Lembuut.. Fresh-milky with a sour-sweet touch of strawberries & sugar. (Yasmin & appa Ewin juga doyan kali lho ini.. 😍) Cobain juga yuk.. 😘

2 gelas
10-15 menit
Jjimdak

Jjimdak

Korean braised chicken. Semur ayam korea. #PejuangGoldenApron3

Kimchi (Baechu Kimchi)

Kimchi (Baechu Kimchi)

penggemar drakor n kl ntn drakor pst sll ada kimchi... krn da lama ga bkn kimchi jd kangen n krmn bikin Kimchi deh .. suka dengan fresh kimchi yang blm terlalu asam... seger... #PejuangGoldenApron3 (mgg 18 or 19 )

Avocado Rice with Kucai Kimchi

Avocado Rice with Kucai Kimchi

Dalam rangka diet dengan makanan yang sehat tapi cukup nutrisi.. Proteinnya dari Fried Roll Egg..hehe sebentar lagi di post resepnya Habis liat variety show korea, makan nasi pake alpukat..dan terlihat enak😋 Maka nya cobain buat..yuks mari..

1 porsi
15 menit
Korean Rice Ball / Jumeokbap

Korean Rice Ball / Jumeokbap

Bismillah, olahan nasi dengan telur dan nori yang simpel dan pembuatannya cepat langsung saya cookmark pas mba Anie posting, karena anak saya yang kecil suka banget sama nori dan olahan telur. Source : Aniesaryono by Zahra Aliyah (Yackikuka) #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

2 orang
30 menit
Spicy beef bulgogi teriyaki

Spicy beef bulgogi teriyaki

Bingung mau masak bulgogi atau teriyaki.. liat resep ternyata kerjanya mirip jadinya di mixed dan ternyata hasilnyaa enaak🤤

2 org
45 menit
Kimchi HomeMade

Kimchi HomeMade

Ngidam kimchi, akhirnya eksekusi buat sendiri dengan bahan2 lokal hahaha ternyata rasanya enak mirip2 gak kalah sama yg beli. #PejuangGoldenApron3

2-3 Orang
Korean Garlic Cheese Toast

Korean Garlic Cheese Toast

Bikin sarapan praktis, enak dan bergizi tentunya😘 Recook resep @Mamie Kenzie dari #CookpadCommunity_Malang. Happy Long Weekend ❤️ olahan roti tawar lainnya bisa di lihat di #VariasiRotiTawarMrsTans . #PejuangGoldenApron3 #Week22

2 porsi
15 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Udah lama bgt nih gak tulis resep, krna jarang buat kue, skrg aktifitas di rumah lgi sibuk ngurus taneman dan menjahit, gak sempat” mau buat kue, siapin cemilan beli di ind*mart aja.. hehee... 🤭 tpi ntah knpa kmaren si papa minta buatin ini roti, krna pak suami jarang” minta buatin cemilan yaudah deh bsok nya lgsg di eksekusi di dapur.. Let’s go!!!!....

8 roti
Kimchi

Kimchi

Sawi putih harga sangat murah ,bisa di masak bervariasi dan sayuran ini yg banyak mengandung mineral..

30 menit
Korean Strawberry Milk with Taro Dalgona

Korean Strawberry Milk with Taro Dalgona

Siang ini di Surabaya lg hot banget,buka cookpad banyak yg posting Korean Strawberry Milk,jadi ngeces lihatnya🤤🤤 gk pk lama lgsung cus eksekusi ajah dan resep ini sy recook dr @Dapur Ibuk Kayana. Tapi pas mau difoto, eeehh ada yg minta dikasih topping dalgona. Intip lemari dapur cm ada minuman instan rasa taro. ya sdh lah di mix sama dalgona taro ajah.ttp sueger kq. Rasa strawberry campur taro suegerrr...🤤🤤 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Minggu14

Rabokki ala ala dapur_biyo

Rabokki ala ala dapur_biyo

1 porsi
30 menit
Mie Vegetarian Kimchi

Mie Vegetarian Kimchi

Punya teman vegetarian yang pintar buat mie homemade itu anugerah buat saya.. ❤️❤️❤️ Untuk suami yang makan daging sapi, toppingnya ditambah bakso..

2 orang
30 menit
Pancake Sayur ala Korea

Pancake Sayur ala Korea

Cemilan ini mirip bakwan tapi saus cocolannya yang seger manis asem dan dikit pedes yang bikin beda. Makan ini sambil nonton drakor dan bayangin jd pemeran utamanya adalah kebiasaan emak emak seperti aku 😅 mommies drumah wajib coba yaa gurih dan mengenyangkan pastinya 🤤

4-6 orang
30 menit
HOTTEOK (Snack Tradisional Korea)

HOTTEOK (Snack Tradisional Korea)

karena aku belakangan ini sedang nonton drama 'Welcome to Waikiki Season 2' dan dalam drama tersebut tokoh Cha Woo Shik dan Han Seo Yoon senang sekali jajan Hetteok, maka aku coba buat deh.

5-6 orang
Kkuldak "ayam madu Korea"

Kkuldak "ayam madu Korea"

Recook dari chef Devina hermawan , salah satu cemilan berbahan ayam yg berasal dari Korea dan biasa dijual di mall. Sebagai snack kekinian yg harga nya lumayan hanya utk seporsi ayam 😄 *pemikiran emak2 .selain utk camilan bisa utk lauk pendamping nasi yg sesuai selera anak2 krn rasanya manis gurih. #BanggaKirimRecook #CookpadcommunityYogyakarta

1 porsi