Gimbap

Dipos pada April 18, 2022

Gimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Gimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gimbap memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau ditanya lebih suka mana sushi atau gimbap, saya pasti langsung teriak Gimbap!!!! Dulu sewaktu masih bekerja kalau makan siang lagi males keluar dan makan makanan yang berlauk pasti pilihan langsung jatuh ke gimbap, cuss.. order dari resto korea di mall samping kantor, comot satu per satu sambil bales email, surga banget πŸ˜† oiya selain story di atas, akibat stay at home jadi rajin nonton kdrama dan gimbap hampir selalu hadir sebagai 'cameo' saya kok jadi pengen buat sendiri, resep saya lihat di Instagram tapi maaf saya lupa ID Instagramnya, saya catat di buku resep cuma wallahi benar2 lupa source nya, semoga ilmu si empunya selalu bermanfaat dan berkah yaa 🀲 ini berhubung pas di rumah keponakan pada kumpul saya buat porsinya banyak dan alhamdulillah ludes dalam sekejap, senengnyaaa πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gimbap:

  1. 1/2 daging sapi giling
  2. 1/2 kg beras
  3. 2 buah wortel
  4. 2 buah timun
  5. 1/2 ikat bayam
  6. 4 butir telur ayam
  7. 8 lembar nori
  8. 3 siung bawang putih
  9. Secukupnya Garam, lada, soy sauce, minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Gimbap

1
Masak nasi. Setelah matang beri garam dan minyak wijen secukupnya. Cek rasa, jangan terlalu asin cukup terasa saja garamnya begitu juga dengan minyak wijennya, cukup tercium wanginya. Kondisi nasi dalam keadaan panas hingga hangat kalau dingin ntar gak lengket.
Gimbap - Step 1
2
Tumis bawang putih hingga harum, masukan daging cincang, aduk rata. Tambahkan garam, lada dan soy sauce secukupnya. Secukupnya disini sesuai selera masing2 ya. Masak daging cincang hingga kadar airnya habis tapi jangan terlalu kering. Let it a bit juicy.
3
Iris wortel dan timun memanjang seperti korek api. Tumis secara terpisah dengan cara, panaskan 3 sdm minyak wijen, masukan wortel/timun beri garam, masak hingga layu (saya suka yang crunchy) Angkat dan sisihkan.
4
Siangi dan bersihkan bayam. Rebus bayam sebentar saja. Tiriskan. Siram dengan air es agar warna bayam tetap hijau. Tiriskan kembali. Peras sedikit hingga airnya hilang. Beri minyak wijen dan garam. Aduk rata pakai tangan. Sisihkan.
5
Kocok telur dan beri garam sedikit. Buat dadar hingga beberapa lembar sampai habis. Sisihkan
6
Ambil selembar nori. Beri nasi di atasnya. Tidak usah terlalu tebal. Beri isian satu per satu, gulung kemudian potong dengan menggunakan pisau yang tajam agar gimbap terpotong rapi sempurna. Jika pisaunya lengket beri sedikit minyak ya. Lakukan sampai habis. Siap dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Clay Pot Ramyun with Mushroom & Vegetables

Korean Clay Pot Ramyun with Mushroom & Vegetables

Dingin² enak makan mie kuah. Berhubung selalu stok mie instan Korea, lebih gampil masak mie aja.🀭 Lebih suka mie ini krna isinya lumayan, 1 bungkus bisa dimakan berdua (biar romantis kayak drakor). 🀣😍 Ini krna airnya aku lebihin, jdi bumbunya aku tambahin kecap asin sama garam sedikit. Biar pas aja di lidah🀭🀭 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 Orang
Tteokbokki

Tteokbokki

Sedikit banyak tw rasany tteokbokki pas beli yg kemasan instan,rasany enak tp rada aneh krn emg yg mkn lidahny org indo eh tp nagihi kok πŸ˜‹ skrg sy bikin tteokbokki pk resep yg sudah disesuaikan dg lidah sy

