Tteokbokki

Dipos pada March 27, 2022

Tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Ciamis #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_2 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallenge  #FestivalMingguanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

  1. 8 buah tteok (di resep sebelumnya)
  2. 4 buah sosis
  3. 1 batang daun bawang
  4. Secukupnya keju mozarella dan biji wijen
  5. Bumbu Gochujang
  6. 2 sdm saus sambal
  7. 1 sdm saus tomat
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1 sdm kecap manis
  10. 1 sdm bubuk cabai
  11. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1
Campurkan semua bumbu gochujang lalu tambahkan air untuk merebus.
Tteokbokki - Step 1
Tteokbokki - Step 1
2
Masukkan tteok dan sosis, masak sampai matang dan air menyusut. Koreksi rasa ya.
Tteokbokki - Step 2
Tteokbokki - Step 2
3
Setelah hampir matang kecilkan api lalu tambahkan keju mozarella, daun bawang dan biji wijen. Akhirnya tteokbokki siap disantap selagi hangat. Selamat mencoba ya chingu😍
Tteokbokki - Step 3
Tteokbokki - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gamja-hatdogeu / 감자 핫도그 (French Fries Corndog)

Gamja-hatdogeu / 감자 핫도그 (French Fries Corndog)

Atau disebut juga Mandeugi hotdog (만득이 핫도그),yg diambil dari nama seseorang. Juga disebut Monnani hotdog (못난이 핫도그) atau ugly hotdog karena tampilan luarnya yg gak rata mulus. Sebutan lainnya Dokkaebi-bangmangi hotdog (도깨비 방망이 핫도그) atau hotdog goblin's club karena bentuknya besar dan kaya ada tonjolan2nya. Banyak ya sebutannya... Eits,bukan berarti saya K-drama lover loh ya. Sekali2 aja nonton...itupun kalau ada waktu. Capek nonton serial drama moms,butuh waktu soalnya ngabisin semua episodenya😩 sedangkan saya gak tiap hari punya waktu buat nonton. Makanya lebih milih film lepas aja. Ya sudahlah,kembali ke hotdog ya. Penggemar drakor pasti hafal sama Korean street food satu ini. Di Korea, hotdog yg American-style,yg pake bun dan sayuran memang gak umum. Yg umum ya yg model gini,pake stick,dilapisi adonan trus digoreng. Orang Amerika bilangnya corndog,meski gak pake tepung jagung. Versinya juga banyak,ada yang pake mozzarella aja,sosis n keju atau yg dilapisi adonan dengan potongan kentang goreng yg crunchy kaya versi yang saya bikin ini. Hotdog/corndog versi ini jadinya gede ya moms. Kalau buat sarapan cukup satu udah kenyang. Tapi jangan tiap hari ya makan ini😅 biasakan makan makanan yg sehat. Sekali2 aja gak apa2 kalau kepingin... Source : maangchi.com #PejuangGoldenApron3

6 orang
Toppoki Homemade | Tanpa Gochujang

Toppoki Homemade | Tanpa Gochujang

Camilan dikala gabut, sembari nonton drakor, enak banget mix dg brownsauce kombinasi #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Tteokbokki

Tteokbokki

Aku beli yg instant sih, tp saosnya dimodifikasi dikit hehe #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbyhesti

Dubu Gangjeong

Dubu Gangjeong

#koreanfood

Korean Barbeque Minimalis 😆

Korean Barbeque Minimalis 😆

Kmarenan abis makan korbeq murce deket rumah. Pas liat, ah ini mah bisa deh bikin sndiri di rumah. Sooo, voilaa.. Begini deh! Super simpel banget. Selamat mencoba, semoga cocok ya 🤗

DANMUJI (JERUK LOBAK PUTIH)

DANMUJI (JERUK LOBAK PUTIH)

Belajar makan semasa ke Restoran Korea Dakgalbi. Memang minta tambah tiap kali pegi makan kat sana. Bila makan memang tau dah apa bahan-bahan utamanya lebih kurang sama macam jeruk cili padi atau cili hijau yang kita biasa buat. Ada juga yang suka mewarnakan lobak tu dengan meletakkan sedikit warna kuning atau kunyit. Di restoran yang saya pergi mereka hanya sajikan yang warna putih dan dipotong secara dadu. Boleh juga dihiris nipis mengikut selera masin-masing. Sedap dilawankan bersama ayam goreng atau ayam goreng korea. ASAL USUL : KOREA #cppassport

10 orang
10 minit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Masakan hari ini untuk nyenengin anak cowok yg lagi kedatangan teman2nya, daripada mereka pergi kemana mana lebih baik makan dirumah aja kan, secara pandemi masih berlanjut ya mom... Resep bulgogi ini sudah umi praktekkan bbrapa kali, karena anak2 suka. Big Thanks buat mbak Evana atas respnya ya..💝 Source: Evana Tati #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

5 orang
3jam+marinated
Telur Gulung Korea

Telur Gulung Korea

Pengen bikin yg simpel2 dan unik. Hehehe

4 orang
15 menit
Kimbab Telur Gulung

Kimbab Telur Gulung

Video Tutorial Masak : ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/2Z8sdKhSAmE

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

untuk menghangatkan badan aku masak Sup Tahu Pedas ala-ala Korea dengan sayur Sawi Putih & Sawi Hijau sekalian untuk meramaikan #PekanRayaSawi 👍😋 enak,pedas,gurih dan seger banget. #PekanRayaSawi

3 porsi
30 menit
Korean Chicken Spicy

Korean Chicken Spicy

Reques anak anak lg bongkar bongkar isi kulkas nemu pasta gochujang ternyata masih ada blm dipakai langsung bikin sesuai reques mereka #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan

3 org
40 menit
Sup Kepala Ikan Korean Taste

Sup Kepala Ikan Korean Taste

Pacitan adalah kota kecil di pesisir laut selatan, Ikan segar melimpah disini. Kebetulan kemarin ada teman berkunjung dan ngasih gochugaru. Akhirnya nyobain deh ikannya dibumbu ala2 masakan korea. Selamat menyambut tahun baru.... 🎇🎆 #kepalaikan #KoreanFood #koreantaste #cookpadindonesia

2 orang
30 menit
Kimchi Stew (instant)

Kimchi Stew (instant)

Aku bikin ini dalam dengan bahan-bahan yg udah distok di kulkas, pakai steamboat instant merk bernardi, kimchi instant merk omason, dan gochujang merk kikkoman. #PejuangGoldenApron3

3 orang
633. Korean Ginger Tea

633. Korean Ginger Tea

Kadang tenggorokan jadi kurang bersahabat di cuaca yang hot seperti sekarang. Kalau kurang minum, rasanya kek mau radang, jadi agak uhuk dikit juga. Kalau udah begitu, jadi pengen nyruput yang anget dan seger, kek teh jahe yang satu ini, korean ginger tea. Saya recook dari resepnya @Abuk Irun. Rasanya hangat cenderung pedas tapi bisa menghangatkan tenggorokan dan badan. Bisa mengatasi kembung dan melancarkan pencernaan. Oiya, agar bisa maksimal, merebusnya pakai panci kaca/ porselin/ stainless yah. Panci logam seperti aluminium tidak disarankan karena berpotensi bereaksi dengan zat aktif yang terkandung dalam herbal 👌 Source: Abuk Irun #PejuangGoldenApron3 #Week51 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMinumanKayana

3 gelas
Kimchi fresh

Kimchi fresh

Ceritanya pingin ikutan posting masakan dengan bahan dasar sawi nih....pingin yg seger udah darinkemarin. Baru bikin tadi😀 Bahan2nya juga yg ada aja dirumah. Jadi deh kimchi ala ala bumbu sederhana. Yang bisa di makan langsung seger gitu. Apalagi tambah dengan buah apel dan pir😍 #sawilove #PekanRayaSawi #SelaluIstimewa #Cookpadcomunity_yogyakarta

Mandu daging (korean dumpling)

Mandu daging (korean dumpling)

Ya hampir sama sih kek semacam dimsum gitu ya ke korekorean gininih cobain wkwkwkw 😀😂🫔🫔🥪🌭🍔🍖🥪🍗🧀

Korean Creamcheese Garlic Bread

Korean Creamcheese Garlic Bread

#PejuangGoldenApron3 pengen tahu gimana cara membuat roti hits ini walaupun telat banged waktunya karena udah lewat jauh dari awal-awal roti ini jadi hits... disadur dari resepnya Rickie Indriani. Resep roti dapat dilihat di sini: https://cookpad.com/id/resep/14455049-plain-buns-roti-untuk-korean-bread?invite_token=z3ScTMeDUhxG9NgEpQcQwzFE&shared_at=1611811938

8 porsi
90 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Kue beras korea, rasa pedas kenyal mantap. Kesukaan anak anak. Bikinnya gampang. Cocok untuk camilan sore. #PejuangGoldenApron3

5 orang
15 menit