Korean Garlic Cheese bread

Name: Korean Garlic Cheese bread
Yield: 18 roti
Ingredients: Bahan roti / bun :; 250 gr tepung protein tinggi (cakra); 250 gr tepung protein sedang (segitiga); 1 butir telur ayam; 80 gr gula halus; 30 gr susu bubuk; 5 gr ragi instan; 70 gr margarin; 1/2 sdt garam; 220 gr es batu serut; Bahan cream cheese :; 500 ml susu uht cair; 300 gr keju cheddar parut; 2,5 sdm tepung maizena; Bahan olesan :; 125 gr margarin; 1 butir telur; 3 siung bawang putih, cincang lembut; 2 sdm madu; 40 gr susu kental manis; 2 sdm parsley flakes

Dipos pada April 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese bread adalah 18 roti. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic Cheese bread diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese bread memakai 21 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu’alaikum... Cobain bikin roti yg lagi viral,,wira-wiri dimana-mana 😅 ternyata bikinnya perjuangan bgt 😅 tapi sesuai sama hasilnya yg enakkkk tak terkiraa 😆🙈 Rotinyaaa empukk,,dan cream cheese-nyaa melimpah ruahhhhhh 😂 bikinnya yg sabar ya mam,, langkahnya banyak 😆 baca dulu step by stepnya biar ada gambaran waktu mau bikin 😁 InshaaAllah berhasil bikin rotinya 😘 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese bread:

Bahan roti / bun :
250 gr tepung protein tinggi (cakra)
250 gr tepung protein sedang (segitiga)
1 butir telur ayam
80 gr gula halus
30 gr susu bubuk
5 gr ragi instan
70 gr margarin
1/2 sdt garam
220 gr es batu serut
Bahan cream cheese :
500 ml susu uht cair
300 gr keju cheddar parut
2,5 sdm tepung maizena
Bahan olesan :
125 gr margarin
1 butir telur
3 siung bawang putih, cincang lembut
2 sdm madu
40 gr susu kental manis
2 sdm parsley flakes

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese bread

Siapkan bahan untuk buat rotinya.

Masukkan semua bahan kering seperti terigu, gula, fullcream, garam dan ragi. Aduk sampai semua tercampur rata.

Masukkan telur dan es batu,lalu aduk lagi.

Mixer adonan sekitar 30 menit, pake mixer yg spiral,,kalo adonan udah mulai kalis, sekitar 20menit dimixer, masukkan margarin. Mixer lagi sampai benar-benar kalis. kalo ngga ada mixer bisa diuleni dgn tangan. Setelah adonan kalis, tutup dgn plastik wrapping, lalu istirahatkan adonan selama 10 menit.

Bagi adonan dgn berat @50 gr. Bulatkan, lalu tutup lagi dgn plastik wrapping, diamkan sekitar 1 jam sampai adonan mengembang. Note : sesuaikan sama suhu ruangan klo lagi cuaca panas biasanya adonan lebih cepet ngembang. (jadi sekitar 18 roti)

Panaskan oven, Panggang di suhu 170’c selama 20-30 menit. Kenali oven masing2 ya mam 😉

Sambil nunggu rotinya dingin, kita bikin cheese cream homemade yuks. Caranya sama kayak bikin filling keju, cuma beda nama 😁 udah pernah ditulis juga cara bikinnya, cma gppa ditulis lagi aja biar nyatu step by stepnya 😆 Pertama larutkan tepung maizena dgn susu uht cair. Aduk sampai semua tercampur.

Masak dgn api sedang, masukkan keju parut sambil trs diaduk. Masak sampai adonan cream cheese mengental. Masukkan ke piping bag.

Selanjutnya kita bikin olesannya. Cairkan margarin, lalu masukkan susu kental manis, madu dan telur. Aduk rata

Masukkan bawang putih cincang dan parsley. Aduk rata.

Potong roti jadi 6 bagian jangan sampai putus. Lalu olesi dgn olesan disetiap sisinya.

Lalu isi roti dgn cheese cream disetiap sisinya,,isi sampai penuh 🙈 setelah diisi cream cheese lalu olesi lagi bagian luar roti dgn olesan.

Terakhir,,,panggang roti sebentar aja, cuma untuk mengeringkan olesan. Aku cuma pakai api atas aja. Panggang sekitar 5 menit. Sambil diliatin jangan sampe gosong. Setelah itu angkat dan dinginkan.

Rotinya beneran uenakkkk,,sesuai sama perjuangannnnn panjanggg 😅😆 seratnya padat dan lembut, dipadu sama cheese cream yg ngeju dan ada taste garlic yg gurih 🤤🤤 ahhhh,,,,aromanya wangiii,,trs bikin nagih,,makannya ngga cukup 1 🙈

Note : 1. klo ngga ada es batu serut, pake es batu biasa tapi diremukin dlu sampe halus biar gampang waktu dimixer. 2. Pake ragi instan yg baru, supaya roti mengembang syantikk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki (kue beras)

1-2 porsi

± 35 menit

Japchae

Chicken Bulgogi ala Tita

Entah kenapa kalo lagi ke Mall Puri dan ketemu itu resto Korea kok sy cinta banget sama dia punya chicken Bulgogi menu. So, cuzz beli sauce Bulgogi yg citarasa paling mirip dan berkreasi... Ternyata enak, hihi, ada sedikit tendangan kearifan lokal kecintaan aku -a.k.a masuk dikasih cabe rawit- dan wangi oregano yg aku sukaaa banget. Selamat mencoba yaa, yakin ini enak dan segampang ituu.

4 porsi

Gamja Jorim

2 orang

35 menit

Korean Cheese Garlic Bread

Penasaran sama roti yg lagi viral😁 mau beli, tapi kok harganya bikin perut mules dulu🤣 coba cari² resepnya, ehh ternyata bahannya gampang dan sudah ada di lemari dan kulkas😍 tinggal beli roti burgernya aja yg praktis, daripada tangan pegel ngoleni adonan🤭 dan rasanya emang maknyussss😋 anak² pada syukaakkkk #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 Source: Hanindya

(Bubur Kubis korea) drama oh my ghost

Sebetulnya niatnya gak mau bikin bubur. Tapi karna punya daging di kulkas udah dimarinasi dengan bumbu bulgogi trus pingin sesuatu yg lain yg tetep ada unsur koreanya jadilah kepikiran bikin buburnya kang sun woo ala drama oh my ghost. Resep dari : cockpad mb Adwyan Anike Yang disesuaikan dengan isi kulkas dan juga lidah saya ya....

3 porsi

Mandu Korea/ Pangsit Korea/ korean dumpling

Nah kali kebawa virus kdrama jadi mau ngerecook resep mbak irene, buat mandu ala ala dengan bahan seadanya sekaliann tetep jadi #pejuanggoldenapron3 😂

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Ponakan kirim foto kalau lagi makan roti ini, dia bilang, "Tan bikin ini dong, enak banget lho" dia beli online, ternyata ini salah satu jajanan dari Korea Selatan yang lagi ngehits...Penasaran... searching lah seperti biasa, dan ada di cookpad dong, langsung praktek deh. Tapi ada beberapa bahan yang saya ganti, misal cream cheese saya pakai keju oles prochiz, whippcream ganti susu cair, dan daun parsley ganti bubuk oregano, ini aja rasanya udah juara...enak banget! Sumber resep ChristineWirianto...Terima kasih mbak 🙏😘 dengan modifikasi sesuai selera. Oya roti sy kasih pasta pandan biar sekalian ikut program #CABEKU dari #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_Hejohejo...#PejuangGoldenApron3...Semoga bermanfaat...😇😘

5 pcs

Korean Garlic Chesee Bread

Ini roti yang sekarang lagi viral2nya ya di kalangan baking lovers terutama pecinta korea.. Untuk itu para pecinta drakor alias drama korea wajib coba nih... Korean garlic chesee bread... Roti lembut dengan isian chesee cream dan disiram dengan lelehan mentega+garlic dan daun parsley cincang... Karena ini juga ngeju banget jadi pecinta keju juga pasti bakalan suka banget Btw ini resepnya aku pake resep dari Luvita Ho pemenang Master Chef season berapa aku lupa, jadi ini resepnya sudah pasti enak...

7 porsi

1 jam 30 menit

Kimchi vegan

Bebas bawang ya guys.. Mari membuat pasta gochujang sendiri. Bubuk cabe gochugaru bisa beli online ya guys cari aja di market place.. Kalo pake cabe bubuk biasa kurang mantap guys.. Wanginya beda dan tidak ada khas nya..

Korean Pizza Garlic Bread

Menyemarakkan resep yg lg hits. Basic rotinya adalah roti manis dari @SajianSedap, untuk lapisan garlic resep dr @hidayatchefkoko, untuk isian saya modifikasi sendiri. #PejuangGoldenApron2

Rabokki Homemade

2 orang

30menitan

KIMCHI korea

Setelah beberapa kali mngulang pembuatan kimchi,akhirnya saya mendapatkan hasil yang rasa nya hampir mirip dgn kimchi yang saya makan ketika berlibur ke korea winter lalu,tentunya dengan langkah-langkah yang lbh simpel. Ig.@Ayiejulian

Korean Garlic Cheese Bread (Varian Meatball)

Source:prisca Arthalia. Posbar bareng @dkitchener_ tema Korean Garlic cheese bread at home .saya pakai resep ini enak banget puas dengan hasilnya #dkitcheners_ #myinspiration #koreanCheeseGarlicBreadathome #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung

10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux)

#dkitcheners_ #GA_thenextlevel #myinspirations #koreancheesegarlicbreadathome #cookpadcommunity_tangerang Source: Nana Hanif & anggraini oktora Bikin lagi.. kali ini rotinya pk metode water roux atau tang zhong. Rotinya lebih lembut, aku pk resepnya mbak nana.. suka deh😍 Resep cream cheeae sm garlic saucenya ttp pk punya mbak reny😍

Korean Garlic Bread with #handmade creamcheese

Ini sebenernya udah kali kedua buat roti ini. Dan mesti nagih :"

10 pcs

Korean Garlic Bread | 한국 마늘 빵 ❤

Mungkin banyak orang udah pasti buat roti dari Korea yang lagi viral ini. Belakangan ini banyak yang jual juga roti ini. Ceritanya kemarin iseng banget tiba2 pengen makan roti, dan tiba2 kok ingat roti ini dan coba2 searching di google mengenai jenis roti yang dibutuhkan untuk roti ini dan tekstur juga komposisinya. Akhirnya corat coret beberapa resep dan menyimpulkan resep ini. #YangLagiViral #RotiKorea #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #KeDapurAja #MasakItuSaya #NyamilDuluYuk

12 pc

2jam

Korean green onion/leek salad ala Maangchi

Saya sukaa bgt. Rasanya asam manis segar. Cocok menemani BBQ beef wrap .

1 piring kecil

Kimchi Sawi Putih

Maaf yaa foto pas jadi sama prosesnya agak ga nyambung hehehe. yang udaj jadi ini pas pertama kali bikin tapi susah makannya krna harus dipotong2 lagi. buat foto yg ada di langkah2nya, itu dipotong2 biar lebih gampang makannya. jadi tergantung mau gimana yaaa! ga dipotong2 juga boleh

Tteokbokki (Toppoki)

Snack Beras ..... yang suka Nonton pilem Korea pasti tau ini Hahahaha

2-3 orang

30menit

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat