Japchae

Dipos pada May 9, 2022

Japchae

Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae adalah 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae:

  1. Bahan A
  2. 250 grm Japchea/soun korea
  3. Minyak
  4. Kecap asin kikkoman
  5. Bahan B
  6. B Putih
  7. Bombay
  8. Wortel
  9. Sayur
  10. Udang
  11. Daging marinated dgn saus bbq korea
  12. Kecap asin, manis, garam, lada
  13. Pelengkap
  14. gulung Telur dadar

Langkah-langkah untuk membuat Japchae

1
Rebus soun korea, tiris, kasih minyak dan kecap
2
Bahan B tumis masukan semua bahan kasih air sedikit
3
Masukan bahan B aduk rata
4
Taburi dadar telur yg sdh d iris

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hot Tteobokki

Hot Tteobokki

Kebetulan banget lagi punya bahan bahan Tteokbokki, ayoo kita langsung buat !

3 Porsi
30 Menit
Bulgogi jamur wortel 💕

Bulgogi jamur wortel 💕

Bulgogi adalah olahan daging ala korea, bisa menggunakan daging sapi bagian apa saja, misalnya sirloin. Kecap asin, gula, minyak wijen, bawang putih, jahe, dan lada hitam merupakan bumbu dasar marinasi dalam olahan bulgogi, tapi hasil olahannya seger banget dan juicy. Iya masaknya daging, tapi segeer. Penasaran daging yang seger? Coba deh...😘 Resep bulgogi lada hitam: https://cookpad.com/id/resep/12537765-bulgogi-lada-hitam?via=profile #FestivalRamadanCookpad

5 porsi
1 hari (marinasi) 15 menit masak
Ayam Madu dan Mie Korean Spicy

Ayam Madu dan Mie Korean Spicy

Roti gandum untuk dipagi hari bisa juga di sore hari si jam 4 gtu terserah si. Aku pakai selai western beli nya di farmers market biasa rasa mulberry, pinnaple, raspberry. Nasi merah untuk makan siang. Karena lagi covid 19 gini sempatin masak deh. Karena buat keluar aja aku mles dan rada takut. Ini aku buat dikerjaan aku si, thankyou yg udah follow.

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Minuman segar bisa jadi temen sarapan / snack time 🥰Asam manis rame rasanya!

2 gelas
Jjigae/찌개

Jjigae/찌개

Masak dengan bahan seadanya dirumah, jadilah ini

Sundubu ala ala

Sundubu ala ala

Mencoba coba, alhamdulillah suami dan anak anak suka

4 porsi
Kimchi Lobak dan Sawi Putih

Kimchi Lobak dan Sawi Putih

Kimchi saya pilih sebagai pengganti sambal yang tahan lama. Rasanya pedes tapi asem banget, padahal cuma difermentasi 2 hari. Atau mungkin lidah saya yang nggak kuat ya dengan rasa asemnya? 😅🤔 Oleh karena itu, sewaktu disajikan, saya tambah dengan gula secukupnya agar rasa asemnya berkurang. Hehehe... harap maklum, belum terbiasa makan masakan korea. Resepnya diambil dari beberapa jagoan masak di cookpad. Jadi ini critanya recook dari kombinasi resep beberapa orang.

10 porsi
Bibimbap sederhana rumahan

Bibimbap sederhana rumahan

ngidam bibimbap setelah nonton drama korea, akibat psbb dan gak bisa main jauh buat beli makanan ala korea, jadi coba coba bikin makanan korea dengan citarasa sederhana ala rumahan yang penting enak dilidah nyaman diperut he

Sup Rumput Laut sederhana ala korea

Sup Rumput Laut sederhana ala korea

Sering bgt ngedrakor, jadi pengen bikin sendiri nih myeok guk. Ternyata gampang bangett lho bikinnya bund... Enak, sehat, bergizi. Yummiiie😍

Kimchi Lobak

Kimchi Lobak

Di motivasi temen buat kimchi lobak, akhirnya penasaran dan nemu resepnya eonni irene 😊 Jadi ceritanya aku bikin langsung sama si kimchi sawi loh, soalnya doyan. Hehe Buat yang suka rasa manis dan kres2 boleh banget cobain si kimchi lobak ini.

Sandwich ala Korea a.k.a Korean street toast

Sandwich ala Korea a.k.a Korean street toast

Ini gampang banget bikinnya, bisa buat alternatif sarapan ataupun bekal . Silahkan dicoba ya 😊

1 porsi
Kimchi Geotjeori

Kimchi Geotjeori

karena BM banget sama kimchi dan bingung mau buat kimchi tapi takut gagal saat fermentasi, akhirnya nemu kimchi yang bisa langsung makan pada hari pembutan. resep hasil lihat dari youtube kimbabfamily.

Ayam goreng ala korea (yangyeom chicken)

Ayam goreng ala korea (yangyeom chicken)

Gara gara abis nonton drama korea yg isinya iklan ayam goreng terus,jadi kepengen makan tp bikin sendiri,eh enak ! #AyamInLopWitYu #CABEKU #Dirumahaja

4 porsi
Kimchi Sawi

Kimchi Sawi

Kimci adalah makanan tradisional Korea, yang berasal dari tiongkok salah satu jenis asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Lagi kepengen makan kimchi, tapi lumayan mahal klo dibeli sendiri, dan biasanya dikit. Jadi ayuk dibikin, ini resep dari teman saya.. kimchi sawi sederhana.

Korean Honey Fried Chicken & Cauliflower

Korean Honey Fried Chicken & Cauliflower

Ini rasanya lebih enak daripada ayam goreng korea di luaran. Beneran harus nyobain!!

5 porsi
2 jam
Tteokbokki rasa kita

Tteokbokki rasa kita

awalnya sih dari bungsuku yg minta buatin makanan korea, setelah cari" nemu resepnya mba @savitry tan, resepnya mudah, gampang dan cocok aja buat sy #audisidutarecook #dutarecooksamarinda #elasquad #cookpadcomunityborneo

3 porsi
25 mnit
Mie Ramyun Kepiting Pedas

Mie Ramyun Kepiting Pedas

Suka drama korea "Prosecutor Princess". Ada adegan masak bareng Park Shi Hoo. Akhirnya ngikuti. 😘

2 porsi
15 menit