Tteokpokki

Dipos pada May 21, 2022

Tteokpokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokpokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokpokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokpokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokpokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokpokki adalah 1porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokpokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokpokki memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas lg liat2 isi kulkas ada sisa saus gochujang tgl dikit udah mau kadaluarsa bulan depan, yaudah cus bikin tteokpokki buat cemilan dirumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokpokki:

  1. Bahan tteok:
  2. 6 sdm Tepung beras
  3. 3 sdm Tepung tapioka
  4. secukupnya Garam, lada, kaldu jamur
  5. Bawang putih bubuk 1/2sdt (kalo ga ada bisa diganti 3bw putih ulek)
  6. Air panas mendidih utk menguleni adonan
  7. 1 sdm Saos gochujang kikkoman sekitar
  8. Bawang bombay 1/2 buah, iris memanjang
  9. 2 buah Sosis cocktail
  10. Bawang putih cacah 2siung yg digoreng kering, utk taburan biar harum
  11. Kalo ada stok bisa ditambahkan fishcake, telur rebus, slice beef

Langkah-langkah untuk membuat Tteokpokki

1
Masukkan semua bahan tteok ke wadah, lalu tambahkan air panas mendidih sedikit2 sambil diuleni dgn spatula, jangan sampai kelembekan ya. Kalau sdh kalis bentuk tteok seperti tabung kecil
2
Didihkan air di panci, tambahkan 1sdm minyak biar tteok tdk lengket saat direbus. Rebus hingga mengapung sekitar 8mnt. Tiriskan.
3
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay yg sdh diiris sampai harum. Lalu masukkan sosis.
4
Kalo ada stok bahan bisa ditambahkan fishcake, telur rebus, dan slice beef biar lebih mantap. Sayangnya saya cuma punya sosis dikulkas hehehe
5
Tambahkan 1sdm saus gochujang, aduk2 lalu tambahkan sedikit air. Masukkan tteok, garam, lada, kaldu jamur. Koreksi rasa. Sajikan panas2 ditaburi bawang putih goreng biar harum :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jjajangmyeon Homemade

Jjajangmyeon Homemade

Bun..bun..jjajangmyeonnya mana? Kata si ayah yang request ini gara-gara nonton drama korea. Foilaaaa jadilah homemade jjajangmyeon ala Ibun Kenzi sekaligus resep mingguan #PejuangGoldenApron3 #week1

4 orang
SPAM Kimchi Jjigae

SPAM Kimchi Jjigae

up to 8 porsi
Gajipokkeum ala Anak Kos Korea

Gajipokkeum ala Anak Kos Korea

Kita semua tau #StayAtHome atau #dirumahaja lagi rame banget karena kasus covid-19... jadii iseng buka utube, dan melihat ada resep masakan korea yang bisa bertahan 2-3 hari dan yang pasti harga nya ga ngures dimpet.. jadi kuputuskan saja untuk memasak terong! Check this out >.<

Korean bbq ala saya

Korean bbq ala saya

Beberapa waktu lalu ank bujang pengen banget bebakaran ala2 resto korea gitu.. kebanyang kan kl 4-5org all you can eat gitu brp.. duuh emak lsg kekep dompet deeh.. demi memenuhi keinginan sederhana ank2 baeek laah emak uprek2 sdr sesuaikan lidah keluarga kami.

Telur gulung (ala korea)

Telur gulung (ala korea)

Buat yg lagi cari kreasi masak telur dadar ini bisa jadi referensi nya looooh manteman hehe Lebih enak lagi dicampur ayam cincang juga wortel, tapi ayam filletnya masih beku lupa dikeluarin ga kepikiran juga mau dibikin telur gulung ala2 telur korea ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Samyang

Samyang

Karena berada di rumah aja pengenya makan dulu.. bikin samyang pake sosis dengan telur ceplok setengah matang .. kayak mukbang orang korea ๐Ÿ˜„โ˜บ

Tteokbokki Korea

Tteokbokki Korea

Yang hobby lihat drama korea pasti ndak asing dengan makanan ini. Karna rata-rata pemain nya pasti makan ini pas scane drama. Yukk cus aku bagi resep tteokbokki dengan bumbu sederhana ini ya

4Porsi
30Menit
Ayam pedas manis tapi plating ala korean resto๐Ÿคญ

Ayam pedas manis tapi plating ala korean resto๐Ÿคญ

Ayam lagi murah banget, mamah ngestok banyak. Menyesuaikan bahan yang ada jadilah resep ini

Instant Ramyun Noodle Extra Kimchi

Instant Ramyun Noodle Extra Kimchi

Kaya enaaakk banget ya, kalau nonton adegan orang makan ramyun di drama korea.

