Ayam Goreng Korea

Dipos pada April 22, 2022

Ayam Goreng Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yg tdk suka dgn ayam yg kriuk d balut saus yg lezat? Ini bisa jdi alternatif kalau bosan dengan ayam yg hanya d goreng tepung ya... Akhir2 ini entah kenapa sangat suka dgn hal2 yg berbau korea...dari drama,lagu,dll. Pas banget liat resepnya Dapur Olive ad korea2 nya gitu, langsung eksekusi deh...Berhubung ayam d kulkas cuma 1/4 ekor jd utk ayam dan marinasinya aq bikin setengahnya aja. Source: Dapur Olive #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #recookdapurolive

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Korea:

  1. 1/4 ekor ayam
  2. 1 siung bawang putih,haluskan
  3. 1/8 sdt merica bubuk
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/8 kaldu bubuk
  6. Bahan celupan:
  7. 1 butir telur
  8. Sejumput garam
  9. Bahan tepung kering:
  10. 1 sdm maizena
  11. 4 sdm tepung terigu
  12. Bahan saos:
  13. 2 sdm saos tomat
  14. 3 sdm saos sambal
  15. 1 sdm saos tiram
  16. 1 sdm margarin
  17. 1-2 sdm madu
  18. 1 sdm minyak wijen
  19. Secukupnya biji wijen sangrai utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Korea

1
Potong2 ayam agak kecil dan tipis supaya krispi ketika di goreng. Marinasi dgn bwng putih, merica,garam,dan kaldu bubuk,sisihkan.
Ayam Goreng Korea - Step 1
2
Utk celupan kocok sebutir telur dengan sejumput garam. Untuk tepung kering campurkan maizena dan tepung terigu.
Ayam Goreng Korea - Step 2
Ayam Goreng Korea - Step 2
3
Celupkan ayam ke telur, lalu baluri tepung kering sambil d cubit2 biar keriting. Lakukan sampai ayam habis.
Ayam Goreng Korea - Step 3
4
Goreng ayam sampai matang dan warnanya kuning keemasan.
Ayam Goreng Korea - Step 4
Ayam Goreng Korea - Step 4
5
Untuk saos: aduk dalam wadah saos tomat, saos sambal dan saos tiram. Panaskan margarin, tuang campuran saos, tambahkan minyak wijen. Tes rasa,jika sudah sip tambahkan madu dan ayam. Aduk sebentar sampai merata. Angkat.
Ayam Goreng Korea - Step 5
6
Taburi wijen yg sdh d sangrai. Sebaiknya d habiskan selagi hangat.
Ayam Goreng Korea - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Kimchi / Kimchi Bokkeumbap

Nasi Goreng Kimchi / Kimchi Bokkeumbap

Menu gampang dikala punya kimchi doang hehe

1 orang
Ddak Gan Jeong (Ayam Goreng Korea Bumbu Pedas)

Ddak Gan Jeong (Ayam Goreng Korea Bumbu Pedas)

6th week Lagi suka banget nonton variety show korea three meals a day, pas nonton season 5 ada guest nya lee kwang soo yang bawa ayam trus dimasak ayam goreng original Lihat season 2 pas guest nya ji sung mereka buat ddak gan jeong, jadi kerucukan perut nih Dan buka kulkas ada ayam yukk buat deh #PejuangGoldenApron3 #ddakganjeong #ayamgorengtepung #kentaki #ayam

2 orang
1 jam
Sayuran rebus (ala2 Korea)

Sayuran rebus (ala2 Korea)

Membuat sayur yg awet di simpan di kulkas,dingin ttp enak ,alternatif biar sayuran tdk sampai mengering di kulkas 😉dan lebih sehat tentu nya tanpa tumis2 minyak berlebihan

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Jadi.uda lama sejak sliweran si roti kekinian ini, aku gemes donk ikutan juga akhirnya. Enak dan cucok lah dilidah aku yg jadul ini

6 porsi
Sup Tahu Pedas (Sundubu Jjigae 순두부 찌개)

Sup Tahu Pedas (Sundubu Jjigae 순두부 찌개)

Karena ada sisa gochujang yang harus dibersihkan dari wadahnya sekalian saja dibuat bumbu sup. Jadilah sup tahu pedas

3 orang
1 jam 45 menit
Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea

Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea

Ceritanya Suami suka mie korea, terutama seafood karena muslim disana harus pilih2 makanan, jd cuma bisa makan dari olahan seafood, alhamdulillah rindu Busan tersampaikan lewat 짬뽕(Jjamppong) ini untuk suami ku.

4 org
Jajangmyeon sederhana

Jajangmyeon sederhana

Efek kepengen Jajangmyeon dan kalau beli harganya lumayan dengan porsi seadanya, jadilah ngide bikin sendiri dirumah, bermodalkan Pasta kedelai hitam.

1 porsi
Pajeon (bakwan ala korea)

Pajeon (bakwan ala korea)

02/06/2020 Setelah ditelaah ternyata saya kurang suka dengan film2 seri. Baik telenovela, sinetron apalagi drama korea 😆. Tapi saya suka tonton beberapa youtuber korea yg posting konten masak menu korea simpel dan ada juga traveller asal yg korea yang memang tema kontennya mengulas makanan khas indonesia. Soalnya lucu dan menarik. Heeee.. Nah pas ada video masak pajeon ini. Simpel dan bahannya mudah didapat. Mereka translatenya ini pancake daun bawang. Uniknya dg penambahan cumi. Enak juga rasanya ya seperti bakwan dan ga amis koq. Cobain deh.. Inspired receipe : https://youtu.be/-RlQI4Iiuts #Pajeon #KoreanFood #MasakanRumahan #DirumahAja #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week6 #CookpadCommunity_Bogor

2 porsi
Jumeokbap 주먹밥

Jumeokbap 주먹밥

Kalau suka drakor dan segala yg berhubungan dengan korea pasti tau menu satu ini... namanya: Jumeokbap. Jumeok artinya kepalan sedang bap artinya nasi. Kali ini kita akan mencoba menu tsb dengan bahan2 yg ada di indonesia #Goldenapron #healtyfood #masakanistri

2 orang (5 pcs)
30 menit
Ayam Pedas Manis ala Korea

Ayam Pedas Manis ala Korea

Bosan dengan gorengan ayam yang itu-itu aja. Iseng coba resep dari Buzzfeed. Enak juga ternyata!

5 porsi
1 jam
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Ini ternyata resepnya gampang, aku nyontek resepnya Trivina Kitchen di youtube. Bisa praktis banget kalo beli roti bun yang udah jadi. Aku gak share resep rotinya karena lupa foto stepnya. Biasa pakai resep roti yg ada di cookpad aku. #PejuangGoldenApron3

12. Nasi goreng korea

12. Nasi goreng korea

Kamis, 25 Juni 2020 ( Sumber & Recook by Frielingga Sit / Kembangan ) Ikut meramaikan posbar keseruan me’recook resepnya mbak lingga nih, aku mau recook nasi goreng Korea buat sarapannya anak aku 😁 yg simple Dan gak pedes tentunya 👌 let’s try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳 #RecookJuri #Resep_Frielingga #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron3 #JagoRecook_AkuRapopo #cookpadcommunity_solo

2 porsi
5 menit
68.Donat mini korea

68.Donat mini korea

lagi rame yang korea korea nan nih ceritanya.... dari minuman sampai makanan. nggak lupa dramanya juga...... kebayang nggak sih ngebikin donat kalo kepengen dapat banyak mesti kerja keras....... lumayan mrengkel...... tapi donat yang satu ini bikin ketagihan..... nggak cuma makannya, bikinnya juga..... soalnya gampang pisan..... yuk..... buat varian cemilan si bocil.... #PejuangGoldenApron3 #Week5 #MemasakItuSaya

berbanyak.....
1 jam. kurleb
Tteokbokki ayam

Tteokbokki ayam

Bismillah Assalamuallaikum bunda Yeyyy hari pertama nihhhh tantangan masak dengan bahan berbagai tepung bun, kayanya tepung memang selalu menjadi bahan terpenting ya dalam membuat makanan😁😍 Udah nyiapin bikin apa aja nih bun ?😁 Saya nyobain resep tteokbokki dari mba @RahayuSartikaBr.Sembiring eitsss tapi ada satu bahan saya ganti buu yaituuu saya pake ayamm😁dan ternyata rasanya juga enakk bu😍 Terimakasih banyak mba resepnyaaa❤❤❤ #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #AksiDutaRecook #DutaRecookSangatta #CABEKU #PakKetipakTepung #masak_barengyuk #CookpadCommunity_Borneo

Samyang (Halal) cream cheese

Samyang (Halal) cream cheese

Pertama kalinya cobain samyang 🍝, buat yang gak suka pedes tapi penasaran sama rasa samyang bisa banget nih tambahin cream chesee supaya rasa pedesnya gak keterlaluan 😅 terus makan nya sambil nonton drama korea deh 📺😍 🔥

1 Porsi
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Liat roti yang lagi viral di IG...penasaran sama rasanya jadinya searching resepnya..tapi karna di tempatku ngga ada cream cheese..jadi aku pake keju cheddar saja..intip yuk bun

Bibimbap

Bibimbap

Minggu 7 #PejuangGoldenApron3 Dari sejak pertama kali makan langsung di negerinya Hyunbin bertahun2 yang lalu, jadi suka banget ama Bibimbap. Cuma belum jadi2 terus mau nyiapin sendiri...entahlah.. 😓 (lebay 🤣) Eeh ada #markobar 9 temanya #SegoNingMangkok, munculah semangat untuk bikin. Walaupun gak pakai stone bowl nya, gak pa2 deh pake hotpot atau mangkok biasa aja. Sayuran pun pakai apa yg ada, tapi bagi saya tetap wajib pake toge panjang yaa #cookpadcommunity_semarang #bibimbap

2 orang
Kimci

Kimci

10 servings
30 mins
Kimchi

Kimchi

Suka banget sm makanan yg satu ini...sampe naek gunung pun bawa2 kimchi...krn kl dicampur sm indomie rebus,dan minumanya wedang jahe...beeehhh...langsung kinclong semangat nanjaknya...makasih ya sista #irene resepnya...jd ga beli2 lagi deh...resepnya aq tambahin wortel... #SrikandiGA3 #PejuangGoldenApron3 #RecookResepIrene #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok #minggu5

4. Kkakdugi Kimchi (Kimchi Lobak)

4. Kkakdugi Kimchi (Kimchi Lobak)

cocok banget dimakan sama mie kuah #PejuangGoldenApron3