Tteokbokki

Dipos pada April 27, 2022

Tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki adalah 1 porsi besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kolaborasi hasil recook dari resep @Dapur Lse Kurniawan. Aku minus udang kering (ebi) karna alergi. Tapi tetep enak dong....... #AksiDutaRecook #DutaRecookSintang #LseSQUAD

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

  1. Kue beras :
  2. 1 gelas belimbing tepung beras
  3. 1 sdm terigu
  4. 2 siung bawang putih halus
  5. Secukupnya lada bubuk
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya totole
  8. Secukupnya air panas
  9. Kuah :
  10. 2 sdm Saos tomat
  11. 1 sdm Bubuk cabe
  12. 2 siung Bawang putih halus
  13. 4 sdm Gojuchang
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya Gula
  16. 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
  17. Air mineral
  18. Pelengkap:
  19. Telur rebus
  20. Daun bawang
  21. Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1
Campur semua bahan adonan kue beras. Bentuk sesuai selera. Rebus dg air yang di tambahkan minyak goreng hingga matang mengambang angkat. Tiriskan.
2
Tumis bahan kuah hingga harum dan matang. Masukan kue berasnya aduk merata, matikan. Sajikan dengan telur rebus daun bawang dan wijen sangraim lebih mantap.
Tteokbokki - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hotteok Ala Ala

Hotteok Ala Ala

Korean Sweet Pancake 🀀

6 orang
1 jam 30 menit
λ°°μΆ” κΉ€μΉ˜ | Napa Cabbage Kimchi

λ°°μΆ” κΉ€μΉ˜ | Napa Cabbage Kimchi

β€’just ordinary kimchiβ€’

Bibimbap (Nasi campur Korea)

Bibimbap (Nasi campur Korea)

Resep minggu ke-10 untuk #PejuangGoldenApron3 Masih ada sedikit sisa daging sapi dari Iedul Adha kemarin, yuk dibuat bibimbap saja. Nasi campur ala Korea ini sayuran pendampingnya banyak. Cara memasaknya pun berbeda. Sedikit ribet sih hehe tapi seru. Dan insya Allah sehat dari beberapa macam sayurnya juga dapet. Resep kali ini minus gochujang sih, karena ga punya. Tapi, rasanya tetap enak. Mungkin kalau ditambah gochujang, bisa menambah rasa lagi ya.

1-2 orang
45 menit
Korean Garlic Creamcheese again

Korean Garlic Creamcheese again

Bismillaah bunda ...week 11. bikin lagi korean bun nih bunda....habisnya enak siiiih...xixi. kali ini resepnya KokiRoti, praktekin kelasOnline korean Garlic makasih resepnya dan pasti ilmunya mba...πŸ’• . juga bisa ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad hope banget wat #SutilCookpad nya... dapet belanjaannya Creamcheese sama tepung terigu juga telur ayam... #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_community

Mandu (Korean Dumpling)

Mandu (Korean Dumpling)

Pengen makan mandu karena nonton drama Korea, mereka makan mandu. Harusnya pakai kimchi juga tapi karena ngga ada yaudah pakai bahan yang ada di kulkas aja.

40 buah
1 jam
Korean BBQ Grill

Korean BBQ Grill

Gak sempet foto proper.. ini aja syukur ada πŸ˜… karena asyik nge grill.. ciyus enakk.. meski cuma dimarinasi bentar.. #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #memasakItuSaya #berbagiInspirasiu

4-6 orang
2-2,5 jam,(2 jam marinasi) 0,5 jam buat ngegril
Simple ramyeon pedas πŸ˜…

Simple ramyeon pedas πŸ˜…

Bahan seadanya

1 porsi
15 menit
Korean strawberry milk fresh

Korean strawberry milk fresh

Hri panas pengen yang seger2 nemu bahan di kulkas..eksekusi donk

Jjajangmyeon ayam homemade

Jjajangmyeon ayam homemade

Kangen jjajangmyeon pas dulu beli di Itaewon. Mau beli tapi ga ada yang deket dari rumah. Akhirnya ngide beli chunjangnya lalu masak di rumah.

