Tteokbokki

Dipos pada April 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

5 sdm tepung beras
4 sdm tapioka
1 sdm terigu
☆ BUMBU :
1 butir bawang putih
1 sdm saos tiram
1 sdm gula pasir
1 sdm kecap ikan
1 sdt lada bubuk
Secukupnya air
☆ PELENGKAP :
Telur rebus
Wijen
Mie instant
Mozarella

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

Campur bahan tteokbokki menjadi satu.

Rebus dengan diberi sedikit minyak agar tidak lengket. Lalu tiriskan.

Tumis bawang putih yg dicincang kasar. Campur semua bumbu menjadi satu. Bumbu mie instant tetap aku pakai ya. Beri air secukupnya.

Masukkan tteokbokki. Masak sampai air sedikit menyusut.

Sajikan dengan tambahan telur rebus, mie instant taburan wijen dan keju mozarella.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean garlic cream cheese bread 🥯🥯

Nyobain yang lagi viral. Pakai resep dari ig @dapursicongok dengan modifikasi seadanya bahan dirumah. Hasilnya rotinya lembut bahkan sampai 2 hari di kulkas masih tetap lembut. #autolisis #autolyse

8 roti

Kimchi Timun

#PGA3mingguke8 Ada temen bebikinan kimchi tapi pakai timun dan penasaraaan juga, akhirnya nanya resep ternyata resep dari channel YouTube Hari Jisun. Cusss nonton dan bikin. Ohh. Resep saya modif sendiri karna masih ada gochujang ala ala, jadi saya manfaatkan. #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Sayuran rebus (ala2 Korea)

Membuat sayur yg awet di simpan di kulkas,dingin ttp enak ,alternatif biar sayuran tdk sampai mengering di kulkas 😉dan lebih sehat tentu nya tanpa tumis2 minyak berlebihan

Bibimbap

Korean Creamcheese Garlic Bread

Ni roti lagi piral banget setelah dalgona.. jadi pinisirin rasanya kayak apa cus lah bikin..untuk filling cream cheese sama garlic saucenya aku pake resepnya mba Ricke Ordinary kitchen.. untuk rotinya bebas pake resep andalan masing2 ye makk😉 aku coba pake resep roti nya mba rinadedik #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi

10 porsi

Korean Garlic Bread

Karena penasaran dengan gimana si rasanya, ada cream cheese, ada susu, kok ada garlic 😅 kan jadi penasaran ya.. Jadi bikin deh. Nah kebetulan ada sisa dough pizza yg kemarin. Jadi rotinya aku pake resep dough pizza kemarin ya, dan 1 resep ini bisa untuk 2X pake. Jadi kalo mau pake 1 adonan aja, dapet 4 biji. Sisanya bisa simpan di kulkas.

4 roti

120 menit

Samyang (Halal) cream cheese

Pertama kalinya cobain samyang 🍝, buat yang gak suka pedes tapi penasaran sama rasa samyang bisa banget nih tambahin cream chesee supaya rasa pedesnya gak keterlaluan 😅 terus makan nya sambil nonton drama korea deh 📺😍 🔥

1 Porsi

8. Nakji Bokkeum -- Gurita Pedas Manis ala Korea 🐙

Efek suka nonton drakor dikala WFH, jadi pingin coba kelezatan salah satu makanan fave di Korea doonk.. 🤗😍

2 porsi

KOREAN SPICY CHICKEN (DDAK GAN JEONG)

Dari kemarin sudah bikin rendaman ayam, hari ini pas mau eksekusi malah bingung mau dibikin honey butter chicken atau yg spicy gini, setelah cek bahan ternyata yg honey butter ada yg kurang bahannya yaudah hari ini mam yg spicy dulu🤤 alhamdulillah jadi favoritnya ade katanya mirip h*lddak hihi Notes: oh iya ini aku pakai rendaman susu semalaman supaya ayamnya makin juicy, empuk,dan bumbunya meresapp. Rendaman susu ini jangan dibuang yaa (mubadzirr 🤭), karena sisa rendaman susu bisa ditambahkan kalau buat carbonara, cream soup, dll yg creamy supaya makin enak (notes: gunakan dalam 2-3 hari)

