Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bulgogi diperkirakan sekitar 15 menit + prep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Comment : Quick dish from fire to table.. π One of the easiest cooking beef #ga_thenextlevel #koreandish
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi:
- 500 gram Fillet Mignon - Tenderloin - iris tipis
- 1/2 Bombay sedang
- 1 batang daun bawang iris halus
- Secukupnya wijen sangrai
- Marinate :
- 3 siung bawang putih haluskan
- 2 sdm Brown sugar
- 2 sdm Soy kikkoman
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm Saus Bulgogi Kikkoman
- 1 sdm Sesame oil
- 1 cm Jahe haluskan atau cincang halus
- 1/2 sdt Black pepper halus
- 1/4 buah Korean pear
- Carrot (bila suka)
- Veggie Version :
- 12 buah Shitake Mushroom sliced
- Dipping Sauce : mix
- Sanjang
- Gochujang
- Honey
- Sesame oil
Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi
