Tteokbokki 3Ways

Dipos pada April 22, 2022

Tteokbokki 3Ways

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki 3Ways yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki 3Ways yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki 3Ways, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki 3Ways enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki 3Ways sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki 3Ways memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

balik lagi efek PSBB nongton drakor hihihi😁 kali ini saya buat Tteobokki yang Otteok nya saya buat sendiri☺️alhamduliLlah bikinnya gampang dan cepet, bahannya juga simpel bikin dikit jadinya banyak jugak hihihi😁alhamduliLlah tetangga kebagian hehhe☺️cuman pada bingung pas saya sebut namanya, dikira dari Jepang malah hihihi di Tteobokki ini selain ada otteok biasa juga ada yang diisi mozzarella, bakso ikan, otak-otak (oemuk), kani meat stick dan telur rebus😊 sausnya dari bumbu kochujang halal aja sih dengan bawang bombay dan bawang daun yang ditumis, kalau gada bumbu kochujang bisa bikin sendiri kok pakai cabe kering, bawang putih, cabai merah besar, sedikit tauco dan air rendaman jali plus sedikit minyak wijen diakhirnya😊biasanya ditambahkan kaldu teri (anchovy) kalau gada pakai calok juga boleh meski warnanya heboh, pedesnya jauuuh dari seblak Indonesia loooh hihihi😋makanya amaaaan buat saya hihihi terimakasih yaa Allah yaa Kariim atas segala nikmatMu yang sampai pada kami, izinkan kami senantiasa bersyukur padaMu serta ampuni kami jika kami lalai bersyukur padaMu, aamiin😊🌸🍀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki 3Ways:

  1. 500 gr tepung beras
  2. 100-200 ml air (untuk otteok)
  3. 1 sdm minyak wijen
  4. 2-3 sdm minyak goreng
  5. 1-2 batang daun bawang
  6. 1/2 buah bawang bombay
  7. secukupnya garam
  8. 1/2 sdt lada
  9. 5-6 sdm kochujang (kalau gada bumbu kochujang bisa bikin sendiri kok pakai cabe kering, bawang putih, cabai merah besar, sedikit tauco dan air rendaman jali plus sedikit minyak wijen diakhirnya)
  10. 1/2 sdm calok
  11. 1/2 sdm kaldu jamur
  12. secukupnya gula pasir
  13. secukupnya air
  14. lainnya pelengkap sesuai selera (bakso ikan, crab stick, otak-otak ikan oemuk, mie, keju, telur rebus, noriage agedama dst)

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki 3Ways

1
Cara buat otteok, campur dalam wadah ; tepung beras, garam & lada. didihkan air, setelah mendidih air beri minyak wijen lalu campur dengan adonan tepung beras saat masih panas aduk segera hingga tercampur liat (airnya tuang dikit-dikit lalu campur ya, jangan kebanyakan) buat juga kalau mau, otteok yang diisi mozzarella batang didalamnya jadi bisa meleleh saat dimakan
Tteokbokki 3Ways - Step 1
Tteokbokki 3Ways - Step 1
Tteokbokki 3Ways - Step 1
2
Masukan adonan dalam plastik, atau wadah lalu kukus, kalau saya plastik saya masukan ke rice cooker hehehe🤣makluuuum anak kos hehehe
Tteokbokki 3Ways - Step 2
Tteokbokki 3Ways - Step 2
3
Setelah adonan makin liat dan matang, keluarkan lalu ulur panjang, pipihkan rata (saya tidak keluarkan dari plastik, lalu potong dengan punggung pisau bulatkan lonjong dengan ujung bantat, taruh dalam wadah, masukan kulkas sebentar sambil siapkan bumbu lainnya
Tteokbokki 3Ways - Step 3
Tteokbokki 3Ways - Step 3
4
Siapkan dan iris bawang bombay, daun bawang dan kochujang, tumis bawang bombay dan daun bawang hingga wangi keduanya, masukan kochujang, tumis hingga wangi
Tteokbokki 3Ways - Step 4
Tteokbokki 3Ways - Step 4
Tteokbokki 3Ways - Step 4
5
Setelah wangi masukan air secukupnya lalu masukkan otteok, beri calok dan kaldu jamur (kaldu adalah hal penting buat bikin tteobokki karena kalu enggak, tteobokki nya rasanya hambar kaya’ tumisan sambel ama bawang aja), lalu masukkan penyerta lainnya tambahkan gula pasir dan garam setelah api mati (rasanya manis sedikit masam dan ada sedikit masin gurih)
Tteokbokki 3Ways - Step 5
Tteokbokki 3Ways - Step 5
Tteokbokki 3Ways - Step 5
6
Tteobokki sudah jadiiiiii😋(1)bisa dinikmati di belanga bersama telur rebus atau (2)taruh dalam pinggan dengan keju mozzarella parut lalu torch atau bake sebentar agar kejunya lumer lalu nikmati bersama telur rebus
Tteokbokki 3Ways - Step 6
Tteokbokki 3Ways - Step 6
Tteokbokki 3Ways - Step 6
7
Atau (3)campur dengan mie atau ramyeon disebut Roppoki😋saya suka yang ini hehehe😁disebutnya tteobokki ramyeon😋selamat menikmatiiiiii
Tteokbokki 3Ways - Step 7
Tteokbokki 3Ways - Step 7
Tteokbokki 3Ways - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Sambal Bumbu Samyang

Telur Sambal Bumbu Samyang

Makan samyang tp gmw pedes, jd pke bumbu ny stengah aja. Stengah bumbu ny lg di simpen, trus dibikin ini.

2 orang
30 menit
Mie Goreng Boncabe Kimchi

Mie Goreng Boncabe Kimchi

Nyobain produk boncabe terbaru #PejuangGoldenApron3 week 11

1 porsi
25 menit
#Korean fresh papaya milk

#Korean fresh papaya milk

#Pejuanggoldenapron3 Sc:giacinta permana Sugeeer baanget jadi mau mau lagi😋wajib coba guyss

Korean Garlic Cheese Bread (No Ulen, No Cream Cheese)

Korean Garlic Cheese Bread (No Ulen, No Cream Cheese)

Ga mau ketinggalan nyobain yang lagi viral, nyontek resepnya Chef Devina Hermawan. Ternyata betulan enak... Wajib di coba di rumah ya Bunda.. #PejuangGoldenApron2

Buchujeon | Buchu Buchimgae | Korean Chives Pancake

Buchujeon | Buchu Buchimgae | Korean Chives Pancake

Melengkapi edisi recook masakan Korea kayaknya ga lengkap tanpa cemilannya.. Bakwan wong Korea.. Lah jauh2 disana ternyata tetep gorengan juga yakk.. Gampang bener bikinnya.. Saya sering nonton 3 meals a day Cha Seungwon goreng2 si jeon daun kucai ini.. Akhirnya saya intiplah resep eonnie SL Sanni.. gomawoo eonnie 😻 masisoyooo.. terutama saus celupannya, kudu dibuat.. Ps: si bakwan ini ukuran jumbo yaa, klo mau makan dipotong2 dulu.. dari resep ini jadi 2 seukuran piring makan Kalau repot ganti pakai tepung bakwan instant #JadiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

2 buchujeon
15 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Nyoba roti yang belakangan sering berseliweran di medsos... Ini rotiinya enak ...wangi ..pokoknya recommended dehhh untuk dicoba... pake resepnya Mba @avita unaiya .. simpel Gam Pake whipped cream Makasih mba resepnya .. #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda #PejuangGoldenApron2

Tteokbokki

Tteokbokki

#PejuangGoldenApron3

Ramen Nongshim

Ramen Nongshim

Saya membuat mie instan Ramen Nongshim

3½menit
Korean Street Toast (Gilgeori-toast - 길거리토스트)

Korean Street Toast (Gilgeori-toast - 길거리토스트)

Jajanan yang banyak bertebaran di jalanan korea. Ini versi gak pake ham dan kejunya lebay tumpah tumpah, request anak soalnya 😂 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung

1-2 porsi
Jjajang-myeon/bab Sauce 짜장면/밥 소스 | Nasi/mie Jjajang | Halal

Jjajang-myeon/bab Sauce 짜장면/밥 소스 | Nasi/mie Jjajang | Halal

Hi, ketemu lagi di Ressipi Channel. Resep yang akan aku share kali ini adalah resep Chinese-style Korean food yaitu saus Jjajang atau bahasa Indonesianya Saus Pasta Kedelai Hitam. Pada video ini aku akan share bagaimana cara membuat saus Jjajang. Biasanya saus ini lebih populer dimakan bersama mie, tapi bisa juga di subtitusi dengan nasi seperti yang ada di video ini, sesuaikan saja dengan ketersediaan bahan. Kenapa Jjajang ini disebut Chinese-style Korean food? Karena biasanya makanan ini dijual di restoran Cina di Korea. Sementara kalau cari Jjajang-myeon versi ini di restoran Cina di Indonesia sepertinya ngga akan ketemu ya… Resep membuat saus Jajang ini juga sebetulnya mudah, selama kita punya bahan utamanya yaitu “Chunjang” atau si pasta kedelai hitam itu sendiri. Sisanya bisa pakai bahan-bahan lokal yang mudah ditemukan.

2 Porsi
Gimbap ala Korea

Gimbap ala Korea

Ini percobaan pertama bikin gimbap. Ini hanya ala-ala, karena aslinya isian gimbap itu 6 sampai 10 jenis, sedangkan gimbap ini hanya 4 isian. Tapi walau sederhana rasanya hmm 👍. Oh ya saya belajar bikin gimbap panduannya dari resep Mangchi di youtube.

5 gulung
1 jam
Crab Stick Jeon - Korean Omellete

Crab Stick Jeon - Korean Omellete

Jadi ceritanya tempo hari waktu masak hot pot lupa masukin crab stick, jd masih ada utuh 1 bungkus crab stick. Bingung mau dibuat apa, untung akhir2 ini nonton drakor dan sering lihat mereka makan Pajeon (Pajun). Akhirnya bikin deh pake Crab Stick (Gemassal). Beneran enak banget!

2 Porsi
30 Menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Karena roti ini lagi muter2 terus di kepala, penasaran banget mau bikin roti ini padahal ready semua bahannya dirumah tapi ngumpulin niatnya seminggu dan taraaaa jadi juga nyontek resep sana sini. Buat roti kaya gini sebenarnya gak susah cuma banyak prosesnya dan makan waktu

4-6 orang
3 jam
Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup)

Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup)

sudah lama banget mau bkin Korean Fish Cake Soup ini or Eomuk Guk.. sdh googling sana sini tp niatnya yg blm kekumpul, tp pas liat postingan sobat Mache, si macan (MAk CANtik) @diantarigan dan kata doski enak rasanya, ya sdh ah Mache mau cobain, soalnya katanya enak. td Mache bkn versi cuma pnya 100gr ikan tenggiri so Mache sesuaikan aja deh dgn bahan yg ada dan resep versi lengkap bs lihat di ig @diantarigan bneran enak rasanya, cocok disajikan sup dashi dan fish cake nya ga keras.. masitta .. bikin jadi pengen mani mogoshipta☺️☺️ #pejuangGoldenApron3

8-10 tusuk
Cheese tteokbokki

Cheese tteokbokki

Lagi nonton mystic pop up bar, mereka lagi makan ini..kan jadi ngiler ya kaann☹cuss lah langsung eksekusi

Jjampong (짬퐁)

Jjampong (짬퐁)

Liat youtube hari jisun terus recook dehh✨

5 porsi
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Jadi.uda lama sejak sliweran si roti kekinian ini, aku gemes donk ikutan juga akhirnya. Enak dan cucok lah dilidah aku yg jadul ini

6 porsi
Korean Garlic Mayonnaise Bread

Korean Garlic Mayonnaise Bread

Bikin yang viral Garlic Bread, tapi isinya saya tukar dari cheese ke mayonis... Ternyata enak banget 😍 resep rotinya sy lihat @ohnino2, isinya saya bikin sendiri