Kkuldak "ayam madu Korea"

Dipos pada April 11, 2022

Kkuldak "ayam madu Korea"

Anda sedang mencari inspirasi resep Kkuldak "ayam madu Korea" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kkuldak "ayam madu Korea" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kkuldak "ayam madu Korea", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kkuldak "ayam madu Korea" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kkuldak "ayam madu Korea" adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kkuldak "ayam madu Korea" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kkuldak "ayam madu Korea" memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari chef Devina hermawan , salah satu cemilan berbahan ayam yg berasal dari Korea dan biasa dijual di mall. Sebagai snack kekinian yg harga nya lumayan hanya utk seporsi ayam πŸ˜„ *pemikiran emak2 .selain utk camilan bisa utk lauk pendamping nasi yg sesuai selera anak2 krn rasanya manis gurih. #BanggaKirimRecook #CookpadcommunityYogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kkuldak "ayam madu Korea":

  1. 500 grm paha ayam
  2. 400 ml minyak goreng
  3. Bumbu marinasi
  4. 1 butir telur
  5. 1 sdt Minyak wijen
  6. 1 sdm Bawang putih bubuk
  7. 2 sdm santan/mayonnaise
  8. 2 sdm Maizena
  9. 1/4 Merica bubuk
  10. 1/2 sdt Garam
  11. 1/2 Gula pasir
  12. 1/4 sdt kaldu bubuk
  13. Bahan tepung kering
  14. 10 sdm tepung Terigu
  15. 4 sdm Tepung maizena
  16. Bahan saos
  17. 4 sdm Madu
  18. 1 sdm bawang putih bubuk
  19. 2 sendok Gula jawa
  20. 1 sdm Biji wijen
  21. 2 sdm Minyak wijen
  22. 3 sdm Minyak goreng
  23. Garnish
  24. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Kkuldak "ayam madu Korea"

1
Cuci bersih paha ayam lalu pisahkan tulang dan dagingnya potong sesuai ukuran sesuai selera lalu tiriskan.campurkan semua bumbu marinasi / pencelup dalam wadah lalu campurkan secara merata ke daging ayam. Diamkan min selama 30 menit.
Kkuldak "ayam madu Korea" - Step 1
2
Panas kan minyak lalu mulai dg membaluri ayam yg sudah di marinasi kedalam tepung kering. Remas2 hingga tekstur tepung dan ayam nya keriting. Lalu goreng hingga matang berwarna kecoklatan. Dan tiriskan.
Kkuldak "ayam madu Korea" - Step 2
3
Siapkan wadah masukan bahan saos. Utk gula jawa nya bisa disisir/ dipotong kotak2 kecil dan akan mencair ketika di panaskan. Siapkan teflon masukan bahan saos dan nyalakan kompor hingga semua bahan larut dan bercampur.matikan kompor dan mulai masukan ayam yg sudah digoreng aduk hingga rata
Kkuldak "ayam madu Korea" - Step 3
4
Ayam kkuldak siap disajikan. Dan selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread (cheddar)

Korean Garlic Cheese Bread (cheddar)

Sudah lama pengen nyoba buat, akhirnya baru kesampaian sekarang, resep copas dari resep nya mba devina hermawan, silahoan untuk lebih detail kunjungi youtubenya, roti ini menggunakan resep yang mengarah ke french bread yang agak kering dan tidak manis ya, saus kejunya juga bukan menggunakan creamcheese, namun lebih ke saus bechamel dengan keju parut

4 orang
4 jam
Tok-poki, tteokbokki instan Korea πŸ‡°πŸ‡·

Tok-poki, tteokbokki instan Korea πŸ‡°πŸ‡·

Cobain jajanan instan korea, ternyata mantul enak juga. Tpi klo review aku, msh kurang pedes πŸ˜ŒπŸ˜… padahal itu tteokbokki yg paling pedes πŸ˜…πŸ˜­πŸ™ˆ

1 piring kecil
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Bismillah, Kembali membuat minuman/makanan karena laper mata liat resep di YouTube, di Cookpad, dan sebagainya, Alhamdulillah ada tetangga yg jual strawberry .. jadilah cuuz bikin minuman ini resepnya nyontek punya mba Tisha's kitchen dari Malang, dengan sedikit penyesuaian. #PejuangGoldenApron3 #pekanke-19

2 orang
30 menit
Egg Bread Korea (Gyeran Ppang κ³„λž€ λΉ΅)

Egg Bread Korea (Gyeran Ppang κ³„λž€ λΉ΅)

Korean Butter Honey Chicken (Ayam Goreng Madu Korea) πŸ‡°πŸ‡·

Korean Butter Honey Chicken (Ayam Goreng Madu Korea) πŸ‡°πŸ‡·

Kali ini masak ala korea dulu, tapi dimakannya bareng nasi liwet. Ini enak banget, manis gurih gitu. Rasa madunya ga mengganggu cita rasa sama sekali, malah bikin enak tenan🀣 #PejuangGoldenApron3

