Kimchi Instan

Dipos pada May 6, 2022

Kimchi Instan

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Instan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Instan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Instan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Instan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Instan adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Instan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Instan memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengeksekusi resep mbak indry hapsari ..thanks ya mbak 😊dengan sedikit pengurangan gochugaru menyesuaikan lidah anak2 di rumah..segeer🥰 #dirumahaja #stayathome

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Instan:

  1. 500 gr sawi putih /nappa cabbage
  2. 1 sdm garam
  3. 1 btg daun bawang
  4. 1/2 bw bombay
  5. Sedikit wijen sangrai utk topping -bisa diskip
  6. Bumbu :
  7. 20 gr gochugaru (ori : 30 gr)
  8. 2 sdm kecap ikan (ori : 3 sdm)
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 2 siung baput diparut
  11. 1 ruas jahe diparut

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Instan

1
Potong sawi seukuran konsumsi rumah. Cuci bersih dan tiriskan. Taburi garam sambil diaduk rata (tidak pake air). Diamkan 30 menit. Nanti akan keluar air de sawinya. Aduk lagi sampai rata diamkan lagi 30 menit. Setelah itu sawi akan lentur. Cuci bersih dengan air matang dan tiriskan sampai benar2 tiris.
Kimchi Instan - Step 1
2
Potong2 daun bawang dan bawang bombay. Campur dan aduk rata semua bumbu di tempat terpisah.
Kimchi Instan - Step 2
3
Masukkan sawi, daun bwg dna bw bombay ke bumbu. Aduk rata dan tes icip utk asin manis pedasnya. Jika sudah sesuai selera..bisa langsung disajikan. Sisanya bisa masukkan di tupperware dan simpan kulkas utk stok. 🥰
Kimchi Instan - Step 3
Kimchi Instan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimbap Eco Enak

Kimbap Eco Enak

Kimbap yang pasti bahannya Ekonomis dan Enak

3-4 Porsi
50-60 menit
Gyeran marie (Telur Gulung Korea)

Gyeran marie (Telur Gulung Korea)

Source : imaimey_ Lagi booming banget nih orang” nonton drakor. Aku jadi penasaran cara membuat makanan khas ala Korea. Jadi Aku mencoba membuat makanan ini. Pas buat saur nih 😻 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #ComboNgabibita_InStreetFood

Toppoki/tteokboki simple ala anak kost (magicom)

Toppoki/tteokboki simple ala anak kost (magicom)

Pertama kali bikin toppoki dengan bahan seadanya.

1-3 orang
Kimchi Sawi Putih dengan Gochugaru dan Gochujang (lama fermentasi 2 hari)

Kimchi Sawi Putih dengan Gochugaru dan Gochujang (lama fermentasi 2 hari)

Iseng membuat kimchi dengan melihat beberapa tutorial youtube. Sengaja tidak saya potong kimchinya karena mengikuti resep dan akan dipotong ketika sudah selesai fermentasi

2 toples
Kimchi simple

Kimchi simple

kalau ngikutin resep2 internet kurang suka soalnya banyak banget bawang putihnya 😂 jadi bikin pake bumbu sesuai selera tapi rasanya ttp enak! #PejuangGoldenApron2

Samyang Sirloin Steak ala Anak Kost

Samyang Sirloin Steak ala Anak Kost

Niatnya bikin Ramdon kaya di film Parasite. Tapi ga nemu mienya terus yaudah pake yang ada. Ikutin aja enak kok HEHE

Kimchi Sawi Segar

Kimchi Sawi Segar

Awalnya aku bukan penggemar kimchi, sampai suatu waktu aku cobain kimchi segar yang enak banget. Terus jadi pingin bikin sendiri. Nah, ini hasil recook resepnya mba @irene. Thank you. Dengan sedikit modifikasi yang sesuai seleraku. 😍🥰 Catatan yang perlu diperhatikan: 1. Pemberian garam saat merendam sawi jangan lebih dari resep ya. Jangan lupa cuci bersih sesudahnya. Untuk menghindari "keasinan". 2. Sebaiknya jumlah bumbu benar- benar sesuai perbandingan pada resep. 3. Tingkat kepedasan bubuk cabe Indonesia (bubuk cabe kriting) diatas bubuk cabe Korea ya (bubuk cabe merah besar). Di resep ini buat aku cukup pedas karena aku pake bubuk cabe lokal, dan warnanya jadi kurang merah merona. Rasanya tetep enak! 4. Jika ingin membuat non kimchi segar, gula bisa dikurangi. Lalu tambahkan adonan 1 sdm tepung ketan yang dimasak bersama 40 cc air sampai mengental. Gunakan untuk melumuri sawi bersama bumbu. Diamkan kimchi di suhu ruangan selama 24 jam, lalu simpan di kulkas. #dirumahaja #resepsulis #kimchi #sawi #segar #instan #sedap #sehat #korea #mudah #enak

60 menit
Korean toekbokki

Korean toekbokki

Aku dan adik ku suka sama makanan Korea tapi karena bahan yang terbatas pakai aja yang ada di kulkas . Ini enak loh di makan lagi hujan hujan❤️

2 porsi
Dakgangjeong

Dakgangjeong

Assalamualaikum... This is firts time i try korean food. Dan ini adalah menu buka puasa. Saya recook dari Maangchi (youtube). Ini link resepnya https://www.youtube.com/watch?v=jSh6VJYRV-g&t=316s. Tapi sausnya saya recook dari Agustina. Karena di Maangchi resep sausnya pakai cornsyrup dan saya gk punya 🙈. Kalu bikin sih sebenernya bisa tp waktunya udh mepet bgt sama waktu buka. Tp resep sausnya saya tambah cabe sama bawang putih. Karena udh terlanjur motong bahan saus dari resep Maangchi. Makasih resepnya.... 😍😘🥰. #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #KangenBukaDiLuar

Topokki ala kos

Topokki ala kos

Pecinta drakor pasti ngiler lihat makanan satu ini, eksekusi lah ya mak. 😄

2 porsi
20 menit
Ayam Madu dan Mie Korean Spicy

Ayam Madu dan Mie Korean Spicy

Roti gandum untuk dipagi hari bisa juga di sore hari si jam 4 gtu terserah si. Aku pakai selai western beli nya di farmers market biasa rasa mulberry, pinnaple, raspberry. Nasi merah untuk makan siang. Karena lagi covid 19 gini sempatin masak deh. Karena buat keluar aja aku mles dan rada takut. Ini aku buat dikerjaan aku si, thankyou yg udah follow.

Jjampong ala ala

Jjampong ala ala

Pingin makan mie kuah yg istimewa, akhirnya buat ini dengan bahan seadanya dirumah

Korean Chicken

Korean Chicken

07.06.20 .. Met malam sobat Cookpad,, menit-menit terakhir ikutan #CABEKU bersama comunitas Cookpad Surabaya dengan tema olahan ayam. Resep ini aslinya memakai sayap ayam, karena ditempat saya tinggal, ayam dijual per ekor, jadi ga ada yg jual khusus bagian sayap, saya menggunakan 1 ekor ayam. Padahal sebenarnya udah lama pengen bikin olahan khusus sayap yg dipanggang/bakar dalam jumlah banyak. Nah di resep ini saya pakai 1 kg ayam. Hasilnya tetep enak & legit banget Korean Chicken nya. Foto resep saya kurang menarik ya, tapi soal rasa jangan ditanya,, enak & bikin ketagihan. Kalau ga percaya, boleh dicoba ☺️ Source: nChef Joy #ayaminlopwityu #GA_TheNextLevel #Week1 #cookingwithhearteatingwithlove #resepdapurnauzalla

Bihun Kuah Kimchi

Bihun Kuah Kimchi

Iseng + males masak + laper = olah bahan seadanya dan sesimple mungkin 😅

Sandwich ala Korea a.k.a Korean street toast

Sandwich ala Korea a.k.a Korean street toast

Ini gampang banget bikinnya, bisa buat alternatif sarapan ataupun bekal . Silahkan dicoba ya 😊

1 porsi
Tteokbokki tanpa gochujang

Tteokbokki tanpa gochujang

Hello guys, kalian pasti mau dong makan yang pedes seger kenyel-kenyel tanpa ketinggalan jaman. Yokla cuss kali ini gua bakal bagi resep buat kalian yang pasti modal mungil rasa jelas gokil. Bagi pecinta k-pop tentu harus banget coba. Cusss aja yah

4. Sandwich Korea

4. Sandwich Korea

Kemarin lagi males makan nasi, terus punya sisa roti akhirnya di buat sandwich aja #idebekal #sarapan #rotitawar #anakkost #dirumahaja #cemilan

2 porsi
Spicy Carbonara Tteokbokki | MaeCaTteok (매은 까르보나라 떡볶이)

Spicy Carbonara Tteokbokki | MaeCaTteok (매은 까르보나라 떡볶이)

Tteokbokki lagi.... 😁 Tteokbokki ini emang salah satu makanan favoritenya orang Korea. Makanya sebenernya pengolahannya banyak banget, gak cuma di makan dengan saus gochujang yang merah dan pedas itu ya. Tteokbokki dengan saus carbonara pedas (Maeun Carabonara Tteokbokki/MaeCaTteok) ini juga salah satu yang ngehits dikalangan anak-anak muda Korea sana. Rasanya creamy banget dengan sedikit rasa pedas. Yuk bikin, enak banget loh buat cemilan sore ataupun cemilan setelah solat tarawih 😁 NB: (1) Jika kuah dirasa terlalu kental, bisa di tambahkan susu sedikit demi sedikit sampai di dapatkan kekentalan yang diingiinkan. (2) Krim bisa di ganti dengan menggunakan susu dengan takaran yang sama. #Cookpadcommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3

1-2 porsi
15 menit
Twisted Korean Doughnuts (kkwabaegi)

Twisted Korean Doughnuts (kkwabaegi)

Source:Maangchi youtube channel Udah lama pengen eksekusi ini,tp terhalang oleh bahasa 😬😅berbekal memahami sedikit2 apa yg diomongin, yg paling penting bahannya dan takarannya jelas saya pahami 😂😂ini donat enak lembutt wangi dg taburan kayu manis dan gula,cocok dilidah ndeso saya....buat takjil jug cocok, sebiji sama minum udah kenyang...Untuk resep asli bisa langsung check ke youtube nya ya,ini yang saya tulis takarannya udah saya konversikan ke gram.

16 biji