Beef Bulgogi / Daging Sapi Bulgogi

Dipos pada May 21, 2022

Beef Bulgogi / Daging Sapi Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Bulgogi / Daging Sapi Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi / Daging Sapi Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Bulgogi / Daging Sapi Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi / Daging Sapi Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bulgogi / Daging Sapi Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi / Daging Sapi Bulgogi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi / Daging Sapi Bulgogi:

  1. 300 gr daging, iris sesuai selera atau bisa daging utk yakiniku
  2. 1/2 btr bawang bombay, iris halus
  3. 3 siung bawang putih, cincang
  4. Bumbu Marinasi
  5. 3 siung bawang putih, cincang halus
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1 sdt saus tiram
  10. 1/2 sdt lada hitam bubuk
  11. 1 sdt jahe bubuk atau 1 ruas jari jahe, haluskan
  12. 1 sdt madu (murni)
  13. Secukupnya garam & gula

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi / Daging Sapi Bulgogi

1
Campur semua bumbu marinasi, masukkan daging, aduk hingga rata dilumuri bumbu, diamkan kurleb 1 jam didalam kulkas dgn wadah tertutup (saya semalaman)
2
Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum
3
Masukkan daging yang telah di marinasi, masak dengan api agak sedang hingga daging berubah warna
4
Angkat & sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

15. Bibimbap (Korean Rice Dish)

15. Bibimbap (Korean Rice Dish)

Pas banget ada sisa daging bbq semalem, jd kepikiran bikin bibimbap 🤭 Resep bumbu bbq dagingnya ada di resep sebelumnya yaa Oiya aku pake cuma 1 bawang putih parut buat keseluruhan, karena cuma dipake sedikit2 aja Gochujang halal yang aku pake merk kikkoman, search aja di toko2 online udah banyak kok yang jual 😁

1 porsi
Perilla Leaves Kimchi

Perilla Leaves Kimchi

#DiRumahAja #KeDapurAja

Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Pengen banget makan #koreanfood #dirumahaja pas liat kulkas ada kimchi sama gochujang. Langsung cuss bikin deh. Happy Cooking 🥳 saya lupa taro daun bawang buat hiasan 🙈

4 porsi
15 menit
Gimbab

Gimbab

Krn bosan dengan cemilan goreng2 an, akhirnya buatlah simple gimbab yg gak pakai goreng2 , lets check!

3-4 porsi5 pors
60 menit
Maeun Dakbal + Jumeokbap [Ceker Pedas Tanpa Tulang + Bola² Nasi]

Maeun Dakbal + Jumeokbap [Ceker Pedas Tanpa Tulang + Bola² Nasi]

#KoreanCuisine #KoreanFood agaiiin hehehe. Dan ceker again ehe. Btw sebenernya aku ga begitu suka ceker, kecuali yg udah terjamin enaknya, dan bikin sendiri pastinya hahaha krn semacam udah tau asalnya si ceker itu gimana, udah terjamin kebersihannya apa engga, si ceker masih fresh/baru dapat apa udah nginep dan lain sebagainya~ sama kayak ikan Lele, mending stay away kalo ga tau dia makan apa, kolamnya gimana, sipemilik ngerawat-ngebersihin-ngolahnya kayak apa hehe. Mon maap, sepemilih itu emang~. Fyi, di Korea, kalo makan ceker pedas harus ada pasangannya. 11:12 lah ya kayak di Indonesia kalo makan lalapan harus ada nasi dan lalap sayurnya ehe. Selain kimchi dan lobak putih, biasanya mereka menyajikan Maeun Dakbal ini bersama bola-bola nasi. Bola-bola nasi sendiri dipadukan dengan nori, serta berbagai jenis ikan dan sayuran. Selamat mencoba~. Anyway maaf kelupaan foto tiap step eksekusinya. #DindaDiDapur #CookingWithDinda #CWDEpisode6

Nasi Telor Viral ala Korea

Nasi Telor Viral ala Korea

Karena banyak banget tutorial di youtube, jadi penasaran sama masakan yang satu ini, rasanya hampir mirip dengan nasi goreng biasanya yang membedakan cara memasak dan tidak menggunakan kecap manis (lebih mirip ke nasi goreng hongkong). Buat rasa ini enak dan nagih ❤

1-2 orang
Budae jjigae

Budae jjigae

Terisnpirasi dari mukbang dan ada bahan yg bisa ku bikin dannnn voilaaaa jadi deh ala ala hehehe

3-4 porsi
Kimchi

Kimchi

Probiotik bisa membantu memperbaiki pencernaan kita sehingga mampu menyerap sari makanan dengan lebih baik. Adalah kimchi, salah satu sumber probiotik alami itu. Enak dicamil layaknya acar, kimchi juga bisa jadi makanan pendamping setelah makan nasi atau diselipkan di antara burger. Bisa juga, dipakai campuran nasi goreng. Rasanya kaya, asam, pedas, segar.

Tteoboki (saus lokal)

Tteoboki (saus lokal)

Kebanyakan nonton drakor, jd bikin tteoboki, dg gochujang pake bahan lokal

8. Lumpia Ayam Sourtel (Soun Wortel) dengan Spicy Korean Dipping Sauce

8. Lumpia Ayam Sourtel (Soun Wortel) dengan Spicy Korean Dipping Sauce

Bikin lumpia yuk! Iseng-iseng liat resep dipping sauce di yummly, ketemu yang pas lalu saya modifikasi~ LET’S COOK!

15 Porsi
Mie Goreng Hitam bukan Jjangmyeon

Mie Goreng Hitam bukan Jjangmyeon

#pejuanggoldenapron3 #goldenapron3

2 porsi
Dalgona Coffee / Kopi Viral Korea

Dalgona Coffee / Kopi Viral Korea

Udah lama viral baru mood nulis resep di cookpad 😂 ini kopi viral tiktok asal korea yang gampang banget bikinnya.

1 porsi
Simple Kimbap

Simple Kimbap

Menu makanan korea2 lewat lagi nih 😂😂 kali ini yg simpel2 aja, ini isian kimbapnya bebas yaa sesuai selera sma sesuaikan bahan yg ada di kulkas aja 😁😁 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

3 porsi
Nasi kepal korea

Nasi kepal korea

Terinspirasi return of superman lg, akhirnya coba pakai bahan seadanya. Hasil akhir seperti rasa bacang, tp lebih gurih dan empuk. Anak yg udh makan seporsi ayam crispy pun ikutan makan ini smpe tiga kepal, Alhamdulillah..#PejuangGoldenApron2

3 porsi
Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)

Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)

Menu ini didedikasikan untuk saya pribadi, haha.. soalnya serumah ga ada yg doyan. Padahal kan kimchi tuh enak bgt ya geenks.. 😁 pedes seger dan bagus untuk pencernaan. Setuju kan??

Sundubujjigae (Sup Tahu Korea)

Sundubujjigae (Sup Tahu Korea)

Karena aku kehabisan gochujang, jadi aku ganti dengan bumbu samyang lihat di resep utube channel pufflova :D

2-3 Orang