2 orang
40 menit
437. Korean cheese bun mini

437. Korean cheese bun mini

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad Edisi memenuhi rasa penasaran.. πŸ˜†πŸ˜† tapi berhubung harus sesuai selera bocah2, jdlah dibikin kayak bgini.. ✌✌ karena apalah artinya sajian cantik klo gak ada yg menyentuh.. πŸ˜‰πŸ˜‰

10 pcs
1 jam
8. Dakgangjeong || ayam goreng krispi korea

8. Dakgangjeong || ayam goreng krispi korea

Source : nana hanif Gara2 nonton eternal monarch, jadilah menu hari ini. Ini tadi saya ayamnya 600gram, ternyata bumbu ayam gorengnya nambah 30 gram dan saosnya td bikin 1,5 resep dengan takaran cuka cukup 1/2 sdt. Pas di lidah saya. Kalo pake cuka dg resep asli terlalu asam kata anak2. Untuk lebih jelasnya bisa cek di video berikut https://youtu.be/0haeFQvwahM #PejuangGoldenApron3

Korean rice cake

Korean rice cake

Teringat masa lalu waktu liburan ke korea ........

10 orang
2 jam
Nasi Goreng Telur ala Korea πŸ‡°πŸ‡·

Nasi Goreng Telur ala Korea πŸ‡°πŸ‡·

Penggemar drakor mana suaranya πŸ˜‹ selain terkenal dg drama2nya yg romantis, Korea jg terkenal dg kulinernya. Banyak bgt yg jadi viral di Indonesia akhir2 ini, sebut saja korean cream chesee garlic bread & cloud bread. Atau yg sudah banyak di resto2 seperti : bibimbab, kimchi, bulgogi, kimbab dll. Nah kali ini saya mau coba menu yg sederhana, bahannya ga aneh2 jg. mudah didapat dirumah, dan ga ada bahan koreanya sama sekali πŸ˜„ Nasi Goreng Telur Korea atau Gyeran Bokkeumbab hanya perlu 2 bahan utama, yaitu nasi dan telur 🍚πŸ₯š Menu ini jadi andalan ibu2 rumah tangga di Korea saat sarapan krn bikinnya mudah, selain telur jadi sumber nutrisi utama orang Korea saat sarapan. Selain ciri khas telurnya, sentuhan istimewa rasanya pd minyak wijen dan irisan daun bawangnya pas disantap pd saat hangat. Yuk cobain πŸ€— Resep ini saya recook dari Shan (dengan bbrp modifikasi, sy buat 1 porsi dan penambahan minyak wijen, kecap asin & saus tiram) #PejuangGoldenApron3 #Week12 #CookpadCommunity_Malang #BanggaKirimRecook #nasigorengmrstans

1 orang
20 menit
Kimci

Kimci

Dulu waktu saya pertama kali bikin kimcy itu d salah satu mjkn saya,nenek yg saya jg memberi resep kimcy walau pun dia sakit tp dia semangat bngt untuk ngasih tahu saya,bnyak kenangan indah d balik kimcy ini

Rabokki Homemade (Ramen Tteokbokki) takaran sendok

Rabokki Homemade (Ramen Tteokbokki) takaran sendok

Lagi sumeng mau makan yg pedes, kebetulan ada tepung beras. Jadilah Rabokki dengan bahan seadanya.

2 orang
1 jam
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

awalnya penasaran, akhirnya nyoba bikin. ternyata caranya gampang, cuma kudu sabar pas nguleni aja biar rotinya ngembang cantik. yuk yang penasaran juga. Source : Prisca Arthalia (tapi agak saya modif, untuk cream cheese jg saya pake bahan yang ada di rumah aja)

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Minuman yg lagi viral nih. Gak nyangka rasanya enak buanget. #BanggaKirimRecook

Rabokki ala-ala

Rabokki ala-ala

Yak, buat yang korean lovers...ini pasti makanan yang bikin ngiler tiap nonton drakor. Baru kesampean bikin nih...memang ya...mie itu selalu enak atau enakk bangetπŸ˜„

untuk 4 porsi