Beef Bulgogi

Dipos pada May 14, 2022

Beef Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 50 gram wortel yg di iris seperti korek api
  3. 50 gram jamur kancing di iris tipis
  4. 1/2 dari paprika merah iris seperti korek api
  5. 100 gram bawang bombay iris seperti korek api
  6. 4 siung bawang putih di cacah lembut
  7. 3 sendok makan kecap asin
  8. 1 sendok makan minyak wijen
  9. 2 sendok makan madu
  10. 1 sendok teh jahe parut
  11. 1/2 sendok teh bubuk merica hitam
  12. 3 sendok makan minyak
  13. 2 sendok teh biji wijen, yg di sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi

1
Potong daging tipis tipis.
2
Aduk rata daging, wortel, jamur, paprika, bawang bombay dalam wadah.
3
Tambahkan bawang putih, kecap asin, minyak wijen, madu, jahe parut, bubuk lada hitam, aduk hingga rata.
4
Diamkan hingga bumbu meresap kira kira 1 jam.
Beef Bulgogi - Step 4
5
Panaskan minyak, tumis daging yg sudah di bumbu tadi, masak hingga matang.
6
Tuang dalam piring saji, tambahkan irisan daun bawang di atasnya, dan taburi wijen di atasnya. Siap di hidangkan. Selamat mencoba sahabat #Cookpad

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bibimbab Ala Rumahan ๐Ÿ˜…

Bibimbab Ala Rumahan ๐Ÿ˜…

Suami ku hobi banget di bikinin makanan korea. Jadi Siang ini menu nya Bibimbab. ๐Ÿ’ž

2 porsi
Kimbab!

Kimbab!

Ini resep pertama aku! Semoga kalian suka ya

1porsi(10bh)
Ramdon / Jjapaguri

Ramdon / Jjapaguri

Pasti udah pada liat film Parasite kan? Yukkk bikin! Enak lohhh beneran It's a popular Korean "quick food" made from combining instant noodles from the brand names "Chapagetti" and "Neoguri." Tapi karena susah cari Chapagetti di supermarket, jadi saya pakai Jjajangmyeon instant noodle merk lain. Dan tidak pakai saikoro steak tapi pakai daging sapi has dalam.

2-3 porsi
10 menit
Korean Spicy Beef Bulgogi

Korean Spicy Beef Bulgogi

Random pingin masak ini aja buat makan siang. Sebenernya suami kurang suka pedes, cuman klo ini pedesnya beda. Kalau yang ga suka pedes gochujangnya boleh dikurangi, menyesuaikan aja.

2-4 porsi
DALGONA COFFE | Korean Coffe yang lagi viral

DALGONA COFFE | Korean Coffe yang lagi viral

Semua media sosial lagi dipenuhi dengan resep kopi yang satu ini. Kita cobain versi atau ala aku yuk..

Bulgogi

Bulgogi

Ini foto pertama kali masak bulgogi diambil sekitar tahun 2018. Nah sekarang tiap masak bulgogi pakainya resep ini. Waktu berkunjung kekorea nyoba bulgogi yg otentik disana menurut pendapat saya pribadi rasanya lebih light tapi lidah orang kan beda beda ya....bisa jadi karna dirumah biasa makanan yg nendang banget rasanya jadi kalau nemu masakan yg lebih ringan bumbunya jadi berasa ada yg kurang...karna rasaku bukan rasamu ....haish... Inspirasi resepnya dari coockpad nya mb irene yg sedikit ditambahi bahan (lada) karna saya sesuaikan dengan lidah saya

Tteokbokki Simple

Tteokbokki Simple

Setelah berbulan-bulan gak share resep, akhirnya sekarang bisa share lagii ๐Ÿ˜ Mumpung lagi #dirumahaja dan kangen jajanan ala korea ini, yuk bikin sendiri dirumah๐Ÿค—

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Bulgogi simple rasanya mirip banget ๐Ÿคค

Tteokbokki / ttokpokki tanpa gochujang atau pasta cabe ala korea

Tteokbokki / ttokpokki tanpa gochujang atau pasta cabe ala korea

Pas kuliah di bogor beberapa tahun lalu, ada org korea yg jual makanan ini di tempat jajan samping kampus (Bara, kalau anak kampus bogor pasti tau) dan selalu udah habis sebelum magrib huhu (T_T) Kangen banget, krn rasanya beda sm yg ada di restoran2 korea yg ada waktu itu, kuahnya kentel dan isinya banyak nan komplit padahal harganya 15 ribu doang. Sekarang, Pas banget deket kantor ada minimarket yg khusus jual produk2 korea. Dalam rangka penghematan... daripada sekali beli harganya 40 sampe 50 ribu, dengan modal beli tok/kue berasnyaa nekat deh nyoba2 dan pas dapet resep yg enak yaa walaupun gak mirip2 banget kayak yg di bogor dulu hehe... selamat mencoba jugaa ya kalau penasaran.

1 s/d 2 porsi
40 menit
Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus

Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus

Quarantine yg gak tau sampai berapa lama karena jumlah korban di Indonesia semakin membludak ๐Ÿ˜ซ dan asik nge drakor di rumah sampai2 demen makanan korea ๐Ÿคฃ

Mix Kimchi.. Resep asli korea

Mix Kimchi.. Resep asli korea

Bagi yg doyan nonton drakor, pst ga asing dengan acar nya para oppa dan eonni itu.. ๐Ÿ˜„ Yups.. Kimchi..! Resep ini asli loh d dapet dr seorang dr negri gingseng...

Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea

Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea

Pengen banget bikin tteobokki, akhirnya ikutin resep puguh kristanto kitchen. Tapi untuk bikin garretteok nya aku lebih milih dengan cara dikukus bukan direbus. #dirumahaja

Korean Ramyeon Ala kadarnya๐Ÿ˜…

Korean Ramyeon Ala kadarnya๐Ÿ˜…

Ceritanya pengen makan siang di Resto korea, tpi Gak punya duit ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

2 porsi
Resep ttoekbokki mudah

Resep ttoekbokki mudah

#DiRumahAja sambil nonton drakor cocok banget.

1 piring besar
Tteokbokki

Tteokbokki

2-3 porsi
Ramdon parasite indonesia banget

Ramdon parasite indonesia banget

Awal 2020 di buat rame oleh pecinta dunia perfilman, PARASITE film dari koresel yg mendunia, karna plot ceritanya, pemainnya dan RAMDONNYA. Sebenarnya kalo di filmnya pakai 2 macam mie goreng, tapi karna kita indonesia kaya dengan Indomie jadi kita buat versi Indonesia yaaa

Bibimbab - Nasi campur

Bibimbab - Nasi campur

Request suami, minta dibuatkan bibimbab a.k.a nasi campur. Kebetulan ada gochujang dan kimchi juga. Alhasil langsung eksekusi. #DiRumahAja #madeinLOVEwithVonny

2 porsi