Kongnamul Bibimbap (콩나물 비빔밥)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kongnamul Bibimbap (콩나물 비빔밥) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kongnamul Bibimbap (콩나물 비빔밥) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kongnamul Bibimbap (콩나물 비빔밥), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kongnamul Bibimbap (콩나물 비빔밥) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kongnamul Bibimbap (콩나물 비빔밥) adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kongnamul Bibimbap (콩나물 비빔밥) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kongnamul Bibimbap (콩나물 비빔밥) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃 Pas buka-buka YouTube lihat video masak ada yang bikin bibimbap. Lha kok jadi pengen, tapi nggak mau ribet - halaaah... 😅 Akhirnya nemu resep bibimbap yang super simple, sayurnya cuma pakai taoge doang. Di kulkas ada taoge tuh, ya udah bikin deh. Sebenarnya arti dari bibimbap (비빔밥) ini kan nasi campur ya, jadi untuk pelengkapnya sesuai selera masing-masing. Biasanya paling umum itu pakai sayur-sayuran, seperti: wortel, taoge, daun bayam, dan zucchini. Pelengkapnya pakai telur ceplok. Terus dikucurin pakai saus gochujang. Nah, yang saya bikin ini sausnya dominan pakai kecap asin jadi nggak begitu pedes. Gampang banget deh bikinnya. Yuk, bikin chingu-deul ^o^ Source: Veggie Bear (YouTube) #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kongnamul Bibimbap (콩나물 비빔밥):

1. 1 porsi nasi
2. 1 genggam taoge
3. 2 buah crabstick (resep asli tidak pakai)
4. Bumbu/Saus:
5. 3 sdm kecap asin
6. 2 sdm gochujang (resep asli pakai cabe bubuk)
7. 1 sdm gula pasir
8. 1/2 sdm minyak wijen
9. 1 siung bawang putih, cincang halus
10. 1 batang daun bawang, iris-iris
11. Pelengkap:
12. 1 butir telur ceplok (saya pakai telur ceplok rebus)
13. Nori/rumput laut secukupnya, gunting kecil-kecil (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Kongnamul Bibimbap (콩나물 비빔밥)

1

Rebus taoge selama kurang lebih 1 menit, tiriskan. Rebus juga crabstick, tiriskan, dan potong-potong.

2

Buat bumbu/saus: campurkan semua bahan dalam satu wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

3

Siapkan nasi, tata taoge rebus dan crabstick rebus di pinggir nasi. Taruh telur ceplok di atasnya, kemudian tuang bumbu/sausnya. Sebelum disantap, aduk nasi dengan semua bahan pelengkap hingga tercampur rata, ya ^_^