Horenso Kimchi

Dipos pada April 25, 2022

Horenso Kimchi

Anda sedang mencari inspirasi resep Horenso Kimchi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Horenso Kimchi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Horenso Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Horenso Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Horenso Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Horenso Kimchi memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Juaraaa rasanya. Simply delicious pisan!. Percaya atau ngga saya hanya makan ini dengan nasi hangat dan telur asin, bersih piringnya... Endooll.. Horenso adalah bayam Jepang. Di Bandung sini tidak sulit cari Horenso. Saya selalu belinya di Tegalega sambil olahraga. Dan murah juga. 1kg 20K. Saya hanya beli 250gr aja hanya 5K. Sudah dapat 4-5 bonggol Horenso. Kebetulan punya Kimchi homemade juga jadi pas buat resep ini. Ini takaran yang saya pakai. Simply delicious! Inspirasi Resep: Akari Papa #cookpadcommunity #horenso #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bundaei #homecooking #masakanrumah #homemadelovers #kimchi #horensokimchi #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Horenso Kimchi:

  1. 1 bonggol besar Horenso
  2. 100 gr kimchi, sy homemade
  3. 1 sdt minyak wijen
  4. 1 sdm shoyu (kecap asin Jepang) saya pakai Kikkoman

Langkah-langkah untuk membuat Horenso Kimchi

1
Siangi horenso lalu cuci bersih. Potong kira2 5cm. Rebus di air mendidih 1.5 menit lalu tiriskan. Jgn kematangan ya.
Horenso Kimchi - Step 1
Horenso Kimchi - Step 1
Horenso Kimchi - Step 1
2
Aduk rata minyak wijen dan shoyu. Lalu masukan kedalam kimchi. Aduk rata. Masukan Horenso, aduk rata. Dinginkan dulu karena enak di makan dingin.
Horenso Kimchi - Step 2
Horenso Kimchi - Step 2
Horenso Kimchi - Step 2
3
Sajikan dingin👍😋. Kalo suhu ruang kurang enakk..(pertama kali buat, kimchinya pakai cabe lokal jadi warnanya kurang merah).
Horenso Kimchi - Step 3
Horenso Kimchi - Step 3
Horenso Kimchi - Step 3
4
Bikin lagi, kimchinya pakai chaesik Kimchi. Cabenya pakai gochugaru, jadi warnanya bagus merah.
Horenso Kimchi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bibimbap

Bibimbap

Selama masa pandemi ini, jadi sering banget nonton drama korea! apalagi seneng ngeliat kalo mereka lagi makan, duh bikin ngiler banget kaaan? jadilah ini, ku buat. resepnya nyontek waktu lagi jalan ke Seoul kemarin hihi

1 porsi
15 menit
Bulgogi Jeongol

Bulgogi Jeongol

Masak ini gara² ngeliat Kimbab Family. Kayaknya enak nii bulgogi kuah.. udah bosen soalnya makan bulgogi bbq. Bahannya juga masih mudah didapat kecuali 동면, yakni bihunnya itu.. aku udah nyari di beberapa market di balikpapan, dan akhirnya dapet di carefour setelah sekian lama aku keliling² nyari.. oke!! Akhirnya bisa bikin sesuai dengan yang ada di resep kimbab💖💖💖 Oiya, fyi yaa ini bulgoginya cenderung ke rasa gurih manis, jadi kalo mau ada rasa pedes² atau gurih asin gitu yaa tambahin bon cabe aja atau makan pake kimchi fresh yg ada di resep sebelum ini.. Jujur sih enak banget yaa, perpaduan pas gitu.. Selain itu bulgogi ini berkuah awalnya, tapi lama² airnya meresap karena ada bihun itu tadi yg bikin kuahnya menyusut. So, kalo mau tetap berkuah, bisa diskip aja dongmyeonnya atau kalo mau tetap pake dongmyeon yaa kelar masak langsung eksekusi dalam kondisi panas².. cocok banget ni tadi dimakan pas lagi hujan di balikpapan💖💖💖🤤🤤🤤

5-6 orang
Telur gulung korea

Telur gulung korea

#pejuanggoldenapron3

Korean Garlic Cheese Cream Bread Enakkkk Pakai Bangettt

Korean Garlic Cheese Cream Bread Enakkkk Pakai Bangettt

Kali ini saya mau berbagi resep yang saya recook dari akun cookpad Christine Wirianto. Roti ini kayanya lagi rame banget ya wara wiri diberanda kita^^. ngeliat penampakkan Korean Garlic Cheese cream Bread ini aja udahhh bikin ngiler ya Bun, cantikk bangett apalagi kalo kita udah manggang, ughhhh aroma garlic & butter wangii banget bikin tambah lapar, hehehehhe ^^ Jadi pada dasarnya Korean Garlic Cheese cream Bread ini adalah roti manis yang diisi dengan cheese cream dan ditambah saos garlicnya. Menurut saya ini boleh dicoba ya, daripada bikin roti sobek terus, kita bisa meningkatkannya dengan menambah cheese cream dan saos garlic, rasanya jadi wowww, seperti roti-roti di bakery dan di resto yang mahal-mahal itu ^^ #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya

4 orang
2,5 jam
Kue Beras Korea (Tteokbokki)

Kue Beras Korea (Tteokbokki)

Coba bikin Tteok sendiri ternyata gampang loh🥰 Kuy cobain😊

2 Porsi
30 Menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Pertama kali membuat roti! Alhamdulillah berhasil. Berikut langkah-langkah serta merk bahan yang saya pakai. Recipe inspired by Ohnino2 dan Devina Hermawan.

4 Porsi
3 Jam
Mie samyang ngga terlalu pedes

Mie samyang ngga terlalu pedes

Aku itu suka banget pedes tapi suka gabisa pedes haha gimana sih.. jadi ceritanya buat yang ngga kuat pedes tapi pengen nyobain samyang.. cobain deh ini samyang yg paling ngga pedes dari semua variant samyang.. yg warna pink inih.. biasanya ku makan berdua sama suami..

1-2 orang
7 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Roti ini lagi viral,,,yg suka nonton drakor udah pasti tau dong😁. Roti ini enak ,,,walau agak ribet buatnya,,,tapi puas dgn hasilnya. Source@ibu Fatmah Bahalwan NCC. Saya bikin 1/2 resep utk bahan rotinya,,tp untuk isi&olesannya saya bikin sesuai resep. Alhamdulillah dpt 10 biji. Saya tulis resep sesuai aslinya,,kalo mau bikin roti 1/2 resep tinggal dibagi 2.

TteokBokki ala korea

TteokBokki ala korea

Assalamu'alaikum.... Wat para pecinta film drakor pasti taw kuliner yang satu ini.... Tteokbokki adalah makanan dari korea berupa Tteok yang berarti kue beras...dimasak dengan saus gochujang yang pedas..asam dan manis...Tteok yang digunakan berbentuk batang atau silinder.... Penasaran kan gimana carbutnya.... Yug qita kemon....☺️😋 Source : mba Adhelia Setyowati Saya beri tambahan brokoli dan sosis.... Yar lebih mantuulll.....😂👍 #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Sudah kali keberapa membuat kimchi sawi ini. Selain memang saya suka makanan Korea, adek sy doyan banget juga kimchi ini. Seger banget buat dijadikan pendamping makanan.. ini saya buat porsi kecil, jadi kalau mau buat banyak takarannya bisa dikalikan.. biasanya saya nunggu dua hari baru ditaruh dikulkas, kalau tidak ingin terlalu masam tunggu sehari saja bisa ditaruh dikulkas.. Bahannya mudah dan murah meriah.. Waktu saya makan di restoran Korea ternyata rasa kimchinya sama dengan yg saya buat hanya mereka lebih masam, mungkin faktor telah lama penyimpanannya.. Cuss bagi penyuka makanan Korea langsung buat yukk.. #dirumahaja #yogyakarta

30 menit
Gimbab simpel sederhana 😋

Gimbab simpel sederhana 😋

Karena keseringan nonton drakor jadi pengen nyoba gimbab ala-ala 😋

Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Kemarin bikin kimchi jjigae, kebetulan masih punya kimchi di rumah. Jadi langsung aja bikin 😊

Beef Bulgogi (pakai saus instan)

Beef Bulgogi (pakai saus instan)

Siapa masih punya sisa daging qurban? Aku udh pernah share bulgogi sebelumnya, kebetulan kali ini pakai saus bulgogi instan ngabisin sisa bbqan. Semua juga bisa ini mah! Cus! #week11 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Ikutan bikin yang lagi viral di dunia per rotian 😄 saya pakai resep mba rinadedik. Saya bikin versi simple aja..hehehehe #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #Pilkada_yogyakarta #pilkadacookpad_yogyakarta

Telur Gulung - Egg Roll ala korea

Telur Gulung - Egg Roll ala korea

Lagi pingin bikin telur gulung ala dramkor,, pas bikin ini resep, stok telur melimpah karena telur lagi murah meriah 12rb/ kg,, karena waktu itu dampak covid.. Nah akbirnya aku bikin ini resep.. Dengan isian jamur kancing

Gochujang Kimchi

Gochujang Kimchi

Beberapa kali buat Kimchi tapi belum pernah buat dengan saus Gochujang. Beberapa tahun belakangan, saus Gochujang yang beredar di Indonesia tidak ada label HALALnya. Jadi selalu buat Kimchi dengan bahan2 lokal tanpa pakai Gochujang. Kali ini coba buat dengan saus Gochujang dari Kikkoman, yang sudah ada label halalnya. Kenapa hasilnya tidak merah seperti Kimchi Korea? Sepertinya Gochujang Kikkoman ini di buat dengan cabe Indonesia. Produksinya memang di sini. Ada perbedaan yang signifikan jika kita pakai cabe lokal. Warna tidak akan bisa semerah jika pakai cabe Korea atau Gochujang asli Korea. Fermentasikan minumal 2x24 jam. Saya sekitar 80 jam. Hasilnyaaaaa endollllll😋😋 #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #kimchi #bundaei #homecooking #gochujang #homemadekimchi #masakanrumah #homemadelovers #gochujanghalal #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas

Mozarella korean garlic cheese cream

Mozarella korean garlic cheese cream

Mau ikutan kuliner yang lagi viral ini...sebenernya sdh lama juga nih roti keliatan di salah satu bakery kesukaanku..tapi berhubung viralnya sekarang,pengen coba ikutan sekalian setor resep yang aq modifikasi... #GA_TheNextLevel #mingguke7 #koreanculinary #kulinerkekinian

9 piece
2 jam
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Ikutan bikin yang lagi kekinian.. Untuk roti bisa menggunakan resep roti yang mana saja, dibentuk bulat seperti roti burger.