Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokboki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokboki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokboki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokboki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokboki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokboki memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
bebikinan buat temen nonton drakor, biar lebih afdol.. 🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokboki:
- 7 sdm tepung beras ketan
- 3 sdm tepung tapioka/sagu
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm minyak wijen
- 100 ml air panas/ secukupnya
- 2 pcs sosis potong"
- bawang bombay iris tipis
- secukupnya kol/sawi putih
- telor rebus
- daun bawang & wijen untuk taburan
- Bumbu halus :
- 10 pcs cabe rawit merah
- 2 siung bawang putih
- Bahan saos :
- 1 sdm gochujang/ bisa di ganti dengan saos sambal/tomat
- secukupnya :
- Air, garam, gula, kaldu jamur
- minyak sayur untuk menumis
- pelengkap :
- kimchi
Langkah-langkah untuk membuat Tteokboki
