Tteokbokki

Dipos pada May 9, 2022

Tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

  1. Saus
  2. 3 sdm gochujang
  3. 2 sdm cabai bubuk
  4. 1 sdm soy sauce
  5. 2 sdm minyak wijen
  6. 1/2 sdm gula pasir
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt merica
  9. Topping
  10. Biji wijen sangrai secukupnya
  11. 1 batang daun bawang
  12. 1/2 buah bombay
  13. 100 gr keju mozarella
  14. Bahan C
  15. 200 gr topoki
  16. 2 buah sosis
  17. 2 lembar fish cake
  18. 2 buah telur

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1
Rebus bahan C dan juga irisan bombay dan daun bawang selama kurang lebih 10 menit
2
Selagi menunggu topoki lembut, buatlah saus terlebih dahulu dengan mencampurkan seluruh bahan. Setelah bahan C lunak masukan adonan saus
3
Saat semua sudah siap potong mozarela tipisโ€ dan taburi di atas topoki (tutup dengan penutup wajan) kiraโ€ 2-3 menit topoki siap dihidangkan dengan taburan wijen sesuai selera
Tteokbokki - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy chicken wings simpel ala Drama Korea

Spicy chicken wings simpel ala Drama Korea

Selama WFH kebutuhan cemilan meningkat. Malah lebih sering ke dapur dibanding kerja ๐Ÿ˜Œ karena melihat banyaknya frozen food yg udah lama tersimpan, dan selalu kalah saing dg promo grab food, akhirnya memutuskan untuk bikin spicy chicken wings super simpel ini. Serius, tinggal cemplung2 aja...

1 porsi
.Tteokbokki

.Tteokbokki

Cobain, sekali coba ketagihan apalagi panas panas pedes,, UwU

Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang

Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang

Ini nyoba recook cara membuat garaetteok dari mbak mimiaaqilah di cookpad. Terima kasih mbak, karena resepmu garaetteoknya gak bau tepung. Matang sempurna didalam. Mumpung pak suami minta dibuatin Rabokki, yuk cus lah bikin...๐Ÿ˜

1 porsi
Maeun Dakbal Ala-ala (Ceker Pedas Korea)

Maeun Dakbal Ala-ala (Ceker Pedas Korea)

Kebetulan ada ceker ayam di kulkas, kalo bikin maeun dakbal ala-ala pasti berebut.. apalagi ini cekernya cuman 1/2 kg.. di itung cekernya, trus dibagi 3 orang hehee.. makannya sama nasi anget wahh.. abis ludes.. ini murah meriah tapi ngabisin nasi.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamahanCookpad #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Telur Korea

Nasi Telur Korea

Cari resep di YouTube yang praktis buat sahur, nemu resep dari Pufflova yaitu Nasi Telur Korea. Dikirain kaya gimana ternyata mirip nasi goreng kalo di kita. Cuma nasi telur korea ini tahapannya ada yang berbeda dari nasi goreng. Simpel dan praktis banget pokoknya, bahannya juga ga perlu banyak-banyak. Selamat mencoba ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron2

Cara buat Toppoki Instan

Cara buat Toppoki Instan

Kpopers atau penyuka drakor pasti udah ga asing sama cemilan satu ini. Yap, cilok korea oseng. Hehe. Berhubung mager jadi cari yang instan tapi hasilnya uenakkk.

Kimchijeon - Pancake kimchi

Kimchijeon - Pancake kimchi

Masih ada sisa kinchi di lemari es. Pas banget ada resep lama dari Maangaci yang simple... Enak dan seger... salah satu olahan pancake yang kudu dicoba. Kalau saya sih bilangnya ini dadar kinchi tanpa telur ๐Ÿ˜ Di resep ini saya ikutin plek plek seperti resep aslinya..tappi kepikiran kalau resep ini ditambah telur sepertinya enak juga ๐Ÿ˜ Resep Kimchi bisa dilihat disini ya : https://cookpad.com/id/resep/11849338-kimchi-simple-bahan-lokal-enak-dan-tahan-lama?via=profile Source : Maangchi #Cookpadcoommunity_jakarta #Koreanfood #Pancake #Phie2020

Jjampong ala ala

Jjampong ala ala

Pingin makan mie kuah yg istimewa, akhirnya buat ini dengan bahan seadanya dirumah

STEAK AYAMย  BULGOGI

STEAK AYAMย  BULGOGI

Yummy.. steak ayam yang lezat nikmat di makan dengan nasi hangat #dirumah aja #resep #stayathome

Korean Spicy Chiken ๐ŸŒถ

Korean Spicy Chiken ๐ŸŒถ

Pagi-pagi my sis request โ€œayam spicyโ€ cuss langsung dengan bahan sederhana. Alhamdulillah rasanya VIP

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Masak daging anti ribet.. ๐Ÿฅ“

1-2 Porsi
15 Menit
Korean bbq rumahan by @irre_desirre

Korean bbq rumahan by @irre_desirre

tiba-tiba pingin grill grill an.. karna lg #dirumahaja akhirnya mari kita buat sendiri KOREAN BBQ RUMAHAN tanpa ribet #koreanfood

Tteok-Bokki saus Gochujang

Tteok-Bokki saus Gochujang

Sumber resep : @Wiwin_Rosmayanti Saya penggemar makanan Korea, tapi bukan penggemar DraKor. Dimanapun saya punya teman Korea, sy selalu mengagumi rasa masakannya yg lebih terasa tajam dilidah dibanding masakan Jepang yg rasanya lebih "mild'. Orang Korea juga ramah. Saya buat Tteok-Bokki semoga rasanya mirip dengan yg biasa dipesan anak saya dari Korean Resto. Disini saya hanya menulis resep saus nya. Untuk resep Garaetteok (Rice Cake) nya lihat resep sy sebelumnya. #Cookpadcommunity_Jakarta #MulaiMisiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Kimbab Tuna Kubis

Kimbab Tuna Kubis

Kalo misal emang harus diputus ya putus #sad #love #story Nurut Bu Andyk

1 porsi
15 menit
Endok rice gochujang

Endok rice gochujang

Laper tengah malam dan ga lauk sedih. Ini bahannya simple banget pake bahan yg ada di dapur hihi

seporsi