Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„

Dipos pada April 24, 2022

Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ adalah 12 bun. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ diperkirakan sekitar 5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.... Assalamu'alaikum....apakabar temen2 cookpader....tetap semangat ya.... Anak saya lanang semata wayang minta saya buatin Korean Famous Bread ini.Demi memuaskan selera anak intanbayong ini saya berguru langsung dgn sahabat saya yg berprofesi sbg chef ternama di hotel bintang 5 kota semarang.Saya bikin roti ini sekalian 2 resep tapi resep yg saya tulis hanya utk 1 resep ya.Untuk 1 resep ini akan menghasilkan12 Bun.Dalam membuat roti ini saya menggunakan mixer industri merek optima.Korean Famous Bread Yesssss Famous taste...Thank You very much for chef Firman udah membimbing saya dlm baking jg tata hidangnya membuat ilmu saya jadi refresh kembali.Oh ya satu lagi resep ini okay banget utk jualan ya bisa dijual seharga 15.000/bh Alhamdulillah.Thank You Allah.kode:PGA78Week07. #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #KoreanFamousBread #Korean Garlic Cream Cheese #ResepRahasia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„:

  1. Bahan I(Bahan Roti)
  2. 500 gr tepung terigu protein tinggi(me:Cakra)
  3. 20 gr Gula Pasir
  4. 10 gr garam halus
  5. 10 gr ragi instant(me: sapt instant)
  6. 5 gr Baker Bonus/Bread Improved(me:Bakerin)
  7. 25 gr Susu Bubuk(me:Dancow)
  8. 25 gr Unsalted Butter(me:Auatralian Butter/Anchor)
  9. 300 ml Air dingin(air yg disimpan di kulkas)
  10. Bahan II(Cream Cheese Filling)
  11. 500 gr cream cheese(me:Royal Factory)
  12. 200 ml Susu Kental Manis(me:Susu Bendera Gold)
  13. 50 ml Fresh Milk/ Susu UHT Putih(me:Diamond)
  14. Bahan III (Butter Garlic Sauce/Finishing)
  15. 200 gr unsalted butter(me:Anchor)
  16. 50 gr bawang putih cincang
  17. 15 gr Parsley cincang
  18. 2 gr garam halus
  19. 8 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„

1
Siapkan semua bahan I(Bahan untuk Roti)
Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ - Step 1
2
Siapkan semua bahan II(Cream Cheese Filling) dan bahan III(Butter Garlic Sauce)
Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ - Step 2
3
MEMBUAT KOREAN BUN: Campurkan bahan I (bahan roti) kecuali garam dan butter.Mixer sampai setengah kalis.Setelah setengah kalis baru masukkan garam dan butter.Setelah garam dan butter masuk mixer lagi sampai kalis(ditandai dgn adonan licin halus dan elastis).Angkat adonan dari mixer, bungkus dgn plastik dan proofing I selama 15-20 menit.
Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ - Step 3
Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ - Step 3
Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ - Step 3
4
Lalu bagi adonan menjadi 12 potong masing2 adonan seberat 70 gr.Bulatkan dan tata di atas loyang beri jarak dan istirahatkan kembali(proofing kedua)selama 50 menit atau sampai mengembang maksimal.
Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ - Step 4
Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ - Step 4
5
Oven roti selama 15 menit di suhu 180Β° - 190Β° C atau hingga kuning coklat muda awas jgn sampai gosong ya...jelek rotinya kalo gosong.(oven menyesuaikan dgn kebiasaan oven masing2).Setelah matang berwarna kuning coklat muda segera dinginkan roti di cooling rak
Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ - Step 5
6
Membuat Cream Cheese Filling:Lumatkan terlebih dahulu cream cheese, lalu mixer dgn kecepatan sedang sampai lembut, kemudian tambahkan SKMdan susu UHT.Masukkan susu uht nya secara bertahap hingga habis, mixer dgn kecepatan rendah asal tercampur saja.Bungkus bowl dgn plastik wrapping lalu masukkan ke dalan lemari pendingin(refri)selama 15 menit.Selama menunggu 15 menit buatlah butter garlic sauce.Setelah 15 menit masukkan cream cheese ke dlm plastik piping bag.
Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ - Step 6
Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ - Step 6
7
Membuat bahan III.Lelehkan butter jgn sampai mendidih.Cukup sampai meleleh saja.Lalu masukkan bawang putih cincang+gula+garam aduk hingga gula dan garam larut sempurna.Angkat dan dinginkan lalu campurkan pasley segar/kering.Aduk rata.
Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ - Step 7
Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ - Step 7
8
Penyelesaian.Ambil korean bun(roti yg telah dingin) Lalu potong roti menjadi 6 bagian jgn sampai putus.Lalu semprotkan Cream cheese ke dalam sisi2 roti dgn menggunakan piping bag(lihat gambar).Lakukan hingga roti habis.
Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ - Step 8
Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ - Step 8
Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ - Step 8
9
Lalu siran bahan III(Butter Garlic Sauce) ke atas roti secara merata menutupi permukaan roti tiriskan tata diatas loyang.Lalu panggang roti pada suhu 160Β°- 180Β°C selama 12- 15 menit atau sampai bawang putih matang kuning kecoklatan.
Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ - Step 9
Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ - Step 9
10
Setelah matang pindahkan ke wadah saji lalu sajikan.
Korean Garlic Cream Cheese Bread πŸ§€πŸ§„ - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean beef bulgogi

Korean beef bulgogi

Lagi musim drama korea πŸ˜‚ yuk cobain kuliner korea yang sudah mendunia. Buatnya super mudah dan pasti #antigagal ❀️ #PejuangGoldenApron3

Korean fried chicken

Korean fried chicken

Dapet tantangan untuk merecook masakan Korea yang dibuat kak wilda_willy ,,salah satunya resep ini Korean fried chicken ,,kuy di eksekusi resepnya ,,dijamin endeuss #RecookDepok_wilda #CookpadCommunity_Depok

Kwetiau Gochujang

Kwetiau Gochujang

Masih punya stok saus Gochujang (Korean chili paste) di kulkas. Akhirnya coba dibuat campuran dg kwetiauw yang baru dibuat kemaren, hehe.. enak jugaa.. Bisa tambahkan irisan cabe lagi ya.. Jika tidak mempunyai Gochujang di rumah, bisa menggantinya dg saos sambal dan tomat. Selamat merecook ... #kwetiauwlingga #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

1 porsi
30 menit
Korean Garlic Cheese Bread "Viral"

Korean Garlic Cheese Bread "Viral"

Korban Viral. Padahal gak penggemar drakor.. Tapi mantap uwenak pollll gak bohong Resep by : ibu fatma bahalwan

249. Twisted Korean Doughnuts | Donut Kepang | 꼬인 도넛 | ζ‰­ζ›²ηš„η”œη”œεœˆ

249. Twisted Korean Doughnuts | Donut Kepang | 꼬인 도넛 | ζ‰­ζ›²ηš„η”œη”œεœˆ

Senen, 20Jul20...Donut lagi.. IG@n0v1_74n , YouTube channel : Tan, Novi https://youtu.be/U6yLhib53P0 #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

Teobokki

Teobokki

This is ma the first recipe korea food the first time try it and this so easy and so delicious u can try it guys

30 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Bismillah... Roti kekinian yg sedang viral. Isian kalau tidak ada cream cheese bisa pakai keju filling ya, untuk taburan bisa pakai sledri bila parsley kosong stoknya dirumah. #pejuanggoldenapron3

Nasi goreng kimchi Ennaak

Nasi goreng kimchi Ennaak

Ada beli kimchi dan pengen dibikin nasgor mumpung ada nasi semalam dan ternyata endes bgt dan suami minta tambah 🀭

1 orang
20 menit
Bibimbap

Bibimbap

Selama masa pandemi ini, jadi sering banget nonton drama korea! apalagi seneng ngeliat kalo mereka lagi makan, duh bikin ngiler banget kaaan? jadilah ini, ku buat. resepnya nyontek waktu lagi jalan ke Seoul kemarin hihi

1 porsi
15 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Entah udah berapa purnama, gak pernah lagi ngemall trs mkn ala2 H**B** gitu, dari obrolan temen akhirnya cobain ni resep...,waaaaw 11 12 lah rasanya,apalagi klo pakai beef slice yg US punya, bnr2 cpt empuknya dan lbh gurih. Aq pernah cobain masak ini antara slice lokal ma import US. Masaknya jg mudah bgt dan jd menu fav anak2 πŸ₯° Week-8 #PejuangGoldenApron3

3 orang
40 menit
Spicy Korean Fried Chicken

Spicy Korean Fried Chicken

Annyeonghaseyooo… Kebetulan beberapa hari lalu nonton Mukbang lg makan menu ini, jadi ikutan ngiler dehhh… Eh kemarin beli chicken wings ada sisa, Saya masak deh jadi Spicy Korean Fried Chicken. Mau bikin ayam goreng crispy sendiri juga boleh ya, saya pernah share juga. Saus pedas nya didapat dari Gochujang, Korean Chili Paste. Bisa beli online yah. Banyak banget kok sekarang yang jual, supermarket besar kadang juga ada. Kalau suka pedas, ditambah bumbu pedas nya Samyang juga enak deh 😁 Salam β€œAnyone can cook”

