Korean Garlic Cheese Bread + tips

Dipos pada April 28, 2022

Korean Garlic Cheese Bread + tips

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread + tips yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread + tips yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread + tips, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread + tips enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread + tips sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread + tips memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu faktor yang sangat berpengaruh dalam membuat roti adalah ragi. Pastikan ragi aktif. Saya menggunakan ragi sachetan merk mauripan (bisa juga merk lain). Pastikan belum kadaluarsa ya. Lebih aman juga karena kemasan kecil jadi pas untuk membuat adonan. Kalau beli dalam kemasan besar, jangan lupa diikat rapat, simpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke kulkas agar ragi tetap dalam kondisi baik. Saya memanfaatkan bahan yang ada dirumah. Karena ini versi ekonomis, Isian roti menggunakan selai keju homemade yang nanti ada di resep sebelah. Bisa juga diganti dengan Keju milky soft plus susu cair yg ditambah maizena. Kalau mau versi premium, gunakan cream cheese ya. Happy baking๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread + tips:

  1. Bahan Roti
  2. 110 ml susu hangat
  3. 2,5 sdm gula pasir
  4. 6 gram ragi
  5. 250 gram tepung terigu protein tinggi
  6. 1 butir telur
  7. 1/2 sdt garam
  8. 35 gram margarin/mentega
  9. Olesan roti
  10. Susu cair
  11. Margarin
  12. Olesan korean garlic
  13. 2 siung bawang putih, cincang halus
  14. 1 batang parsley
  15. 2 sdm margarin, cairkan
  16. 1 sdm susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread + tips

1
Buat biang roti dengan cara campurkan susu hangat, gula dan ragi instan. Aduk rata dan biarkan 10-15 menit. Larutan ini akan menggelembung berbusa jika ragi aktif
2
Siapkan wadah kering. Masukkan tepung terigu dan larutan biang. Aduk rata lalu masukkan telur dan uleni hingga setengah kalis. Lalu masukkan margarin/mentega dan garam. Uleni sampai kalis. Tips: Kunci membuat roti yang lembut adalah kalis elastis, jika perlu lakukan tes Window pane.
3
Tutup adonan dengan serbet dan biarkan mengembang selama +/- 1 jam.
Korean Garlic Cheese Bread + tips - Step 3
4
Setelah adonan mengembang. Kempiskan adonan dan uleni sebentar agar gelembung udaranya keluar
Korean Garlic Cheese Bread + tips - Step 4
Korean Garlic Cheese Bread + tips - Step 4
5
Timbang dan bulatkan adonan. Saya membulatkan tiap adonan 100 gram. Lalu diamkan adonan 30 menit. Panaskan oven sebelum memanggang
Korean Garlic Cheese Bread + tips - Step 5
Korean Garlic Cheese Bread + tips - Step 5
6
Panggang dengan api besar. Saya menggunakan otang (oven tangkring). Masukkan di rak tengah, ketika adonan sudah mengembang sempurna, pindah ke rak bagian atas.
Korean Garlic Cheese Bread + tips - Step 6
7
Tips : Agar roti mengkilap, oleskan susu cair lalu panggang lagi sebentar
8
Tips : Angkat roti, oleskan margarin agar permukaan roti tidak kering
Korean Garlic Cheese Bread + tips - Step 8
Korean Garlic Cheese Bread + tips - Step 8
9
Dalam wadah kecil, campurkan bawang putih, margarin, parsley dan susu kental manis, aduk rata. Belah roti jadi 4 bagian, isi sela-sela roti dengan selai keju atau cream cheese. Olesi bagian atas dengan olesan bawang putih, taburi keju lalu panggang.
Korean Garlic Cheese Bread + tips - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Korean garlic cheese bread

Chicken Korean garlic cheese bread

Roti yg lagi viral di IG nih๐Ÿ˜, tekstur roti korean padat, saya buat versi yg lembut. (Sesuai selera ya ) Roti lembut sampai 2hr pun aman ๐Ÿ‘. Resep filing menggunakan resep bu fatmah, isian mengikuti resep bang sobat youtube tp saya tambahin ayam. Resep jd 10 pcs ukuran adonan @50gr.

