Topokki / Tteokbokki korean food homemade

Dipos pada April 29, 2022

Topokki / Tteokbokki korean food homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Topokki / Tteokbokki korean food homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Topokki / Tteokbokki korean food homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Topokki / Tteokbokki korean food homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Topokki / Tteokbokki korean food homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Topokki / Tteokbokki korean food homemade adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Topokki / Tteokbokki korean food homemade diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Topokki / Tteokbokki korean food homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Topokki / Tteokbokki korean food homemade memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akibat keseringan nonton drakor jadilah kepengen bikin korean food tapi yg simple & bumbunya 100% ala dapur Indonesia ya.. Ya walopun rasa mungkin engga mirip persis tapi asik banget lah buat jadi cemilan & cocok di lidah orang2 indo 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Topokki / Tteokbokki korean food homemade:

  1. 100 gr Tepung beras
  2. 30 gr Tepung aci/tapioka
  3. 1/2 sendok garam
  4. Air panas
  5. Saus
  6. 5 buah cabe rawit merah
  7. 1 buah tomat besar
  8. 2 butir bawang putih
  9. 3-5 sendok saus sambal
  10. 1 sendok Cuka
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula
  13. 1-2 sendok makan Minyak goreng
  14. 70 ml Air
  15. Taburan
  16. Biji wijen
  17. iris Daun bawang
  18. Parsley

Langkah-langkah untuk membuat Topokki / Tteokbokki korean food homemade

1
Masukan tepung beras, tepung aci, garam dan air panas sedikit2. Aduk rata. Setelah adonan jadi buat panjang2, lalu potong potong seperti berbentuk tabung (panjangnya sesuai selera). Lalu masukan kue beras yg sudah dipotong tadi didalam panci berisi air mendidih yg sudah dikasih sedikit minyak goreng sampai matang. Angkat, saring.
Topokki / Tteokbokki korean food homemade - Step 1
2
Blender cabe, bawang & tomat hingga halus. Tumis dengan sedikit minyak goreng. Jika sudah wangi, masukkan garam gula secukupnya, cuka, serta saus sambal. Tambahkan air kira kira 50ml. Masukan kue berasnya. Masak hingga saus mengental (tidak cair tapi jg tidak kental banget).
Topokki / Tteokbokki korean food homemade - Step 2
3
Setelah jadi sajikan dipiring, tabur irisan daun bawang, biji wijen & parsley
Topokki / Tteokbokki korean food homemade - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Kare ala korea...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Mie Kare ala korea...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Mlm2 udh jam stgh 11, ni perut lagi gk mau kompromi... Pingin nya tidur, Eeeehhhh malah lafeeeeerrrr...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Oke dech, lgsg cap cuuuusss otw dapur. Krn stok mie mentah msh ada, masak aja sendiri pakai kreasi sendiri... Yg pasti simpel dan hemat wktu...πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘πŸ‘ So let's do it...πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ

Korean spicy chicken

Korean spicy chicken

13/08/20,,masak lauk yang sekali masak bs semua terlayani itu sesuatu ya mom,,si ayah doyan dan si kecil pun lahap.. ya ini menu favorite si bocilku ayam tepung kriuk. nah sekalian dah masih ada stok gochujang bikin korean spicy chicken bt si ayah.. dibikin agak pedes.. sekali masak bs dua menu tersaji. semoga bermanfaat.. πŸ‘πŸ»πŸ˜‹ #dapurhitsazka #cookpadcommunity_pekalongan #cookpadcommunity_id #GA_TheNextLevel #olahanayam #BelanjaDiPasarCookpad #SutilCookpad #AyamPotongNegeri

Kimchi sawi putih

Kimchi sawi putih

Suami beli sayur sawi putih dan wortel nah lo di bikin apa ya? Mau bikin capcay nanggung sayurnya 🀣 ya sudah bikin kimchi aja deh. Tp ini tanpa gochujang ya, pokoknya rasanya tuh pas banget pedes seger gitu bikin selera makan meningkat πŸ˜…. Ayuk ah langsung ajah resepnya. #PejuangGoldenApron3 Minggu 7

Korean Garlic Cheesey Bread (teflon baked)

Korean Garlic Cheesey Bread (teflon baked)

Bentuknya ga kyak Korean Bread pada umumnya ya.. Tapi gppa deh rasanya terwakili πŸ˜‚

5 Bread
2 Jam
Kkwabaegi (Donat Asli Korea)

Kkwabaegi (Donat Asli Korea)

Setelah sekian lama cuma bisa lihat saja salah satu jajanan kaki lima di korea ini, biasa di sebut donat kepang yg di sajikan dengan taburan gula pasir serta kayu manis ini di youtube atau drakor, akirnya hari ini nekad bikin sendiri walaupun bentuknya masih belum rapi tapi rasanya endul lembut pisan euy πŸ˜‹ #GA_NextLevel #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia

6 porsi
3 Jam
Sundubu Jiggae

Sundubu Jiggae

Berawal dari kebiasaan nonton drakor, tiap scene si sundubu jiggae ini rasanya kek pengen ikutan makan, mau beli tapi sayang juga didompet kalo beli terusΒ²an, akhirnya nyobain bikin sendiri bermodal scroll resep2 dari cookpad trus di otak atik sendiri, dan taraaaaa... Untuk rasa hampir sama kek yang di resto2 korea.

2 orang
Sundubu Jjigaae | μˆœλ‘λΆ€μ°Œκ°œ

Sundubu Jjigaae | μˆœλ‘λΆ€μ°Œκ°œ

Bikin Sundubu Jjigae dengan bahan seadanya buat makan siang pak suami, ngabisin stock tahu susu lembang dan jamur champignon dari panensegar.id

2 orang
30 menit
Resep Roti Bun Burger metode Autolisis cocok diolah jadi Burger atau Korean Garlick cheese Bread

Resep Roti Bun Burger metode Autolisis cocok diolah jadi Burger atau Korean Garlick cheese Bread

Resep ini ekonomis, tanpa telur, susu cair diganti air, bikinnya pun pakai metode Autolisis. Jam 9 malam campur adonan. Tinggal tidur. Habis subuh jam 5, dikerjakan lagi sebentar, jam 7 sudah matang semua. Saya bikin 4x resep dibawah. Karena sekalian nyetok roti Bun di rumah buat diolah jadi Korean Garlick cheese bread.

Dakgalbi (Ayam oseng pedas ala Korea)

Dakgalbi (Ayam oseng pedas ala Korea)

Dakgalbi mudah ala anak kosan yang mau menyapu bersih isi kulkas dan sayur2 yang dipunya! ;)

2-4 orang
30 menit
Kimchi ala2

Kimchi ala2

Suka banget sama masakan korea padahal rasanya mungkin kurang sesuai sama lidah lokal ya tapi ga tahu kenapa doyan ajah n pas kmrn sampai ngidam2 gitu (mgkn jg krn saya suka makan apapun kali ya 🀣 wkwkwk jadi semuanya masuk atawa penggemar drakor or oppa korea 🀭😝 jd bawaannya setiap makan makanan korea berasa di korea). Nah kalau lagi fase ngidam masakan korea jangan ditanya bisa kempes deh tu dompet keke secara mahal ya sis termasuk kalau beli yang instantnya πŸ€¦β€β™€οΈ. Pas ulang tahun aja, suami sengaja beliin teokbokki buat hadiah saya makannya sampai disayang2 pdhl porsinya minimalis kekeee... kalau lagi delivery di mujigae saja sampe disimpan tuh kimchi nya kekeee (niat banget dah)... jadi selagi bisa buat sendiri hayooo dah supaya bisa meredam hasrat makan makanan korea malahan bisa disesuaikan dengan lidah akyu kekee (keknya yang penting suasana koreanya kali ya hahahahaaaa). Walaupun hasilnya tidak semerah kimchi pada umumnya tapi rasanya bg saya lumayan kok bener2 bisa jadi pendamping makan nasi goreng dan mie. Nyum2... jadi ga sabar mau makan mie pedas pakai kimchi. Yeayyy.... Saya recook dari youtubenya Fun cooking with yackikuka.

1/2 pcs sawi putih
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source : Priska Koes Fresh and healthy drink πŸ“πŸ“πŸ“ dengan nuansa merah putih. Acara 17an pasti ada jalan sehat dan Bazaar. Banyak makanan dan minuman yang dijual. Mayoritas benuansa merah putih seperti bendera negara Indonesia. Minuman yang satu ini tentunya cocok untuk disajikan di Bazaar 17an... Segar, sehat dan menambah semangat.... #MerahPutihRecook #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu12 #TanahAirku #MasakAsyik

1 gelas
5 menit
Gochujang simple bahan mudah

Gochujang simple bahan mudah

1 masakan
10 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Bismillah.. roti kekinian ini adalah salah satu menu jualan saya sekarang loh.. alhamdulillah rame pisan yang beli dan teksturnya lembut dengan rasa gurih manis yummy!! #garlicbread #koreangarliccheesebread #kekinian #rotikorea #garlicbread

5 Porsi
2 jam
Cilok Gochujjang

Cilok Gochujjang

Camilan jaman sekolah dulu yang bikin ngangenin, tapi gimana jadinya kalau camilan jadul di mix sama bumbu kekinian? Selamat mencoba~

2 porsi
15 menit
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Jadi ceritanya si Emak sering bilang temennya pada jualan ini (nunjukin foto), terus nanya itu apa? Akhirnya aku eksekusi aja daripada beli kan ya wkwk, tp ini pake fla keju buatan sendiri juga ya, ga pake cream cheese, biar hemat πŸ˜‚ terus ini aku pake oven tangkring, nti aku kasih tips di akhir yaa. Source by youtube Rivell De La Vega

Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs

Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs

Karena pasar Cookpad sudah dibuka dan bahan makanan yg bisa dipilih beragam, akhirnya sy belanja bahan yg simple deh.. Telur ayam dan kecap asin 😁 Karena sy pemuja Endog πŸ˜‚ sy penasaran sm resep telor ini. Resep ini bisa jadi alternatif makan telur dg cara yg simple dan enaak. Telur ini adalah telur rebus yg dimarinasi dg kecap. Rasanya itu mirip dengan telur yg biasa ada di ramen Jepang. Untuk tingkat kematangan telur bisa disesuaikan dengan kesukaan masing2. Karena saya suka telur yg tengahnya masih cair jadi rebusnya hanya selama 7 menit dengan api kecil. Perbandingan kecap, air, dan sirup gula kental disini adalah 1:1:0,2. Kalau pakai gula pasir harus 2x nya (4sdm) Yuuuk laaah kita buat Source : Irene Review : Resep simple dan enaaak. Kalo kelamaan berendam bisa keasiiiiinan ya 😁 Waspada laaah!! Jangan kelupaan angkat πŸ˜πŸ˜‚ Tapi kalo makannya bersama nasi, sepertinya OK πŸ€­πŸ‘πŸΌ Aaah, jadi ngiler sayaaa 🀀🀀🀀🀭 #GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 11

Nasi goreng Pedas Korea

Nasi goreng Pedas Korea

Ada gochujang dirumah tapi kalo dimadak itu2 aja bosen. Jadilah Nasi goreng pedas ini. Buat yg malas ribet ini adalah cara mudah dan gak banyak cucian 😁😁

1 porsi
Β±10 menit
Beef Bulgogi Saranghaeyo μ‚¬λž‘ν•΄

Beef Bulgogi Saranghaeyo μ‚¬λž‘ν•΄

Sudah lama ga bikin daging begini, simple anti ribet2. Bisa ditinggal dulu shopping, traveling 7 samudera, mandi bunga 7 rupa, gosip keliling komplek pulangnya langsung bisa dimasak n makan🀭😁 ga selama itu juga ya minimal 2 jam udah resap tu bumbu Note : μ‚¬λž‘ν•΄ = Saranghaeyo = aku cinta kamuπŸ’• soalnya love banget yang ginian, bisanya cuma ngegrill ke warung kalau pengen malas beli daging ke pasar🀭😁 #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Tteobokki

Tteobokki

Hai cookpaders... Ketemu lagi ya.. Kalau kita suka nonton film Korea atau baca komik Korea, makanan ini salah satu makanan yang sering di makan oleh tokoh yg ada dalam cerita , karena memang makanan ini sangat di sukai anak muda di Korea. Awalnya saya tau makanan ini dari keponakan , yang suka sekali memakannya n sekali waktu saya penasaran n mencobanya, ternyata saya langsung jatuh cinta dengannya. Kebetulan sekali saya melihat postingan dari @Chef Nuning Putri di CP n di sana chef Nuning bilang kalau odengnya bisa di beli di online ( karena di kota saya tidak ada yang jual ) langsung aja saya pesan n baru hari ini sampai n langsung saya eksekusi , xixixi.. dalam sekejap habis ludes πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ #PejuangGoldenApron3 #MamiCay

2 org
25 menit
Jjamppong

Jjamppong

Jjampong ala" ini bikinnya beberapa hari yg lalu.

7 porsi