κ°€μ§€μ „ (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea

κ°€μ§€μ „ (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea

Kalau orang indonesia bkin gorengan di rumah biasa dibalut tepung. Kalo orang korea bkin goreng2an di rumah balutnya pakai telur (????) Ntah benar apa nggak yang pasti bikin ngiler dan pnasaran. Akhirnya cobain deh terong kali ini gorengnya ga pake tepung tapi pake telur. Aku sih masih tim tepung, tapi mama aku tim telur. Kamu tim mana nih?? . #PejuangGoldenApron3

2 orang
10 menit
33. Tteokbokki

33. Tteokbokki

Kebetulan waktu lg belanja bulanan liat ada gochujang halal dr Kikkoman. Langsung kebayang pengen dibikin tteokbokki. Pas banget liat resep tteokbokki di IG nya @yackikuka.. simpel dan di rumah bahannya ada semua.. cuss ke dapur.. resep ini dimodifikasi sedikit, aku ga pake kecap manis tapi aku tambahin gochujang instan. Enak menurutku.. Suami yg katanya ga doyan pun bisa habis 1 porsi dan bilang enak juga sampe dikiranya itu beli online tteokbokki nya.. Waah udah layak jual kah? πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #Week18

Kimbap rumahan mudah & enak

Kimbap rumahan mudah & enak

5 org
1 jam 30 menit
Korean strawberry milk latte

Korean strawberry milk latte

#pejuanggoldenappron3 Penasaran juga ama rasanya minuman kekinian ala2 korea,, segar rasanya,, Sy recook resepnya mba Farhah. Dengan sedikit modifikasi,, πŸ€—πŸ€—

2 orang
15 menit
Japchae ala Korea

Japchae ala Korea

Hari Minggu pengen istirahat berantakin dapur eeh ternyata tukang bubur/tukang roti dan tukang lainnya gak lewat2 πŸ™„. Putar otak mo bikin sarapan apa dg bahan yg ada. Terbitlah Japchae dg muatan lokal ini. Krn pakai bahan yg ada di rumah aja.

4-5 orang
Nakji Bokkeum - Korean Spicy Octopus

Nakji Bokkeum - Korean Spicy Octopus

Lunch time πŸ™πŸ™πŸ™ Nb: Bawang putih & jahe jika mau di campur dengan chilli paste jg bisa jd tumis dulu chili paste nya baru tambah bawang bombay dan daun bawang. #Gurita #λ‚™μ§€λ³ΆμŒ #KoreanFood #Seafood #SliceCuteCake

2-3 Orang
34. Buldak

34. Buldak

Buldak biasanya pedes banget (bul=fire, dak=chicken). Namun kali ini selain pedas aku juga maunya sedikit manis dan berkuah...

2 orang
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Assalamualaikum, cuaca hari ini panas banget jadi terlintas pengen buat minuman yang seger, kebetulan tadi pagi hiking ke Sersan Bajuri Lembang, liat ada penjual strawberry langsung deh tanpa mikir panjang aku beli tuh strawberrynya sekalian pengen nyobain resep yang lagi kekinian korean stawberry milk rasanya beuh mantap seger manis asem dingin πŸ˜‹πŸ˜‹... aku recook resepnya Bu GiaCinta Permana πŸ€—.. #Week14 #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook

Buchujeon (Korean Chives Pancake)

Buchujeon (Korean Chives Pancake)

Biasanya makan #buchujeon di #Korean resto. Akibat sekarang lebih sering #dirumahaja, akhirnya coba bikin deh. Eazy peazy ternyata dan lebih hemat dibanding jajan terus. Yuk cobain. ps: saya nggak bikin bahan sausnya, cuma pakai saus botolan dan japanese mayonnaise

2 porsi
30 menit
Samgak Kimbab (Tuna Mayo)

Samgak Kimbab (Tuna Mayo)

