Jjajangmyeon Homemade

Dipos pada May 23, 2022

Jjajangmyeon Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Jjajangmyeon Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjajangmyeon Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjajangmyeon Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjajangmyeon Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jjajangmyeon Homemade adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjajangmyeon Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjajangmyeon Homemade memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bun..bun..jjajangmyeonnya mana? Kata si ayah yang request ini gara-gara nonton drama korea. Foilaaaa jadilah homemade jjajangmyeon ala Ibun Kenzi sekaligus resep mingguan #PejuangGoldenApron3 #week1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjajangmyeon Homemade:

  1. Mie basah 300 - 400 gram, @100 gram
  2. Irisan zucchini / timun untuk hiasan
  3. Bahan Saus Chunjang
  4. 200 gram chunjang (pasta kedelai hitam)
  5. 100 mL minyak goreng
  6. 200 gram daging, potong dadu
  7. 1 bh bawang bombay, potong kotak
  8. 1 bh zucchini (bisa ganti kentang kalau tidak suka zucchini)
  9. 2 bh batang daung bawang (bagian putih), iris-iris tipis
  10. 3 sdm gula
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 1/2 sdm kecap asin / dark soy sauce
  13. Bahan Pengental
  14. 200 mL air
  15. 3 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Jjajangmyeon Homemade

1
Potong bawang bombay seukuran makan
Jjajangmyeon Homemade - Step 1
2
Potong daging dan zucchini sesuai ukuran makan
Jjajangmyeon Homemade - Step 2
Jjajangmyeon Homemade - Step 2
3
Siapkan semua bahan-bahan sesuai instuksi pada bahan
Jjajangmyeon Homemade - Step 3
4
Tuangkan minyak ke dalam wajan, masukkan pasta kedelainya, dan gorenng selama 10 menit dengan api kecil sambil diaduk-aduk
Jjajangmyeon Homemade - Step 4
Jjajangmyeon Homemade - Step 4
5
Setelah 10 menit, pisahkan minyak dan pastanya
Jjajangmyeon Homemade - Step 5
6
Tuangkan minyak sisa menggoreng pasta ke dalam wajan bersih. Lalu masukkan irisan daun bawang, goreng dengan api kecil hingga wangi dan kecoklatan (jgn sampai gosong).
Jjajangmyeon Homemade - Step 6
7
Masukkan daging dan masak hingga matang
Jjajangmyeon Homemade - Step 7
Jjajangmyeon Homemade - Step 7
8
Masukkan bawang bombay dan sayuran. Aduk rata dan masak dengan api besar.
Jjajangmyeon Homemade - Step 8
9
Masukkan pasta kedelai, saus tiram, kecap asin, dan gula. Aduk rata semua bahan
Jjajangmyeon Homemade - Step 9
10
Masukkan campuran air dan tepung maizena (larutan pengental)
Jjajangmyeon Homemade - Step 10
11
Aduk hingga rata lalu koreksi rasa. Kemudian masak mie selama +/- 3 menit agar tidak kelembekan. Masukkan ke dalam mangkok atau piring, tuang saus chunjang
Jjajangmyeon Homemade - Step 11
Jjajangmyeon Homemade - Step 11
12
Sajikan jjajangmyeon dengan danmuri dan nikmati selagi hangat.
Jjajangmyeon Homemade - Step 12
Jjajangmyeon Homemade - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Suami pengen sahur pake nasi goreng. Untung masih ada sisa nasi saat buka puasa. Saya cuma bikin 1 porsi aja. Resepnya saya adaptasi dari CP Chefmin Dapur Maspion dengan sedikit modifikasi bahan. Bahan yang saya skip : merica, saus tiram, sosis dan minyak goreng. Bahan yang saya tambahkan : bawang merah putih, kecap manis, seledri, cabe rawit, bakso dan ayam suwir (menyesuaikan stok yang ada). Rasanya mantul kata paksu. Bikinnya juga gampang banget. Yuk moms dicoba, dijamin muantapp ๐Ÿ‘ . . #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #nasigoreng #MasakItuSaya #ResepHadleny

1 porsi
Korean egg roll

Korean egg roll

olahan telur yang bahannya gampang ditemuin didapur.