Korean Garlic Bread Jumbo Size, versi Roti Sobek(1)

Korean Garlic Bread Jumbo Size, versi Roti Sobek(1)

Viral itu bikin penasaran. Sudah mencoba versi yg ori sekarang gilirannya yg versi ekonomis dan beda bentuk. Ekonomis, karena bahannya dibuat ekonomis. Saya tidak menggunakan cheese cream hanya menggunakan whiped cream yg ditambah dengan parutan keju. Garlic saucenya saya hanya menggunakan margarin dengan parutan bawang putih dan SKM. Sedangkan bentuknya saya buat versi roti sobek hasilnya jumbo, porsi beramai2. . Saya share resep untuk isiannya ya... Sedangkan untuk rotinya bisa menggunakan resep roti andalan masing2. Saya menggunakan roti metode Autolyse. Resep ada di kumpulan resep saya . Ikut meramaikan posbar bersama @dkitcheners_ dengan tema #KoreanCheeseGarlicBreadAthome #Ga_thenextlevel #myinspiration

Tteokbokki Homemade

Tteokbokki Homemade

Efek kebanyakan nonton drakor. Ngiler pengen korean food satu ini πŸ˜‚

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Roti yang lagi viral di korea

8 porsi
12. Korean Cream Cheese Garlic

12. Korean Cream Cheese Garlic

8 pcs
Tteokboki lada hitam🍲

Tteokboki lada hitam🍲

Tiba2 pengen makan menu ini,wkt itu beli di CITOS krn kiddos pengen banget makan2 di RM ala2 Korea,sy msh g asing dgn rasanya yg manis,pedas,gurih apaya kuah hitam yg pernah sy mkn,barulah kepikiran oiya mngkin basicnya bumbu lada hitam,coba2 cari bumbu instan dptlah aneka bumbu instan ASIA πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Jabar #MenuKorea

1 orang
40 menit
Mini Korean Garlic Cream Cheese Bread

Mini Korean Garlic Cream Cheese Bread

Sudah sejak beberapa minggu yang lalu saya ingin membuat roti ini, namun sebelumnya terkendala bahan-bahan dan waktu. Resep yang saya gunakan saya ambil dari youtube dapursicongok dengan link sbb: https://youtu.be/pRCW1LwlYsk Taste-nya manis gurih dan sedikit asam dengan rasa garlic yang kuat. Mungkin cocoknya untuk pecinta roti gurih. Walaupun rasa rotinya enak terutama bagian cream cheese-nya, namun pecinta roti manis ada kemungkinan kurang suka. Saya menggunakan sendok takar dalam mengukur komposisinya. Saya bilang roti ini mini karena dengan resep serupa biasanya adonan hanya dibagi 4 bagian. #PejuangGoldenApron3

12 porsi
4 jam
Gochujang Kimchi

Gochujang Kimchi

Beberapa kali buat Kimchi tapi belum pernah buat dengan saus Gochujang. Beberapa tahun belakangan, saus Gochujang yang beredar di Indonesia tidak ada label HALALnya. Jadi selalu buat Kimchi dengan bahan2 lokal tanpa pakai Gochujang. Kali ini coba buat dengan saus Gochujang dari Kikkoman, yang sudah ada label halalnya. Kenapa hasilnya tidak merah seperti Kimchi Korea? Sepertinya Gochujang Kikkoman ini di buat dengan cabe Indonesia. Produksinya memang di sini. Ada perbedaan yang signifikan jika kita pakai cabe lokal. Warna tidak akan bisa semerah jika pakai cabe Korea atau Gochujang asli Korea. Fermentasikan minumal 2x24 jam. Saya sekitar 80 jam. Hasilnyaaaaa endollllllπŸ˜‹πŸ˜‹ #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #kimchi #bundaei #homecooking #gochujang #homemadekimchi #masakanrumah #homemadelovers #gochujanghalal #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas

Cream Cheese Garlic Bread /Roti ala Korea

Cream Cheese Garlic Bread /Roti ala Korea

5 orang
3 jam
Telur Β Candu Korea

Telur Β Candu Korea

Source : Cookpad Irene Ini hasil recook resepnya Mb Irene. Bikinnya gampang dan enak banget rasanya. Ini telurnya aku bikin setengah mateng tapi gk yg benyek-benyek banget, kalau mau dibikin benyek atau mateng sempurna juga gpp. Sesuaikan aja sama selera masing-masing yah..... Wajib banget untuk dicoba ini.

2 orang (1 orang 2 telurπŸ˜„)