Korean butter garlic cheese bread

Dipos pada April 19, 2022

Korean butter garlic cheese bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean butter garlic cheese bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean butter garlic cheese bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean butter garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean butter garlic cheese bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean butter garlic cheese bread adalah 7 potong roti. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean butter garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean butter garlic cheese bread memakai 21 jenis bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru sempet upload resep hihihi..agak telat, bikinnya sudah dari bulan lalu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean butter garlic cheese bread:

  1. Bahan dasar roti :
  2. 250 gr terigu protein tinggi (cakra kembar)
  3. 100 gr terigu protein sedang (segitiga biru)
  4. 7 gr ragi instan (fermipan)
  5. 2 butir kuning telur
  6. 25 gr gula pasir
  7. 27 gr susu bubuk
  8. 30 gr butter/margarin
  9. 100 ml air (atau secukupnya hingga bisa diuleni)
  10. Cream cheese filling :
  11. 250 gr cream cheese
  12. 170 gr keju spread
  13. 2 sdm gula halus
  14. Garlic butter:
  15. 120 gr butter (lelehkan)
  16. 4 siung bawang putih (parut)
  17. 1 butir telur
  18. 1 sdt madu
  19. 2 sdm peterseli segar(cincang halus) atau peterseli kering
  20. 50 ml susu full cream
  21. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Korean butter garlic cheese bread

1
Pembuatan roti :
2
Awal mula aktifkan ragi, larutkan ragi dengan mencampurkan air dan gula. Biarkan mengembang.
3
Dalam wadah masukkan ke 2 terigu,telur,gula,susu bubuk dan ragi.
4
Masukkan air sedikit demi sedikit, hingga bisa teruleni. Adonkan kembali hingga setengah kalis.
5
Masukkan butter/margarin, adonkan terus hingga kalis elastis.
6
Bulatkan adonan, proving selama 30-45 menit hingga 2x lipat.
7
Potong timbang adonan sebesar 70gr atau 80 gr sesuai selera, dan bulatkan adonan/rounding
8
Proving kembali selama 20 menit dan panaskan oven pada suhu 180° selama 15-20 menit (me pakai oven tangkring, api besar)
9
Selesai proving, olesi permukaan atas roti dengan kuning telur yg dicampur sedikit susu full cream. Panggang & alasi baking papper selama 20menit.
Korean butter garlic cheese bread - Step 9
Korean butter garlic cheese bread - Step 9
10
Setelah matang, olesi permukaan roti dengan butter/margarin agar tdk kering. Sisihkan.
Korean butter garlic cheese bread - Step 10
11
Cream cheese filling : campur jadi satu semua bahan dan aduk hingga merata dengan konsistensi seperti cream. Masukkan ke piping bag.
12
Garlic butter: campur semua jadi satu,sisihkan.
13
Penyelesaian : Belah enam roti jangan sampai terputus.
Korean butter garlic cheese bread - Step 13
14
Celup roti kedalam garlic butter.
Korean butter garlic cheese bread - Step 14
15
Setiap belahan roti, semprotkan dengan cream cheese secukupnya(look cream cheese terlihat dari luar).
Korean butter garlic cheese bread - Step 15
16
Teruskan hingga roti habis (sisa garlic butter bisa diolesi kesemua roti)
17
Panaskan kembali oven dengan suhu 150°c selama 15 menit.
18
Panggang kembali roti selama 15-20 menit untuk mematangkan garlic butter *(boleh hingga roti menjadi kering atau sesuai selera. dilamakan sikit waktu panggangnya,jangan sampai gosong. Lebih efektif memakai api atas)
Korean butter garlic cheese bread - Step 18
19
Sajikan roti sebagai menu sarapan atau cemilan teman ngeteh atau ngopi ☕🍵
Korean butter garlic cheese bread - Step 19

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Adonan rotinya sy modif, biar lebih lembut. Mumpung lg kekinian di coba dgn rasa beda dkit, biar g sama dgn yg lain. Menurutku yg ini lebih ok. #PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Cheesebread

Korean Garlic Cheesebread

Ceritanya penasaran dengan roti yang lagi naik daun ini. Hehe Yang penasaran, rasanya mirip garlic bread ditambah krim rasa keju. Jadi roti ini rasanya gurih ya. Enak deh. Dimakan besoknya masih empuk banget loh. Saya simpan di toples plastik tertutup. Untuk olesan butternya ternyata lebih banyak. Jadi bisa bikin setengahnya kalau mau ga nyisa. Tapi olesannya bisa dipake buat dioles di roti tawar, trus dipanggang. Jadi garlic butter bread. Source: Susan Gracia

Doenjang jjigae

Doenjang jjigae

Buatnya gampang banget,salah satu makanan fav kalo ke korea #PejuangGoldenApron3

Tteokbokki mantul

Tteokbokki mantul

Sore2 hujan2 makan yg pedas manis gurih sangatlah mantap, mumpung banyak personil drmh, jdilah cemilan ini,.