Kkwabaegi | Korean Twisted Donut |Donat Kepang

Kkwabaegi | Korean Twisted Donut |Donat Kepang

Assalamu'alaikum.. Resep ini saya recook dari Ibu Firda. Beberapa bulan yg lalu liat di Yutub, ada pabrik yang membuat donat kepang ini dalam skala besar. Menarik sekali mereka memuntir adonan dengan mudah, kemudian membentuk kepang. Twisted Doughnut atau Kkwabaegi menjadi donat yang populer di Korea. Donat ini berbentuk kepang tanpa isian di dalamnya. Kkwabaegi ditaburi serbuk gula dan kayu manis. Bahan yang digunakan untuk membuat Kkwabaegi sama seperti untuk membuat adonan donat pada umumnya. Tekstur bagian luar Kkwabaegi juga renyah dan bagian dalamnya empuk. Kkwabaegi banyak dijual di pedagang kaki lima di Korea dan di toko roti (pakaroti.com) Pas Ibu Firda released resep ini, sy lgsg bikin 2x resep. Hasilnya pun memuaskan. Alhamdulillah skrg sdh bs bikin sendiri. #BanggaKirimRecook ke Bu Firda, krn resep yg sudah lama diingini, terwujud. Jazakillah khair Ibu, semoga senantiasa sehat.. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_sumbar #cookpadcommunitu_bukittinggi

22 buah
3 jam
Kulit Mandu / Gyoza / Siomay / dumpling

Kulit Mandu / Gyoza / Siomay / dumpling

Nonton drama Korea liat mereka pada makan Mandu, jadi pengen bikin. Liat-liat resep di youtube bikinnya gampang, cuma gilis satu-satunya aja yang bikin capek.

40 buah
1 jam
Tteokbokki ala ala (resep yackikuka)

Tteokbokki ala ala (resep yackikuka)

siapa kayak saya? Hobi mantengin drakor terus tiap liat adegan makan tteokbokki pasti pengen๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ terus ini liat ig yackikuka jadi pengen bikin sendiri..enyak

Kimchi sawi

Kimchi sawi

sukaa sekali sama kimchii.. kalau beli terus, bisa bolong dompet nyaa.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ jadi cuss cari2, dan ketemu sama resep yg pas punya nya mba @irene dgn sedikit modifikasi yaa.. dan ini aku fermentasikan selama 24 jam.. karna ingin ada rasa asam2 nya sedikit.. yuk ah di coba bun.. #PejuangGoldenApron3 #mingguke12

Tteokbokki

Tteokbokki

Kolaborasi hasil recook dari resep @Dapur Lse Kurniawan. Aku minus udang kering (ebi) karna alergi. Tapi tetep enak dong....... #AksiDutaRecook #DutaRecookSintang #LseSQUAD

1 porsi besar
30 menit
Inkigayo Sandwich (Korean Trendy Sandwich)

Inkigayo Sandwich (Korean Trendy Sandwich)

Menu bucin korea yang kesekian๐Ÿ˜Œ oia disini untuk salad sayur harusnya pake kol putih tapi karena gabisa makan kol mentah jadi aku ganti pake lettuce dan wortel๐Ÿ˜ฌ boleh diatur sesuai selera aja.

1-2 orang
Fresh Kimchi (Geotjeori) Homemade โœจ

Fresh Kimchi (Geotjeori) Homemade โœจ

Lg BM kimchi, alhasil buat sndri sj ๐Ÿ˜Œ

Sundubu Jiggae

Sundubu Jiggae

Berawal dari kebiasaan nonton drakor, tiap scene si sundubu jiggae ini rasanya kek pengen ikutan makan, mau beli tapi sayang juga didompet kalo beli terusยฒan, akhirnya nyobain bikin sendiri bermodal scroll resep2 dari cookpad trus di otak atik sendiri, dan taraaaaa... Untuk rasa hampir sama kek yang di resto2 korea.