Korean Spicy Chicken Wings

Korean Spicy Chicken Wings

Makanan satu ini punya daya tarik tersendiri buat pecinta Drakor wkwk. #pejuanggoldenapron3

Spaghetti Tuna Gochujang

Spaghetti Tuna Gochujang

Lapar di malam hari tapi malas masak ribet berpadu dengan flu yang mulai menyerang hingga butuh makanan dengan cita rasa yang cukup kaya. Jadilah saya bongkar rak dan kulkas lalu mencoba berkreasi dengan bahan yang ada. Hasilnya sesuai rencana, sedap dan membuat semua senang. #GA_TheNextLevel

5 orang
20 menit
Salad Kentang Korea (Gamja Salad)

Salad Kentang Korea (Gamja Salad)

Salad yang creamy dan simple banget cara bikinnya. Cocok untuk orang yang nggak demen makan sayur 😁

2 orang
15 menit
Nasi Goreng Telur ala KoreaπŸ‡°πŸ‡·

Nasi Goreng Telur ala KoreaπŸ‡°πŸ‡·

#JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung Weekend....hayu bikin sarapan yang simple tapi krucil suka πŸ˜πŸ’œπŸ’œ

Oseng sawi mix bumbu saus bulgogi

Oseng sawi mix bumbu saus bulgogi

Heyy moms...cunggg yg samaan sprti aku penyetok bumbu😁😁😁???asyik kan klo bumbu sdh selalu setok.gak pake ribet dan lama.jurus jitu apa jalan pintas dlm masak yaa heee

Korean fresh strawberry milk

Korean fresh strawberry milk

Punya buah strawberry bingung mau dibuat apa, mau buat jus udah agak bosen ya, pengen sesuatu yg baru. Nyari-nyari di cookpad akhirnya nemu resep dari ibu @giacintapermana..cus langsung eksekusi deh..

2 gelas
Ayam madu Korea ala chef Devina Hermawan

Ayam madu Korea ala chef Devina Hermawan

Punya dada ayam tapi bingung mo dimasak apa. Pas liat resep chef Devina langsung cuzz deh buat. Kebetulan semua bahannya ada... rasanya yummy, buatnya gampang dan rasanya nendang.

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Seger banget manis asem dari Strawberry nya masih terasa di tambah susu makin enak! Source : Dapur Ibuk Kayana #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Chicken gochujang😘 πŸ’ž

Chicken gochujang😘 πŸ’ž

Terinspirasi dari ayam gochujang pas makan di resto😍 enakk!

Chicken Gochujang

Chicken Gochujang

1 jam
128. Donat Krim Susu (Donat Korea viral)

128. Donat Krim Susu (Donat Korea viral)

Penasaran ma rasanya dan bentuknya yang unik. Rasanya creamy, enaak apalagi dingin" dr kulkas. Kita eksekusi yuk momsπŸ₯° Source : Cerita dan rasa

Korean Spicy Chicken Wings

Korean Spicy Chicken Wings

Bosan dengan olahan ayam yg gtu gtu aja... Jadi aku cari cari nemu deh resepnya mba @Lila Dalila

4 orang
1 jam
Pajeon (Pancake Korea)

Pajeon (Pancake Korea)

Pingin nyobain jajanan opa² sambil halu ngebayangin nyamil bareng Lee Min Ho di streetfoodnya Korea 😊😊(efek keseringan nonton Drakor😁😁) #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunitySurabaya #StarOfTheRecook #RecookCoboy #PejuangGoldenApron3 #Minggu22

Sigeumchi-namul atau Bayam ala Banchan (side dish Korea)

Sigeumchi-namul atau Bayam ala Banchan (side dish Korea)

Pas banget di minggu ini tema #JelajahResepSayuranHijau :) Yang namanya masak tiap hari itu lelah sangat ya kan buibu, manteman, sista seperjuangan? Nah maka dari itu, saya jadi berminat sama sistemnya orang korea yang masak sayur 1x untuk disimpan selama seminggu. Tapi ternyata untuk bisa begitu, butuh yang namanya es batu, supaya sayur kelihatan tetap segar sepanjang minggu! Ya udah deh, PR lagi untuk bikin es batu yang banyak πŸ˜…πŸ˜‚ Tapi kalau udah jadi beberapa jenis banchan, enak deh tinggal masak menu utama dan keluarin banchan secukupnya dari kulkas hehee. asik kan? Oya sumber resepnya lagi-lagi dari Maangchi, karena memang Maangchi lah sumber andalan untuk menu-menu Korea! hihhi #PejuangGoldenApron3

1-2 orang
18 menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Nih roti kekinian yang saya recook dari #ibukpetrichor...buatnya setengah resep untuk breadnya...dan ada sedikit bahan yang saya tambah dan kurangi....