Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream)

Dipos pada April 24, 2022

Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi demen demennya bikin sendiri sesuatu yang dipengeni. Begitu jg roti ini seliweran di ig, ada sih yg jual tapi kok pingiin banget coba bikin. Tapi di daerahku ga ada yg jual cream cheese & whip cream cair, ga ada jg yg jual keju quick melt dan dried peterseli. Eeh ketemu resep Master Chef Devina, dipadukan dgn resep roti favorit dr Tintin Rayner. Dan aku modif lg sesuai bahan2 yg ada dan caraku yaa (untuk aslinya bisa ditonton di youtube master chef Devina dan buku Tintin Rayner) Jadi jugaaa... Alhamdulillah. Yuk moms dicoba bikin, makan satu roti aja ga cukuup, tapi krn bikin sendiri kan bisa puas ngambilnya tanpa feeling guilty ke dompet, hihi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream):

  1. Roti
  2. 200 gr tepung protein tinggi
  3. 100 gr tepung protein sedang
  4. 40 gr gula pasir
  5. 1 butir kuning telur
  6. 6 gr ragi instan
  7. 1/2 sdt garam
  8. 60 gr salted butter (aku pakai margarin cake n cookies)
  9. 150 ml air dingin
  10. Saus Bechamel (pengganti cream cheese)
  11. 100 gr keju cheddar parut
  12. 3 sdm terigu
  13. 50 gr mentega (aku pakai margarin)
  14. 1 sdm gula pasir
  15. 1 sdt garam
  16. 250 ml susu cair (aku pakai susu bubuk 1,5 sachet + air)
  17. Garlic Sauce
  18. 1 butir telur
  19. 15 gr madu
  20. 20 ml susu kental manis
  21. 1/2 sdt garam
  22. 1/4 sdt merica
  23. 35 gr bawang putih cincang
  24. 1 sdm dried peterseli (aku pakai 3 batang seledri iris kecil)
  25. 100 gr mentega cair

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream)

1
Buat adonan roti : campur semua bahan kering kecil garam, aduk rata. Tuang kuning telur + air dingin perlahan sambil mengaduk adonan, lihat adonan jgn sampai terlalu lembek.
2
Tambahkan garam dan margarin, aduk sampai kalis elastis. Tutup dengan serbet basah. Diamkan 30 menit.
3
Setelah 30 menit, kempeskan adonan. Bagi adonan menjadi 8 bagian sama besar (ini sesuai selera). Pipihkan dan bulatkan adonan agar menjadi burger bun (roti bulat). Kemudian diamkan 30 menit sampai mengembang. Setelah itu oven dengan suhu 200 C selama 10-20 menit (sesuaikan dgn oven masing2)
4
Saus Bechamel : campur semua bahan kecuali keju parut, aduk rata. Kemudian blender keju dgn campuran bahan tsb sampai tercampur rata.
5
Terigu + margarin panaskan di panci. Masak sampai terigu matang (jgn sampai gosong). Setelah itu masukkan campuran keju, aduk2 sampai agak mengental. Setelah dingin akan kental sendiri (sampai teksturnya seperti krim). Masukkan ke piping bag.
6
Garlic sauce : cairkan margarin, tunggu sampai suhu ruang. Kemudian campurkan semua sisa bahan garlic sauce. Aduk rata.
7
Penyelesaian : belah roti dengan pisau bergerigi menjadi 6 bagian, semprotkan setiap belahan dengan saus bechamel, siram dengan saus garlic ke semua bagian roti. Panggang 10-15 menit suhu 150 C (sesuaikan oven masing2).
8
Roti siap disajikan. Enak banget soo creamy... Mudah, murah, dan puwaas, he he.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi Fried Rice (Kimchi Bbokkeumbap)

Kimchi Fried Rice (Kimchi Bbokkeumbap)

gara gara drakor ada yang masak Kimchi bbokkeumbap langsung pengen coba. Berawal dari lapar mata jadi lapar beneran.

2 porsi
45 menit
Japchae (Mie Ubi Korea)

Japchae (Mie Ubi Korea)

6-8 orang
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread

Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread

Ahhh roti viral kekinian dengan saus bawang putih serta dlm nya cream keju yg konon katanya dr negeri ginseng ini tengah merasukiku maaaak, penasaran kaaan, dr pada beli mending bikin sendiri skalian menggali potensi diri. . Bikin rotinya sebenernya seperti biasa kita bikin aja sih, trus cream kejunya jg sperti layaknya bkin keju cream homemade ala², saya gak pake whipedcream dan saus celupan garlicnya juga termasuk simple, semua simple kalau saya bilang. cuma lama di waktu aja. Tapi ini enak koq, jd teksturnya garing diluar lemmmmmbut didalem, gurih wangi garlic. Kalau luarnya pngen rada garing banget ngovennya agak lamaan aja, dan kalo mu ngisi cheese creamnya ke dlm roti kalo saya blg jangan kebanyakan deh tar eneggghhh, secukupnya aja. . Oya Kemarin saya buat cream cheese nya dr 100 gr parutan keju itu tuh udh kebanyakan jd byk sisa, sementara roti cuma 4 biji aja, mubadzir kan, skrg sy buat 50 gr keju aja buat cream Cheese nya biar pas . Ayok coba bikin makkk .. . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #koreangarliccheesebread

4 porsi
2 jam 45 menit
Korean Garlic Cheese Wheat Bread No Knead | No Cream Cheese

Korean Garlic Cheese Wheat Bread No Knead | No Cream Cheese

Ini percobaan pertama saya untuk roti yg lagi viral ini, ikut2an..🤭 Karena saya sekalian buat untuk dinner jadinya saya pakai sedikit campuran tepung gandum utuh biar lebih berat berisi, dihidangkan dgn simple salad dan sosis/nugget/smoke beef dll, jadinya warnanya lebih gelap dan roti tetap empuk hanya lebih padat dibandingkan yg full tepung pro tinggi atau campuran pro tinggi + pro sedang. Resep ini hasil modif dari YouTube Devina Hermawan, krn tanpa cream cheese yg emang dirumah lg gak punya jd saya sesuaikan dgn ketersediaan bahan dan selera org2 rumah saja ya. #KoreanGarlicCheeseWheatBread #GarlicBreadKorea #PakaiMaskerJagaJarak #CookpadIndonesia

3-4 org
Korean Beef Barbecue

Korean Beef Barbecue

Keluarga kami memang karnivora 🤭🤭 dan anak-anak agak susah makan sayur. Tapi kalau dibikin begini, laris.. Resepnya nyontek punya chef Devina Hermawan, dengan beberapa modifikasi seadanya bahan dirumah. Kali ini gak pake ayam, belum sempat dibumbuin 😁 Thanks chef, resepnya mantap 👍👍🙏🙏

7 orang
Korean Garlic Butter Bread with cream cheese

Korean Garlic Butter Bread with cream cheese

Ini salah satu Street Food Korea yang banyak dicari. Biasanya orang rela antri panjang demi mendapatkan potongan roti dengan isian cream cheese dan wangi garlic butter ini. Enak banget sih memang ^-^. Bikin roti ini pasti selalu langsung habis tanpa bersisa :D Yuk bikin... #Cookpadcoomunity_jakarta #Pejuanggoldenapron3 #Koreanfood #Bread #Phie2020

8 potong
1 jam 30 menit
Kimbab sederhana 3 isian

Kimbab sederhana 3 isian

1 (6potong)
Mie goreng pedas korea

Mie goreng pedas korea

Mie goreng pedas korea

2 porsi
Nasi goreng kimchi

Nasi goreng kimchi

Punya kimchi d kulkas jadi deh dibuat nasi goreng karena mudah, cepat, ga pake ribet dan uenakk

2 orang
15 menit
Korean Garlic Bread Jumbo Size, versi Roti Sobek(1)

Korean Garlic Bread Jumbo Size, versi Roti Sobek(1)

Viral itu bikin penasaran. Sudah mencoba versi yg ori sekarang gilirannya yg versi ekonomis dan beda bentuk. Ekonomis, karena bahannya dibuat ekonomis. Saya tidak menggunakan cheese cream hanya menggunakan whiped cream yg ditambah dengan parutan keju. Garlic saucenya saya hanya menggunakan margarin dengan parutan bawang putih dan SKM. Sedangkan bentuknya saya buat versi roti sobek hasilnya jumbo, porsi beramai2. . Saya share resep untuk isiannya ya... Sedangkan untuk rotinya bisa menggunakan resep roti andalan masing2. Saya menggunakan roti metode Autolyse. Resep ada di kumpulan resep saya . Ikut meramaikan posbar bersama @dkitcheners_ dengan tema #KoreanCheeseGarlicBreadAthome #Ga_thenextlevel #myinspiration

Kimbap korea

Kimbap korea

Ini dagangan aku yg lumayan best seller , maaf ya step2 nya ga semua kefoto, maklum lah dikejar2 waktu 😅 semoga mudah dimengerti ya ❤

2 gulung
Kimbab simple rumahan

Kimbab simple rumahan

Kalo abis nonton kdrama bawaannya pengen makan ramyeon, tokpoki atau kimbab gt ga sih?😅 Krn ga punya beras jepang jd pake beras seadanya yg penting pulen hihihi

3 Porsi
30 menit
Korean cream cheese garlic bread

Korean cream cheese garlic bread

Roti Viral kekinian dengan saus bawang putih serta dalamnya Cream keju kalau sudah mencoba membuat sendiri, tidak penasaran dan tentunya bisa jadi banyak maklum big family . Sengaja langsung memberanikan diri membuat langsung dua kali resep aslinya. Secara kebetulan , Bp.PakSu sedang dapat tugas mengajar secara online akhirnya bisa sebagai teman Coffee break serasa seperti di hotel berbintang . Dengan menggunakan bahan yang ada di rumah, memanfaatkan yang ada saja . Parsley kebetulan kosong akhirnya saya ganti dengan daun seledri segar ditambah perasan lemon . Untuk rasa tetap yummy sangat mengenyangkan . Source : Anggraini Oktora #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #RotiViral #kemauandankemampuan

16 buah
180 menit
Kimchi

Kimchi

Ceritanya hbs ngobrol sm adek yg di bogor ngomongin makanan korea, kok jadi penasaran krn dia udah buat duluan, akhirnya buatlah aq kebetulan bahan lengkap liat resep yg paling simple dan bhn sederhana di youtube

Donat tanpa Ulen a la Korea

Donat tanpa Ulen a la Korea

Ditantang recook donat yang nggak biasanya sama mbak cantik nun di seberang sana 😃. Ini resep dari youtube, alhamdulillah bisa dibilang sukses saya membuatnya. Bagian dalamnya kopong empuk. Tapi belum dicoba bisa tahan berapa hari, karena baru sehari aja udah laris 😄. Resep ini sangat cocok untuk yang malas mengulen adonan 🤭 Link youtube donat yang saya recook https://youtu.be/zW7oY5Mpxkw #PejuangGoldenApron3 #donat #donuts #doughnut

Tteokbokki

Tteokbokki

Nemu kue beras disuperindo, langsung beli dan dibuat tteokbokki

3 orang
45 menit
Tteokbokki ala indo sederhana

Tteokbokki ala indo sederhana

Lagi pengen masakan korea food, dan di rumah blm ada yang jual masakan korea ya sudah buat sendiri aja simple aja ca buatnya pun sederhana bahan juga mudah di dapat #bacakanonlinebarengcookpad #eBook

2 orang
Horenso Kimchi

Horenso Kimchi

Juaraaa rasanya. Simply delicious pisan!. Percaya atau ngga saya hanya makan ini dengan nasi hangat dan telur asin, bersih piringnya... Endooll.. Horenso adalah bayam Jepang. Di Bandung sini tidak sulit cari Horenso. Saya selalu belinya di Tegalega sambil olahraga. Dan murah juga. 1kg 20K. Saya hanya beli 250gr aja hanya 5K. Sudah dapat 4-5 bonggol Horenso. Kebetulan punya Kimchi homemade juga jadi pas buat resep ini. Ini takaran yang saya pakai. Simply delicious! Inspirasi Resep: Akari Papa #cookpadcommunity #horenso #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bundaei #homecooking #masakanrumah #homemadelovers #kimchi #horensokimchi #cookpadcommunity_bandung

Sayuran rebus (ala2 Korea)

Sayuran rebus (ala2 Korea)

Membuat sayur yg awet di simpan di kulkas,dingin ttp enak ,alternatif biar sayuran tdk sampai mengering di kulkas 😉dan lebih sehat tentu nya tanpa tumis2 minyak berlebihan

Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄

Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄

Bismillah.... Assalamu'alaikum....apakabar temen2 cookpader....tetap semangat ya.... Anak saya lanang semata wayang minta saya buatin Korean Famous Bread ini.Demi memuaskan selera anak intanbayong ini saya berguru langsung dgn sahabat saya yg berprofesi sbg chef ternama di hotel bintang 5 kota semarang.Saya bikin roti ini sekalian 2 resep tapi resep yg saya tulis hanya utk 1 resep ya.Untuk 1 resep ini akan menghasilkan12 Bun.Dalam membuat roti ini saya menggunakan mixer industri merek optima.Korean Famous Bread Yesssss Famous taste...Thank You very much for chef Firman udah membimbing saya dlm baking jg tata hidangnya membuat ilmu saya jadi refresh kembali.Oh ya satu lagi resep ini okay banget utk jualan ya bisa dijual seharga 15.000/bh Alhamdulillah.Thank You Allah.kode:PGA78Week07. #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #KoreanFamousBread #Korean Garlic Cream Cheese #ResepRahasia

12 bun
5 jam