Korean Marinated Egg (Mayak Gyeran)

Dipos pada May 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Marinated Egg (Mayak Gyeran) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Marinated Egg (Mayak Gyeran) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Marinated Egg (Mayak Gyeran), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Marinated Egg (Mayak Gyeran) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Marinated Egg (Mayak Gyeran) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Marinated Egg (Mayak Gyeran) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#DiRumahAja #KeDapurAja @Irene

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Marinated Egg (Mayak Gyeran):

4 butir telur ayam
1 sdm cuka
1 sdm pink salt
secukupnya air
secukupnya air es
Bumbu Marinasi
2 buah cabe hijau besar
1 buah cabe merah keriting
secukupnya bawang daun
3 butir bawang putih
1/2 lapis bawang bombay
secukupnya wijen putih
100 ml shoyu/kecap asin
1 sdm minyak wijen
3 sdm corn syrup/gula
1 sdm kecap ikan (bisa diskip)
1 sdt saos tiram (bisa diskip)
1 cup air

Langkah-langkah untuk membuat Korean Marinated Egg (Mayak Gyeran)

Siapkan bahan, panaskan air bersama cuka dan garam sampai mendidih, rebus telur kurleb 7 menit utk setengah matang, atau 10 menit untuk telur matang, saya masak untuk telur matang, kemudian angkat dan masukan dalam wadah yg telah diberi air es, biarkan sampai dingin

Korean Marinated Egg (Mayak Gyeran) - Step 1

Siapkan bahan marinasi, potong bawang daun lalu iris cabe dan bawang bombay serta cacah bawang putih

Korean Marinated Egg (Mayak Gyeran) - Step 2

Masukan shoyu dalam wadah, tambahkan air secukupnya, masukan semua bahan yg telah diiris, campurkan dengan minyak wijen, corn syrup, saos tiram, kecap ikan serta cabe bubuk jika ingin pedas, lalu masukan telur yang telah dikupas, tutup wadah lalu simpan dalam kulkas minimal 10 jam, baru dinikmati

Korean Marinated Egg (Mayak Gyeran) - Step 3

Cara menikmatinya, siapkan sepiring nasi panas, tuang telur beserta kuahnya dan tambahkan sedikit minyak wijen diatas nasi dan telur, aduk lalu langsung dimakan, rasa telurnya lembut, asin sedikit manis pedas, dijamin bisa abis tu telur karna nambah terus 😋😋😋

Korean Marinated Egg (Mayak Gyeran) - Step 4

Eits tunggu dulu, saat telur abis dan kuah marinasi bersisa byk, jgn dibuang, bisa dibuat lagi dengan cara kuah dipanaskan sampai mendidih dalam api kecil lalu diamkan kurleb 2 menit, angkat dan tunggu sampai dingin lalu masukan telur rebus yg baru, mulai lg proses marinasinya, nah mudah dan enak bukan 😊😊😊

Korean Marinated Egg (Mayak Gyeran) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Kimchi

Janjiin mertua buat bikin ini, uprek cookpad. Alhamdulillah ketemu resep punya mbak Delta di Balikpapan, saya modif sedikit stepnya dan resepnya sesuai stok yang ada di dapur saya. Check it out dearrr..

5 porsi

3 jam

Gyeran-Ppang (계란빵) EggBread

Suka beli di Komugi Bakery.. trus bikin lah versi mudah nya pake bahan seadanya 👩‍🍳 masi alaala korea yaa..