4 orang

Dadar kimbab bon nori (Resep mudah bekal anak atau piknik)

Saya punya adik kecil dan dia susah sekali untuk makan dan makannya juga sedikit kan liatnya gimanaa gitu fia makan sedikit padahak saya suka makan 🤣. Kemudian saya lihat mukbang orang korea, dia bikin telor gulung tapi isiannya kimbab. Saya langsung keingat di dapur punya bon nori 😆. Jadi saya langsung praktek deh, ternyata dengan nasinya dikepal kepal dia jadi banyak makan nasi tapi ga kelihatan banyak krn nasinya di kepal kepal 🤣🤣

1-2 orang

15 menit

Homemade Korean BBQ

Efek kangen banget makan all you can eat / bbq gitu. Tapi ya you know ga mungkin kan lagi kondisi begini dan ga buka juga tempatnya. Alhasil bikin homemade bbq sendiri dirumah. Tips : beli dagingnya yg kualitasnya bagus yaa biar rasanya lebih enak. Worth it kok. Dan banyak bumbunya sesuai dengan daging yg digunakan yaa #PejuangGoldenApron3

Simple kimchi

Gara2 drakor jadi penasaran buat kimchi... Ternyata enak juga... Rasanya Nano2..☺☺☺

1 jam

Korean garlic cheese bread

Coba buat roti yg lagi viral, dimana2 banyak yg share ini penasaran akhirnya coba buat deh, saya pke resepnya chef devina hermawan buatnya gampang, anti pegel2 krna ga nguleni adonan 🤣, boleh banget dicoba roti nya garing diluar lembut didalam pokoknya enak pake banget monggo dicoba bu ibu

6 porsi

SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾

Try this!👍Ini enakk rasanya rich,moist dan lekker.. buat versi kecil2..dan rotinya pakai ragi alami (my Grow's🌾) buat Korean Garlic Cheese Bread yg lg viral dan ternyata cocok perpaduan rasanya ternyata..rotinya enak khas rasa sourdough, tekstur luarnya crunchy ala roti perancis,tapi lembut dan moist didalam dipadukan dng meltednya cream cheese, aroma garlic mantappp pemirsahh👍 Source : Dapur Sicongok ( Roti ),@rickeindriani_ordinarykitchen dan chef Yongki Gunawan ( isian garlic butter n cream cheese sauce ), Devina Hermawan.

Kimbab sederhana 3 isian

1 (6potong)

Korean Garlic Cheese Bread "Viral"

Korban Viral. Padahal gak penggemar drakor.. Tapi mantap uwenak pollll gak bohong Resep by : ibu fatma bahalwan

Beef Bulgogi

Entah udah berapa purnama, gak pernah lagi ngemall trs mkn ala2 H**B** gitu, dari obrolan temen akhirnya cobain ni resep...,waaaaw 11 12 lah rasanya,apalagi klo pakai beef slice yg US punya, bnr2 cpt empuknya dan lbh gurih. Aq pernah cobain masak ini antara slice lokal ma import US. Masaknya jg mudah bgt dan jd menu fav anak2 🥰 Week-8 #PejuangGoldenApron3

3 orang

40 menit

Rabokki

2 Orang

20 Menit

Mie ramyun ala korea

Akhir2 ini saya suka melihat mukbang korea, kebanyakan youtuber korea mukbang mie ramyun yg dimakan dan disajikan diatas kompor yg menyala. Menurut saya unik penyajiannya mungkin sangat cocok dinikmati saat musim hujan atau saat berkumpul dg teman. Sambil memasak juga bisa sambil makan.mungkin seru. Selamat mencoba 😄