Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!

Dipos pada April 18, 2022

Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Katsu adalah makanan Jepang yang gampang ditemukan di negara asalnya dan di sini.. aneka daging yang dilumuri tepung panir dan digoreng ini jadi favorit banyak orang, termasuk aku 😁😁 katsu memakai berbagai jenis daging, tori katsu/chicken katsu yang aku buat kali ini, tonkatsu > pork, dan gyu katsu > beef/daging sapi. Tertarik dengan resepnya @Irene yang dagingnya tipis dan menurutnya favorit orang Korea sedikit beda dg versi Jepang, semakin tipis dagingnya menandakan semakin jago masak πŸ˜„πŸ˜„ masih dg tema Asian food, langsung belanja di Pasar Cookpad: 1.kategori telur,ikan,daging: telur ayam, daging ayam, 2.kategori sayuran: wortel 3.kategori pelengkap: nasi 4.kategori tepung & dairy product: tepung terigu dan susu cair #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!:

  1. 1 pasang fillet dada ayam
  2. Secukupnya garam dan merica
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. 50 gr butter
  5. 200 ml susu cair
  6. Bahan saus:
  7. 4 sdm kecap inggris
  8. 5 sdm saus tomat
  9. 5 sdm gula
  10. 400 ml air
  11. Secukupnya garam (tambahan dari aku)
  12. Bahan Pelapis:
  13. Secukupnya tepung terigu
  14. Secukupnya telur (kocok lepas)
  15. Secukupnya tepung roti

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!

1
Potong tipis ayam, lapisi fillet dengan plastik, pukul2 hingga daging tipis. Bumbui dengan garam dan merica. Ratakan di seluruh permukaan, diamkan 15 menit.
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 1
2
Setelah 15 menit, masukkan daging ke tepung, pastikan seluruh permukaan kena tepung.
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 2
3
Lalu masukkan ke telur.
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 3
4
Masukkan ke tepung roti.
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 4
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 4
5
Goreng hingga kuning kecoklatan. Gunakan api kecil, tiriskan.
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 5
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 5
6
Siapkan bahan saus, campur dalam 1 wadah.
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 6
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 6
7
Panaskan butter hingga cair. Lalu masukkan tepung terigu dan aduk rata. Terus aduk hingga warna berubah kecoklatan. Gunakan api kecil.
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 7
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 7
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 7
8
Masukkan bahan saus, aduk rata.
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 8
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 8
9
Saat saus mendidih, tambahkan susu cair. Aduk rata, tambahkan merica secukupnya (aku tambahkan juga garam). Koreksi rasa.
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 9
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 9
10
Chicken katsu siap disajikan! Aku tambahkan irisan wortel untuk salad pendampingnya + saus wijen Kewpie πŸ’™πŸ’™
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Lg terpesona dengan drama korea, iseng cari resep ala2 korea. Nah inilah yg menurut saya paling mudah dan bahannya sangat mudah didapatkan

2 porsi
20menit
Kimchi home made

Kimchi home made

Hallo bunda cantik bikin kimchi sendiri yuk dj rumabh akh udh bikin ke 4 kali nya selamat mencoba

Korean Sweet Potatoes Bread

Korean Sweet Potatoes Bread

Semarak kalo ini spesial GA yang dipersembahkan untuk Mba Iyus. Semoga Bahagia Selalu Rumah Tangga Mba Iyus yg pecinta ungu ini. Karena Mba Iyus purple lover jadi tema semarak kali ini adalah makanan yg bernuansa ungu. Saya tertarik membuat roti yg lagi viral di korea Selatan ini. Apakah seviral mengikuti jejak dalgona, garlic cheese bun juga?. Roti ini berbentuk mirip ubi. Makanya dinamai " korean sweet potato bread" a.k.a roti ubi manis. aromanya khas bau semerbak ubi ketika dipanggang. Pas matang keluar dari oven , jadi ga sabar pengen nyomot. Kebayang khan menggigitnya ketika panas panas. Rasanya kulitnya itu chewy,dalamnya ubi yang manis. .. Omoo!! daebak. Haha.. Enak bangeet. #SpesialGA_MissU #clover_MissU #BelajarMotoBarengIcha #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #dapoertara