4 pc

Sup Pedas Korea

Bibimbab

Bibimbap

#dirumahaja hii mom yang lagi di rumah.. kalian sehari” ngapain sih? aku sih lagi demam banget nonton film korea. hahahaha.. dan akhirnya aku kepingin banget makan makanan korea. so aku buat yang super simple aja. aku buat bibimbap.. aku bagiin resepnya di bawah yah.. selamat mencoba 🥰

Dakgangjeong

Assalamualaikum... This is firts time i try korean food. Dan ini adalah menu buka puasa. Saya recook dari Maangchi (youtube). Ini link resepnya https://www.youtube.com/watch?v=jSh6VJYRV-g&t=316s. Tapi sausnya saya recook dari Agustina. Karena di Maangchi resep sausnya pakai cornsyrup dan saya gk punya 🙈. Kalu bikin sih sebenernya bisa tp waktunya udh mepet bgt sama waktu buka. Tp resep sausnya saya tambah cabe sama bawang putih. Karena udh terlanjur motong bahan saus dari resep Maangchi. Makasih resepnya.... 😍😘🥰. #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #KangenBukaDiLuar

Kimchi Fried Rice/Bokkeumbap

Mumpung masih punya banyak stok kimchi bikinan sendiri, kali ini saya coba bikin nasi goreng kimchi. Nagih ternyata rasanya~

1 porsi

30 menit

Mandu / Dimsum Korea

Hhmmm... Ini cocok banget dimakan panas2 cocolan soyu (kecap asin) atau saus sambal jg boleh, lebih sedep lg disantap sm mie instan kuahhh.... Bbeeeeuuuuhhhhhhh nikmat duniaaa saat musim hujan begini... Selamat mencoba

Kimchi Sundubu Jjigae

Sering banget nonton Reality Show Korea tentang masak, dan pengen nyoba bikin ini, sekalian memanfaatkan tahu kuning yang ada di rumah 😋

Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo

Makanan ini aslinya sari Korea. Bulgogi adalah sapi bumbu BBQ ala korea yg di masak di atas pan/teflon dengan teknik cepat, tapi pada resep ini saya modifikasi dengan bahan yang mudah ditemukan di Indonesia raya, walau begitu untuk rasa tetep mantul n wenak deh. apalagi dimakan pake nasi. yummy❤️👍 #resepnusnatara #sapibulgogi #ricebowl #resepsapi #sapipanggang #sapibbq #sapibakar #sapiteflon #resepkorea #makanankorea

2 porsi

45 menit

Korean Honey Garlic Chicken

#Cookpadcommunity_Semarang #FestivalMingguanCookpad #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Korean Mango Milk

بسم الله الرحمن الرحيم

Dalgona coffe ala korea

Efek lockdown, jadi coba² yang lagi hitss ehh ternyata enak 🤭

2porsi

Gyeran Mari

Ga berasa sdh hari sabtu.blum setoran resep unt #pejuanggoldenapron2 ternyata.stok resep sih ada bnyk.unt bisa duduk milihin fotonya biasanya di butuhkan konsen yg ful di tengah kesibukan emak2.setor ini dulu ya yg mudah dan bisa unt menu #dirumahaja.krn stok telor sdh pasti ada.sayuran blh di ganti dg daun sawi daun kelor dan daun kailan ya..#cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo

Ayam Bonchon ala Masak Darurat

Nasi goreng korea

Kembali lagi dengan resep masakan simple korea. Agak sedikit bosan dengan nasi putih dan keterbatasan bahan, jadi aku masak ini aja. Enak dan gak perlu banyak bahan. 👩‍🍳

2 porsi

15 menit

Kimchi homemade

Karena berada di Papua yg tidak ada resto Korea ... Mencoba membuat sendri kimchi. .. Alhamdulillah sesuai rasanya dg yang saya mau

Ceker tanpa tulang ala Korea

Udah pengen cobain ini dari lama. Tapi di resto2 korea harganya lumayan. Jadi aku beli aja 30rb dpt sekilo 🤭

Nasi Telur Korea

Cari resep di YouTube yang praktis buat sahur, nemu resep dari Pufflova yaitu Nasi Telur Korea. Dikirain kaya gimana ternyata mirip nasi goreng kalo di kita. Cuma nasi telur korea ini tahapannya ada yang berbeda dari nasi goreng. Simpel dan praktis banget pokoknya, bahannya juga ga perlu banyak-banyak. Selamat mencoba 😋😋😋 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron2

Korean spicy chicken wings

2-5 porsi

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat