Sup ultah khas Korea (Miyeok-guk)

Dipos pada February 26, 2022

Sup ultah khas Korea (Miyeok-guk)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ultah khas Korea (Miyeok-guk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ultah khas Korea (Miyeok-guk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ultah khas Korea (Miyeok-guk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ultah khas Korea (Miyeok-guk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup ultah khas Korea (Miyeok-guk) adalah 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup ultah khas Korea (Miyeok-guk) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ultah khas Korea (Miyeok-guk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ultah khas Korea (Miyeok-guk) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hayooo .... siapa yg demen nonton drakor ... pasti penasaran kan ... sama menu yg dihidangkan ahjuma kepada anaknya yg berultah .Mereka mempunyai tradisi bahwa seseorang yang berulang tahun harus makan Miyeok-guk atau sup rumput laut.Β 

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ultah khas Korea (Miyeok-guk):

  1. 1 ons rumput laut kering (rendam dan rebus sampai empuk)
  2. 8 ons daging sapi (kl saya suka dicincang)
  3. 3-4 bawang putih (cincang)
  4. 10 gelas air
  5. 2 sdm minyak wijen
  6. 2 sdm kecap asin
  7. 1 sdt kaldu sapi, garam,gula dikit, merica
  8. 2 kentang dipotong tipis2 kotak (ini tambahan kl suka)

Langkah-langkah untuk membuat Sup ultah khas Korea (Miyeok-guk)

1
Tumis bawang putih cincang,masukan dag cincang, tambahkan minyak wijen, kecap asin.... tumis hingga harum dan merata
2
Rebus potongan kentang dan rumput laut dgn 10 gelas air
3
Masukan tumisan dag sapi kedalam rumput laut dan kentang yg sudah direbus
4
Tambahkan kaldu sapi,garam,gula dikit, merica secukupnya
5
Tunggu sampai matang... siap deh disantap hangat2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sundubu Jjigae (Sup Tahu)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu)

Sup tahu asal Korea yang punya cita rasa unik dan nikmat. Makin sedap disantap selagi hangat bersama nasi putih. Selamat mencoba!

3-4 orang
45 menit
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

#PejuangGoldenBatikApron

Kimchi Homemade Anti Gagal

Kimchi Homemade Anti Gagal

Bismillah,... Rabu 8 Desember 2021,.. Alhamdulillah... Pertama kali bikin kimchi resep dari mba Yusni @sassycook rasanya bener2 enak dan pas di lidah saya ... Sayangnya ga punya stok bubuk cabai jadi kurang begitu merah merona... #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Kimchi jiggae/Sup Kimchi Korea

Kimchi jiggae/Sup Kimchi Korea

Kimchi jiggae homemade dengan rasa asam dan tahu jepang homemade dari putih telur yang lembut dan gurih. πŸ²β™¨οΈπŸ€€

4-5 orang
1 jam 30 menit
Roti bakar ala Korea

Roti bakar ala Korea

#PejuangGoldenBatikApron

Korean Strawberry Milk πŸ“πŸ₯›πŸ“πŸ₯›πŸ“πŸ₯›

Korean Strawberry Milk πŸ“πŸ₯›πŸ“πŸ₯›πŸ“πŸ₯›

Minuman yang sulit ditolak. Manis asam segar dari pure strawberry,πŸ“πŸ“πŸ“ ditambah gurih milkynya susu cairπŸ₯›πŸ₯›πŸ₯›. Irresistible. Anyone? #CookpadCommunity_BALI #CPBali_SmoothiesManies #PekanSehat #Smooties #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
15 menit
Cimol Mozarella with Korean Sauce

Cimol Mozarella with Korean Sauce

Ada tepung tapioka yang sudah lama sekali tidak dipakai.. Akhirnya bikin ini aja, hasilnya oke jugaa πŸ™Œ Cimol nya kenyall bangett!, dan mozarella nya lumerr.. Enak! Selamat mencoba!

2 orang
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Syeger.... Source @mayadesymegawati #CookpadCommunity_Depok

Korean crab jeon (crab stick omelette)

Korean crab jeon (crab stick omelette)

Di kulkas masih ada crabstick, akhirnya dibuat masakan simpel dan enak ini. Yuk dicoba mom resepnya. Bisa dimakan begitu saja bisa juga jadi lauk Source: @nursitaanjarsih

Japchae muj*gae versi lokal/bihun goreng

Japchae muj*gae versi lokal/bihun goreng

Maaf ga sempet foto bumbu2nya karena buru2 pas masak

2 porsi
30 menit
Milk Strawberry Korea

Milk Strawberry Korea

Strawberry wktu itu lg murce bgt.. Smpai bingung mau diolah apalagi.. Akhirnya cobaΒ² bikin ini dan rasanya seger gurih enak gt.. πŸ˜…

Hotteok simple

Hotteok simple

Pengen buat cemilan yang banyak di jumpai di Drakor cari resep yang gampang yuk eksekusi. Texturnya kenyal apalagi klo di makan saat hangat .

