Kimchi simple

Dipos pada May 11, 2022

Kimchi simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi simple memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kalau ngikutin resep2 internet kurang suka soalnya banyak banget bawang putihnya πŸ˜‚ jadi bikin pake bumbu sesuai selera tapi rasanya ttp enak! #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi simple:

  1. 1 bonggol sawi
  2. 5 sdm garam untuk taburan sawi
  3. bumbu halus
  4. 1-2 sdm bubuk cabe
  5. 1 buah cabe rawit
  6. 1-2 buah bawang putih
  7. 1 ruas jahe
  8. bubur
  9. 2-3 sdm tepung beras
  10. 2 sdt gula pasir
  11. sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi simple

1
Siapkan bahan
Kimchi simple - Step 1
2
Potong2 sawi dan cuci bersih dan tiriskan, lalu taburi garam. diamkan selama 3 jam dan bolak-balik setiap setengah jam sampai layu
Kimchi simple - Step 2
Kimchi simple - Step 2
Kimchi simple - Step 2
3
Didihkan gula, tepung beras dan sedikit air hingga menggumpal
Kimchi simple - Step 3
Kimchi simple - Step 3
4
Campur bumbu halus, bubur dan bumbu halus aduk rata.
Kimchi simple - Step 4
Kimchi simple - Step 4
5
Balurkan bumbu pada sawi, simpan di tempat tertutup. simpan di suhu ruang selama 1-2 hari hingga tingkat keasaman yang diinginkan lalu simpan di kulkas agar proses fermentasi berhenti. sajikan
Kimchi simple - Step 5
Kimchi simple - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dalgona Coffee | Kopi Viral ala Kafe Korea Selatan

Dalgona Coffee | Kopi Viral ala Kafe Korea Selatan

Sengaja bikin konten ini, karena aku suka sekali kopi susu dan juga bahan-bahannya yg mudah didapat

1 gelas
Cheese Tteokpokki Homemade

Cheese Tteokpokki Homemade

#PejuangGoldenApron3 #week2 Bun..bun kangen dibuatin tteokpoki. Begitulah kata si ayah abis nonton drama korea pas jajan street food. Baiklaaah mari kita buat tteokpokki cheese buat ayah

2 orang
30 menit
Wagyu saikoro bulgogi super simple

Wagyu saikoro bulgogi super simple

Kalau lagi pengen makan ala korea atau jepang dirumah tapi caranya yang ga ribet, maunya super simple, enak dan pastinya juga jauh lebih murah dibanding makan direstoran. Ini dia caranya yang biasa aku lakukan, mungkin buibu bisa mencobanya juga ya dirumah, apalagi kondisi sekarang yang membuat kita tidak bisa keluar rumah karena corona. Tapi ga usah khawatir bisa tetap makan ala restoran korea atau jepang bersama keluarga 😊 Untuk pembelian wagyu saikoronya aku juga beli online di ig atau shopee csdailystore. Recomended kualitasnya bagus, harganya juga masuk akal 😁

Kimchi Sawi Home Made (lagi)

Kimchi Sawi Home Made (lagi)

Jadi, kata eonni vloger di youtube setiap rumah di korea punya resep kimchinya sendiri. Beda wilayah juga beda resep. Kali ini saya recook resepnya eonni irene dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah. Langsung 2 resep yes, 1 kimchi sawi, 1 lagi kimchi lobak. Yg lobak request-an temen. Hehe So, lets try

Japchae Korea

Japchae Korea

Kangen sama bihun goreng korea Dan kebetulan bahan nya ada dirumah Let’s cook πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

4 porsi
Gyeran Mari Kimbap

Gyeran Mari Kimbap

Di saat bahan-bahan di rumah terbatas karena lock down di perpanjang sampai June 6th, 2020 tapi pengen banget makan kimbap

2 gulung
Kimchi mandu

Kimchi mandu

Pangsit ayam kimchi

Sup Kimchi Korea

Sup Kimchi Korea

Semenjak PSBB jd cari tontonan korea trs, akhirnya dibuat ngiler jg sm menu2 yg mreka makan. Pas mama ngirimin kimchi yg dibuat sm tmn ny dari korea, jadilah masak sup kimchi krn di bandung lg ujan trs 😊. Tapi ini menu cm pecinta korea ajah kyny yg bakalan suka dan coba, krn suami dan boboy ku ga makan sm sekali πŸ˜…πŸ€£πŸ€ͺ

Bulgogi simple

Bulgogi simple

Punya pir hampir busuk langsung diberdayakan πŸ˜… Bulgogi ini rasanya manis asin Dan ada karamelisasi dari buah dan gula Cocok untuk anak2 Bila tak bisa potong daging tipis, bisa menggunakan daging untuk shabu2 atau sukiyaki

Dalgona (Permen Sponge Tradisional ala Korea)

Dalgona (Permen Sponge Tradisional ala Korea)

Tidak sengaja menonton Kang Gary membuatkan anaknya, Ha Oh, permen ini. Ternyata memang mudah. Kegiatan yg menarik utk dilakukan dengan anak2 Anda. Jangan lupa peringatkan mereka mengenai adonan panasnya ya...

5 menit / pcs
Korean omurice

Korean omurice

Gara2 nonton rooftop prince, jadi pengen nasi omelet nya park ha πŸ˜‚ #korbandrakor

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Assalammualaikum, korban drama Korea yaa, jadi ngiler setiap nonton pas mereka lagi nikmatin ayam goreng + bir. Tapi aku cukup ayam goreng, sambel + lalapan aja yaaπŸ™ˆ Kesukaan adek juga ini, tiap kali makan pasti nambahπŸ˜‚. Source; bunda Irene

Korean Spicy Chicken

Korean Spicy Chicken

Menu variasi ayam yang sangat menggoda, yang biasa kita santap di resto. Sekarang bisa kita hadirkan di dapur kita. Jagoan kecilku bilang '' Sangat enak '' Source : Susan Mellyani Recook : Cicilia Salamony #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MasakItuSaya #olahanayamcicilia #ciciliasalamony