Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken)

Dipos pada May 12, 2022

Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puasa gini, penuh tantangan buat para ibu nyiapin makanan, terutama waktu sahur..Gimana cara suami dan anak2 tetap lahap mkn sambil tahan kantuk, hahaha Ini adalah salah satu resep makanan praktis n pastinya menggugah selera banget #Ramadhanpenuhidemasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken):

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Minyak secukupny
  3. Bahan Marinasi
  4. 5 siung Bawang putih
  5. 2 cm jahe, dihaluskan
  6. secukupnya garam
  7. Bahan Celupan
  8. 1 butir telur
  9. 5 sdm Tepung bumbu
  10. 1 sdm tepung tapioka
  11. Bahan Saos
  12. 4 sdm gochujang
  13. 2 sdm saos tomat
  14. 1 sdm saos tiram
  15. 1 sdm madu
  16. 1 sdm minyak wijen
  17. 1/2 siung bawang bombay
  18. secukupnya air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken)

1
Cuci bersih ayam, campur dengan bahan marinasi, biarkan semalaman
2
Kocok telur lepas, tiriskan ayam, lumuri ke tepung bumbu yg sudah dicampur tepung maizena, celupkan ke kocokan telur, dan lumuri kembali dengan tepung bumbu
3
Goreng ayam dengan minyak panas sampai berwarna emas kecoklatan
Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken) - Step 3
4
Campur semua bahan saos, tumis potongan bawang bombay, masukkan campuran saos, tuang air jeruk nipis, koreksi rasa.
5
Masukkan ayam goreng ke dalam saos, Ayam ala-ala korea siap disantap dengan nasi hangat
Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Budae Jjigae - Mie Korea ala ala

Budae Jjigae - Mie Korea ala ala

Seperti biasa, request an paksu Uenak pol dan dijamin pasti ketagihan🤭

4 porsi
Tteokboki

Tteokboki

Yang suka drakor pasti tau makanan korea satu ini. Pernah beli di food court rasanya kurang pas. Akhirnya ada kesempatan bikin sendiri. Selamat mencoba😉🖐

Baechu Jeon (Napa Cabbage Savory Pancake)

Baechu Jeon (Napa Cabbage Savory Pancake)

Yang suka makanan Korea merapat!!

2 Servings
Kimchi

Kimchi

Sayur fermentasi korea

Bbq korean gampang buanget

Bbq korean gampang buanget

Restonya pindah ke rumah karena #dirumahaja

“Telur Candu” nya Korea - Mayak Gyeran

“Telur Candu” nya Korea - Mayak Gyeran

Ini telur enak pake bangettt yaaa! Sesuai banget sama namanya, Telur Candu. Awalnya isenk cobain karena gampang banget bahannya. Dan baca review dari yang uda recook dari Irene, pd bilang enak! Sekarang aq uda lgs rebus telur lagi, buat besok malem dimakan lagi. Segitu enak nya! MUST TRY!

36. Dakgangjeong (korean spicy chicken wings)

36. Dakgangjeong (korean spicy chicken wings)

Resep source:mb irene Pertama kaliny masak ini gak ngrti rasa asliny gmn ,tp yg aq masak berakhir manis asam pedas kress ayamnya tp juicy nyampur jadi satu hmpir sprti chicken ny recheese gt apa balado pedas crispy sayap ayam y ahhh pkokny ini endul luar biasa nagih dah 😂 (resep ad sedikit modifikasi dr asli ny) #ComboNgabibita_InStreetfood #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2

Dalgona Coffee ala Korea

Dalgona Coffee ala Korea

Berasa jadi barista profesional gituu coba resep kekinian ini. Ga nyangka bisa se-enak inii 😍 Bahan mudah, murah dan praktis sekali membuatnya. Cocok untuk mak irit bisa buat sering2 untuk se-rumah 😁

5 gelas
Dakgangjeong

Dakgangjeong

Bismillahirrahmaanirrahiim, penasaran dengan ayam goreng Korea, yang sempat wara wiri di lini masa. Coba bikin sendiri #DiRumahAja #KeDapurAja lumayan juga rasanya walau kuliner Nusantara juga tidak kalah sedapnya. Paling tidak bisa mengobati rasa penasaran. Goggling resep, cari yang bahannya ada di dapur. Dari Fimela.com & merdeka.com Ayamnya digoreng 2 Kali supaya lebih renyah dan matang sampai ke dalam. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Kimbab / Sushi Roll

Kimbab / Sushi Roll

Anyyeong 💃 Siapa yang doyan nonton drama koriya dan selalu ngiler ketika ada scene makanan makanan koriya 😂 2 menu fav ku #kimbab sama tteokboki. Tapi yang bisa aku bikin baru kimbab ini aja. Padahal kalau kimbab sama tteok digabung, pyuhhh kalo kata oppa sama eonni koriya sih daebak 😋 Yuk coba bikin sendiri Kimbabmu di rumah. Buat nemenin nonton drama ketika #dirumahaja

1-2 porsi
Tteokbokki Simple

Tteokbokki Simple

Setelah berbulan-bulan gak share resep, akhirnya sekarang bisa share lagii 😍 Mumpung lagi #dirumahaja dan kangen jajanan ala korea ini, yuk bikin sendiri dirumah🤗

Korean omurice

Korean omurice

Gara2 nonton rooftop prince, jadi pengen nasi omelet nya park ha 😂 #korbandrakor

Dakgangjeong

Dakgangjeong

Ini menu request anak bujang, udah lama nagiiiih minta dibikinin ini 😂. Pas bahan2nya komplit cuzzz lah langsung eksekusi. #Ramadhanpenuhidemasakan

Ayam tepung ala korea

Ayam tepung ala korea

Ala korea hanya bentuk dan cara menggorengnya saja, kalau rasa sepertinya mirip dengan ayam tepung yang biasa kita buat hanya sedikit ditambah beberapa bumbu pelengkap saja. Selamat mencoba

Korean Style Fried Rice

Korean Style Fried Rice

18/04/2020 Terinspirasi dari salah satu korean youtube channel One Meal a Day. Akhirnya eksekusi nasi goreng dengan cara memasak yg sedikit berbeda tapi dengan bahan super sederhana dan mudah didapat. Disini saya menggunakan resep sesuai dengan aslinya. Rasanya? So light. Krn bahannya minim jadi rasanya pun sangat sederhana. Yang pasti cukup kenyang. Yuk cekidot.. 😎 Receipe inspired by : https://youtu.be/qUDEyONQaCA #KoreanStyleFriedRice #SimpleInternationalFood #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Borneo

2 porsi