Korean Garlic Cheese (Roti)

Dipos pada April 25, 2022

Korean Garlic Cheese (Roti)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese (Roti) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese (Roti) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese (Roti), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese (Roti) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese (Roti) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese (Roti) memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pastinya baru pertama kali buat, alhamdulillah berhasil & ludeess laris manis habis semua. Bikin sendiri sampe badan pegel dan sakit 😂😂😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese (Roti):

  1. Bahan roti :
  2. 165 ml susu cair full cream
  3. 7 gr ragi instan
  4. 50 gr gula pasir
  5. 1 butir telur
  6. 350 gr tepung protein tinggi (cakra)
  7. 40 gr mentega atau butter
  8. Bahan olesan roti :
  9. 1 butir kuning telur
  10. 1 sdm susu cair
  11. Bahan cream cheese :
  12. 180 gr keju cheddar parut
  13. 140 ml susu cair full cream
  14. 1 sdm maizena
  15. Bahan garlic sause :
  16. 150 gr mentega cair
  17. 7 siung bawang putih cincang
  18. 50 ml susu kental manis
  19. 1 sdm madu
  20. Garam
  21. Daun parsley cincang (kalau tdk ada boleh pakai daun seledri)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese (Roti)

1
Memasak roti : Campurkan susu cair, ragi, gula pasir & telur, aduk hingga rata. Lalu masukan tepung sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis (5 menit)
Korean Garlic Cheese (Roti) - Step 1
Korean Garlic Cheese (Roti) - Step 1
2
Setelah adonan kalis, bulatkan adonan. Simpan dalam wadah dan tutupi atas y menggunakan lap kering yg bersih. Diamkan selama 60 menit.
Korean Garlic Cheese (Roti) - Step 2
3
Setelah 60 menit, adonan akan mengembang 2x lipat. Pukul adonan agar udara di dalam y keluar. Lalu masukan mentega ke adonan, uleni hingga merata dan adonan menjadi kalis lagi (5 menit).
Korean Garlic Cheese (Roti) - Step 3
4
Potong2 adonan sama besar. Bentuk adonan menjadi bulat, sebelum y siapkan loyang yg telah di olesi margarin. Simpan adonan di loyang, susun rapih. Lalu tutup adonan dalam loyang dengan lap kering. Diamkan selama 10 menit. Semua bahan olesan roti campur jadi satu (kuning telur & susu cair), olesi ke adonan. Panggang 10-15 menit.
Korean Garlic Cheese (Roti) - Step 4
Korean Garlic Cheese (Roti) - Step 4
5
Membuat cream cheese : siapkan panci, campurkan susu cair, tepung maizena dan keju parut. Aduk2 hingga rata. Masak dengan teknik di TIM (masak di atas air mendidih). Masak hinggal 5 menit.
Korean Garlic Cheese (Roti) - Step 5
6
Membuat garlic sauce : campur semua bahan jadi satu (mentega, bawang putih cincang, susu kental manis, garam, madu & daun parsley) aduk2 hingga rata.
Korean Garlic Cheese (Roti) - Step 6
7
Setelah roti dingin, potong2 roti (jangan smpai putus) menjadi 4 atau 6 bagian. Olesi dalam y dengan garlic sauce. Lalu baru masukan cream cheese & atas y olesi lagi dengan garlic sauce. Panggang sebentar, sekitar 5-10 menit. Selamat mencoba ☺☺☺☺
Korean Garlic Cheese (Roti) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Eomuk🐟 (korean fishcake)

Eomuk🐟 (korean fishcake)

Sekali coba laangsung suka 😘

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Udah lama pengen banget bikin roti sendiri tapi baru bisa bikin sekarang. Sekalian bikin roti yang lagi viral juga nih, penasaran sama rasanya. Ternyata enaaakkk wangi dan lembut dalamnya. Sumber resep roti bun dari Chef Yongki Gunawan. Untuk filling dan butter rada di modif sedikit 🤭

-/+ 18 porsi
Tteokbokki (mudah dan enak) Tanpa Gochujang

Tteokbokki (mudah dan enak) Tanpa Gochujang

Udah lama pingin bikin kue beras (Tteok) ini, tapi baru dieksekusi 😁 Yang suka nonton drama Korea pasti udah tau makanan ini. Resep ini menyesuaikan bahan yang ada dirumah saja. Tanpa pasta Gochujang 😁

TOKEBI🥔

TOKEBI🥔

Semalam anak sy request besok siang ngajak bikin tokebi krn dia bosen sosisnya dibikin itu2 aja,krn drmh ada bahan intip2 diyoutube cara bikinya# Dapur Seru Mama Dita Alhamdulillah suksyess♥️ #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #Cookpadcommunity_BOGOR

Korean garlic bread saus bechamel

Korean garlic bread saus bechamel

By ig michellemawar. Maapkeun keterbatasan bhn yg ada meskipun kepo ya seadanya aja. Knp. Krn dibikinnin garlic bread msh dikomplen ga disobek kayak korean garlic bread.ok lah klo begitu, kita bikin yg menyerupai berapa persen ya🤣. Yg ptg diiris dan disiram kan yeeee 🥰😍🤩. Enak sii. Saus2 nya mcm2 mpe ak pusing nyari bhn krn asing bahan2nya. Kan buka ig mlulu. Kurang disini kurang dsitu pas prktk improv sdr yee harap mklm. Krg ini itu. Dr pd kepoooooooooo

10 porsi
3 jam
Tteokbokki ala ala

Tteokbokki ala ala

Beef bulgogi

Beef bulgogi

Mie Nyemek Bumbu Gochujang

Mie Nyemek Bumbu Gochujang

Setelah nonton youtube channel yackikuka, pengen banget nyobain resep gochujang nya.. Tapi minus rice cake gegara mepet deadline. Gini nih kalau udah terlalu santai, heboh di menit- menit terakhir 😫. Hayuk dah markicuz cek resepnya.. Maaf, foto nya agak gelap. Bikinnya dah menjelang senja 😁. #cookpad #cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #mie #pedasgila #cookpadcommunity_malang

2 porsi
Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea

Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea

Kalau nonton drama korea, sering lihat mereka makan tumisan cumi pedas atau dalam bahasa korea namanya Ojingeo- Bokkeum. Kok kayaknya enak yaaa.. Apalagi pak suami hobinya makan yang pedas-pedas. Pagi ini coba deh masak cumi pedas ala korea. Tentunya dengan berbagai penyesuaian karena didapur nggak ada Gochujang dan Gochugaru (pasta dan bubuk cabai Korea). Rasanya? Pak suami bilang sih enaaaak hihi ❤ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity #cookpadindonesia #tumiscumipedas #cumicumi

3 porsi
30 menit
Gochujang Kimchi

Gochujang Kimchi

Beberapa kali buat Kimchi tapi belum pernah buat dengan saus Gochujang. Beberapa tahun belakangan, saus Gochujang yang beredar di Indonesia tidak ada label HALALnya. Jadi selalu buat Kimchi dengan bahan2 lokal tanpa pakai Gochujang. Kali ini coba buat dengan saus Gochujang dari Kikkoman, yang sudah ada label halalnya. Kenapa hasilnya tidak merah seperti Kimchi Korea? Sepertinya Gochujang Kikkoman ini di buat dengan cabe Indonesia. Produksinya memang di sini. Ada perbedaan yang signifikan jika kita pakai cabe lokal. Warna tidak akan bisa semerah jika pakai cabe Korea atau Gochujang asli Korea. Fermentasikan minumal 2x24 jam. Saya sekitar 80 jam. Hasilnyaaaaa endollllll😋😋 #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #kimchi #bundaei #homecooking #gochujang #homemadekimchi #masakanrumah #homemadelovers #gochujanghalal #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas

Kimchi

Kimchi

Si sulung doyan banget dengan segala yang berasal dari korea. Apalagi ramyunnya. Udah lama banget dia minta dibikinin kimchi. Nah baru sekarang kesampaian

2 jam
Budae jjigae sederhana

Budae jjigae sederhana

Japchae (Mie Ubi Korea)

Japchae (Mie Ubi Korea)