6 pcs
Korean rice ball

Korean rice ball

Hujan-hujan bikin yg anget-anget dan bikin kenyang😊 nasi kepal ala-ala korea🀭 #PejuangGoldenApron3 #Week17

Kerang Tomato Pasta Ala Anak Kos Korea

Kerang Tomato Pasta Ala Anak Kos Korea

Suami menemukan kerang di kulkas, daripada tidak termakan dan kebuang, kami memutuskan untuk memasaknya dengan pasta

2 orang
50mnt
Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Masaknya gampang mom, tinggal cemplung jadi deh wkwkwk kaya sulapan ya. Aku pakai daging potong2 ditabur tepung maizena aduk rata trus cuci mom, ini salah satu cara menghilangkan darah pada daging, silahkan dicoba mom. #PejuangGoldenApron3

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Udah lama ga buka cookpad..pada anen ga sm eyke? 🀣*pedebanget Begitu buka eh dapet pesan dr mamah..etdah isinya menu kekinian semua..yang kaum rebahan macam eyke auto sesek nafas liatnya..hahah..susah2 beut dah..mana peralatan dapur cm modal wajan sm talenan doang dirumah 🀣 Tp gpp masih ada solusi yang menyegarkan pandangan mata..dipojokan tertulis korean strawberry milk..ribet ya bacanya..singkatnya mah susu stroberi dah 🀣 Cuaca panas minum yg seger2 beuh ajib bener dah..ni resep dari tante tata my beloved..maaciw resepnya tante..bahan menyesuaikan dengan kaum rebahan ya tante πŸ˜† Ijin share resep..disini ditulis resep aslinya. #BanggaKirimRecook

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sweeegeeer .. Source : Titiek Purnomo #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpad_id #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo

Ayam kecap "KOREA"

Ayam kecap "KOREA"

Duuhh aku lupa ini judul video nya di youtube apaaa... Tapi yg jelas dari Maangchi jugak. #Cookpadcommunity_Surabaya #semanggisuroboyo

5 porsi
35 menit
Gimbap

Gimbap

Kalau ditanya lebih suka mana sushi atau gimbap, saya pasti langsung teriak Gimbap!!!! Dulu sewaktu masih bekerja kalau makan siang lagi males keluar dan makan makanan yang berlauk pasti pilihan langsung jatuh ke gimbap, cuss.. order dari resto korea di mall samping kantor, comot satu per satu sambil bales email, surga banget πŸ˜† oiya selain story di atas, akibat stay at home jadi rajin nonton kdrama dan gimbap hampir selalu hadir sebagai 'cameo' saya kok jadi pengen buat sendiri, resep saya lihat di Instagram tapi maaf saya lupa ID Instagramnya, saya catat di buku resep cuma wallahi benar2 lupa source nya, semoga ilmu si empunya selalu bermanfaat dan berkah yaa 🀲 ini berhubung pas di rumah keponakan pada kumpul saya buat porsinya banyak dan alhamdulillah ludes dalam sekejap, senengnyaaa πŸ˜„

Tteokbokki

Tteokbokki

Seneng deh ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad jadi suka cari2 masakan asia gt..apalagi waktu liat drakor terus pas bintangnya lagi makan tteokbokki, seketika fokusnya malah di makanannya πŸ˜…, keliatan uwenaak gt..cuss lah langsg cari referensi dr cookpad, rata2 bahan & resepnya sama..trs liat yutub yackikuka,sepertinya mudah 😊..oke kita kombine aj πŸ‘..rasanya enak, kenyal, pedas & manis..pokoke mantull bunda ..yuk cobain resepnya

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

#GA_TheNextLevel #week19 #kreasivinagoest

5 botol
Korean Spicy Fried Tofu

Korean Spicy Fried Tofu

Masakan yg anti ribet dan full protein karna biar kenyangnya lama jadilah bereksperimen dengan tahu dibuat ala korea dan enak banget, menu ini cocok buat temen2 yg lagi diet. Aku juga sering share resep2 diet sehat dan pengetahuan buat para pejuang diet di IG @menudietsehatt