4 orang
-+ 1 jam
6 Jangjorim (side dishes) Telur kecap khas Korean

6 Jangjorim (side dishes) Telur kecap khas Korean

Gara-gara liat kdrama jadi pengen bikin sendiri. Here we go! Rasanya mmg khas korean banget walo bumbunya simpel

Ramyeon mie instan

Ramyeon mie instan

Kecanduan drakor jadi penasaran sama makanan yang sering mereka makan salah satunya olahan dari mie yang merakyat dan ekonomis 😂yuk cus bikin mam keceh pecinta drakor 🤗😍 #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Garut #Week43

1 porsi
15 menit
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Terinspirasi dr mba Frielingga Sit dan saya lagi suka lihat kdrama korea... Saya ikut bikin nasi goreng ala2 korea 🤣 Source : Frielingga Sit #PejuangGoldrenApron3

Beef Sundubu Jigae (indonesian ingredients)

Beef Sundubu Jigae (indonesian ingredients)

Beef Sundubu Jigae dengan bahan-bahan yg sangat mudah dicari di Indonesia

Ayam goreng toppoki ala bunda

Ayam goreng toppoki ala bunda

Anak ke2 request ayam goreng toppoki yang kayak di McD tapi berhubung bundanya gak tau resepnya gimana yaudah seperti biasa ngarang aja resepnya, Alhamdulillah anak dan suami suka

Donat Korea (Donat Tepung Ketan)

Donat Korea (Donat Tepung Ketan)

Kepengen makan donat, tapi males nguleni dan punyanya tepung ketan sama terigu protein rendah. Nyari resep nemu ini. Langsung bikin, nggada 30 menit jadi. Karna nggapunya timbangan jadinya pake takeran sendok. Source : Yt. Dhasilfa Raditya

15 butir
Tteokbokki (kue beras)

Tteokbokki (kue beras)

1-2 porsi
± 35 menit
Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea)

Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea)

4 pcs
Kimchi Sawi

Kimchi Sawi

#PGA3mingguke8 Masih edisi memanfaatkan gochujang dan dapet sawi di penjual sayur keliling. Langsung cuss bikin kimchi 😍 resep masih mengikuti hasil recook yang saya modifikasi kimchi nya Irene. PS. Versi bumbu nya sama dengan kimchi timun (karena bikinnya barengan) sisa dari kimchi timun saya pakai untuk kimchi sawi. Tambahan bumbunya. Jahe dan bawang putih yang dihaluskan. Bubuk cabai dan bahan lainnya. Karena sisa nya hanya sedikit jadi hampir seperti membuat bumbu ulang. Saya hanya menuliskan bumbu yang saya tambahkan saja. #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Korean garlic bread with double cheese

Korean garlic bread with double cheese

Korean street food ini kembali viral akhir akhir ini. Rasa gurih dengan wangi khas garlic memang membuat roti ini selalu ngangenin. Resep ini hampir sama dengan resep korean garlic bread dengan cream cheese yang saya posting sebelumnya. Hanya beda diadonan roti dan tambahan parmesan bubuk. Ini bener bener enak. Renyah di luar dengan tekstur yang empuk bagian dalamnya. Ditambah dengan wangi butter dan parmesan bubuk yang menambah roti ini makin special 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Pejuanggoldenapron3 #Koreanfood #Bread #Phie2020

8 potong roti
1 jam 30 menit
Rabokki (Ramen Tteokbokki)

Rabokki (Ramen Tteokbokki)

Versi lain dari tteokbokki, rice cake nya diganti dengan ramen. Tapi saya pakai mie telur biasa karena lebih mudah didapat, bahan2 lain juga sayab sesuaikan dengan yang tersedia di rumah. Isi bisa diganti sesuai selera ya, saya menggunakan sosis dan otak-otak singapur, tapi bisa juga diganti dengan daging slice, dll.

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Ikut bikin roti yg lg ngetrend di IG.. Basic rotinya bisa pake roti apa aja ya.. sy resep roti manis yg biasa sy bikin ,, filling dan celupannya liat di youtube Ninik Becker #PejuangGoldenApron3 #Resepke5

10 porsi
Korean Corn Cheese 🧀

Korean Corn Cheese 🧀

Lagi musim makanan2 korea2an ya gaes. Selain menu tradisional, Korea juga banyak banget memunculkan tren makanan kekinian yg banyak disuka utamanya oleh anak2 muda. Salah satunya adalah Corn Cheese yang bikinnya gampang banget. Aku yang anak kos aja bisa bikin yekan? Apalagi ini bisa pake bahan2 yg simple banget. Soal rasa dijamin enaaak dan kenyang pokoknya. Segala hal berbau keju memang ga pernah fail yak... Cuzzzz

1 porsi
30 menit
Spicy Fish Cake (Eomuk)

Spicy Fish Cake (Eomuk)

Dingin-dingin enaknya nyemil yang panas-panas.. Tombo kangen street food Korea nih 😊 #PejuangGoldenApron3

2 Porsi
30 menit
Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)

Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)

Gegara marathon drakor melulu hampir tiap hari .. jadi penasaran sama makanan yang suka disantap sama para oppa dan eonie gitu .. . Cari-cari eh nemu nih salah satu resepnya yang masih kategori gampang .. cuuss langsung eksekusi .. . Bian modifikasi sedikit resepnya biar ga pedes banget tapi tetap nikmat yess (Source : cookpad familahaq)

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Roti yg lg viral bgt di IG, krn penasaran cobain bikin dgn bahan yg sdh sya sesuaikan😁 Ini adl resep terpanjang yg pernah sy tulis😂 dikota saya agak susah nyari cream cheese jd sy bikin homemade aja, selain itu juga lbh hemat dikantong🤭 saya blm pernah makan roti ini sebelumnya, rasanya enak ada gurih2nya ada manis2nya😁😋 oh ya resep jg sdh byk sy modif sesuai bahan yg ekonomis, slmt mencoba moms🙂🤗 Source : Cristine Wirianto Cream Cheese : Susana Gracia Catherin