Perilla Leaves Kimchi

Dipos pada May 21, 2022

Perilla Leaves Kimchi

Anda sedang mencari inspirasi resep Perilla Leaves Kimchi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perilla Leaves Kimchi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perilla Leaves Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perilla Leaves Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perilla Leaves Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perilla Leaves Kimchi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#DiRumahAja #KeDapurAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perilla Leaves Kimchi:

  1. 20 lembar daun perilla
  2. 1/2 buah wortel baby
  3. 1/2 buah pir
  4. Bumbu
  5. secukupnya bawang daun
  6. 2 butir bawang putih
  7. 1 sdt wijen putih
  8. 1 sdm (atau lebih) cabe bubuk/gochugaru
  9. 3 sdm shoyu
  10. 1 sdm madu

Langkah-langkah untuk membuat Perilla Leaves Kimchi

1
Siapkan bahan, cuci dan tiriskan daun perilla sampai air hilang, kupas buah pir lalu potong wortel berbentuk korek api, tempatkan pada wadah
Perilla Leaves Kimchi - Step 1
Perilla Leaves Kimchi - Step 1
Perilla Leaves Kimchi - Step 1
2
Iris bawang daun, lalu cacah bawang putih, haluskan buah pir bisa diparut atau diblender
Perilla Leaves Kimchi - Step 2
Perilla Leaves Kimchi - Step 2
Perilla Leaves Kimchi - Step 2
3
Campurkan sari buah pir, bersama bawang daun, bawang putih bersama wortel, aduk hingga merata lalu masukan shoyu, madu, gochugaru dan wijen putih, aduk sampai tercampur
Perilla Leaves Kimchi - Step 3
Perilla Leaves Kimchi - Step 3
Perilla Leaves Kimchi - Step 3
4
Tuang campuran saus, secukupnya di setiap helai daun sampai habis, masukan dalam kulkas, kimchi bisa dinikmati setelah 3 hari atau 1 minggu, semajin lama semakin enak, saya cantumkan foto setelah 1 minggu, mudah bukan, bikin kimchi ga perlu ribet 😛😛😛
Perilla Leaves Kimchi - Step 4
Perilla Leaves Kimchi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BBQ ala Korea

BBQ ala Korea

#DiRumahAja suami pengen makan ala ala korea . Efek udah kelamaan WFH tapi kalo saya mah malah seneng suami WFH at least ada yang diajakin jaga anak pas masak . Walaupun biasanya anaknya nglendotak ke kaki emaknya wkwkwk Saya share juga resep sup rumput laut dan sambal kecapnya ya Btw saya rumput lautnya pakai yang putih ya bukan untuk sup rumput laut korea yg hijau wkwkwk. Maklum bahan seadanya saja, resep kimchinya ada silahkan dicari di resep saya ya . Soalnya sudah buat sebelumnya jadi biar lebih ke fermentasi jadi rasa kimchinya strong. #resepbbqkorea #resepsuprumputlaut #resepkecappedas #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron

Telur Gulung ala korea

Telur Gulung ala korea

Bosen masak telur yg gitu" aja, terinspirasi dari drakor dan jadilah dengan bahan seadanya di kulkas #CABEKU #Telur3in1

Jamur Enoki ala Korea

Jamur Enoki ala Korea

Akibat keseringan nonton mukbang jadi pengen makan jamur enoki yang merah dan pedeeesss...hihi

Tteokbokki Krispy

Tteokbokki Krispy

Tadinya mau buat yang biasa pake saos. Tapi setelah direbus saat lihat isiannya kurang mateng. Akhirnya cobalah yang digoreng pake tepung roti. Hasilnya enak dan lembutt.. 👍🏻👍 #SmilE

Rapokki ala Anak Kost

Rapokki ala Anak Kost

Rabokki (Ramyeon Tteokpokki) adalah makanan khas Korea. Jika bosan dengan rasa mie yang seperti itu-itu saja, kalian bisa coba membuat ini dengan rasa yang lebih enak tentunya dan cara membuat nya pun mudah.

Hotteok Nutella (Pancake Korea) ala Mama Asi / yLoVeA

Hotteok Nutella (Pancake Korea) ala Mama Asi / yLoVeA

Jadi ceritax hari ini suami request Japchae ... jadilah sy mikir pendamping yang cocok buat buka puasa hari ini diala2 Koreain aja 🥰💕 JapChae Dakgangjeong Gyeon Mari Dan si Hotteok ini 🥰 #FestivalCookpadRamadhan

Bbq ala Korea (Korean Grill)

Bbq ala Korea (Korean Grill)

Akhirnya bisa bikin sendiri juga di rumah.. 😊😊Yeeay..

Kimbab sederhana ala rumahan

Kimbab sederhana ala rumahan

Karna belom pernah coba sama sekali ahirnya aku coba buat sendiri hehe

2 porsi(10bj)
Tumis Buncis Tempe dgn Tauco Korea

Tumis Buncis Tempe dgn Tauco Korea

Awalnya saya mau coba masak buncis pake tauco. Eh gak sengaja kebeli korean soybean paste. Ternyata rasa dan baunya beda. Jadi resep tumis buncis biasa, saya modifikasi. Ternyata cocok jg dilidah saya dan keluarga.

Lele saus korea

Lele saus korea

Kebetulan bahan yg ada di freezer tinggal lele, biar g bosen cuman digoreng aja biasa jadi akhirny dimasak ala korea. Dapat resepnya dari channel youtubeny maangchi, tapi yg dipake ikanny bukan lele tapi jenis yg lain. Berhubung lupa sama resepnya yg asli dan males kalau nyari lagi jadi ini resep sudah dimodifikasi ya ala saya

13.KIMCHI ROTSOS GORENG LOKAL YANG SUPER SIMPLE, ENDEUS DI MULUT

13.KIMCHI ROTSOS GORENG LOKAL YANG SUPER SIMPLE, ENDEUS DI MULUT

Ini enak bgt kalau di cocol roti tepung, atau dijadiin sambal saat lagi males masak.

Kimchi (local wisdom)

Kimchi (local wisdom)

Pernah jaman dlu banget dkasih tau yahmi kalo kimchi it jd makanan paling sehat di dunia versi who. Masih blom ngeh gara2 apa. Trus skarang kan booming bet cara sehat jsr & menu2ny. Yang disitu sering banget dijelasin kalo makanan hasil fermentasi it bagus banget buat pencernaan karna probiotik & prebiotikny. Dan lagi 80% imunitas datangnya dari sistem percernaan yg bagus. Nah salah 1ny makan2 yg hasil fermentasi ini. Bisa kimchi, infused, tempe dll Trus karna yahmi ketagihan kimchi yg kalo beli musti ke kota 😂 skrang lagi corona mau beli minimal jarak 10km, blom lagi harganya 25rb 1 pouch yg cuman cukup 2-3x makan 😂 akhire pilih bikin sendiri. Ini praktek yg ke2, harusny pake bubuk cabe korea. Cuman lagi sudah cari karna corona & kan musti online (bakal lama banget kan kalo nunggu ntar ga jd eksekusi) akhirnya pake bon cabe 😂😂😂

6-10 porsi
2jam
Kimchi Jeon

Kimchi Jeon

Karena kimchi buatan sendiri masih ada sisa, jadi buat olahan lainnya. Karena yang buat ingin bentuk paripurna jadi masak pakai cetakan. Tapi sayaaang jadi banyak yang sangka bentuknya mirip bakwan. Karena masih #dirumahaja jadi campurannya hanya baso. Kebanyakan campurannya daging atau cumi. Sesuaikan saja ya.

Kimchi

Kimchi

Ketika ingin kimchi lalu saya cari resepnya di cookpad dapatlah resepnya Ariesta Esta Sebelumnya saya sudah pernah buat, nah yang ini saya padukan antara powder cabe dan paprika. Selamat mencoba 😊🙂

7 orang
2 jam 10 menit
Acar lobak korea

Acar lobak korea

Acar ini enak loh moms.. Paling cocok dimakan sm mie,endess bget 😍

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Suami pengen sahur pake nasi goreng. Untung masih ada sisa nasi saat buka puasa. Saya cuma bikin 1 porsi aja. Resepnya saya adaptasi dari CP Chefmin Dapur Maspion dengan sedikit modifikasi bahan. Bahan yang saya skip : merica, saus tiram, sosis dan minyak goreng. Bahan yang saya tambahkan : bawang merah putih, kecap manis, seledri, cabe rawit, bakso dan ayam suwir (menyesuaikan stok yang ada). Rasanya mantul kata paksu. Bikinnya juga gampang banget. Yuk moms dicoba, dijamin muantapp 👍 . . #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #nasigoreng #MasakItuSaya #ResepHadleny

1 porsi
Miyeok Guk (Sup Rumput Laut)

Miyeok Guk (Sup Rumput Laut)

Karena rewatch nonton drama korea Healer; jadi tertarik buat sup rumput laut. Sekarang; jadi doyan banget apa-apa sup rumput laut.