Tteobokki

Dipos pada February 23, 2022

Tteobokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteobokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteobokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteobokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteobokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteobokki adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteobokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteobokki memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: IG Yackikuka Alhamdulillah praktek langsung berhasil mom's,resepnya simple dan enak pastinyaa cusss dicoba yaaaπŸ₯°πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteobokki:

  1. 60 g Tepung beras (6 sdm)
  2. 50 g Tepung tapioka (5 sdm)
  3. 1/2-1 sdt Garam
  4. 120 ml Air mendidih (kurleb 12 sdm)
  5. Saus
  6. 500 ml Air
  7. 1/4 bh Bombay cincang
  8. 1 siung Bawang putih cincang
  9. 2 bh Cabe merah keriting
  10. 3 bh Cabe rawit merah
  11. 3 sdm Gochujang (sesuai selera)
  12. 5 sdm Saos tomat delmonte
  13. 3 sdm Saos Sambal
  14. secukupnya Daun bawang
  15. secukupnya Wijen sangrai
  16. secukupnya Gula
  17. secukupnya Royco sapi
  18. 1 sdm Tepung sagu utk mengentalkan
  19. 2 sdm Cabe bubuk aida

Langkah-langkah untuk membuat Tteobokki

1
Campurkan tepung beras,tapioka dan Garam dalam wadah sisihkan.
2
Didihkan air lalu masukkan kedalam campuran tepung lalu aduk dengan sendok,setelah hangat uleni dengan tangan hingga bisa dibentuk.
3
Bagi adonan menjadi 5 bagian/sesuai selera lalu bentuk memanjang kecil,masukkan ke dalam air rebusan masak hingga mengembang.
4
Angkat dan siram air lalu tiriskan & balur minyak kalo sudah dingin,bisa langsung dipakai/simpan dlm freezer.
5
Sausnya,tumis bombay & bawang putih lalu masukkan kedalam air yg sudah mendidih.
6
Masukkan semua saus,cabe bubuk,gula,royco secukupnya,sagu yg sdh dicairkan test rasa,setelah pas masukkan rebusan tteobokki yg sdh matang,lalu siap dihidangkan😍πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jeon (Dadar A la Korea)

Jeon (Dadar A la Korea)

Jeon adalah sebutan untuk semua dadar tepung teriguΒ dalam makanan Korea. Isinya bisa bermacam-macam. Nah, darimana saya belajar masak Korea? Dari bibinya Hari Jisun (Yutuber asal Korea) πŸ˜‚ Saya suka nonton mukbang yang awalnya masak-masak. Apalagi kalau masaknya mudah. Bisa jadi inspiasi pisan untuk saya, anggota Tim Hoream dan Tim Rebahan. Enjoy yaa! Ini simple dan enak banget.

4 orang
15 menit
Sundubu Jjigae bumbu lokal

Sundubu Jjigae bumbu lokal

Ada sisa kimchi di kulkas, cobain buat sundubu jjigae deh hasil liat2 resep di YouTube. Pake bahan seadanya aja dirumah, jd platting nya alakadar-nya banget πŸ˜‚ Kalo buat lagi, nanti pake foto yg cantik deh.. soalnya dikirain org rumah saya masak seblak πŸ˜‚

Korean birthday's cake / kue ulang tahun korea

Korean birthday's cake / kue ulang tahun korea

Bisa dibilang tidak ribet untuk menghias butter creamnya kalau menggunakan kue tipe korean style ini. Meski warna gradasi saja dengan hanya menempel2kan butter creamya cake ini sudah terlihat abstrac. Disini saya menggunakan loyang bulat size 18cm dan base kue black forest

Korean Sweet Potato Bread part 2 🍠🍠🍠

Korean Sweet Potato Bread part 2 🍠🍠🍠

Masih penasaran dan ketagihan sama yang yummy satu ini, jadinya pas libur aku bikin lagi.. fotonya pas siang2 juga biar makin gemes liatnya 😁😁 Suka banget sama isian yang wangi2 legit plus lembut pas digigit, sedep bgt dinikmati hangat2.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Gochujang Stir-Fried Chicken

Gochujang Stir-Fried Chicken

Alhamdulillah,,, akhirnya terlaksana juga cooksnap ini resep..😁 secara dah lama cookmark ini, untuk mengurangi stok gochujang dirumah. Aku dikit ganti bahan aja krn gk ada brown sugar, aku pake palm sugar 🀭. Trimaksih uni @dapurmamaDeFa resepnya..... #SemangcookArisan_dapurmamadefa #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Goguma mattang

Goguma mattang

Camilan gluten free yang gampang bikinnya dan nggak ngebosenin #KopiJos_GlutenFree #SelaluIstimewa #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

(resep 384) Udah lama pengen nyobain minuman ini. Cukup banyak resep ini berseliweran di CP, sampai akhirnya mba @prita_23884 ngadain GA lagi untuk pengcooksnap ke 1000 dan lainnya (lupa hihi). Simpel banget bikinnya, rasanya pun segeeerrr πŸ“πŸ“πŸ“. Sekalian untuk event pizza tentang buah-buahan ❀️. Source: Prita Karina -061021- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_berbuah #ga_seribuprita

1 gelas
Korean Chicken Wings

Korean Chicken Wings

Bikin korean chicken wings yang rasanya pedes dan anak-anak jadi lahap makannya #PejuangGoldenBatikApron Ayam Goreng Super Enaaaak Assalamualaikum.. Berawal iseng masak ayam goreng yang gurih dan enak, meski diungkep gak alot bumbunya meresap sempurna.. #PejuangGoldenBatikApron

Sundubu Jjigae πŸ₯’πŸ₯˜πŸ‡°πŸ‡·

Sundubu Jjigae πŸ₯’πŸ₯˜πŸ‡°πŸ‡·

Lagi seneng ya beberapa hari ini masak menu menu makanan korea 😊 Kali ini malam minggu Dapur Bahagia mau buat makanan yang enak banget disaat musim dingin ,Jjigae sendiri artinya " Rebusan" , rasa sup ini gurih,pedas sedikit manis pastinya mantap bangetlah πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Happy Cooking, Selamat mencoba bunda panda dirumah πŸ’• #masak #masakanrumahan #masakansimple #masakankorea #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #sundubujjigae #Jjigae #sup #supalakorea #Gochujang

6 orang
45 menit
Amdong jjimdak (ayam kecap Korea)

Amdong jjimdak (ayam kecap Korea)

Setiap ke Korea, wajib makan amdong jjimdak di Myeongdong. Enak sekali rasanya. Langsung dihabiskan sama anak2 .

4 orang
60 menit
Ayam Goreng Gochujang

Ayam Goreng Gochujang

Masih di program JCCO Semanggi (Semangan Berbagi) dimana minggu ini kita cooksnap resepnya Mbak Mimi @nursabatiana dari Komunitas Yogya. Anakku suka banget ayam goreng kebetulan lagi punya saus Gochujang, jadi pengen masak sendiri, biasanya makanan ini dapatnya di resto atau beli GoFood. Ternyata enak banget. Saya skip bubuk cabenya karena anak Sulungku lagi gak bisa makan yang terlalu pedas. Enak banget, ayamnya crispy, matang di dalam dan sausnya khas rasa gochujang dan manis. Yuuk dicoba.... #Semanggi_NurSabatiana #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

10 potong
1 jam dan 30 me
Maeun Dakbal (ceker Korea)

Maeun Dakbal (ceker Korea)

Maeun Dakbal adalah ceker pedas dari Korea , biasanya dibuat dengan saos gochujang akan tetapi sulit menemukan saos ini , jadi kita buat tanpa menggunakan gochujang dan disesuaikan dengan cita rasa Indonesia

4 orang
1 jam
Tteokbokki

Tteokbokki

Pecinta drama korea pasti ga asing lagi dengan makanan yang satu ini. Tteokbokki adalah jajanan/makanan kaki lima dari korea selatan. Untuk rasanya juga cocok di lidah orang Indonesia.

2 orang
45 menit
Sushi Roll Korea

Sushi Roll Korea

Biasanya buat sushi isi salmon, kali ini diisi dengan tamagoyaki. #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap

Mie Burung Dara Saus Gochujang

Mie Burung Dara Saus Gochujang

Musim hujan, paling mantap makan yang berkuah. Daripada masak mie instan yang gitu-gitu aja, yuk cobain salah satu resep ini. Bahannya mudah didapat dan tentu saja ramah di kantong, ahaha. Selamat memasak!

2 orang
-+ 30 menit
Sandwich Kubis ala Korea

Sandwich Kubis ala Korea

Golden Apron is baaack! Jadi semangat mau post resep nih setelah hiatus ngurus toddler 🀭 mari amankan #TIKETGoldenBatikApron with this simple recipe πŸ€— #byrosaredia

2 orang
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Bandung lagi sendu.. hujan terus~ Sup tahu ala korea ini enak banget buat ngangetin badan, bener deh. Rasanya asem pedes gimana gitu, yahut #PejuangGoldenBatikApron

Tteokbokki Home Made (super Easy)

Tteokbokki Home Made (super Easy)

Pertama kali nyoba bikin tteokbokki langsung berhasilll, emang sii awalnya agak nge down gara-gara adonannya kurang bagus, tapi ternyata makanannya tetap enak. Ternyata mudah lhoo bikinnya.. Bikin ini karena ada project "Multicultural Feast" waktu di Boarding School.. TIPS 1. Uleni adonan saat air masih panas. 2. Tambahkan air jika adonan masih kering, tambahkan air sekitar 1/2 sdm atau lebih. 3. Tteokbokki enak dimakan selagi dia masih hangat.