Sup Kimchi Korea

Dipos pada May 13, 2022

Sup Kimchi Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Kimchi Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Kimchi Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Kimchi Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kimchi Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Kimchi Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kimchi Korea memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semenjak PSBB jd cari tontonan korea trs, akhirnya dibuat ngiler jg sm menu2 yg mreka makan. Pas mama ngirimin kimchi yg dibuat sm tmn ny dari korea, jadilah masak sup kimchi krn di bandung lg ujan trs 😊. Tapi ini menu cm pecinta korea ajah kyny yg bakalan suka dan coba, krn suami dan boboy ku ga makan sm sekali πŸ˜…πŸ€£πŸ€ͺ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kimchi Korea:

  1. 200 gram Kimchi fermentasi
  2. 50 gram Daging sapi (diiris tipis)
  3. 1 bh Cabe hijau (iris utk hiasan)
  4. 1 butir Telor
  5. 2 bh Tahu putih besar (Dibelah jadi 2, trs Dipotong jd 2 lagi)
  6. Bahan Kuah :
  7. 200 ml Kuah kaldu ayam/sapi (saya pakai ayam yah)
  8. 50 ml Kuah dari kimchi fermentasinya
  9. Bahan Tumis :
  10. 3 siung Bawang Putih (dicacah)
  11. 1/2 siung Bawang Bombay (diiris)
  12. Garam, Totole

Langkah-langkah untuk membuat Sup Kimchi Korea

1
Cuci bersih bawang putih, bombay, cabe, dagingsapi, tahu putih dulu.
2
Tumis Bawang putih dan bombay sampai harum, masukan daging sapi dan tumis hingga berubah warna.
3
Masukan kuah kaldu dan kuah kimchi nya, tunggu hingga matang. Masukan kimchi skitar 5mnt, koreksi rasa (bs ditambah garam/totole klo dirasa kurang pas) dan matikan kompor. Angkat dan tata di mangkok saji, sisakan kuah nya utk memasak telur dan tahu yah.
4
Nyalakan kompor, masukan telor + tahu putih ke kuah yg disisakan tadi. Telor sudah matang, matikan kompor. (Sering2 diliat ya, krn kuah ny bisa habis tersedot tahu).
5
Angkat telor + tahu putih tata diatas kimchi yg sudah diangkat lebih dulu. Hias dengan cabe hijau diatas nya. Dan sup kimchi korea siap disantap bersama nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam crispy saus ala korea

Ayam crispy saus ala korea

Saus ala korea dengan bahan se adanya, enak banget πŸ‘ŒπŸ» #PejuangGoldenApron2 #DirumahAja #SilahturahmiRecook #Ngeksis

29. Omelette Kimbab (Korea)

29. Omelette Kimbab (Korea)

Sebelumnya aku pernah nulis resep kimbab juga, tapi kali ini isinya telur. Lebih hemat tapi tetap enak dong 😘 Punyaku gak begitu nempel karena ngisi nasinya kebanyakan πŸ˜…

Topokki ala Korea

Topokki ala Korea

2-3 orang
Japchae Shiratake Shrimp 🍀

Japchae Shiratake Shrimp 🍀

Resep dari @Phie Kitchen

4orang
Dakgangjeong (korean spicy chicken wings)

Dakgangjeong (korean spicy chicken wings)

Lagi kepengen banget makan sayap ayam, dan biasanya cuma di goreng tepung atau gk ya di sambel tp krna liat post nya mba @dapur_Bia keknya enak dibuat masakan ala ala korea gt wlpun ini KW nya hihi Dan pagi2 di eksekusi dong sii sayap, rasanya enak manis2 pedes si saos lengkap deh rasanya jrang2 masak pake sii madu du du du :p #PejuangGoldenApron3

Kimbab / Sushi Roll

Kimbab / Sushi Roll

Anyyeong πŸ’ƒ Siapa yang doyan nonton drama koriya dan selalu ngiler ketika ada scene makanan makanan koriya πŸ˜‚ 2 menu fav ku #kimbab sama tteokboki. Tapi yang bisa aku bikin baru kimbab ini aja. Padahal kalau kimbab sama tteok digabung, pyuhhh kalo kata oppa sama eonni koriya sih daebak πŸ˜‹ Yuk coba bikin sendiri Kimbabmu di rumah. Buat nemenin nonton drama ketika #dirumahaja

1-2 porsi
Kimbab nasi merah (diet friendly)πŸ’•πŸ’•

Kimbab nasi merah (diet friendly)πŸ’•πŸ’•

Lg viral kan film2 drakor πŸ˜‚ kalo aku gak bgtu suka drakor sih sesekali nonton film yg emang menarik aja selebihnya biasa aja Jd aku bikin kreasi makanannya aja yak hihihihi Kebetulan aku gak ada nasi putih, kita pake nasmer aja yak mak enak kok ini gak keras pulen gtu. Karna nasinya aku tambah sedikit minyak wijen jd rasanya gurih gtu gak hambar untuk isianya aku pake sayur mayur yg aku rebus dulu. Lumayan buat yg di rumah aja πŸ’•πŸ’•πŸ’• salam kreasi mak #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

30 menit
Tteokbokki home madeπŸ’œ

Tteokbokki home madeπŸ’œ

Pecinta drama korea jadi apa2 yg dimakan orang korea pingin bikin sendiriπŸ˜…πŸ˜…

1 porsi
Kimchi Jiggae ala Itaewon class πŸ˜‹

Kimchi Jiggae ala Itaewon class πŸ˜‹

Wajib coba buat yg suka nonton kdrama. Ga ada nyesal enak nya 😜

Gyeran Mari aka telur gulung Korea

Gyeran Mari aka telur gulung Korea

Assalamu'alaikum bunda ...walaupun lagi pandemi ,ga menghalangi teteh mba ibu tante kaka ade nonton drakor πŸ™† apalagi #dirumahaja . Tapi teteup ya bunda jangan lupa #kedapuraja πŸ˜‰ o iya bunda di Weekend Challenge kali ini saya tertarik sama omelett korea, Gyeran Mari. hayuuu bunda langsung ke resepnya. biasanya saya bikin ditambahin nori namun berhubung ga ada ,saya ganti keju slice ajah.,,tambah raosπŸ˜‹.. bisa wat inspirasi bunda untuk menu buka atau sahur nanti πŸ’• #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #WeekendChallenge #CookpadCommunity #PejuangGoldApron3

Gimbap

Gimbap

Suka-suka suka-suka

1 porsi
Kimchi homemade

Kimchi homemade

Karena berada di Papua yg tidak ada resto Korea ... Mencoba membuat sendri kimchi. .. Alhamdulillah sesuai rasanya dg yang saya mau

Korean Spicy Chicken Homemade ala Rinecatekitchen

Korean Spicy Chicken Homemade ala Rinecatekitchen

Hello Guys.. Bosan di rumahh, masak saja yukss.. pgen keluar makan makanan korea, apalagi yg di luar kota tidak ada mall. 😁 ayoo kita buat di rumah saja, bahannya murah dan tidak ribet kok masaknya.. Happy cooking guys.. #koreanspicychicken

Jjangmyeon Rasa Lokal (Mie Khas Korea)

Jjangmyeon Rasa Lokal (Mie Khas Korea)

Ngidam beraaaaat sama jjangmyeon. Berhubung belum sempet kemana-mana, akhirnya nyoba bikin sendiri dengan bahan seadanya. Hmmmm not bad ✌

2 porsi
20 menit
Japchae

Japchae

Kelamaan di rumah dan keseringan nonton drakor, jadinya bereskperimen deh buat korean food πŸ˜†πŸ˜†

4 porsi
Jjajangmyeon

Jjajangmyeon

Assalammaikum, mencoba buat jajanan ala korea jjangmyeong, udah lama mau bikin ini tapi di temoat saya tinggal tidak ada menjual kedelai hitam, kebetulan waktu saya ke pekanbaru kem mall nya lagi belanja di hypermart tmgmtidak sengaja liat ada 2 kaleng kedelai hitam langsung saya ambil semua πŸ˜‚ dan siap lah saya akhirnya meng eksekusi jjangmyeon ini. Resep saya recook dari mbak@irene disini saya menggunakan timun, asli resepnya menggunakan zucchini karena saya gak punya, bisa juga diganti ke sayur kol, atau kentang enak juga. Untuk daging boleh daging apa saja seperti ayam, daging sapi, bahkan seafood. #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #BerburucelemekEmas #Minggu27 #Community_Perawang