Sweet and Spicy Korean Chicken

Name: Sweet and Spicy Korean Chicken
Yield: 2 porsi
Ingredients: 250 gr dada ayam fillet; Bahan Marinasi Ayam; 2 sdm saus tiram; 1 ruas jahe, parut; 1 sdt baput bubuk; 1 sdt garam halus; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt air jeruk nipis; Bahan Saus Gochujang; 2 sdm saus sambal; 1 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdm cabe bubuk; 1/2 sdm gula pasir; Bahan Kering; 3 sdm terigu; 5 sdm tepung tapioka; 1 sdt baking powder; 1 sdt kaldu ayam (Royco); Bahan pelengkap; 1/4 buah bawang bombay; 1 sdt madu; Daun bawang; Biji wijen

Dipos pada April 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sweet and Spicy Korean Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sweet and Spicy Korean Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sweet and Spicy Korean Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sweet and Spicy Korean Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sweet and Spicy Korean Chicken adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sweet and Spicy Korean Chicken diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sweet and Spicy Korean Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sweet and Spicy Korean Chicken memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terkena demam Korea nih. Penasaran rasa ayam saos yg sering nongol di drakor2 itu kek mana. Harusnya sih pake saos Gochujang, tp karna ngga pny aku bikin Gochujang ala2 nyontek resepnya mba Yackikuka. Kalo bikin chicken popcorn ini terinspirasi dari mba Caya Vivianty. Rasanya mungkin agak beda yah secara ngga pake saus Gochujang asli. But still I'm proud of myself karna rasanya enyaaak 😆 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11763228-korean-sweet-spicy-chicken-popcorn?invite_token=PeaZ8418zsCofbQ323LANujX&shared_at=1594113400 #PejuangGoldenApron3 #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ayamkorea #koreanchiken

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sweet and Spicy Korean Chicken:

250 gr dada ayam fillet
Bahan Marinasi Ayam
2 sdm saus tiram
1 ruas jahe, parut
1 sdt baput bubuk
1 sdt garam halus
1 sdt lada bubuk
1 sdt air jeruk nipis
Bahan Saus Gochujang
2 sdm saus sambal
1 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm cabe bubuk
1/2 sdm gula pasir
Bahan Kering
3 sdm terigu
5 sdm tepung tapioka
1 sdt baking powder
1 sdt kaldu ayam (Royco)
Bahan pelengkap
1/4 buah bawang bombay
1 sdt madu
Daun bawang
Biji wijen

Langkah-langkah untuk membuat Sweet and Spicy Korean Chicken

Potong2 dadu ayamnya. Kulitnya boleh diikutkan. Marinasi ayam dg bumbu marinasi selama ±20 menit di dlm kulkas agar set.

Untuk membuat saus gochujang, campurkan semua bahan saus gochujang, aduk hingga merata.

Semua bahan kering diaduk rata. Ayam yg sdh termarinasi lgsg dicemplungkan dlm bahan kering tanpa perlu dibilas dulu. Baluri ayam dg urutan : tepung > celupkan dlm air > tepung

Gunakan minyak yg banyak agar bisa deep fry. Goreng ayam dg api sedang hingga keemasan. Lalu sisihkan dulu.

Tumis sebentar bawang bombay, lalu masukkan saus gochujang. Beri sedikit air (±50ml) dan tambahkan madu. Tunggu hingga meletup2.

Masukkan ayam goreng tadi dlm sausnya. Jika dirasa kurang pedas bisa ditambah saus sambal atau bubuk cabai sesuai selera.

Taburi dg biji wijen dan daun bawang iris serong. Ayam ala korea siap dinikmati...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

13. Donat kepang | Donat Korea Ala Ogato Kitchen

Ibu mertua saya suka banget donat kepang TLJ. Akhirnya saya memutuskan belajar buat donat kepang. Semoga bisa bikin senang ibu mertua ... alhasil jadilah donat kepang ala Ogato Kitchen 😄 #PejuangGoldenApron3

16 potong

2 jam

Ddak Gan Jeong (Ayam Pedas Korea)

Sulungku suka banget sama hal yg berbau korea, dari grup musik sampek drakor dan food blogger makanan korea dia tau...😂 Sudah lamaaaa dia minta bebikin makanan korea, baru kesampean sekarang karena bahan² udah lengkap...😂 Karena sulung suka otomatis bontot juga ikut ketularan. Mereka berdua bisa akur cuma kalau bicara ttg musik korea, grup band korea..klop mereka, diluar ituuu...hhhmmmm aaddaaaaa ajjaaa yg bikin mereka berdua tawuran 😂 Terima kasih resepnya, kata si sulung enak dan nagih 😍🤗 kata si bontot enak tapi kurang pedassss...🌶️🌶️ Selera beda-beda..ibuk yg susahhh...😂 Source : Irene

