Anda sedang mencari inspirasi resep Maeun Dakbal (ceker Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Maeun Dakbal (ceker Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Maeun Dakbal (ceker Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Maeun Dakbal (ceker Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Maeun Dakbal (ceker Korea) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Maeun Dakbal (ceker Korea) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Maeun Dakbal (ceker Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Maeun Dakbal (ceker Korea) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maeun Dakbal adalah ceker pedas dari Korea , biasanya dibuat dengan saos gochujang akan tetapi sulit menemukan saos ini , jadi kita buat tanpa menggunakan gochujang dan disesuaikan dengan cita rasa Indonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Maeun Dakbal (ceker Korea):
- 10 buah Ceker
- Daun bawang
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai keriting merah
- 3 buah cabai rawit merah (jika ingin lebih pedas bisa ditambah)
- 1 cm jahe
- 1 sdt cabe bubuk/ bon cabe
- 1 sdt cabe bubuk/ bon cabe
- 2 sdm saos sambal
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm saos tiram
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Garam dan gula
- Air kaldu (air rebusan ceker)
