Sundubu Jjigae simple

Dipos pada April 24, 2022

Sundubu Jjigae simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jjigae simple adalah 1 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu Jjigae simple diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae simple memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejak #dirumahaja trus banyak nonton film korea, jadi suka kepengen jjigae alias sup ala korea. Ternyata gampang, tinggal cemplungin bahan seadanya di kulkas trus tambahin gochujang atau gochugaru (chili paste ala korea). Jadi comfort food banget deh, enak dimakan kalo lagi ujan dingin atau lagi ga enak perut.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae simple:

  1. 1 sdm Gochugaru (saya pake gochujang karena adanya itu)
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1/2 buah bawang bombay
  4. Daun bawang (saya skip krn abis. Padahal khas korea itu ada daun bawangnya)
  5. 50 gram daging sapi (saya pake beef slice)
  6. 2 buah jamur shitake (jamur apapun juga enak)
  7. 1 buah tahu (lebih baik tahu sutra atau tahu susu yg teksturnya lembut)
  8. 1 buah telur
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu sapi
  11. 1/2 sdt merica
  12. 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae simple

1
Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Masukkan daging dan jamur, tumis sampai setengah matang. Tambahkan gochujang, aduk2 sampai matang. Gochugaru atau gochujang ini tidak terlalu pedas, jadi silakan tambah potongan cabe rawit kalau ingin lebih pedas.
2
Tambahkan air, bumbui dengan garam, merica, kaldu sapi. Tes rasa.
3
Setelah mendidih, tambahkan tahu yg sudah dipotong2, daun bawang dan telur. Saya suka telur setengah matang, jadi masuknya di detik2 terakhir. Kalo ingin matang, masukkan telur sebelum tahu. Jadi deh !

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Kimchi

Korean Kimchi

Enak,n simple banget..semua orng bisa buat kimchi enak loh...saya bikin banyak..biar bs buat jualan juga... #PejuangGoldenApron3

Korean Style Garlic Cheese Bread

Korean Style Garlic Cheese Bread

Rotinya lembut manis tapi juga gurih dari garlic butter nya ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ yang suka keju wajib deh nyobain ini ๐Ÿ˜ญ #PejuangGoldenApron3

9 buns
2 jam
Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Telur Korea)

Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Telur Korea)

Bangun pagi langsung ke kebun untuk menghirup udara segar dan tak lupa memetik daun bawang untuk membuat nasi goreng telur korea. Thanks to @koreanbapsang for the inspiration.

1 porsi
Bibimbap ala-ala

Bibimbap ala-ala

Menu ala-ala korea yang ini masih berhubungan dengan resep saya sebelumnya, rendang sapi... Jadi ceritanya, sehari setelahnya si rendang masih sisa sekitar 150gr, nah biar nampak beda akhirnya saya olah bikin bibimbap ini.. Pak suami taunya si rendang sudah lenyap dan ganti menu baru padahal cuma disajikan dalam bentuk yg berbeda. Bikin ketagihan anak2 juga karna penataannya yg lucuuu dan maemnya saya suruh pakai sumpit ๐Ÿ˜† #PejuangGoldenApron3 #PejuangGolenApronSeason3

4porsi
30menit
Korean egg roll

Korean egg roll

Menu salah satu makan malam kali ini.. Seharus nya ada sayuran seperti, wortel/ kentang. Karena di dapur saya lagi kosong jadi ngga pake sayuran..

Korean garlic bread

Korean garlic bread

Roti yg lagi viral, saat ini menjadi bakulan baru saya,,alhamdulillah hampir setiap hari ada yg order,,kata mereka recommend bgt..bagi yg tidak suka dg bawang putih cincang bisa pakai bawang putih bubuk dan jika susah cari parsley bisa menggunakan daun seledri #PejuangGoldenApron2

Gochujang made in Indonesia

Gochujang made in Indonesia

Sempet dilema kali ya, nyari gochujang yang halal dimana, di marketplace sebenernya banyak, tapi tetep ragu-ragu, meskipun dia ngasih label halal, pas di lihat lagi kok kek nya sama kaya gochujang yang pake alkohol.. Dan akhirnya menemukan cookpad Irene Eonni, dan coba recook si gochujang home made ini~ ini ke dua kali sih, tapi yang pertama gagal maning hahaha. Gochujangnya disimpen buat bikin kimchi jiggae atau bibimbap.. kali aja temen2 lagi nyari resep gochujang juga.. Ada beberapa resep yang aku modifikasi, kek madu, menyesuaikan sama madu yang aku punya

Kimchi sawi putih ala2 pemula

Kimchi sawi putih ala2 pemula

Gara2 ngiler liat drakor mkn kimchi.. auto bikin sendiri...

5 porsi
45 menit
Gimbap 4 Isian Sederhana

Gimbap 4 Isian Sederhana

Pengen sushi tapi yang nyaman di lidah... ini bisa jadi pilihan... simpel dan bahan dimasak hingga matang. #PejuangGoldenApron3

4 Orang
30 Menit
Kimchi pancake

Kimchi pancake

Suka banget ma kimchi jadi selalu explore menu baru

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Jadi.uda lama sejak sliweran si roti kekinian ini, aku gemes donk ikutan juga akhirnya. Enak dan cucok lah dilidah aku yg jadul ini

6 porsi
Kimchi

Kimchi

Ceritanya hbs ngobrol sm adek yg di bogor ngomongin makanan korea, kok jadi penasaran krn dia udah buat duluan, akhirnya buatlah aq kebetulan bahan lengkap liat resep yg paling simple dan bhn sederhana di youtube

Ayam goreng pedas ala Korea (yangnyeom tongdak)

Ayam goreng pedas ala Korea (yangnyeom tongdak)

Sudah malam minggu, besok akhir pekan. Yuk cobain menu special ayam goreng pedas ala korea. Warna yang merah menggoda rasa yang nyaman dimulut. Gak rugi nyoba buat sendiri dan dihidangkan saat akhir pekan dengan keluarga :) . #PejuangGoldenApron3

Korean garlic bread

Korean garlic bread

15 porsi
1jam 30menit
Korean Creamcheese Garlic Bread

Korean Creamcheese Garlic Bread

Holaa..latepost bgt ini, roti kekinian yg lagi booming ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Korean Creamcheese Garlic Bread. Maafkeun parsleynya irisannya kurang halus, trus kepingan potato utk crumbnya juga aq skip krn gk punya ๐Ÿ˜ณ krn banyak yg nanyain resep rotinya, sbnrnya ini roti aq pake resep roti manis yg jd andalanku dan udh pernah dishare di postingan2 sebelumnya. Tp gpp aq reshare ya, resep isian dan olesannya di postingan selanjutnya ya moms ๐Ÿ™ okehh. Ini gulanya aq kurangin dr resep aslinya biar gk terlalu manis, kl suka manis boleh ditambah gulanya moms.

๐Ÿฅ˜Budae Jjigae - ๋ถ€๋Œ€์ฐŒ๊ฐœ (Army Stew)

๐Ÿฅ˜Budae Jjigae - ๋ถ€๋Œ€์ฐŒ๊ฐœ (Army Stew)

I'm not typically a drakor addict, just like to cook korean food ๐Ÿ˜ Budae jjigae ini juga dinamakan sup tentara korea, karna yg pertama kali bikin adalah tentara korea dengan memakai sisa" bahan makanan punya tentara amerika pada saat terjadi perang. Budae jjigae ini aslinya ga pake tteokboki, tapi karna kebetulan di kulkas ada stock tteokboki yg baru dibikin beberapa hari yg lalu, jadi dimasukin aja sekalian๐Ÿฅฐ *anw aku pake jamur enoki ini sebelum viral bahwa enoki mengandung listeria

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

First trial ikutan bikin roti yg lg kekinian aslinya di Korea sana orang harus rela antri untuk membeli roti ini,ternyata roti nya memang benar benar enak wangi bawang dan gurih keju jg dari filling nya Sumber yt:Fatmah Bahalwan #PejuangGoldenApron3 #Berjuang BersamaTeman #CookpadCommunityBanjarmasin #MasakItuSaya

12 buah
25 menit
Tteokbokki Goreng

Tteokbokki Goreng

Minggu ke 43 ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron2

Kimbap korea

Kimbap korea

Ini dagangan aku yg lumayan best seller , maaf ya step2 nya ga semua kefoto, maklum lah dikejar2 waktu ๐Ÿ˜… semoga mudah dimengerti ya โค

2 gulung