Hotteok wijen

Dipos pada February 26, 2022

Hotteok wijen

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok wijen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok wijen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok wijen adalah 20-30 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok wijen memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo beli, harganya mahal bgt. 3 biji bsa 50rb-an padahal bahan-bahan yg dibutuhkan untuk membuat murah bgt! Bayangin aj, 50rb untuk 3 biji bsa untuk 30an hotteok?! Jadi... Buat ndiri dgn varian rasa yg unik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok wijen:

  1. 3 cup tepung terigu protein tinggi
  2. 1 cup tepung ketan
  3. 1/2 cup gula
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 cup minyak goreng
  7. 2 sdm wijen
  8. 150 ml susu cair/air (tambahkan susu perlahan hingga kalis)
  9. Bahan isian
  10. 3 batang gula merah
  11. 4 sdm brown sugar powder
  12. 2 sdm wijen
  13. 5 sdm kacang tanah sangrai tumbuk/ kwaci tumbuk
  14. Mentega untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok wijen

1
Masukkan semua bahan. aduk merata Dan tambahkan susu secara perlahan hingga kalis. Diamkan
Hotteok wijen - Step 1
Hotteok wijen - Step 1
2
Untuk bahan isian, tumbuk gula merah hingga hancur kemudian campur semua bahan isian
Hotteok wijen - Step 2
3
Ambil adonan seukuran bakso, pipihkam Dan masukkan sedikit bahan isian ke Tengah adonan yg telah dipipihkan. Perlahan, tutup adonan seperti membuat pangsit.
Hotteok wijen - Step 3
Hotteok wijen - Step 3
Hotteok wijen - Step 3
4
Panaskan mentega secukupnya (1 sdm makan), kemudian masukkan adonan yg telah terisi gula merah. Diamkan dan balikkan adonan. Pipihkan adonan. Bolak balik hingga warna adonan menjadi coklat. Lakukan pada semua adonan. Jika mentega habis, tambahkan. Mentega memberikan rasa asin gurih untuk mengurangi rasa manis pada hotteok
Hotteok wijen - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fettucine Gochujang

Fettucine Gochujang

Gochujang merupakan saus khas Korea yang sangat terkenal, bahkan di dunia. Saus ini memiliki rasa yang gurih pedas, sehingga diminati banyak orang. Apa kamu salah satu penggemar saus Gochujang? Kamu bisa berkreasi dengan pasta Fettucini dari San Remo, lho.

2 orang
25 menit
Jajangmyeon

Jajangmyeon

Yg suka nonton drakor sama nonton mukbang mari rapatkan barisan'a mak, kalo saya tim yg suka nonton mukbang'a abis itu paginya langsung kebayang ngiler pengen buat dan coba.. oia disini saya pake jajangmyeon instant merk mujigae harga per bungkusnya 20rb ada di alfa/indo terdekat, isinya ada saus jajangmyeon juga mie udon yg dikemas dalam kemasan vacum kalo kita masak langsung kaya gitu kayanya kurang nendang ya soalnya kalo yg ga biasa bakal kaya aneh rasanya bukan rasa kecap beda, nih resep hasil mengarang bebas liat di channel mukbang'a hamzy banyak bgt kok waktu dia makan jajangmyeon bikin sendiri ataupun delivery order 😁🤭 oia nih enak banget recommended mamah saya aja tadinya bingung pas udah coba langsung nagih sausnya ampe ga bersisa .. Source : Hamzy (Youtube Mukbang) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Korean beef BBQ

Korean beef BBQ

ikut meramaikan kan hastag #PekanPosbar #KreasiBBQ kebetulan punya daging sapi dari mamah..hhi makasih mamah 🙏

33.Korean Toast

33.Korean Toast

Setelah lama pengen nyoba, akhirnya keturutan. Dan enaaaaaak banget, serasa makan di cafe mahal. Yuk cobain juga ya🤗

Hotteok Labu Keju

Hotteok Labu Keju

(GA4) #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

5pcs
Korean Honey Soy Garlic Chicken Wings

Korean Honey Soy Garlic Chicken Wings

1 orang juga bisa asal laper
Hotteok (Korean Sweet Pancake 🥞)_ Resep dari Ahjumma Korea👍

Hotteok (Korean Sweet Pancake 🥞)_ Resep dari Ahjumma Korea👍

Bismillaah, Hotteok ini merupakan salah satu street food Korea yg akhir2 ini Hits di Indonesia. Mungkin gegara BTS yakk, hehe... Karena penasaran pingin nyobain, akhirnya saya cari-cari resepnya. Alhamdulillah ketemu resep Hotteok dari Bibinya Yutuber Hari Jisun. Kata Bibinya Hari Jisun, Hotteok bikinannya ini beda dengan Hotteok lainnya karena punya bahan tambahan & tips bikin Hotteok dari Supllier bahan baku Hotteok. Karena Ahjumma ngasih resepnya untuk 10kg Tepung maka resep aslinya saya utak-atik & hitung ulang lagi. Hasilnya cukup memuaskan, seperti yang dibilang Ahjumma : Kenyal, lembut, wangin, gurih & manisnya pas. Rasa Hotteok tanpa isian juga enak banget, Masya Allah, Alhamdulillah 💕 Wow! Makitry.. MariKitaTry & ini pertama kalinya saya bikin Hotteok 💕

14 Hotteok
Gamjan jeon (bakwan kentang /pancake kentang)

Gamjan jeon (bakwan kentang /pancake kentang)

