Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread

Dipos pada April 25, 2022

Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread diperkirakan sekitar 2 jam 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ahhh roti viral kekinian dengan saus bawang putih serta dlm nya cream keju yg konon katanya dr negeri ginseng ini tengah merasukiku maaaak, penasaran kaaan, dr pada beli mending bikin sendiri skalian menggali potensi diri. . Bikin rotinya sebenernya seperti biasa kita bikin aja sih, trus cream kejunya jg sperti layaknya bkin keju cream homemade ala², saya gak pake whipedcream dan saus celupan garlicnya juga termasuk simple, semua simple kalau saya bilang. cuma lama di waktu aja. Tapi ini enak koq, jd teksturnya garing diluar lemmmmmbut didalem, gurih wangi garlic. Kalau luarnya pngen rada garing banget ngovennya agak lamaan aja, dan kalo mu ngisi cheese creamnya ke dlm roti kalo saya blg jangan kebanyakan deh tar eneggghhh, secukupnya aja. . Oya Kemarin saya buat cream cheese nya dr 100 gr parutan keju itu tuh udh kebanyakan jd byk sisa, sementara roti cuma 4 biji aja, mubadzir kan, skrg sy buat 50 gr keju aja buat cream Cheese nya biar pas . Ayok coba bikin makkk .. . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #koreangarliccheesebread

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread:

  1. BAHAN DOUGH :
  2. 250 gr tepung protein tinggi (me: cakra)
  3. 1 butir telur utuh
  4. 110 ml susu cair dingin (me: frisian flag full cream)
  5. 1 sdt ragi instan
  6. 3 sdm gula pasir
  7. Sejumput garam
  8. 2 sdm margarin/unsalted butter (optional)
  9. CREAM CHEESE :
  10. 2 sdm butter/margarin
  11. 2 sdm tepung
  12. 150 ml susu cair
  13. 50 gr keju quick melt parut/keju chedar
  14. 1 sdm gula pasir
  15. 1/2 sdt garam
  16. GARLIC SAUCE :
  17. 100 gr mentega/butter/margarin cair
  18. 1 buah telur
  19. 1 sdm bawang putih cincang
  20. 1 bungkus kental manis putih sachet
  21. 1 sdm madu
  22. 1 sdm daun parsheli kering/kalo gak ada daun sop cincang
  23. 1/2 sdt lada bubuk
  24. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread

1
Biar gak keteteran, kita buat garlic saucenya dluan : campur semua bahan garlic sauce nya, pake alat kocokan jgn pake tangan ya geuleuh, sisihkan
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 1
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 1
2
Sekarang kita buat adonan doughnya : campur bahan keringnya dlu dlm wadah seperti terigu, ragi, garam aduk rata. Kemudian diwadah lain campur bahan basahnya seperti telur, susu cair & gula, aduk rata
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 2
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 2
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 2
3
Kemudian campur bahan basah ke bahan kering, uleni sebentar lalu terakhir tambahkan butter/margarinnya
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 3
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 3
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 3
4
Uleni lagi sekitar 15 menit sampai adonan dough elastis barulah tutup dgn kain selama 1 jam, tunggu hingga mengembang 3x lipat
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 4
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 4
5
Setelah adonan didiamkan & mengembang, kempiskan adonan dan uleni sebentar lalu potong² menjadi 4 bagian, boleh jg bagi lebih dr itu (ingat! Jangan membagi adonan dgn cara menarik adonan dgn tangan, potong gunakan alat seperti pisau), kemudian bulatkan, letakan diatas loyang sudah sudah dialasi kertas roti yg diberi sdkit minyak. Lalu istirahatkan lg, tutup dgn kain selama 15 menit
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 5
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 5
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 5
6
Setelah itu buka kain penutup, adonan akan terlihat mengembang kembali, barulah di oven dgn suhu 180°-200° selama 20 menit (suhu oven sesuaikan dgn oven masing²), setelah matang, keluarkan roti dr oven & dinginkan
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 6
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 6
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 6
7
Sambil menunggu roti dingin, buatlah Cream Cheesenya : pertama campur dlu butter/mentega/margarin dgn tepung dlm panci kemudian panaskan dgn api kecil, aduk rata jgn sampai gosong, setelah itu masukkan susu cair+parutan keju & bahan lainnya, aduk terus sampai tercampur rata & bertekstur lembut, sisihkan biarkan dingin
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 7
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 7
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 7
8
Jika roti sudah dingin, potonglah atas roti menjadi 6 atau 8 bagian tanpa putus nyambung putus nyambung, kemudian tuang cream cheesenya menggunakan pipping bag ke dalam bagian belahan roti, kemudian siram bagian atasnya dgn garlic sauce
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 8
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 8
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 8
9
Terakhir, oven kembali dgn suhu 170-180° selama 15 menit, kalau mau luarnya agak garing lg, bisa di oven lbh lama
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 9
10
Nah, Korean Garlic Cheese Bread siap dinikmati rame² bersama keluargaaa
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 10
Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurita masak Nakji Bokkeum

