Korean Fried Chicken

Dipos pada March 25, 2022

Korean Fried Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried Chicken:

  1. 250 gr ayam fillet, dipotong dadu
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/2 sdt lada bubuk
  4. 1 siung bawang putih, diparut halus
  5. 1 butir telur, dikocok
  6. 3 sdm tepung terigu
  7. 3 sdm maizena
  8. 2 sdm minyak/ secukupnya
  9. Bahan saus:
  10. 1/2 buah bawang Bombay, diiris
  11. 3 siung bawang putih, cincang
  12. 1 cm jahe, digeprek
  13. 2 sdm saus tiram
  14. 3 sdm saus sambal
  15. 3 saus tomat
  16. 2 sdm kecap manis
  17. 2 sdm madu
  18. 2 sdm bubuk cabe/ secukupnya
  19. 1 sdt kaldu jamur
  20. 2 sdm minyak wijen
  21. secukupnya garam
  22. 30 ml air
  23. Topping:
  24. secukupnya Daun bawang & wijen

Langkah-langkah untuk membuat Korean Fried Chicken

1
Persiapkan bahan bahan
Korean Fried Chicken - Step 1
2
Cuci bersih ayam lalu potong-potong dadu. marinasi ayam dgn garam, lada dan parutan bawang putih. simpan dikulkas kurang lebih 30 menit
Korean Fried Chicken - Step 2
Korean Fried Chicken - Step 2
Korean Fried Chicken - Step 2
3
Campurkan tepung terigu dan maizena aduk rata. masukkan telur yg sdh dikocok kedlm ayam marinasi aduk kembali hingga rata. kemudian balur ayam kedalam tepung.
Korean Fried Chicken - Step 3
Korean Fried Chicken - Step 3
Korean Fried Chicken - Step 3
4
Goreng ayam hingga kekuningan angkat dan tiriskan dan diamkan 5 menit lalu goreng kembali hingga krispy.
Korean Fried Chicken - Step 4
Korean Fried Chicken - Step 4
Korean Fried Chicken - Step 4
5
Panaskan minyak, lalu tumis bawang Bombay, bawang putih dan jahe hingga harum. tambahkan air & semua bahan saus aduk sambil cek rasa masak hingga mendidih & saus mengental masukkan ayam & aduk sebentar lalu angkat
Korean Fried Chicken - Step 5
Korean Fried Chicken - Step 5
Korean Fried Chicken - Step 5
6
Tata dipiring saji, beri potongan daun bawang dan wijen sangrai lalu siap disajikan dgn nasi hangat.
Korean Fried Chicken - Step 6
Korean Fried Chicken - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japchae

Japchae

Bihun goreng nya orang korea,ini enak banget dan jadi makanan favorite si kecil juga. Saya pakai sohun merk kaca karna tekstur nya hampir mirip sama bihun asli korea.

Jjangmyeon

Jjangmyeon

Mie kacang hitam ala korea ini, selalu bis bikin ngiler kalau lihat keliweran di drama korea, bener-bener bikin perut keroncongannn banget, pas liat mie nya di seruput, apalagi waktu awal ngaduk2nya itu woww bangetlah Akhirnya karn udah gak sabar mau makan jjangmyoen ini, aku buat deh pake bahan yang lebih simple dan gampang didapat lewat ecommerch. Minggu terakhir golden apron 3, Alhamdulillah sudah selesai 1 tahun perjiangan upload resep masakan dikala udah aktif kerja #PejuangGoldenApron3 #korea #jjangmyeon

4 orang
1 jam
Hotteok Ala Aya

Hotteok Ala Aya

Jadi ceritanya lagi banget hobi nnton drakor.

3 orang
45 menit
Toppoki anti gagal

Toppoki anti gagal

Pasti gak asing lagi buat penggemar drakor dan kpop. Yuk cekidot resepnya. Liat resep bikin toppoki mentahnya di klip pada bagian bahanΒ² ya

4 porsi
20 menit
Ayam Saos Bulgogi

Ayam Saos Bulgogi

Bosan dengan saos tiram atau saos mentega akhirnya buat saos bulgogi deh πŸ˜„

Simple Korean Sausage Hotdog / Corndog (μ†Œμ‹œμ§€ 핫도그)

Simple Korean Sausage Hotdog / Corndog (μ†Œμ‹œμ§€ 핫도그)

Hayooo siapa penggemar Drama Korea Start Up yang telah hype akhir tahun kemarin? 🀩☺️. Corndog ini adalah street food Korea yang dijajakan Halmeoni (nenek) di drama tersebut. Ternyata bahannya sederhana dan praktis loh πŸ˜‰. Cocok untuk cemilan keluarga di rumah, dengan sentuhan Street Food ala ala Korea 😜. Resep simple korean sausage hotdog/corndog ini saya dapat dari Mba Tika (Taawonie Kitchen), suhu makanan Korea di Colam (Cookpad Community Malang) dalam kegiatan Ngebakso dengan tema masakan Korea. Senang sekali mendapat materi dari Mba Tika. Karena corndog ini alhamdulillah enaaak dan jadi salah satu kesukaan cemilan baru keluarga di rumah. Terimakasih ya Mba Tika πŸ˜‰πŸ’•. Sumber: β€œSimple Korean Sausage Hotdog / Corndog (μ†Œμ‹œμ§€ 핫도그)” oleh Taawonie Kitchen. https://cookpad.com/id/resep/14497085-simple-korean-sausage-hotdog-corndog-%EC%86%8C%EC%8B%9C%EC%A7%80-%ED%95%AB%EB%8F%84%EA%B7%B8?invite_token=ozdqtyaTfsQ4N4wvBuwUTPvk&shared_at=1612658671 Yuk masak lagi! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³β€οΈ #PejuangGoldenApron3 #wk36 #CookpadCommunity_Malang

6-7 pcs
Korean lunch box cake a.k.a mini cake

Korean lunch box cake a.k.a mini cake

Nyobain yang lagi kekinian😁😁 Pas kebetulan ada stok buttercream. Gemessss liat cake nya, kecil2 imutπŸ˜„πŸ˜…

6 pcs uk 10cm
1 jam 30 menit
Hotteok Korean Pancake

Hotteok Korean Pancake

Hotteok termasuk jajan food street yang terkenal dikorea , Bahan bahan yg dipakai mudah didapat dan gampang membuatnya. Tonton Video tutorial https://youtu.be/z77jBgWTmTo #PejuangGoldenApron3

3 orang
1jam
Pajeon Chijimi aka Pancake Kucai ala Korea

Pajeon Chijimi aka Pancake Kucai ala Korea

Source: Evelyn Limanda Bismillah Kucai susah sekali di samarinda. Harus ada musimnya, jadi kalo udah musimnya langsung beli seiket besar biar puas makan kucai, dibuat apa aja bisa tapi buat pembukaan bikin pancake ala Korea pas banget cuaca mendung syahdu. Bahan minim seadanya cuman tepung garam dan Sasa. Bentuk saya perkecil biar mudah memakannya sekali suapanπŸ˜‹ #berbagisaturesepsetiaphari #kucai #bawangrambut #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_Samarinda #nitayasari.recipes

2 orang
15 menit
Bungeoppang alias kue ikan khas korea isi vla vanila

Bungeoppang alias kue ikan khas korea isi vla vanila

Punya cetakan kue bungeoppang tapi gak pernah dipake... Cari resep di youtube trus resepnya di sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah... Pulang kerja langsung eksekusi....

8 buah
30 menit
Ayam Goreng Tepung Saus Bulgogi

Ayam Goreng Tepung Saus Bulgogi

4 orang
20-30 menit
Korean Strawberry Milk πŸ“πŸ₯›

Korean Strawberry Milk πŸ“πŸ₯›

Ngintip di app @yummy.idn di modif dikit πŸ˜‰ . πŸ“ Source: @yummy.idn πŸ‘©β€πŸ³ By: @febbriyana . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Cheese Bread (otang)

Korean Garlic Cheese Bread (otang)

Hai baking lovers, roti korean garlic yang saya buat ini size-nya cukup besar. Ini adalah roti yang teksturnya soft, tapi kalau masih panas luarnya juga bisa crunchy. Seperti biasa saya menguleni dengan tangan dan manggang dengan oven tangkring. Source: Nino's Home (adonan roti)

4 orang
-+3 jam
Lumpia Korea (Versi Mie Instan)

Lumpia Korea (Versi Mie Instan)

Makan mie instan dengan cara yg lain, dibungkus nori trus digoreng tepung 🀀 Makasih resepnya mba Hes Hidayat 😘 #Befoto_HesHidayat #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

10pcs
Teba gochujang πŸ”₯

Teba gochujang πŸ”₯

Males masak tapi pengen makan yg pedes gitu ... liat kulkas ternyata masih punya stok ayam teba lanjut tinggal bikin saosnya aja deh sesuaikan stok ternyata enak dong smua suka sampe nasi abis siang itu juga πŸ˜„ selamat makan smuanya salam bahagia 😘 #cookpad #toriteba #gochujang

220. Ramyeon Dalkgaejang (Sup Ramen ala Korea)

220. Ramyeon Dalkgaejang (Sup Ramen ala Korea)

Setoran ke3 untuk #ColamNgebaksoWithTaawonie, aku bikin Ramyeon Dalkgaejang ato kalo gugling ini artinya Sup Ramen Spicy Chicken (sotoy mode on 😎🀣). Sebenarnya diresep make mie spicy soup, tapi karena salah ngambil spicy chicken yo wes lah tetep dilanjut, bumbunya tgl tambah micin 🀣🀣🀣. Source: Taawonie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13685772-ramyeon-dalkgaejang-%EB%9D%BC%EB%A9%B4-%EB%8B%AD%EA%B0%9C%EC%9E%A5?invite_token=syhGK4JGJ4PrXRHndGwYQ6xR&shared_at=1612408297 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang

Korean fried chicken, street style - sijang tongdak

Korean fried chicken, street style - sijang tongdak

Source: Maangchi Yummy pokoknya.. πŸ₯³ Tepung kedelai bubuknya sy buat sendiri (petunjuk dibwh).

Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh)

Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh)

Assalamu'alaikum. Hai, semuanya! Berhubung di daerah saya suhu lagi agak dingin karna sehabis hujan, akhirnya saya membuat Tteobokki atau kue beras pedas khas korea. Untuk tteok atau kue berasnya saya membuat sendiri (nanti akan saya share resep membuat tteok-nya) dan kejunya juga keju leleh yang saya buat dari campuran keju biasa, susu dan larutan tepung tapioka. Selamat mencoba resep Tteobokki ala saya ☺

1 orang
Chiken saos korean simple

Chiken saos korean simple

Jd kemren bingung masak apa,liat ada ayam filet masih ada, langsung berkreasi dah.

4 orang
30 menit