2 orang
45 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Masih ada sisa tepung tapioka sedikit, 1 butir telur, minyak wijen, biji wijen, dan kecap asin hasil belanja di Pasar Cookpad 🀭. Bahan lainnya menyesuaikan stock yang ada di rumah saja. Mari kita bikin Tteokbokki asal Korea yang sausnya gurih pedas manis πŸ‘Œ #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Gilgeori Toast (Korean Street Toast)

Gilgeori Toast (Korean Street Toast)

Jajanan ala korean street emang banyak banget dan jadi tren akhir akhir ini Korean Street Toast ini cocok banget buat sarapan ditemani teh atau kopi 🀀 Sarapan lengkap ini dengan kandungan daging, telur buat pas untuk mengisi tenaga untuk aktivitas sebelum menunggu makan siang Anak anak juga pasti suka deh dengan menu ini karena sayurannya nggak keliatan hihi Source @Bunda Ei #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Koreanstreettoast #Gilgeoritoast #rotipanggangkorea

2 orang
30 menit
Korean Sweet Potato Bread Ala-ala

Korean Sweet Potato Bread Ala-ala

Sumber: CP Dapur Halal dan YT channel Flour n Flower Sekali-sekali bikin yang sedang viral ya.. Hehe.. Meski nggak bisa jalan-jalan ke Korea dan ikutan antre Roti Ubi Ungu yang kekinian ini, setidaknya bisa berwisata kuliner di dapur. Terimakasih resepnya, Dapur Halal.. Saya padukan dengan resep Flour n Flower untuk isian, karena saya pingin isian ubi seperti aslinya. Plus ada jurus modifikasi untuk kulit pelapis, karena tidak punya tepung ubi ungu. Ternyata senang sekali proses memasaknya, kelihatan ribet tapi menyenangkan. Meski sebagian orang menyebutnya 'Bread' , banyak yang menyebutnya Mochi Bread. Itu karena hasil jadinya memang tidak meroti. Lapisan kulitnya yang mengandung bahan tapioka, tepung ketan dan sedikit terigu itu cenderung seperti mochi. Tadi Mr Kakang kaget waktu makan ini. "Loh, apa ini? Tela sintetis?" πŸ˜…πŸ˜‚ Dikira ubi beneran. Untuk rasa isian, sudah pas menurut selera saya. Manis creamy, tapi tidak legit. Bisa tambahkan sesendok gula/madu lagi jika suka citarasa yang legit. Yah, mudah2an suatu saat bisa makan yang asli di negerinya Ji Chan Wook ya.. Aamin. #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1 jam
Donat Krim Susu | Donat Korea Viral

Donat Krim Susu | Donat Korea Viral

Pertama resep ini lewat langsung aku cookmark 🀭 penasaran bgt rasanya gimana terus makin ngiler ketika temen jualan tapi dia jauh πŸ˜… terus teruss ada #RecookPapadaan_6, yaudah langsung eksekusiii Waaa ternyata gampang kok bikinnya πŸ€— rasanya kyak makan donat berbarengan dg es cream 🀀 meleleeeeh ^_^ Source : Zuniatul Yuta https://cookpad.com/id/resep/14073729-donat-korea?invite_token=AHXJWvrQS3nwArL655tade56&shared_at=1610936034 #Cookpadcommunity_Kalsel

12 pcs
Korean twisted donut (kkwabaegi)

Korean twisted donut (kkwabaegi)

Jajanan khas korea. Donat ini empuk tanpa telur, model plintir ga bolong 😁 Recook dari sist Irene. Saya sesuaikan langkahnya saja seperti biasa bikin roti2an yaitu garam dan margarin terakhir. #CookpadComunity_Jakarta #roti #donat #kkwabaegi

8 pcs
2 jam
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Nasi goreng korea yang dimasak dari telur diulet-ulet di nasi ini memang lagi hits ya. Saya nggak mau kalah buat nyobain. tentu saja dengan bahan-bahan yang ada aja, nggak usah yang neko-neko. kali ini saya punyanya crab stick. kalian bisa juga pakai bakso, sosis, atau apapun yang ada di rumah ya. #nasi

1 porsi