Bibimbap sauce: Multifungsi

Bibimbap sauce: Multifungsi

Bibimbap itu makanan khas korea, semudah nasi dicampur lauk apapun yang ditemukan di kulkas tinggal tambahin bumbu yang bisa disimpan di kulkas sampai berminggu-minggu! Kapanpun lapar, siap makan kapan aja dengan bumbu premix ini! Topping yang biasa dipakai untuk bibimbap bisa pilih antara: daging cincang, daging iris, tumis jamur, sayur kucai, sayur bayam, wortel, kepiting palsu, fishcake, seaweed, bener bener definisi apapun yang ada di kulkas! Selain itu, bumbu ini bisa dipakai untuk dipping sauce atau saus kalau mau bikin spicy korean fried chicken!

10 porsi
15 menit
Teokbokki / Tteokbokki / Tteokpokki / Homemade (Saus Gochujang)

Teokbokki / Tteokbokki / Tteokpokki / Homemade (Saus Gochujang)

Annyeonghasaeyo eommadeul & chingudeul onlinekuu wkwkwk buat Tteokpokki pake saus gochujang homemade yukk, insyallah rasanya ga jauh sama saus gochujang aslinya ya heheh Yuk jangan lupa recook! โ˜บ๏ธโœจ #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung #TiketMasukGoldenApron3

3-4 porsi
60 menit
Seblak hot Korea (Teobokki)

Seblak hot Korea (Teobokki)

Nonton Drakor jadi penasaran sama teobokki ( kue beras)nya Korea. Cari resep di YouTube susah ngikutin. Coba bikin versi simpel. Rasanya kaya cilok cuma bedanya panjang2. Jadi keingetan seblak. Eng..ing...eng... Jadi deh seblak Korea...๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Udah banyak loh yang order karena penasaran.. Alhamdulillah bisa buat bisnis sampingan.. eeaaaa..๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

2 porsi
Korean toast ala Dapur Molla

Korean toast ala Dapur Molla

bosen #dirumahaja bikin mie instan mulu, akhirnya kepikiran buat roti sm telur dan voilaaa!! Jadilah korean toast ala saya yg mangtap bnget๐Ÿ˜† jgn lupa mampir ke channel YouTube " Dapur Molla " ya

1 porsi
10 menit
Tteokbokki rumahan

Tteokbokki rumahan

Sebagai pecinta drakor, sptnya kurang pas kl ga nyobain masakan korea. Krn agak susah nyari restoran korea yg halal, kl pun ada kurang pas di lidah masakannya hehehe. Jd ini "nekat" bikin sendiri, Alhamdulillah jagoan2 dirumah jd ketularan suka ๐Ÿ˜๐Ÿ˜… #DiRumahAja #keepsafeandhealthy #koreanstreetfood source : youtube - puguh kristanto kitchen

4 porsi
Membuat Kimchi Korea Bahan Indonesia

Membuat Kimchi Korea Bahan Indonesia

Hai guys, sebelum masuk ke resep hits yang satu ini, saya mau ada kasi sedikit pemberitahuan nih buat klean-klean kimchi lover. . . Saya JUAL KIMCHI untuk area JAKARTA!!! Pokoknya yang bisa go-send dari Jakarta Barat Kalideres ya. . . Foto kimchi jualan saya seperti yang pada thumbnail. Bahan berkualitas pake cabe Korea juga. Kalo kalian tertarik beli ataupun tanya-tanya, silakan DM ke IG @rianinyader. . . #PejuangGoldenApron2 Nah sekarang mari kita langsung cuz ke resep kimchi sawi putih bahan Indonesia yang satu ini:

1.5 kg kimchi