Kimci

Dipos pada April 21, 2022

Kimci

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimci adalah 10 servings. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimci diperkirakan sekitar 30 mins.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimci memakai 1 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimci:

  1. sawi putih besar,wortel,daun bawang,bawang bombay,bawang putih,2 sdm tepung beras,garam,cabe bubuk,kecap ikan

Langkah-langkah untuk membuat Kimci

1
Cuci sawi lalu lumuri garam diamkan.
2
Cuci woretl parut,daun.bawang potong kecil,bawang putih bawang bombay parut halus/ blnder

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean garlic cheese bread kekinian

Korean garlic cheese bread kekinian

Bikin ini krn permintaan temen yg lg ngidam. Resepnya ga sulit sih, cuma mkn waktu aja..yuk ciayo!

8 pcs besar
Camchi-Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew)

Camchi-Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew)

Satu lagi masakan hasil ngiler nontonin youtube-ny Maangchi. Liat resepny mudah, dan kebetulan lagi ada stok kimchi tua di kulkas. Diresep asli sebetulny tdk pakai tteokboki dan telur puyuh rebus, tapi krn kebetulan stokny jg lagi ada dikulkas ya saya pakai aja, selama rasany masih dirasa netral dan ga akan merubah rasa masakan, saya masukin aja semua. Sebetulny tuh pasca lebaran kmrn saya ditegor suami krn liat kulkas kok masi penuh aja stlh lebaran. 'Diolah lah bu, jgn sampe ada yg kebuang' gitu katanya. Saya maluuu dibilang begitu sm suami, ketawan deh hobiny numpuk bahan makanan tapi mager eksekusiny. Nah ini hasilnya, lumayan banyak bahan2 dikulkas yg keluar stlh masak ini. #GA_TheNextLevel

Topokki Mudah dan Enak

Topokki Mudah dan Enak

Di suatu sore hari tetiba nyeletuk mau buat topokki dan jadilah ini. Fyi, ini adalah ketiga kalinya aku buat topokki dan alhamdulillah ini BERHASIL. Topokkinya gak bau tepung dan kenyal, ga seperti dipercobaan pertama dan kedua ku, topokki nya ambyar dan masih rasa tepung. Btw, ini di resep aku tambahin saus richeese level 5, maksudnya biar pedes aja hehe bisa diganti saus pedas atau bubuk cabe (ini optional). Okay, let's check this out. #topokki #koreanfood #streetfood #snack #spicy

1 porsi
40 menit
Chiken Wings ala Korea

Chiken Wings ala Korea

Korban drama korea The King Eternal Monarch karna mas Lee min ho makan ayam mulu😭

Japchae (bahan lokal)

Japchae (bahan lokal)

Salah satu hal positif dari seringnya nonton Drakor adalah mempelajari kulinernya. Seperti Japchae ini...tapi bahan-bahannya saya sesuaikan dengan yang ada saja, misalnya soun saya pakai yang cap naga bukan soun ubi yang import korea dan horenso (bayam jepang) ganti dengan bayam biasa yang banyak dipasar... #PejuangGoldenApron3

4 Porsi
1 jam
Korean Garlic Mozarella Bread ❣️(Dengan Bun Burger Siap Saji)

Korean Garlic Mozarella Bread ❣️(Dengan Bun Burger Siap Saji)

Roti hits ini selalu seliweran di explore instagram ku. Ngiler banget liatnya, tapi pas ceki ceki harganya ternyata bisa mencapai 75k untuk 1 piece nya πŸ™ˆ Bikin sendiri aja deh mendingan, sampe begah begah jg dijabanin πŸ˜‚ Resepnya nyontek di Instagramnya cc @Meina83. Jadi ada 2 versi. Satu manis dan satu savory. Ini aku bikin versi savory nya yaa. Kalo yang manis pake creamcheese gitu. Biar ringkes, aku pake bun burger yang udh siap saji. Ini bisa jadi alternatif buat kalian yang males bikin rotinya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Selamat mencoba πŸ₯° #PejuangGoldenApron3

5 Porsi
Strawberry Latte ala Korean Cafe

Strawberry Latte ala Korean Cafe

Di YouTube channel kafe-kafe di Korea si strawberry Latte ini salah satu yang sering muncul dan selalu bikin ngiler pengen coba... Setalah sebelomnya bikin sirup stroberinya cuss Kita bikin si strawberry Latte ini, seger manis asem rasanya... yummy! #PejuangGoldenApron3 #week3

1 porsi
Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Roti yg lg viral bgt di IG, krn penasaran cobain bikin dgn bahan yg sdh sya sesuaikan😁 Ini adl resep terpanjang yg pernah sy tulisπŸ˜‚ dikota saya agak susah nyari cream cheese jd sy bikin homemade aja, selain itu juga lbh hemat dikantong🀭 saya blm pernah makan roti ini sebelumnya, rasanya enak ada gurih2nya ada manis2nyaπŸ˜πŸ˜‹ oh ya resep jg sdh byk sy modif sesuai bahan yg ekonomis, slmt mencoba momsπŸ™‚πŸ€— Source : Cristine Wirianto Cream Cheese : Susana Gracia Catherin

Kimchi

Kimchi

Bismillah.. Sebagai pecinta kdrama, sptnya kurang afdol kl ga bisa bikin kimchi hahaha. Ga jg sih 😁, tp buat saya ini tantangan. Krn kl beli instan msh ragu ttg kehalalannya, walaupun sdh ada yg berlabel halal. Apa salahnya nyoba bikin sendiri dg bahan2 yg kita pilih sendiri. Alhamdulillah ketemu resep yg simple py mba Najma. Saya coba, dan ternyata enak..anak2 jg ikutan suka 🀭. Kimchinya bs jd temen makan mi dan dibikin nasi goreng kimchi..yg pancake blm nyoba bikin πŸ™‚. Next, inshaa Allah.. #saranghae Source : https://cookpad.com/id/resep/12738463-kimchi?invite_token=6FQYXNU5rc3BFqxbyf5h5Kc4&shared_at=1593735328 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #PekanRayaSawi #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #dapoernyamimi

Korean egg roll

Korean egg roll

Menu salah satu makan malam kali ini.. Seharus nya ada sayuran seperti, wortel/ kentang. Karena di dapur saya lagi kosong jadi ngga pake sayuran..

Bimbimbab

Bimbimbab

3 orang
1 jam
Korean Garlic Cream Cheese Bread

Korean Garlic Cream Cheese Bread

Roti kekinian yang lagi hits sekaliiih.. penasaran pengen bikin dan kebetulan ada cream cheese yg udah sebulan blum kesentuh lagi. akhirnya coba eksekusi deh. ini pake resep yg seliweran di ig. cuma sepertinya ini selera yah teman2. klo yang ga terlalu suka cream cheeses dan garlic mending skip aja, menurut aku ya. oh ya ini resep roti pake KSB yang baru aku upload ya.

4-8 orang
2 jam
BBQ ala Korea

BBQ ala Korea

Pengen bgt makan bbq korea bareng keluarga..tp lagi masa pandemi enaknya bikin bbq dirumah aja tp tetep ala2 Korea πŸ˜„

3 orang
30 menit
Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Yang seger yang seger, punya stok strawberry berlebih karna Nemu yg murah nii dekat rumah. Selain smoothies masih bingung mau dibuat apa, dan akhirnya ketemulah sama resep Mba Dian Mafizsov Ini minuman segernya bukan main, persis kaya yg dijual di cafe2. Simpel banget deh pokonya. Terima kasih mba Veni RM yg udah ajak aku ikutan #mulaimisihero_bekasi , jadi aku bisa ketemu resep yg syeger inih πŸ’• #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

5 gelas
Teoppoki Bumbu Kunyit

Teoppoki Bumbu Kunyit

Bahan-bahan cuma untuk 1 porsi ya, maklum anak kos daripada mubazir kebanyakan, jadi bikin secukupnya aja.

1 porsi
Jumeokbap a.k.a Nasi Kepal ala Korea

Jumeokbap a.k.a Nasi Kepal ala Korea

Bismillah.. Annyeong haseyo πŸ˜πŸ˜…, begini kl emak2 korban drakor 🀭. Dan positifnya jd tertarik belajar bikin masakan korea πŸ˜‰. Walaupun blm pernah kekorea, tp pernah punya tetangga org korea wkwkwk Source : https://cookpad.com/id/resep/4594578-jumeokbap-nasi-kepal-ala-korea-maree?invite_token=NYk3Qy7EEF9yGi8UctQ9yWTL&shared_at=1595407331 #MasihDiRumahAja #keepsafeandhealthy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

TteokBokki ala korea

TteokBokki ala korea

Assalamu'alaikum.... Wat para pecinta film drakor pasti taw kuliner yang satu ini.... Tteokbokki adalah makanan dari korea berupa Tteok yang berarti kue beras...dimasak dengan saus gochujang yang pedas..asam dan manis...Tteok yang digunakan berbentuk batang atau silinder.... Penasaran kan gimana carbutnya.... Yug qita kemon....β˜ΊοΈπŸ˜‹ Source : mba Adhelia Setyowati Saya beri tambahan brokoli dan sosis.... Yar lebih mantuulll.....πŸ˜‚πŸ‘ #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

Korean Cream Cheese Garlic Bread (roti bawang keju korea viral)

Korean Cream Cheese Garlic Bread (roti bawang keju korea viral)

Awalnya saya mengikuti resep oleh Nino's Home di youtube. Oleh karena ragi instan saya sudah disimpan terlalu lama dikulkas, saya takut adonan roti tidak dapat mengembang. Jadi saya membuat 2 resep adonan roti untul berjaga-jaga. Pada akhirnya, 2 resep adonan saya sukses menjadi roti. Jadi saya hanya pakai 1 resep untuk isiannya. Untunglah isian cukup untuk semua roti dan sedikit bikin eneq (saya tidak bisa membayangkan kalau isiannya itu dibuat untuk 4 roti) :') NB: mungkin cuma lidah saya yang tidak terbiasa dengan keju

8 roti
2 - 3 jam