Dubu Jorim 두부조림

Dipos pada May 24, 2022

Dubu Jorim 두부조림

Anda sedang mencari inspirasi resep Dubu Jorim 두부조림 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Jorim 두부조림 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dubu Jorim 두부조림, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Jorim 두부조림 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dubu Jorim 두부조림 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Jorim 두부조림 memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

안녕히세요 여로분 🥰 Hai semua.. Hari ini untuk pertama kalinya dalam sejarah, gue ikutan GodaTC 😂🤣😂 tertarik ikut karena temanya "Koreyah", cus langsung daftar ga pake lama. ampe di niatin beli gochugaru dari awal wkwkwk. Akhirnya gue joinan sama mba Risa Januarti untuk challenge ini. Dan memutuskan bikin girl-group (?) dengan nama "Chinca Pedut" (Chiwi chiwi cantik pecinta drama nontonnya dari Viu terus) yang nonton drakor lewat Viu put your hands up in the air 🙋🙋🙋🤣🤣🤣🤣 Lalu kita sepakat buat Dubu Jorim. Dubu Jorim ini adalah side dish masakan rumahan Korea yang sebenernya favorit banget buat orang Korea. Biasa di masak emak emak buat bekel anak sekolah juga. Cuma secara popularitas Dubu Jorim ini kurang terkenal. Awal tau makanan ini gegara nonton New Journey To The West, ada makanan warnanya merah pekat, bentuknya kotak tipis namanya Dubu Jorim. Kayaknya enak, langsung search laah di google. Ealaahhh ternyata ini balado tahu versi Korea gaes 😂😂😂 Terima kasih banyak mba Risa, udah mau jadi partner di Challenge ini. 감사합니다 🥰🥰🥰😍😍 Untuk resep gue dapet dari google, tp lupa. Ntar gue edit dulu ya.. #godatc_koreyah #godatc_cinchapedut #godatc_oliviaastri #komunitaspaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Jorim 두부조림:

  1. 1 buah tahu cina
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1 buah bawang bombay kecil
  4. 1 batang besar daun bawang
  5. 1 sdt garam
  6. 1,5 sdt gula
  7. 2 sdm gochugaru (cabe bubuk Korea)
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 1 sdt soy sauce
  10. 1 cup air

Langkah-langkah untuk membuat Dubu Jorim 두부조림

1
Untuk buat dubu jorim, tahu di potong tipis tipid dan lebar. Lalu di goreng, gorengnya di pan fried aja ya. Jd teflon di kasih minyak dikit lalu goreng tahunya sampe kulitnya kecoklatan dan garing2 gitu gengs... Kalo dah mateng, angkat, tirisin
2
Panasin minyak goreng di teflon, tumis bawang putih ampe wangi. Masukin bombay, tumis ampe layu. Masukin daun bawang. Tumis sampe layu dan makin wangi.
3
Kalo dah wangi, dah layu, masukin soy sauce, garam, gula, gochugaru, air. Masak sampe air menyusut dan rada kental. Tuang minyak wijen, koreksi rasa. Lu tambah2in sendiri dah apa yang kurang. Lalu masukin tahu yg udah di goreng tadi, aduk rata sampe tahu kebalut bumbu. Matiin kompor.
4
Dah, kelar. Simpel kan yak 😂 pantesan jadi favorit emak emak buat bekel anak. Dari preparation ampe nyuci piring ga nyampe 15menit kelar.
Dubu Jorim 두부조림 - Step 4
5
Review : dari hasil yg gue bikin, 1sdt minyak wijen terlalu strong buat gue. Dan 2sdm gochugaru kurang pedes. Tapi puas banget liat warnanya, sumpah deh make gochugaru warnanya cakep beneerr... Terus rasa pedesnya tuh beda ama cabe bubuk Indonesia, ada khasnya gitu. Next mau gue kurangin minyak wijennya jadi 1/2sdt aja plus gue tambah gochujang 1sdm keknya sedep tuh..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Spicy Chicken AlaAla Uhuy

Korean Spicy Chicken AlaAla Uhuy

Masak dengan bahan seadanya karena disini ga ada bumbu korean food, alhasil mantull jugaa 😄👌

Chicken Bulgogi

Chicken Bulgogi

Ini adalah salah satu kesukaan jagoan kecilku. Seneng kalau lihat dia makan lahap dengan tak henti henti memuji dan berterima kasih. #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #TiketMasukGoldenApron3 #olahanayamcicilia #ciciliasalamony

Miyeok Guk (Sup Rumput Laut Korea)

Miyeok Guk (Sup Rumput Laut Korea)

Dulu pertama kali buat cuma karna penasaran sama rasa sup rumput laut ini. Tapi ternyata rasanya enak bangett, sampai ketagihan, jadi sekarang sering banget buat Miyeok Guk ini.. Selain karna bahannya mudah didapat, cara buatnya juga simple banget.. #koreanfood

Sardin Gochujang

Sardin Gochujang

Ada gak sih menu ini klo di Korea ? Kebetulan lagi ada Sardin kaleng & Gochujang. Jadi deh menu ini, dan enakkk donggg. 😍😍 #PejuangGoldenApron3

Korean Strawberry Latte

Korean Strawberry Latte

Easy, healthy and perfect for refreshment.

2-3 porsi
Bibimbap (1)

Bibimbap (1)

Suka nonton drakor "Full House" and ada Ji eun makan Bibimbap malem-malem, di dapur yang gelap. Thank you Guyss

1 porsi
25 menit
Tteokbokki Ala Kadarnya 😁

Tteokbokki Ala Kadarnya 😁

Cemilan ala Korsel dengan bahan seadanya. Tteokbokki adalah kue beras pedas. Krn anak2 ga suka pedas saya bikin asin manis. Yang suka pedas bisa ditambah dengan bubuk cabe.

Jumeok bab with mushroom - Mushroom Korean rice balls

Jumeok bab with mushroom - Mushroom Korean rice balls

Nasi kepal korea. Mungkin karena membuatnya dikepal kepal hingga terbentuk bulatan kali ya ..jadi namanya nasi kepal 😁 Salah satu favorit olahan nasi sisa kemarin. Pas di lemari es juga masih ada sisa jamur kaleng saat membuat pizza kemarin , juga wortel dan daun bawang sisa membuat sup...ini edisi menghabiskan sisa sisa bahan agar tidak terbuang :D Ini Enak buat sarapan 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Olahannasi #Koreanfood #phie2020

Japchae

Japchae

3 porsi
122. Slice Beef Saos Pedas ala Korea (Slice beef Gochujang)

122. Slice Beef Saos Pedas ala Korea (Slice beef Gochujang)

Gak perlu repot2 ke restoran korea kalau pengen hidangan ala korea, karna saya senang masak yang simple jadinya saya selalu stok bumbu ala korea. Praktis dan ga perlu waktu yang lama. #JakartaPunyaCerita #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2

27. Susu Strawberry Ala Korea

27. Susu Strawberry Ala Korea

Resep minuman ala korea katanya, terinspirasi dari ka putri habibie di Instagram, bisa juga diganti sama buah lain ko 🥰

10 menit
Japchae Korean Glass Noodles

Japchae Korean Glass Noodles

Ada stok Soun di rumah, lalu iseng cari resep di youtube dan menemukan resep ala korea ini. Ternyata simple dan cepet banget bikinnya, rasanya juga ga jauh beda sama di restoran korea. Ini bisa juga dikasih daging sapi jika suka, tapi saya disini full sayuran saja. Silahkan dicoba dan semoga bermanfaat. 😊🍜

Kimbab Chicken Katsu

Kimbab Chicken Katsu

Pagi tadi bangun tidur buka cookpad, eehh ada pesan cinta dari mamah cookpad ada tantangan nih dari komunitas cookpad surabaya yang temanya ayam #AyamInLopWitYu #Cabeku Karna bangun kesiangan dan tinggal sendirian di rumah, makanan yang simple dan ada di kulkas kayaknya cocok buat kimbab, tp pengen katsu jg yaudah digabung dehh #chicken #chickenkatsu #PejuangGoldenApron3 #ayam

1 gulung
40 menit
Kimchi

Kimchi

Lagi menggilai makanan korea 💕 gabut juga iya, niat juga iya.. Pengen buat campuran untuk makan sundubu jjigae 😍

Toppoki

Toppoki

#dirumahaja

Tteokpokki

Tteokpokki

Pas lg liat2 isi kulkas ada sisa saus gochujang tgl dikit udah mau kadaluarsa bulan depan, yaudah cus bikin tteokpokki buat cemilan dirumah

1porsi
Kimchi homemade (김치)

Kimchi homemade (김치)

Siapa sih yg ga kenal kimchi salah satu makanan khas asal negeri ginseng ini, aku suka bgt sama drama² nya juga selain tteokbokki dkknya dan semua aku suka makanan korea yg serba pedes²....Baru kali ini aku nyoba bikin kimchi sendiri😁 sebenernya tuh dah lama bgt pngn buat cuma karna waktunya ajh blm ada 😄 Source : mba afni fayati