Nasi Goreng Kimchi

Name: Nasi Goreng Kimchi
Yield: 1 porsi
Ingredients: 1 cup Nasi putih; 1 cup Kimchi (atau sesuai selera); 1 batang bawang daun (batang bawahnya saja); 2 sdm soy sauce; 1 sdm gula; 1 sdm gochugaru (bubuk cabe); 2 sdm Minyak goreng; Topping (optional); Telur; Mozzarella; Selada; Tomat

Dipos pada May 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Kimchi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Kimchi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Kimchi adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kimchi memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi goreng kimchi tipe nurungji atau nasi berkerak dengab sensasi crusty dan gosong.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Kimchi:

1 cup Nasi putih
1 cup Kimchi (atau sesuai selera)
1 batang bawang daun (batang bawahnya saja)
2 sdm soy sauce
1 sdm gula
1 sdm gochugaru (bubuk cabe)
2 sdm Minyak goreng
Topping (optional)
Telur
Mozzarella
Selada
Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Kimchi

Panaskan minyak goreng lalu masukan irisan daun bawang. Masak hingga layu.

Masukan kimchi yang sudah dipotong-potong. Aduk rata kemudian ratakan dipermukaan teflon.

Tuangkan soy sauce dan gula disekeliling kimchi (melingkari teflon). Diamkan beberapa saat lalu aduk rata.

Tambahkan gochugaru/bubuk cabe. Aduk rata. Bubuk cabe ini akan menyerap cairan dari kimchi sehingga bentuknya akan seperti paste.

Campurkan nasi dan kimchi dalam mangkuk hingga rata.

Panaskan kembali teflon. Oleskan minyak atau butter pada permukaan teflon kemudian ratakan campuran nasi diatasnya

Tutup teflon. Diamkan beberapa saat sampai permukaan bawa nasi membentuk sedikit kerak.

(Optional) sebelum menutup teflon dapat ditambahkan mozzarella terlebih dahulu

Sajikan dengan telur mata sapi. Nikmati dengan selada dan tomat untuk menetralisir rasa berminyak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)

Tantangan baru nih dari mamah cookpad, biar gak cuman baking² aja, kali² cooking. Karna saya masih suka nonton drama korea dan gak pernah bosen biarpun berkali² ditayangin hihi... #weekendchalenge hari ini tema nya makanan ala korea, kita sering lihat orang korea klo gak makan ramen ya makan .ya daging ayam. Dan mereka identik dengan yang pedas²😄. Klo di korea ini namanya Dakgangjeong, tapi kalau disini mungkin namanya Balado chicken wings ya, yang suka dijual di jalan² atau di tukang seblak 😅, penasaran moms??? Kita cobain yul cuss masuk dapur #ComboNgabibita_InStreetFood #RamadanPenuhIdeMasakan #MeTimeIsBakingTime #CookpadCommunityBandung #FestivalRamadanCookpad Source : familahak

Spicy Korean Chicken

Korean strawberry milk (yummy)

2 porsi

10 menit

Ramdon parasite indonesia banget

Awal 2020 di buat rame oleh pecinta dunia perfilman, PARASITE film dari koresel yg mendunia, karna plot ceritanya, pemainnya dan RAMDONNYA. Sebenarnya kalo di filmnya pakai 2 macam mie goreng, tapi karna kita indonesia kaya dengan Indomie jadi kita buat versi Indonesia yaaa

Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable)

Dulu suka sekali beli makanan kyk gini seharga 99rb untuk daging biasa atau 129rb untuk daging premium, all you can eat. Tapi setelah adanya covid-19, jadi sadar ternyata bisa koq bikin & modifikasi sendiri, jauh lebih hemat lagi 🤑😁 #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #dirumahaja

3 porsi kecil

45 menit

Budae Jjigae (Army Stew)

Suka sekali sama Korean Food, salah satunya menu ini, namun sayang kalo lagi ke Resto Korea, jarang ada menu ini, paling adanya yg di mall gede. Akhirnya saya mencoba buat sendiri Army stew ini.. Dengan bahan seadanya, namun rasanya masih masuk di lidah saya 😉