26 buah
Watermelon Rinds Kimchi

Watermelon Rinds Kimchi

Tanggal 23 kemarin, nah hari apa itu Bun.. Jadi 3 hari yang lalu saya bikin kimchi namun dari kulit semangka, tepatnya bagian putih daging buah semangka. Selama ini yang suka buang kulit semangka, termasuk saya Kalau ga ada waktuπŸ˜… hayoo mending fermentasikan dulu untuk dibikin kimchi. Sehat, lezat dan 'gilanya'enak banget buat cemilan atau side dish, saya makan mie goreng pakai kimchi, enyak juga Masya Allah. Saya, pernah ga sengaja nonton di tv, tapi saya lupa di siaran apa seperti tayangan laptop siunyil atau apa gitu Bun, sekilas dengar sekilas lihat kulit semangka ini bahkan di sayur begitu 😯 waktu saya tanya mama saya, iya memang, bisa. Saya rasa gak jauh beda seperti di masak lodeh. Atau ibu-Bunaaa tim kulit semangka kreatif apa langsung buuaanggg?! πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Ala kimchi bon cabe kaldu jamur

Ala kimchi bon cabe kaldu jamur

Masih penasaran rasa kimchi, coba coba lagi seadanya Mungkin rasa jauh dari rasa kimchi sebenarnya Tapii.... Sensasi pingin kimchi yang lebih terasa hahahha

Jajangmyeon

Jajangmyeon

Resep lain dan video masak, follow IG @reenaokta πŸ’œ Kalau pecinta drama korea pasti udah sering lihat pemain makan mie satu ini. Bahannya menyesuaikan yang ada dirumah, jadi saya pakai mie telur keriting biasa. Untuk Chunjang atau pasta kedelai saya beli online. 1 bungkusnya bisa untuk 2 kali masak Bikinnya gak ribet, cuma ati2 makan belepotan πŸ˜„

4 orang
1 jam
Korean Strawberry Sandwich

Korean Strawberry Sandwich

Setelah buat strawberry milk,setengah pak strawberry nya aku buat strawberry sandwich.Sering banget lihat di instagram resep ini.Kebetulan krn ada semua bahannya jadi lgs dibuat.Enakk banget creamy & segerr krn ada strawberrynya.Aku kurang banyak pake strawberrynya krn ga cukupπŸ˜…Sandwichnya lbh enak kalo ditaro semalamam di freezer ya.Jd lebih set creamnya 😍 #PejuangGoldenBatikApron

2 bh
20 menit
Kimchi-Kimchian/Tumis Sawi Pedas dengan Kearifan Lokal

Kimchi-Kimchian/Tumis Sawi Pedas dengan Kearifan Lokal

Ya beda banget dengan resep asli nya boend. Jan di protes πŸ˜‚ Tapi yakinlah ini endulsss syalala. InsyaaAllah ❣️ Cobainlah gasss!

Budae Jjigae

Budae Jjigae

Saat ini aku sedang merawat Bungsuku yang disamperin ama Om Icron. Untuk menyemangatinya, aku mencoba memasak untuk Dia setiap hari. Kebetulan Dia suka sekali dengan masakan sup. Saat buka kulkas, aku lihat ada bumbu gochujang. Akhirnya mencoba mencari resep berkuah yang berbahan dasar bumbu gochujang. Kutemukan Masakan Budae JJigae. Menurit Wikipedia Budau Jjigae secara harafiah artinya sup pangkalan militer. Sup ini adalah masakan Korea yang dibuat dari sup yang dimasak dengan ham dan daging kalengan. Menurut sejarahnya, masakan ini bermula pada saat berakhirnya Perang Korea ketika rakyat kekurangan bahan pangan. Pada saat itu rakyat yang tinggal di Uijeongbu, provinsi Gyeonggi, memanfaatkan kelebihan bahan makanan dari pangkalan militer Amerika Serikat yang berupa daging kalengan dan ham. Mereka mengkombinasikan bahan-bahan ini dengan kuah masakan Korea yang berbumbu gochujang yang pedas dan merebusnya dalam panci besar. Menarik juga ceritanya... Jadilah kubuat sup ini dengan memperhatikan sejarah asal mula sup ini. Bahan-bahan yang aku pakai kusesuaikan dengan yang ada di kulkas dan resepnya aku adaptasi dari resep Mbak Dahniear @dahniear Aku tambahkan dengan FiberCreme agar lebih gurih dan ternyata cocok di lidah anak-anak... #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit