Anda sedang mencari inspirasi resep KIMCHI korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal KIMCHI korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari KIMCHI korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan KIMCHI korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan KIMCHI korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KIMCHI korea memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah beberapa kali mngulang pembuatan kimchi,akhirnya saya mendapatkan hasil yang rasa nya hampir mirip dgn kimchi yang saya makan ketika berlibur ke korea winter lalu,tentunya dengan langkah-langkah yang lbh simpel. Ig.@Ayiejulian
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KIMCHI korea:
- 1 kg Sawi putih
- 1 Buah wortel, potong korek api
- Bawang bombay sebelah
- 1 Batang bawang prey
- 2 cm Jahe
- 1 Siung bawang putih
- 2 Sdm tepung beras
- 1 Sdm gula pasir
- 1 1/2 Sdm Gochujang
- 1 Sdm Gochugaru
- 3 Sdm minyak ikan
- Garam secukup nya
- 300 ml air
