Geot-Jeori : Korean Fresh Kimchi

Dipos pada May 14, 2022

Geot-Jeori : Korean Fresh Kimchi

Anda sedang mencari inspirasi resep Geot-Jeori : Korean Fresh Kimchi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Geot-Jeori : Korean Fresh Kimchi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Geot-Jeori : Korean Fresh Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Geot-Jeori : Korean Fresh Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Geot-Jeori : Korean Fresh Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Geot-Jeori : Korean Fresh Kimchi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akibat addicted nonton korean drama jadi begini jadinya. Craving for korean foods! πŸ˜‚πŸ€­

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Geot-Jeori : Korean Fresh Kimchi:

  1. 1 Buah Napa Cabbage (Sawi putih) yang ukuran besar
  2. 5 Siung bawang putih
  3. 1 Buah bawang bombai (optional)
  4. 3 Batang daun bawang
  5. 1 Ikat daun kucai (optional)
  6. 4 Sendok makan bubuk cabai korea
  7. 2 Sendok makan Kecap ikan
  8. 2 Sendok makan selai apricot (Saya pakai plum juice)
  9. Garam laut secukupnya untuk ditaburkan ke sawi putih
  10. 1 sendok makan sesame seeds/wijen (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Geot-Jeori : Korean Fresh Kimchi

1
Cuci bersih bersih sawi putih,lalu di potong melintang jadi 4 bagian. Ditiap2 helai ditaburkan garam laut secukupnya lakukan sampai habis. Diamkan hingga 30-40 menit.
2
Setelah itu cuci bersih sawi putih untuk menghilangkan sisa garam lalu sisihkan.
3
Dalam wadah yang lain campur jadi satu bawang putih,bawang bombai,daun bawang,4 sendok makan cabai bubuk korea,2 sendok makan kecap ikan,4 sendok makan plum juice/2 sendok makan selai apricot,kucai dan biji wijen. Lalu aduk rata.
4
Terakhir masukkan adonan cabai ke dalam sawi putih lalu aduk dengan rata dengan tangan. (Jangan lupa pake sarung tangan yah biar ngak kepedesan) 😁
5
Fresh kimchi siap dinikmati. Selamat mencoba! πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki

Tteokbokki

Korban drama KoreaπŸ™ŠπŸ™ˆπŸ™‰ begini nih klo keseringan nonton Drakor...jadi kebawa pengen cemilannya...markiba (mari kita coba)πŸ€—

5 porsi
+-30menit
Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng ala Korea

Bosan dgn resep nasi goreng yg itu" aja? Yuk cobain nasi goreng korea yg super simpel, cepet bikinnya, & dijamin enak πŸ˜‹

1 porsi
20 menit
Spicy Korean Gochujang Chicken Feet (Dakbal)

Spicy Korean Gochujang Chicken Feet (Dakbal)

Karena masih sisa banyak banget saus gochujangnya, akhirnya aku cari cari resep di cookpad terkait resep gochujang yang pakai bahan Indonesia terus nemu di akunnya Mommy Nawla! So yummy!

3-4 porsi
Korean Kimchi

Korean Kimchi

Janjiin mertua buat bikin ini, uprek cookpad. Alhamdulillah ketemu resep punya mbak Delta di Balikpapan, saya modif sedikit stepnya dan resepnya sesuai stok yang ada di dapur saya. Check it out dearrr..

5 porsi
3 jam
Bibimbap (korean food)

Bibimbap (korean food)

aku sering banget bikin ini dari dulu, karna emang buatnya mudah banget, kalian bisa beli gochujang di online store/ supermarket yaa oh iya disini aku bikin vegetarian yaaa, yang mau pake daging bisa jugaaa kok! selamat mencoba

Gyeran marie (Telur Gulung Korea)

Gyeran marie (Telur Gulung Korea)

Source : imaimey_ Lagi booming banget nih orang” nonton drakor. Aku jadi penasaran cara membuat makanan khas ala Korea. Jadi Aku mencoba membuat makanan ini. Pas buat saur nih 😻 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #ComboNgabibita_InStreetFood

Strawberry Milk ala Korea

Strawberry Milk ala Korea

Inspirasi minuman berbuka puasa yg murah, simple cara bikinnya tapi enak & menyehatkan 😻

1 porsi
10 Menit
Gimbap

Gimbap

Lagi musim Covid19, ga bisa ke Korea? Ya sudah yuk bikin makanan Korea saja.

Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

Nyobain ayam goreng ala ala korea. Pas punya sayap ayam tanpa babibu langsung otw dapur dan eksekusi. This is it..... Source: phie kitchen #PejuangGoldenApron2

360.Bulgogi

360.Bulgogi

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo

Bubur Sayur Korea (Yachaejuk)

Bubur Sayur Korea (Yachaejuk)

#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpapIndonesia

Dalgona Cofee si Kopi Busa ala Korea | Kopi ala Cafe

Dalgona Cofee si Kopi Busa ala Korea | Kopi ala Cafe

Saya dan suami termasuk penggemar kopi, jadi kalau ada minuman dr bahan kopi, gak direm bs lupa diri πŸ˜… Nah ini dapat racikan yang lagi hitz, namanya DALGONA COFFEE, katanya sih kopi ini awalnya diracik di KOREA, ya taulah ya..ditengah halyu wave gini, apa2 berbau korea cepat nyebar. Termasuk kopi ini. Tastenya enak, creamy tapi pas kok, gak kemanisan, gak pahit juga. Kayak minum di cafe2, tapi ini dirumah aja. Cuss cobain yuk