2 orang
Korean fresh strawberry milk

Korean fresh strawberry milk

Rasanya segerr.. apalagi diminum saat cuaca panas๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Ini masih edisi #BanggaKirimRecook Kali ini saya recook resep minuman yg segerr dari mba Erni Apriana.๐Ÿ˜Š Buatnya simple dan bahannya juga simple.๐Ÿ˜€ Terimakasih mba Erni.๐Ÿ™๐Ÿ˜ https://cookpad.com/id/resep/13456171-korean-fresh-strawberry-milk?invite_token=3W7D41hAexJ8d39vCJuy3Kiw&shared_at=1598623215 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2 gelas
+-15 menit
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Source : June Mangalla Recook resep unik ini pas mulai berseliweran beberapa resep Nasi Goreng Korea Unik karena telur mentah yang dicampur dan diaduk rata dengan nasi sebelum digiring ke wajan . #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

1 orang
30 menit
Budae Jjigae (๋ถ€๋Œ€ ์ฐŒ๊ฐœ)

Budae Jjigae (๋ถ€๋Œ€ ์ฐŒ๊ฐœ)

Bismillaah, Minggu Ke-9 (Kamis, 30 Juli 2020). Alhamdulillah sejak join Cookpad, jadi punya banyak kesempatan untuk belajar. Seperti kelas food foto wag yang diselenggarakan Clover beberapa hari yang lalu, dengan mentor kece mba Presella. Barakallah, terima kasih ya mba Sella, untuk sharing ilmu dan tips pengambilan food foto yang baik. Untuk tugas recook, saya pilih menu Buddae Jjigae ini, pas banget ci kaka minta dibuatin makanan yang berkuah. Rasanya enak banget, saya buat lebih pedas ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. #OnClassMotoWithClover #BelajarMotoBarengSella #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 Kamera Hp : Oppo A7

Mandu (Korean Dumpling)

Mandu (Korean Dumpling)

Suka banget dumpling, somay, dimsum, pangsit.. kali ini coba resepnya orang korea asli..๐Ÿ˜

40-50 pcs
Korean Garlic Cheese Bread ๐Ÿง€๐Ÿฅฎ

Korean Garlic Cheese Bread ๐Ÿง€๐Ÿฅฎ

Lagi pengen ikut2 nyobain roti yg lagi viral beberapa waktu yg lalu๐Ÿ˜† Akhirnya keturutan juga,, Syyuukak bgt, ๐Ÿ˜ Resep : Prisca Arthalia #CookpadCommunity_Surabaya #Dapurimoet

Mayak Eggs (Korean marinated eggs)

Mayak Eggs (Korean marinated eggs)

Saya suka sekali dgn makanan korea dan Resep ini saya dapat kan dari youtube seonkyoung longest, telur korea ini bisa dimakan dgn apa aja sama bibimbap, mie goreng korea, tteokbokki semua bisa. Ayo cobain kelezatan telur ala Korea ini pasti ketagihan deh๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #weekke6 #masakitusaya #masakdirumah #masakkorea #cookpadcommunity_kalteng

6 porsi
30 menit
Short Plate Bulgogi Lada Hitam

Short Plate Bulgogi Lada Hitam

Bosan dengan daging tipis teriyaki-yakiniku, akhirnya berselancar di cookpad cari ide nemu resep bulgogi simple ini. Di akhir ditambah bubuk kopi biar rasa smoke-nya lebih kerasa. Resepnya simpel dan cepet banget eksekusinya (yg lama nungguin dagingnya cair krn nyimpennya di freezer) Enjoy Moms ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

3-5 orang
30-45 menit