Tteokbokki Homemade

Dipos pada April 26, 2022

Tteokbokki Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki Homemade adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Homemade memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingin buat tteokbokki tapi gak punya gochujang dan bahan-bahan lainnya, jadi pakai yang ada di kulkas aja deh😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Homemade:

  1. Kue beras
  2. 250 gram Tepung Beras
  3. 2 sdm tepung tapioka
  4. 2 sdt garam
  5. 250 ml air mendidih
  6. Saus
  7. 3 buah cabai merah
  8. 1 buah cabai rawit
  9. 3 buah bawang putih
  10. 3 buah bawang merah
  11. 1/2 bawang bombai
  12. 2 sdt garam
  13. 2 sdt kaldu bubuk
  14. 1 sdt gula putih
  15. Bawang daun
  16. Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Homemade

1
Campurkan tepung beras, tepung tapioka dan garam di wadah
Tteokbokki Homemade - Step 1
2
Masukan air mendidih 250ml perlahan lahan
3
Aduk hingga kalis, bentuk panjang panjang
Tteokbokki Homemade - Step 3
Tteokbokki Homemade - Step 3
4
Setelah terbentuk, rebus di panci berisi air mendidih, beri sedikit minyak agar tidak lengket
Tteokbokki Homemade - Step 4
Tteokbokki Homemade - Step 4
5
Jika kue beras sudah mengambang artinya sudah matang, tiriskan
Tteokbokki Homemade - Step 5
6
Blender bawang putih, bawang merah dan cabai
7
Tumis bawang bombai yang sudah dicincang, setelah harum masukan bumbu halus yang sudah diblender
Tteokbokki Homemade - Step 7
8
Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk, tes rasa
9
Masukan kue beras ke bumbu, aduk agar terbumbui dengan merata
10
Tambahkan bawang daun dan wijen
Tteokbokki Homemade - Step 10
Tteokbokki Homemade - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kongnamul Bibimbap (콩나물 비빔밥)

Kongnamul Bibimbap (콩나물 비빔밥)

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃 Pas buka-buka YouTube lihat video masak ada yang bikin bibimbap. Lha kok jadi pengen, tapi nggak mau ribet - halaaah... 😅 Akhirnya nemu resep bibimbap yang super simple, sayurnya cuma pakai taoge doang. Di kulkas ada taoge tuh, ya udah bikin deh. Sebenarnya arti dari bibimbap (비빔밥) ini kan nasi campur ya, jadi untuk pelengkapnya sesuai selera masing-masing. Biasanya paling umum itu pakai sayur-sayuran, seperti: wortel, taoge, daun bayam, dan zucchini. Pelengkapnya pakai telur ceplok. Terus dikucurin pakai saus gochujang. Nah, yang saya bikin ini sausnya dominan pakai kecap asin jadi nggak begitu pedes. Gampang banget deh bikinnya. Yuk, bikin chingu-deul ^o^ Source: Veggie Bear (YouTube) #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

1 orang
Korean cheesy garlic bread (si roti kekinian)

Korean cheesy garlic bread (si roti kekinian)

#pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #dirumahaja

8 porsi
3 jam
Sundubu Jjigae (Simpel & Enak)

Sundubu Jjigae (Simpel & Enak)

Sundubu Jjigae alias sup tahu pedas Korea ini salah satu makanan simpel populer di Korea Selatan. Bikinnya gampang bangeet, kali ini pake bahan-bahan yang lagi ada di dapur aja ♥️ TIPS & NOTED: 🍲 Penggunaan daging ayam cincang optional yaa, temen-temen bisa ganti dengan daging ayam biasa yang dipotong kecil, udang, kerang, daging sapi, dll. 🍲 Untuk gochujangnya saya pakai merk yang halal atau bisa bikin homemade. 🍲 Gochugaru bisa diganti dengan cabe bubuk biasa, tapi warnanya ga akan semerah pakai gochugaru dan akan ada sedikiit perubahan rasa (lebih lokal 😁) 🍲 Sayurnya bisa diganti juga dengan sawi atau kimchi, kol juga bisa :) 🍲 Untuk rasa lebih Korea, kaldunya dibuat dari rebusan dried kelp/konbu/dashima/, ikan teri kering, dan lobak. #sundubu #sundubujjigae #sundubujigae #suptahu #suptahukorea #olahantahu #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat #cookpadcommunity_bandung

4 porsi
Telur Gulung ala Korea Rumahan

Telur Gulung ala Korea Rumahan

Penasaran karena sering liat di drama korea jdi ku coba buat dengan bahan yg simpel aja

Korean Style Garlic Cheese Bread

Korean Style Garlic Cheese Bread

Rotinya lembut manis tapi juga gurih dari garlic butter nya 😍🥰 yang suka keju wajib deh nyobain ini 😭 #PejuangGoldenApron3

9 buns
2 jam
Oden / Eomuk / fish cake korea, jajanan snack korea

Oden / Eomuk / fish cake korea, jajanan snack korea

Karena lagi demam drakor, sering liat para pemain nya makan Eomuk / Oden.. jadi penasaran kya gmn sich rasanya.. ternyata gampang banget bikin nya, dan anak" suka banget.. Selamat mencoba 😉

8 orang
Korean butter garlic cheese bread

Korean butter garlic cheese bread

Baru sempet upload resep hihihi..agak telat, bikinnya sudah dari bulan lalu.

7 potong roti
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Ikutan bikin roti yang lagi viral cm dengan resep ala2 aku #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunitymartapura

Kimchi Fresh tanpa fermentasi

Kimchi Fresh tanpa fermentasi

Berhubung situasi saat ini menuntut harus banyak dirumah aja, akhirnya diri ini rutin sekali nontin drama korea, bahkan pak suami ikut nimbrung juga.. dikarenakan sering nonton, bikin ngiler tiap liat makanannya, terutama kimchi.. Aku termasuk salah satu yg suka nyari tau rasa kimchi, semua kimchi dari yg dijual kemasan di mall, kimchi yg dijual online, bahkan kimchi² yg disediakan di rumah makan ala korea aku rasain semua.. dan gak ada yg cocok.. mungkin karena kimchi fermentasi kali yaa, jadi rasanya kecut banget, aku pengen muntah wkwkwk😖😖😖 Akhirnya di Balikpapan ada buka resto korea asli namanya Mag*l.. Suka banget kimchi di sana, bener² cocok di lidah.. gak kecut, gak bau, pokoknya fresh lah.. Akhirnya nyari² resep cara buat kimchi, buka youtube.. Cek² bahan juga kira² bisa didapet apa gak.. ternyata dapet resep yg tiba² klik di kepala, trus liat bahannya, eh gampang.. yaudah iseng aja lah tadi pagi ke pasar beli bahan, trus nyampe rumah langsung eksekusi.. setelah aku buat, waaahhh rasanya fresh banget sumpah!!! Beda tipis lah ama yg di mag*l.. makan pake nasi hangat pun bisa bikin abis 1 magicom,, sesukaaa ituuu aku💖💖💖 Yuk mari kita bikin..

untuk rame² lah
1 jam
Chiken Wings ala Korea

Chiken Wings ala Korea

Korban drama korea The King Eternal Monarch karna mas Lee min ho makan ayam mulu😭

Nasi goreng ala korea

Nasi goreng ala korea

Terlalu sering nonton video masak nasi goreng korea sampai kepikiran, boleh bgt nih jadi bekal ke sekolah alias bento. Soalnya praktis tanpa lama lama guiiizz #IniBentoku #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Tteokbokki tanpa gochujang

Tteokbokki tanpa gochujang

Hari minggu : "sayang pokoknya hari ini aku libur masak yaa,, kalo mau makan siang nanti g*food aja ya" Percakapan td pagi sama si suami, trus tiba tiba entah kesambet apa jadi pengen tteokbokki,, dan biasanya kalo lagi BM gini kudu keturutan wkwkwkwkkw,, aku gak punya gochujang,, jadi kita bikin alakadarnya aja yaa, demi ke-BM an terlaksana wkwkwkwk #PejuangGoldenApron3

2 porsi besar
Korean Garlic Bread with #handmade creamcheese

Korean Garlic Bread with #handmade creamcheese

Ini sebenernya udah kali kedua buat roti ini. Dan mesti nagih :"

10 pcs
Korean Street Toast (Gilgeori-toast - 길거리토스트)

Korean Street Toast (Gilgeori-toast - 길거리토스트)

Jajanan yang banyak bertebaran di jalanan korea. Ini versi gak pake ham dan kejunya lebay tumpah tumpah, request anak soalnya 😂 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung

1-2 porsi
Tteokbokki

Tteokbokki

#PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

9-10 Porsi
4-5 jam
Salad Jagung Tempe Gochujang

Salad Jagung Tempe Gochujang

Ceritanya ingin memadukan jagung sama gochujang, sepertinya enak, ada tempe juga buat nambah gurihnya... Ga hanya berhenti di tahap "membayangkan" langsung aja saya eksekusi.. Ini dressingnya dibuat bibimbap juga enak, tp kalo saya bikin bibimbap skip madunya, ini kasih madu buat naikin rasa jagung manisnya aja...

1-2 porsi