Samgak kimbab atau dalam bahasa Indonesia nya adalah kimbab segitiga, ini adalah versi onigiri nya Korea. Biasanya dijual di minimarket & cocok dijadikan bekal atau makanan yang praktis. Di Indonesia sendiri udah banyak yang jual juga ya di beberapa minimarket tertentu. Kalau beli biasanya isiannya dikit, kalo bikin sendiri bisa isi banyak.. Hahaha 🀭 Bikin ini itu karena inget ternyata masih punya rumput laut khusus buat bikin si samgak kimbab ini di frezzer. Ceritanya buat makan malem, mau bikin kimbab kok males banget nyiapin bahan2 yang lainnya. Jadi mau bikin kimbab yang praktis aja lah. Gaya banget dah bikin ginian padahal buat makan di rumah doang πŸ˜‚πŸ˜‚ Makan ini sambil gigit danmuji, enak loh.. Saya bikin isian yang umum aja yaitu tuna mayo. Untuk rumput laut khusus onigiri ini banyak dijual online ya. Saya cetak nasi nya pake cetakan onigiri, kalau misal ga punya bisa cetak manual pake plastik wrap. Dicetak bentuk segitiga gitu ya. Pokoknya kalo misal mau pergi2 dan pengen bawa bekal yang praktis, ini bisa jadi salah satu pilihan & variasi bekal loh. πŸ˜‰πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Bogor

6 buah
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Semarak time....kali ini gilirannya mentor cantiknya foodphotografi nya cp minggu lalu loh mba @IchaRizqy. Mba icha menantang kita untuk bikin oalahan viral 2020,,duuuh udh kebayangkan makanan2 yg beneran hizt di 2020 ini apa aja,,pastinya banyak banget.Nah ini niih salah satu makanan terhitz 2020,,apalagi klo bukan korean garlic bread,,,Roti'nya saya buat sendiri ya,,berhubung dimerauke ini susah dpt krimchese,,,saya bkin krim chesse kw ya,,tapi tenang aja rasanya tetep enak kok,,bahan2 disesuaikan dengan bahan2 yg ada dirumahπŸ₯° Sourch resep roti @Xanderkitchen Step bagian pencelup lupa difoto🀣 #KreasiViral2020 #Semarak_KreasiViral2020 #CookpadCommunity_Merauke #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #GA3_Week18

Oatmeal Gurih dengan Telur dan Kimchi

Oatmeal Gurih dengan Telur dan Kimchi

First time in my life eating savory oatmeal and self cooked. Resepnya hasil recook dari akun Dapur Widi. Selamat mencoba!

1 orang
20 menit
Korean Garlic Cheese Bread πŸ™πŸ˜‡

Korean Garlic Cheese Bread πŸ™πŸ˜‡

Selamat pagi semuanya...selamat beraktivitas ya πŸ™πŸ˜‡. Mencoba bikin korean garlic nih..yang beredar di sosmed. Sebelumnya sy pernah bikin,tapi masih belum ok. Sekarang sy coba bikin lagi nih pakai resep ci moucupπŸ™πŸ˜‡ dengan metode autolyse. Kebetulan semua bahan ada,tp ada yg sy kurangin takarannya(bahan-bahannya memank seadanya aj) hehe...tapi hasilnya cukup memuaskan. Jadi tadi malam,sy bikin rotinya dulu,lalu tadi pagi buta sy baru bikin yang garlicnya. Oh iya,sebagian rotinya sy oles dengan chicken floss. πŸ˜‹πŸ™πŸ˜‡ Source by Ci Moucup #DirumahAja# #NewNormal#

Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Lumur Telur)

Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Lumur Telur)

Liat di media sosial ada teknik membuat nasi goreng yg lain dari biasanya... Konon katanya lagi viral di Korea...😍😍😍 #cookpadcommunity_Jayapura

312. Korean Mango Milk

312. Korean Mango Milk

Terinspirasi Korean Strawberry Milk yang pernah saya buat sebelumnya. Karena sekarang lagi musim mangga, jadi stroberinya coba saya ganti dengan mangga. Kebetulan di rumah ada stok mangga manalagi. Ternyata enak juga lho rasanya. Manis, sedikit asam, segar, juga creamy. Cucok disruput kala cuaca sedang gerah begini. Menu ini spesial saya buat untuk meramaikan Posbar #MilkyDirimuSeutuhnya Kreasi Susu bersama #Cookpadcommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa. #PejuangGoldenApron3 #Week20 #OlahanMinumanKayana

2 porsi
30 menit
Nasi goreng korea

Nasi goreng korea

1 porsi
-+1jam