Bibimbab - Nasi campur

Name: Bibimbab - Nasi campur
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1 cup beras, masak biasa; 150 gram daging sapi, iris tipis; 1 sdm penuh gochujang; 2 butir telor ayam; 1 buah wortel ukuran kecil (potong korek api); 1 buah timun ukuran kecil (potong korek api); 1/4 buah paprika (potong korek api); 1 genggam toge (rebus dan tiriskan); 1 ikat bayam (ambil daun, rebus, tiriskan); Bumbu marinasi:; 1/2 sdm madu; 1/2 sdm kecap asin; 1/2 sdm minyak wijen; 1/4 sdm biji wijen; 1 siung bawang putih (cincang halus); Bumbu lain :; Garam, minyak wijen, biji wijen, 1 siung bawang putih cincang halus

Dipos pada May 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbab - Nasi campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbab - Nasi campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbab - Nasi campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbab - Nasi campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbab - Nasi campur adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbab - Nasi campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbab - Nasi campur memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request suami, minta dibuatkan bibimbab a.k.a nasi campur. Kebetulan ada gochujang dan kimchi juga. Alhasil langsung eksekusi. #DiRumahAja #madeinLOVEwithVonny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbab - Nasi campur:

1 cup beras, masak biasa
150 gram daging sapi, iris tipis
1 sdm penuh gochujang
2 butir telor ayam
1 buah wortel ukuran kecil (potong korek api)
1 buah timun ukuran kecil (potong korek api)
1/4 buah paprika (potong korek api)
1 genggam toge (rebus dan tiriskan)
1 ikat bayam (ambil daun, rebus, tiriskan)
Bumbu marinasi:
1/2 sdm madu
1/2 sdm kecap asin
1/2 sdm minyak wijen
1/4 sdm biji wijen
1 siung bawang putih (cincang halus)
Bumbu lain :
Garam, minyak wijen, biji wijen, 1 siung bawang putih cincang halus

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbab - Nasi campur

Marinasi daging selama 15 menit

Beri 2jumput garam, 2jumput biji wijen, dan 1/4 sdm minyak wijen masing masing ke toge dan bayam aduk rata

Tumis daging dengan api kecil hingga matang. Kemudian tumis wortel, timun, paprika bergantian beri masing2 sejumput garam, bawang putih cincang

Buat telor mata sapi setengah matang

Kemudian tata bab(nasi) & babsang(lauk) dalam mangkok besar, pertama telor mata sapi, kemudian lauk2, dan 1 sdm gochujang.

Sebelum makan, dicampur aduk dahulu ya. Makan tambah kimchi makin seger... (recook bisa tag IG @vonnyluciana)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki honey sauce

3 porsi

Dumpling kukus korea

Karena suami suka nyemil dan pengen cemilannya nggak pengen yang ada unsur goreng, akhirnya buatlah ini

50 pcs

Bakpao bulgogi

Snack lain untuk anak2 sebagai pilihan menu dirumah ajah hehehe

Jjangmyeon Rasa Lokal (Mie Khas Korea)

Ngidam beraaaaat sama jjangmyeon. Berhubung belum sempet kemana-mana, akhirnya nyoba bikin sendiri dengan bahan seadanya. Hmmmm not bad ✌

2 porsi

20 menit

Telur dadar nasi 3in1 ala korean

Ceritanya ini ada semangkok nasi sisa kemaren, mau dibuang pamali, banyak orang diluaran sana yang enggak bisa makan. Kan..jadi galau..mau dimakan, cuma secuprit alias dikit bangett. Terus dapet inbox deh dari mamah tersayang, nginfoin klo lagi ada challenge #telur3in1 #cabeku, iseng2 berhadiah siapa tau keisengan nasi kemaren membawa berkah. Ini bahan 3in1 simple dan murah meriah bangettt, cocok buat lauk atau cemilan di saat lockdown begini. Tapiii tetap bergizi looh..sudah ada protein dari telur, sayuran dari wortel & daun bawang, karbo dari nasi..lengkap kan? Makanya..disaat lock down begini ga perlu panic buying yaaa..manfaatkan yang ada dan belanjalah secukupnya. Jangan sampai besar pasak dari pada tiang♥️

Tteokbokki home made💜

Pecinta drama korea jadi apa2 yg dimakan orang korea pingin bikin sendiri😅😅

1 porsi

Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea)

Resep by wilgoz

4 porsi

Kkomag Muchim (Korean food). Kerang darah

Saya tinggal di Korea. Kalau di korea, masakan ini di sajikan kalo ada tamu atau ada acara2 special. Karna Suami saya (Korean) ultah kali ini saya pengen masakin masakan yg special. Ini pertama kalinya saya bikin masakan ini dan rasanya ini menurut mereka (suami&mertua) enak bgt 😊.

Lumpia Korea (Versi Mie Instan)

Kali ini terinspirasi dari drakor Let's Eat yang saya cuma lihat pas bagian makan-makannya ajah. Adegannya, si tokoh makan gorengan yang mirip seaweed goreng tepung dengan mayonaise dan bumbu tteokbokki. Tampaknya lezatos. Sebelum membuat dengan resep asli, saya membuat versi instan dulu. Ide mengarang bebas karena sudah kadung kabita sama gorengan rumput laut yang dimakan di drakor Let's Eat 3. Yang aslinya nanti yaaa... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #ResepnaHes2020

8 potong

15 menit

Korean Enoki Musrhoom Pancake

Solusi sarapan simple buat si kecil saat gak doyan sayuran ,diumpetin aja semoga aja gak ketemu hahaha😂🤭 Gak cuma buat si kecil sih buat si bojo juga bisa krna gak doyan sayur diakalin pakek telur aja🤭lumayan gak kerasa tu sayur😂🤭 pancake ini enak banget pokok.e poll apalagi aku suka banget sama bahan2nya mudah dan enak🤤👌 Source:my korean kitchen & ine setiawati #KapsulAjaib #laukpauk #GenkGadoGado #MasakAsyik #Cookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Spicy Carbonara Tteokbokki | MaeCaTteok (매은 까르보나라 떡볶이)

Tteokbokki lagi.... 😁 Tteokbokki ini emang salah satu makanan favoritenya orang Korea. Makanya sebenernya pengolahannya banyak banget, gak cuma di makan dengan saus gochujang yang merah dan pedas itu ya. Tteokbokki dengan saus carbonara pedas (Maeun Carabonara Tteokbokki/MaeCaTteok) ini juga salah satu yang ngehits dikalangan anak-anak muda Korea sana. Rasanya creamy banget dengan sedikit rasa pedas. Yuk bikin, enak banget loh buat cemilan sore ataupun cemilan setelah solat tarawih 😁 NB: (1) Jika kuah dirasa terlalu kental, bisa di tambahkan susu sedikit demi sedikit sampai di dapatkan kekentalan yang diingiinkan. (2) Krim bisa di ganti dengan menggunakan susu dengan takaran yang sama. #Cookpadcommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3

1-2 porsi

15 menit