60 menit

Hotteok manis

Resep mba Firda@home dgn isi manis

jadi 10 roti

Tteokbokki 3Ways

balik lagi efek PSBB nongton drakor hihihi😁 kali ini saya buat Tteobokki yang Otteok nya saya buat sendiri☺️alhamduliLlah bikinnya gampang dan cepet, bahannya juga simpel bikin dikit jadinya banyak jugak hihihi😁alhamduliLlah tetangga kebagian hehhe☺️cuman pada bingung pas saya sebut namanya, dikira dari Jepang malah hihihi di Tteobokki ini selain ada otteok biasa juga ada yang diisi mozzarella, bakso ikan, otak-otak (oemuk), kani meat stick dan telur rebus😊 sausnya dari bumbu kochujang halal aja sih dengan bawang bombay dan bawang daun yang ditumis, kalau gada bumbu kochujang bisa bikin sendiri kok pakai cabe kering, bawang putih, cabai merah besar, sedikit tauco dan air rendaman jali plus sedikit minyak wijen diakhirnya😊biasanya ditambahkan kaldu teri (anchovy) kalau gada pakai calok juga boleh meski warnanya heboh, pedesnya jauuuh dari seblak Indonesia loooh hihihi😋makanya amaaaan buat saya hihihi terimakasih yaa Allah yaa Kariim atas segala nikmatMu yang sampai pada kami, izinkan kami senantiasa bersyukur padaMu serta ampuni kami jika kami lalai bersyukur padaMu, aamiin😊🌸🍀

KIMCHI korea

Setelah beberapa kali mngulang pembuatan kimchi,akhirnya saya mendapatkan hasil yang rasa nya hampir mirip dgn kimchi yang saya makan ketika berlibur ke korea winter lalu,tentunya dengan langkah-langkah yang lbh simpel. Ig.@Ayiejulian

Sup Tteokbokki

Masih gegara drakor, karena man weol di film hotel de luna sangat hobby makan sup tteokbokki jadi pengenn nyoba juga Alhasil jadi deh, rasanya memang segar dan pas dinikmati di cuaca dingin begini Untuk resep saos guchujang home made nya ada di resep tteokbokki saya sebelum nya Kuy... langsung ceki2 resepnya

2org

30 menit

8. Nakji Bokkeum -- Gurita Pedas Manis ala Korea 🐙

Efek suka nonton drakor dikala WFH, jadi pingin coba kelezatan salah satu makanan fave di Korea doonk.. 🤗😍

2 porsi

Kimchi sederhana halal dan pedas

Chicken Wing Garlic Spicy Honey ala Korea

3 porsi

45 menit

Ttaebokki ala Mama

Kemarin, kebetulan lagi pingin jajanan ala korea, tapi lidah indonesia. Nah, jadilah jajanan ini. Homemade dan yummy!

1 porsi

Nasi Goreng Korea

3 orang

25menitan

Korean Garlic Cheese bread

Assalamu’alaikum... Cobain bikin roti yg lagi viral,,wira-wiri dimana-mana 😅 ternyata bikinnya perjuangan bgt 😅 tapi sesuai sama hasilnya yg enakkkk tak terkiraa 😆🙈 Rotinyaaa empukk,,dan cream cheese-nyaa melimpah ruahhhhhh 😂 bikinnya yg sabar ya mam,, langkahnya banyak 😆 baca dulu step by stepnya biar ada gambaran waktu mau bikin 😁 InshaaAllah berhasil bikin rotinya 😘 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

18 roti

1 jam 30 menit

Ayam goreng korea (mirip kyochon)

2 orang

1 jam 30 menit

Chapjae (Bihun Campur Ala Korea)

#JadiPejuangGA3Lagi

2 Orang

1jam

Korean Garlic Cheese Bread (Roti Korea) home made

Masih seputaran drakor nih, jadi kali ini mau bikin roti yang kekinian yang home made gitu Udah pernah nyoba bikin seh, tp waktu itu kan bahan2 beli semua, dari bun (roti bulat) dan cream cheese nya juga. Dan alhasil malah jebol kantong, kl gini kan mendingan ke breadt*** gak pakai capek juga Nah, karena alasan cream cheese nya itu mehong (maklum emak2 agi ngirit) jadi bikin sendiri deh cream cheese nya, jangan khawatir rasanya tetap lembut dan ngeju banget kok Roti nya juga bikin sendiri biar puas gitu Nah, gk nyangka saja ternyata hasil nya endeus banget Aroma nya juga bikin tetangga se erte gempar (ini apaan ya?) Saking enaknya gak kalah sama yg dijual di mall gitu, bahkan ini bisa loh buat ide jualan karena budget nya juga terjangksu dengan hasil yang begini enak Kuy, daripada penasaran cuz kita ceki2 resepnya

6 buah

Yangnyeom Tongdak | Ayam Pedas Manis Korea

Anyeong haseyo yeorobuuun.. masih imbas drakor jd saya recook resep Mbak Lolita Anastasia Vega.. Cocok banget nih sama selera sayee.. pedes pedes manis legitz.. serasa lagi ngudap ditemenin Seo Kang Joon sambil minum soju 😋 hahaaaa pipi semburat pinkeu pinkeu... haluuuu... kebanyakan nonton 📺 #JadiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

serumah

45 menit

Beef Bulgogi

Berencana masak rawon hari ini, tapi tukang sayur lupa belikan kluwak.. apa daya.. harus banting stir.. sesuaikan bahan yang ada di kulkas. Lagi punya daging sirloin yg sdh diiris tipis... Pas menjelajah di Cookpad, ketemulah Mbak Sri Hertiningsih yang sdh punya 100-an resep.. Sambil ingat2 hari ini adalah hari terakhir Pilkada Cookpad.. Recook lah resep ini sbg bentuk dukungan untuk mbak Sri Hertiningsih.. Dimodifikasi sedikit yg sesuai dengan selera orang-orang di rumah. #pilkadacookpad_jakarta #PejuangGoldenApron3

15 orang

1,5 jam

Toppoki homemade

Enjoy Kdrama dengan makan toppoki di weekend pasti lebih seru 🙆‍♀