Pancake Sayur Korea (Pajeon)

Pancake Sayur Korea (Pajeon)

#DiRumahAja #KeDapurAja #Cabeku #Telur3in1

Topoki pogocipo

Topoki pogocipo

Siang wfh Nyambi Drakor,,bisa gitu๐Ÿ˜†,,jadi berimajinasi pengen popoki ๐Ÿ˜†..kebetulan kmren beli online topokinya aja..jadi tinggal eksekusi..dengan saus yg ada dirumah. #inspirasiramadhan

Telor candu ala korea

Telor candu ala korea

Ini recook resep @irene. Krn suami suka banget makan endog. Jd cus bikin aja. Lumayan buat stok krn Makin lama di rendam Makin sipp rasanya haha.. apa lagi di makan ama cabe nya.. mantab lah. Ini Aku tulis lg ya resepnya Aku sesuai ama tmp makan aku soalnya

Ayam goreng korea versi Indonesia (pedas manis)

Ayam goreng korea versi Indonesia (pedas manis)

Demam film korea yang membuat ingin mencicipi makanan korea menggunakan bahan Indonesia๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ

1/2 kg ayam
Bbq korea (bulgogi) gampang

Bbq korea (bulgogi) gampang

lagi kepengen tp ngegrill di luar mahal dan kurang terpuaskan ๐Ÿ˜.. lebih nikmat memang kalo makan masakan sendiri dan puas hehe.. untuk daging nya saya beli di super market yg udah tersedia sekilo an, murah pula

2-3 orang
Mayak eggs (telor berendam ala korea)

Mayak eggs (telor berendam ala korea)

#resepteruji #4resep4minggu #25resep_Terunik_2019 #resepterpilih #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #GoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 (30.01.2020) #mingguke18 Penasaran dengan resepnya bunda joy cook Kemaren bikin dan sekarang baru disantap Hmmm enak banget, bener-bener mantap. Terima kasih bunda joy yang sudah share resepnya ya... Untuk video nya Bisa di liat di youtube saya https://youtu.be/ZK0PuubWy7A Jangan lupa Subscribe dan tekan tombol lonceng ya โ˜บ๏ธ

Dakgangjeong

Dakgangjeong

Source : @rickeindriani_ordinarykitchen Annyeonghaseyo ๐Ÿ™‡ Uwooow tema goda minggu ini kita bangeett ๐Ÿ˜. Ngeteam bareng KDrama freak sekaligus founder komunitas paders, teh Indry, tu bahagia taauu, orangnya ngemong puulaakk ๐Ÿ˜‚. Resep di bawah hanya setengah dari resep asli. Rasanya beneran enak, manis gurih gitu, plus lapisan tepungnya yang masih crispy padahal sudah terlapisi saus. meskipun menggunakan bubuk cabe tp sama sekali gak pedes, anak aku doyan.. #GoDaTC_Koreyah #GoDaPaders #GoDaTC_SubKiWifey #GoDaTC_Izza(han) #Cookpad_Paders

Pajon *pancake Korea*

Pajon *pancake Korea*

Kudapan simple dan mudah ala Korea bisa dibilang bakwan nya Korea ๐Ÿ˜„

Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) โ˜†Minggu 36โ˜†

Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) โ˜†Minggu 36โ˜†

Ikutan semarak tantangan cabeku minggu ini tema ayam. Ini kali kedua bikin ayam pedas korea, biasanya beli yang itu tu yang pake saus keju..tapi karena masih dirumah aja ya sudah bikin sendiri yang pasti lebih puas hasilnya๐Ÿ˜. #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #ayaminlopwityu #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku #resepafnifayati_minggu36

Bulgogi

Bulgogi

Simple bulgogi..Resep pertama #GA_TheNextLevel..Semangatt..ini baru permulaan minggu 1.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kimchi segar sawi putih

Kimchi segar sawi putih

lagi pengen banget kimchi, bisa beli sih tapi sayangnya enak jualnya diluar kota. dan kebetulan pas daerah PSBB, jadi ngga bisa ngirim cepet karena kimchi mesti sampai paling engga 1 hari selebihnya itu bakalan asem banget. akhirnya nekat sedikit sedikit beli bahan-bahan kimchi trus bikin sendiri deh ๐Ÿ˜ #TiketMasukGoldenApron3

Tteokbokki Simpel Anti Gagal

Tteokbokki Simpel Anti Gagal

Akhirnya ketemu takaran yang pas dan cara yang simpel untuk makanan ini.

Korean Strawberry Latte

Korean Strawberry Latte

coba bikin ini setelah liat resepnya @eatandtreats. Tapi disini gulanya aku kurangin karna aku dan suami kurang suka manis

2 gelas besar
Kimchi

Kimchi

Ketika ingin kimchi lalu saya cari resepnya di cookpad dapatlah resepnya Ariesta Esta Sebelumnya saya sudah pernah buat, nah yang ini saya padukan antara powder cabe dan paprika. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™‚

7 orang
2 jam 10 menit
Samyang Pedas Mozarella

Samyang Pedas Mozarella

Korban keseringan nonton YT mukbang asmr Korean food jadi ngiler sama samyang gimana rasanya sih. Cuzz beli e ternyata kaget pas di kasir harganya 1 bungkus 15K lo๐Ÿ˜… ga nyangka aja kirain mirip2 sama harga mie instan Indomie gitu๐Ÿ˜‚Untuk yang tidak bisa makan makanan pedas keju mozarella nya jangan diskip ya.