Cemilan pas / makanan untuk sarapan

Kimchi Spaghetti Corned Beef

Kimchi Spaghetti Corned Beef

Dalam rangka kegiatan tantangan cilmin #Barampaan_SerbaPasta yang menggunakan bahan utamanya #spaghetti & #kimchi ,saya akan memadukan makanan khas Italia dengan masakan sayuran khas Korea tapi saya tambahkan corned serta telur puyuh kedalam nya biar rasanya lebih enak👌 Kimchi Spaghetti Corned Beef By : @divaerlinda_02012001 #kimchispaghetticornedbeef #Barampaan_SerbaPasta #TimKimchi #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #bagikaninspirasimu #masakitusaya

3 orang
Sup Telur Korea (Gyeran Jjim)

Sup Telur Korea (Gyeran Jjim)

1 orang
30 menit
Korean Honey Chicken

Korean Honey Chicken

Sigeumchi Namul (Korean Spinach side-dish)

Sigeumchi Namul (Korean Spinach side-dish)

Bun, saya ngaku deh Bun kalau sebenarnya saya itu masih suka ngemil. Taa..aapiiii eh tapi, saya tidak suka cemilan seperti kue-kuehan manis selain cookies. Taste saya lebih ke asem dan kombinasi asem-manis a.k.a yang nyegerin gituh Bunaaa😆 adakah yang sama? Siang ini kepikiran bikin saladnya urang korea bukan urang awak. Kebetulan ada bayam yang pas ditimbang cukuplah untuk seporsi cemilan iseng. Yang suka wijen sepertinya tidak sungkan melebihkan taburan toppingnya😂 saya pernah bikin dulu sekitar 2 tahun yang lalu. Nah kali ini more appetizing dengan gochujang bunaaa 🍲 ternyata tema #PekanPosbar kali ini #SerbaDiRebus tah. Cocok marucok ini Bunaaa. Meskipun hanya direbus bukan berarti lower taste. Triknya tambahkan sejumput garam dan angkat segera rebusan bayam kemudian rendam sebentar di air es. Tiriskan sampai kandungan airnya hilang agar bumbunya meresap sempurna. Nyemil sehat YukkKk😃

Sujebi (수제비) Handtorn Noodle

Sujebi (수제비) Handtorn Noodle

Ngiler bgt liat ini di drakor. Sampe aku seniat itu beli kimchi. Btw resep ini modifikasi dr resep Maangchi ya. Pas bgt makan sujebi pas musim ujan gini

2 porsi
45 menit
2. Korean Strawberry Fresh Milk

2. Korean Strawberry Fresh Milk

9 - 1 - 2022 Setor resep buat tiket golden batik apron.. Korean Strawberry Fresh Milk. Minuman yg pernah viral ini enaak, manis² asem segeerr. #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor

2 gelas
15 menit
Pancake sayuran korea (yachaejeon)

Pancake sayuran korea (yachaejeon)

Bismillah Alhamdulillah bisa update lagi hari ini 🌞 cerah ya hari ini dan sangat panas Alhamdulillah asal jangan hatinya aja yang panas yak 🤭 lekas siram es batu biar adeeemmm..💙 hari ini bikin sajian simple ala Korea yang enak dan nagih padahal cuma suimple bumbunya yang bikin makan lagi dan lagi karna perpaduan dipping sauce nya jadi gak berhenti ngunyah 🤭 . Btw fotonya kagak detail ya buun ..dimaklumi yak pada demen banget ngrecokin sampai gak sempet ambil gambar karna juga Nyambi hahahaha..

2 porsi
10 menit
Spaghetti saus Bulgogi

Spaghetti saus Bulgogi

Menu ini cocok untuk yg lagi malas makan nasi, seperti saya beberapa waktu lalu mlz makan nasi akhirnya bikin makanan yg berkarbo tapi tetap pakai sayur biar sehat hehehe #CookpadCommunity_Bandung

Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

Sebagai penggemar drakor, saya suka mengamati kuliner yang ada di sana. Yang paling sering ada tentu saja banchan atau side dish yang disajikan bersama nasi. Salah satunya adalah Sigeumchi namul atau salad bayam. Bahannya mudah dicari dan membuatnya juga mudah. Resepnya saya pake dari website thespruceeats.com Rasanya pas meskipun agak sedikit bland. Buat yang merasa kurang berasa, takaran campuran dressingnya bisa diatur lagi. #MasakBarengKakmin minggu ini adalah memasak salad bayam Korea. Jangan lupa sertakan hashtag #MB_saladbayam #cookpadcommunity_palembang

15 menit
Korean Strawberry Milk (pake selai Goldenfil)

Korean Strawberry Milk (pake selai Goldenfil)

Milky..milky🥰🥰 Kebanyakan d resep pake selai homemade ya mams, berhubung dtempat aku bukan daerah pegunungan, cari strawberry harus ke supermarket, gak smua toko buah sedia ya, jadi bikinnya pake selai Goldenfil aja🤭.. mams, ini selainya bukan kaya selai yg bening itu ya, ini rasanya 11 12 ky selai homemade..aroma, rasa dan bulir buah strawberrynya terasa banget...patut d coba mams👍🏻

1 botol
176. Salad Bayam (Sigeumchi Namul)

176. Salad Bayam (Sigeumchi Namul)

Bismillah.. Upload #PekanPosbar dengan Tema #SerbaDirebus . dengan resep side dish yakni Salad bayam atau Sigeumchi Namul. Yg demam drakor pasti pernah coba nih. resep simple dan menyehatkan. cocok jg buat sy untuk menu diet 🤭 Source : Ira H (ItikKecil) #CookpadCommunity_Bandung #HomemadeByRe #SaladBayam #KoreaDish

Hotteok Kentang ala2 / Pancake Kentang

Hotteok Kentang ala2 / Pancake Kentang

Bikin cemilan yang baru dirumah. Isinya dikasi keju mozzarella sesuai request. Coba ah bikin. Hari ini bikin pake tepung tapioka besok coba nanti pake tepung ketan #Jabodetabek_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_Tangerang