Gurita masak Nakji Bokkeum

Nemu gurita raksasa pas main ke pasar ikan 😁😁 beratnya hampir 3kilo Ini pakai separuh gurita aja ya.. yg separuhnya belom ada ide mau diapakan 😬😬 Guritanya sendiri biar empuk, setelah dibersihkan, masukkan air mendidih biar tentatelnya bagus membentuk kaya bunga gitu (padahal ya setelahnya dipotong-potong, tapi seneng aja liatnya) Setelah itu guritanya saya presto, tapiii.. krn ini perdana mempresto gurita, pake program yg buat tender beef, terlalu empuk jadinya, sampai lepas-lepas sucking disk-nya, hehehee.. lain kali sepertinya pakai yg tender chicken aja deh Oh iya moms, ini nakji bokkeum dengan kearifan lokal yah, sudah disesuaikan dengan lidah saya, hehehe

4-5 orang
30 menit
Korean Garlic Cheese Bread (Tanpa Ulen Tanpa Cream Cheese)

Korean Garlic Cheese Bread (Tanpa Ulen Tanpa Cream Cheese)

Penasaran banget sama roti kekinian yang satu ini, cari2 resep, gabungin sana sini, sesuaikan stock bahan di dapur, jadi deh! Bikinnya lumayan lama (proofing aja 2 jam 🥺), tapi hasilnya sebanding banget. Suami, kakak, & ortu bilang rotinya enaaak. Renyah & empuuk dalemnya. Suami langsung request minta dibuatin lagi, tapi akunya masih ogah2an, wkwk Roti ini rasa keju & aroma bawangnya ngeklop banget. Aah, sukaa... Semoga resep ini bermanfaat & menginspirasi yaa. Btw, video pembuatan bisa dilihat di channel YouTube ya "Mrs Kori"). 07 #GA_theNextLevel #ResepMrsKori #cookpadCommunity_solo

4 roti
2 jam
Gochujang / Pasta cabai korea

Gochujang / Pasta cabai korea

Terkangen masakan korea, jadi wfh bulan ini kita isi dengan kreasi Korean Food. Gochujang adalah kunci

Garlic cheese bun with korean style

Garlic cheese bun with korean style

Masak yg lg ngeheits itu suatu challenge tersendiri ya bu ibu, serunya adalah pas qt searching resep, tanya2, cari tau, wahhh amazing experience when someone taste it and say.....amazing......wowwww bgt ya moms. Skrg yg lg hits adalah korean bun ini, sy kebetulan lg seneng baking roti2an, qt coba yuks, anak2 pasti sukaaakk.... #PejuangGoldenApron3

7-8 porsi
14 jam
Telur Gulung ala Korea Rumahan

Telur Gulung ala Korea Rumahan

Penasaran karena sering liat di drama korea jdi ku coba buat dengan bahan yg simpel aja

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Roti ini lagi viral,,,yg suka nonton drakor udah pasti tau dong😁. Roti ini enak ,,,walau agak ribet buatnya,,,tapi puas dgn hasilnya. Source@ibu Fatmah Bahalwan NCC. Saya bikin 1/2 resep utk bahan rotinya,,tp untuk isi&olesannya saya bikin sesuai resep. Alhamdulillah dpt 10 biji. Saya tulis resep sesuai aslinya,,kalo mau bikin roti 1/2 resep tinggal dibagi 2.

Donat Korea / Donat Mochi

Donat Korea / Donat Mochi

Keseringan nonton drakor, jadi kepengen cobain bikin donat mochi sendiri.. Udah kesekian kali bikin ini dirumah, dan selalu berhasil. Bahannya simpel, ekonomis. Bikinnya juga gampang banget.. Sekalian lah ya, ikutan challenge #Cabeku #PakKetipakTepung siapa tau jadi yang beruntung. Wish me luck! 😋 . . #donatmochi #alapratiwi

10 orang
30 menit
Homemade Korean BBQ

Homemade Korean BBQ

Efek kangen banget makan all you can eat / bbq gitu. Tapi ya you know ga mungkin kan lagi kondisi begini dan ga buka juga tempatnya. Alhasil bikin homemade bbq sendiri dirumah. Tips : beli dagingnya yg kualitasnya bagus yaa biar rasanya lebih enak. Worth it kok. Dan banyak bumbunya sesuai dengan daging yg digunakan yaa #PejuangGoldenApron3

KOREAN GARLIC CHEESE BREAD - (Santan Buns)

KOREAN GARLIC CHEESE BREAD - (Santan Buns)

SANTAN BUNS - NO CREAM CHEESE - NO WHIPPED CREAM - EKONOMIS ! begitu banyak macam2 resep roti versi orang2, tp kebanyakan pada dicampur whip cream karna empuk katanya, ternyata eh ternyata, roti yang dicampur santanpun juga ga kalah empuk kok, malah ada rasa gurihnya gitu, enak juga, lebih murah ekonomis pastinya, secara harga santan sama whip cream jauh banget kan yaaa.. apalagi santan lebih mudah dicari, tinggal merangkak ke warung sebelah eh dapat 😂 oiya kalo kemarin aku bikin roti korean ini dengan 4 belahan, kali ini aku pake 3 belahan aja biar mirip kayak dikorea beneran (ngarepnya sih) 😂 #CABEKU #bamasakjosantan #OlahanSerbaSantan #PejuangGoldenApron3 #PejuangGA3 #CookpadCommunity_Solo

Korean garlic creamcheese bread ekonomis, krimcis dari cheddar

Korean garlic creamcheese bread ekonomis, krimcis dari cheddar

Gegara tema weekly grup #dkitcheners nih akhirnya setelah Sekian lama kesampaian juga ... setelah akhir2 ini sering lihat postingan temen2 di ig tentang roti viral ini jadi pengen bikin tapi masih maju mundur karena ga punya creamcheese , searching2 sana sini ternyata banyak juga yang membuatnya dari cheddar, yowes lah di coba aja , resep hasil campur2 alhamdulillah teksturnya hampir mirip sama creamcheese .. Untuk bun / rotinya aq pakai metode autolysis yang pernah aq posting sebelumnya, montok hasilnya , sempet tak inapin dikulkas ,tapi 2 hari masih empuk.. Boleh pakai resep mana aja sih, pakai bun beli yang ada dipasaran buat burger juga bisa kalo ga mau repot Untuk garlic butternya , karena aq ga punya parsley jadi ganti seledri aja, trs butter aq ganti margarin susu 'marmilla' maaf nyebut merk 🙏 tapi ini beneran wangi kaya butter,, buat yang mau ekonomis tapi hasilnya enak wangi pakai margarin ini saja, recomended.. Trs... bawang putihnya aq parut pakai parutan keju, aq pakai dikit aja.. setengah resep dari resep2 yang beredar.. kalo kalian suka bawang putih boleh ditambah takarannya. #pejuanggoldenapron3 #timpocan #dkitcheners #myinspirations

8 bh
4 - 5 jam
Beef Sundubu Jigae (indonesian ingredients)

Beef Sundubu Jigae (indonesian ingredients)

Beef Sundubu Jigae dengan bahan-bahan yg sangat mudah dicari di Indonesia

Mie instant kuah kimchi

Mie instant kuah kimchi

Bikin mie instant mlem2 disaat anak2 dah bobo... pke kimchi bikinan sendiri waduhhh segeerrr mata melek 🤤😜#PejuangGoldenApron3 #OlahanMieRowoel

(Bubur Kubis korea) drama oh my ghost

(Bubur Kubis korea) drama oh my ghost

Sebetulnya niatnya gak mau bikin bubur. Tapi karna punya daging di kulkas udah dimarinasi dengan bumbu bulgogi trus pingin sesuatu yg lain yg tetep ada unsur koreanya jadilah kepikiran bikin buburnya kang sun woo ala drama oh my ghost. Resep dari : cockpad mb Adwyan Anike Yang disesuaikan dengan isi kulkas dan juga lidah saya ya....

3 porsi
Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Source resep isian : Christine Wirianto Untuk resep rotinya aku pake resep killer soft bread. Karena mau yang cepet dan bisa untuk sarapan. Rasa rotinya enak banget. Renyah diluar, creamy, lembut tekstur roti dalemnya. Wangi garlicnya dan butter uooowww😍😍 Wajib pakai mentega untuk garlicnya biar wanginya enak. Resep ini recommended👍 enak banget pokoke😋 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_cirebon #CookpadIndonesia

Nasi goreng korea

Nasi goreng korea

Saya berpikir kalau membuat nasi goreng itu mudah jadi saya membuat nasi goreng Korea yg lezat ini

2 orang
12 menit
Chicken Bulgogi ala Tita

Chicken Bulgogi ala Tita

Entah kenapa kalo lagi ke Mall Puri dan ketemu itu resto Korea kok sy cinta banget sama dia punya chicken Bulgogi menu. So, cuzz beli sauce Bulgogi yg citarasa paling mirip dan berkreasi... Ternyata enak, hihi, ada sedikit tendangan kearifan lokal kecintaan aku -a.k.a masuk dikasih cabe rawit- dan wangi oregano yg aku sukaaa banget. Selamat mencoba yaa, yakin ini enak dan segampang ituu.

4 porsi
Korean Spicy Fried Chicken Sederhana

Korean Spicy Fried Chicken Sederhana

Lihat Drakor The King, liat Lee Min Ho makan ayam krispi ada sausnya itulo bikin ngiler wkwk. Jadi penasaran dan bikin dengan bahan seadanya. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Sushi / Kimbap Simple

Sushi / Kimbap Simple

Yang di foto lupa pake timun 🤣

Korean Morning Toast

Korean Morning Toast

Yang uniknya dari toast ini dia memakai gula di lapisan toastnya. Sempet ragu mo pakein gula atau nggak. Biasa kan kita makan sandwich or toast lebih ke arah asin yah. Cuma justru karna itu salah satu alasan daku penasaran sama korean toast maka cuss deh dikasih gulanya.. eh ga taunya beneran enakkkkk. Gurih manis campur jadi 1. Enak! Telur dan kolnya yg dicampur lada jg berasa pollnya. #PejuangGoldenApron3