6-8 orang
Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream

Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream

Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream Solusi buat oven kecil. Akutuh kalo bikin roti manggangnya per 1 rak. Di rak tengah. Jadi kalo misalkan bikin roti yang 1an gitu, mesti beberapa rak/loyang dong. Masukkin loyang 1, setelah mateng masukkin loyang 2, kalo loyangnya udah 3 atau lebih biasanya adonan roti akutuh udah over proofing. Makanya aku bikin yang model roti sobek gini sekali masuk, mateng. Jadi hemat waktu dan wadah juga. #PejuangGoldenApron3

16 potong
Korean Cream Cheese

Korean Cream Cheese

Jadiii.... Aku coba coba bikin roti ala ala di film drakor itu 😁😁😁 Dan ya roti ini juga lagi hits banget di instagram Setiap buka Instagram isinya gambar ini semua Tapi belum banyak yang kasih resep nya Hhmmmm jadi deh aku buat ala ala aku sendiri aja Daannnn berhasil dong 😋😋😋 Alhamdulillah 💕💕💕 #koreancreamcheese #CookpadComunity_bdg #PejuangGoldenApron3

8 orang
1.5jam
Nasi Goreng Korea atau Gyeran Bokkeumbab

Nasi Goreng Korea atau Gyeran Bokkeumbab

Pengen nyoba masakan korea tp yg paling mudah dulu. Bokkeumbab atau nasi goreng. Ini saya recook resep dari mb Annisa Sulis. Kebetulan td malam ada sisa oseng wortel dan buncis yg sy simpan di kulkas. Jadi hari ini buat campurannya. Bumbunya simple nggak pake uleg2. Cuma bawang putih cincang dan irisan daun pre. Saya tambah bombay separoh (nemu di kulkas). Rasanya mantapp...

Ddak Gan Jeong (Ayam Goreng Korea Bumbu Pedas)

Ddak Gan Jeong (Ayam Goreng Korea Bumbu Pedas)

6th week Lagi suka banget nonton variety show korea three meals a day, pas nonton season 5 ada guest nya lee kwang soo yang bawa ayam trus dimasak ayam goreng original Lihat season 2 pas guest nya ji sung mereka buat ddak gan jeong, jadi kerucukan perut nih Dan buka kulkas ada ayam yukk buat deh #PejuangGoldenApron3 #ddakganjeong #ayamgorengtepung #kentaki #ayam

2 orang
1 jam
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Berencana masak rawon hari ini, tapi tukang sayur lupa belikan kluwak.. apa daya.. harus banting stir.. sesuaikan bahan yang ada di kulkas. Lagi punya daging sirloin yg sdh diiris tipis... Pas menjelajah di Cookpad, ketemulah Mbak Sri Hertiningsih yang sdh punya 100-an resep.. Sambil ingat2 hari ini adalah hari terakhir Pilkada Cookpad.. Recook lah resep ini sbg bentuk dukungan untuk mbak Sri Hertiningsih.. Dimodifikasi sedikit yg sesuai dengan selera orang-orang di rumah. #pilkadacookpad_jakarta #PejuangGoldenApron3

15 orang
1,5 jam
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

4 potong
Kimchi Instan, Fresh No Pasta

Kimchi Instan, Fresh No Pasta

Kemarin masak makanan ala2 Korea yaitu Bulgogi, nah cocoknya dimakan bareng sm nasi anget dan kimchi. Pengin buat kimchi tp yg no ribet, namun rasanya tetep enak, akhirnya aku pakai resep dr mba Irene kimchi Instan, fresh tanpa pasta dan ini bikinnya tanpa kompor jd gak dimasak dan rasanya pedes2 segeeer bngt. Owh iya.. kimchi itu ada berbagai macam varian ya, klo kimchi yg aku buat ini tanpa proses fermentasi jd gak kecut dan ini awet disimpan di dalam toples lalu masuk ke kulkas malah akan semakin enak.. Yuk dicoba bund, bagi pecinta drakor pasti kepo kan rasa makanan khas Korea..? Ditunggu ya resep selanjutnya tentang makanan Korea yg menggugah selera. #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #Cookpadcommunity_Bekasi #cookpad #kedapuraja #masakitusaya #dapoer_eva #week5