2-3 porsi

90 menit

94. Gyeran Mari "korean egg roll"

Masih setia dengan tetap #DiRumahAja apalagi sambil di temani tontonan drama korea, belum lengkap kalau belum di temani cemilan ala2 korea. kali ini ada rekomendasian cemilan dari mama cookpad, saya recook resepnya @imaimey_ #RamadanPenuh IdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #Combongabuburit_InStreetFood #ComboNgabuburit #CookpadCommunity_Bekasi

Sundubu jiggae

Akibat nonton drakor terus selama psbb. Iseng cobain resep andalan Park Saeroyi pas nonton Itaewon Class. Sengaja beli sendok korea biar pas makan berasa di DanBam 😂✌

2 porsi

Endok rice gochujang

Laper tengah malam dan ga lauk sedih. Ini bahannya simple banget pake bahan yg ada di dapur hihi

seporsi

Kimchi Jjigae

Korean garlic cheese bread

4 porsi

Tteokbokki Kuah Pedas

Pengen tteokbokki iseng bikin, alhamdulillah adonan lembut dan nggak keras kalo dingin. Sekalian kasih kuah deh, kua ala jowo... Coba yuk mom

6 porsi

Kimchi Homemade

Lagi ga bisa kemana2 krn wabah covid-19 tp kepengen makanan korea. Liat2 resep dapatlah resep ini. Enak menurut daya dan mudah diikuti

Jumeokbap ala ala Korea

Gara-gara sering nonton Drakor nih jadi pengin bikin, walaupun bahan seadanya tapi mantap lhoo 😁

Twisted Korean Doughnuts (kkwabaegi)

Source:Maangchi youtube channel Udah lama pengen eksekusi ini,tp terhalang oleh bahasa 😬😅berbekal memahami sedikit2 apa yg diomongin, yg paling penting bahannya dan takarannya jelas saya pahami 😂😂ini donat enak lembutt wangi dg taburan kayu manis dan gula,cocok dilidah ndeso saya....buat takjil jug cocok, sebiji sama minum udah kenyang...Untuk resep asli bisa langsung check ke youtube nya ya,ini yang saya tulis takarannya udah saya konversikan ke gram.

16 biji

Maeun Dakbal Ala-ala (Ceker Pedas Korea)

Kebetulan ada ceker ayam di kulkas, kalo bikin maeun dakbal ala-ala pasti berebut.. apalagi ini cekernya cuman 1/2 kg.. di itung cekernya, trus dibagi 3 orang hehee.. makannya sama nasi anget wahh.. abis ludes.. ini murah meriah tapi ngabisin nasi.. 😁😆😋👍 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamahanCookpad #CookpadCommunity_Bogor

Kimbab Tuna Kubis

Kalo misal emang harus diputus ya putus #sad #love #story Nurut Bu Andyk

1 porsi

15 menit

KIMCHI SAWI-LOBAK-WORTEL

Tumis enoki ala korea

Ak suka ajjh masak ini anak momongn ak suka bngtt 😍🤗

Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu)

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (안녕하세요, 친구들) 😃 Di Korea banyak banget dijumpai penjual toast (roti bakar) terutama pas pagi hari. Salah satu roti bakar yang populer adalah "halmeoni toseteu" yg diartikan sbg roti bakar Nenek (할머니 - halmeoni artinya nenek). Kenapa namanya roti bakar Nenek? Karena yg jualan adalah seorang nenek yg usianya sudah mencapai 86 tahun 😱 Kalau saya nonton Youtube-nya food hunters/food vlogger, si nenek jualannya gak sendirian, ada 1 perempuan yg bantuin (mungkin keluarganya). Roti bakar Nenek ini sangat sederhana dibandingkan dgn yg lain. Isiannya cuma omelet sayur (telur + kol, wortel, daun bawang). Walaupun sederhana, yg beli ngantri gaes 😎 Daebak!! 👍 Oya, menurut yg saya lihat di videonya, omeletnya itu emang gak dikasih bumbu (garam, merica), kalau chingu-deul mau tambahkan, silakan. Untuk pemakaian telur, kalau chingu-deul merasa 1 telur itu kurang, boleh pakai 2. Disini saya ngikutin resepnya Maangchi, pakai 1 telur aja. Penyajiannya emang pakai gula pasir karena Korean street toast kebanyakan gitu (walaupun menurut saya aneh) tapi kalau udah dimakan bareng sama omeletnya, enak kok ^o^ #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #BincangBarengCEO