Jajangmyeon

Dipos pada February 24, 2022

Jajangmyeon

Anda sedang mencari inspirasi resep Jajangmyeon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jajangmyeon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jajangmyeon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jajangmyeon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jajangmyeon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jajangmyeon memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yg suka nonton drakor sama nonton mukbang mari rapatkan barisan'a mak, kalo saya tim yg suka nonton mukbang'a abis itu paginya langsung kebayang ngiler pengen buat dan coba.. oia disini saya pake jajangmyeon instant merk mujigae harga per bungkusnya 20rb ada di alfa/indo terdekat, isinya ada saus jajangmyeon juga mie udon yg dikemas dalam kemasan vacum kalo kita masak langsung kaya gitu kayanya kurang nendang ya soalnya kalo yg ga biasa bakal kaya aneh rasanya bukan rasa kecap beda, nih resep hasil mengarang bebas liat di channel mukbang'a hamzy banyak bgt kok waktu dia makan jajangmyeon bikin sendiri ataupun delivery order ๐Ÿ˜๐Ÿคญ oia nih enak banget recommended mamah saya aja tadinya bingung pas udah coba langsung nagih sausnya ampe ga bersisa .. Source : Hamzy (Youtube Mukbang) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jajangmyeon:

  1. 1 bungkus jajangmyeon mujigae
  2. 150 gram paha/dada ayam fillet
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1/4 sdt lada bubuk
  5. 1 buah bawang bombay
  6. 3-4 sdm minyak goreng
  7. kaldu bubuk (sesuai selera)
  8. Toping :
  9. serut Timun
  10. Telur rebus
  11. Boncabe/cabe bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Jajangmyeon

1
Cuci bersih ayam fillet potong dadu kemudian marinasi dengan garam lada aduk rata diamkan selama 10-15 menit sisihkan
Jajangmyeon - Step 1
Jajangmyeon - Step 1
2
Sambil menunggu iris bombay kotak2 kemudian panaskan wajan beri minyak tumis ayam fillet sampe berubah warna lanjut masukkan bawang bombay masak sampe bawang layu ayam matang
Jajangmyeon - Step 2
Jajangmyeon - Step 2
Jajangmyeon - Step 2
3
Setelah ayam empuk masukkan saus jajangmyeon juga mie udon masak sekitar 5 menit sesuai petunjuk kemasan beri sejumput kaldu aduk rata angkat sajikan dengan toping~
Jajangmyeon - Step 3
Jajangmyeon - Step 3
Jajangmyeon - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Budae Jjigae

Budae Jjigae

Saat ini aku sedang merawat Bungsuku yang disamperin ama Om Icron. Untuk menyemangatinya, aku mencoba memasak untuk Dia setiap hari. Kebetulan Dia suka sekali dengan masakan sup. Saat buka kulkas, aku lihat ada bumbu gochujang. Akhirnya mencoba mencari resep berkuah yang berbahan dasar bumbu gochujang. Kutemukan Masakan Budae JJigae. Menurit Wikipedia Budau Jjigae secara harafiah artinya sup pangkalan militer. Sup ini adalah masakan Korea yang dibuat dari sup yang dimasak dengan ham dan daging kalengan. Menurut sejarahnya, masakan ini bermula pada saat berakhirnya Perang Korea ketika rakyat kekurangan bahan pangan. Pada saat itu rakyat yang tinggal di Uijeongbu, provinsi Gyeonggi, memanfaatkan kelebihan bahan makanan dari pangkalan militer Amerika Serikat yang berupa daging kalengan dan ham. Mereka mengkombinasikan bahan-bahan ini dengan kuah masakan Korea yang berbumbu gochujang yang pedas dan merebusnya dalam panci besar. Menarik juga ceritanya... Jadilah kubuat sup ini dengan memperhatikan sejarah asal mula sup ini. Bahan-bahan yang aku pakai kusesuaikan dengan yang ada di kulkas dan resepnya aku adaptasi dari resep Mbak Dahniear @dahniear Aku tambahkan dengan FiberCreme agar lebih gurih dan ternyata cocok di lidah anak-anak... #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Kimbab ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท๐Ÿ’œ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Kimbab ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท๐Ÿ’œ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Kalau ntn street food korea tuh ngiler banget sumpah ama nasi gulung satu ini. Cus bikin. Effort nya lumayan tapi puas ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ asumsi nya 2 roll kimbab untuk 1 orang. Kalau perorang 1 roll, resep ini bisa untuk 10 orang. Intinya sih nasi asin, isian manis klo resep kimbab ini yah. Btw setelah nyoba wijen sangrai, jd ga pernah beli wijen normal lagi. Enak banget si wijen sangrai, harga jg beti ama wijen biasa.

5 porsi
1 jam
Mayak Gyeran (Telur ala Korea)

Mayak Gyeran (Telur ala Korea)

Ada temen yang share d medsos cara pembuatan menu ini.. Tanpa mikir lgsg menuju ke dapur eksekusi... eh berhasil rupanya... Anak" sukaa bangett.. penolong dikala mommy males masakk hehhehhee.... ๐Ÿ˜ ( 6th week ) #PejuangGoldenBatikApron #mycuisinemyadventures #kfood

Mandu (Korean Dumpling)

Mandu (Korean Dumpling)

Mandu yang saya buat ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

Roti Telur Lipat Korea

Roti Telur Lipat Korea

Masakan roti yang gurih gurih

2 orang
30 menit
Mie Pedas Korea Lemonilo (non vegan)

Mie Pedas Korea Lemonilo (non vegan)

Dalam rangka meramaikan program BECAK (BErkunjung ke Community Antar Kota) Kali ini ke CookpadCommunity_Bali dengan #GowesBecak_KeBali Wahh JCCo jauh ya ngeBECAKnya sampe ke bali. Akhirยฒ ini lagi kecanduan nonton drakor nih๐Ÿ™ˆ pas banget nemu resep ini di akun cp nya mba anie, wahh cocok banget buat temen nonton drakor๐Ÿฅฐ Source: @AnieSaryono dengan modifikasi #GowesBecak_KeBali #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #Rekreasi_Bali

Korean Mango Yakult

Korean Mango Yakult

Sebelumnya sudah pernah membuat korean strawberry milk. Karena saya tidak terlalu suka susu, akhirnya mencoba dengan yakult. Hasilnya ternyata lebih sesuai dengan selera saya. Berhubung di kulkas masih ada mangga yang matang, akhirnya buat korean mango yakult ala-ala ini. Alhamdulillah seger #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar

1 porsi
Maeun dakbal (ceker pedas korea tanpa tulang)

Maeun dakbal (ceker pedas korea tanpa tulang)

2-3 orang
30 menit
Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi)

Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi)

#MasakBarengKakmin minggu ini mengajak teman-teman untuk mencoba membuat kimchi. Kakmin memilih kimchi timun yang mudah cara pembuatannya dan bahan-bahannya mudah dicari. Agak berbeda dengan resep asli dari mbak @Phie999 timunnya saya potong-potong agar bumbunya lebih berasa.

Jjajangmyeon ala Chef Paik & BTS

Jjajangmyeon ala Chef Paik & BTS

As an ARMY nonton RUN BTS itu jadi suatu kewajiban & di episode ini Bangtan & Chef Paik was made JJajangmyeon. Ini Jjajangmeyon to the next level banget sumpah. ENAKKKKKK!!!

1 porsi
20 menit
Japchae muj*gae versi lokal/bihun goreng

Japchae muj*gae versi lokal/bihun goreng

Maaf ga sempet foto bumbu2nya karena buru2 pas masak

2 porsi
30 menit
Salad Bayam Korea : Sigeumchi-namul (์‹œ๊ธˆ์น˜๋‚˜๋ฌผ)

Salad Bayam Korea : Sigeumchi-namul (์‹œ๊ธˆ์น˜๋‚˜๋ฌผ)

Pencinta drakor pasti tidak asing dengan salad bayam satu ini... Kebetulan sekali kak min @itikkecil ngajakin masak salad bayam korea, Sigeumchi-namul. Langsung semangat belanja sayur bayam... Dan rasanya enak banget, buatnya jg simple... kuy cobain... ๐Ÿ˜ #PekanPosbar #SerbaDiRebus #MasakBarengKakMin #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #wongkitogalo #cookpadcommunity_id #cookpad_id

1 porsi
15 menit
Budae jjigae

Budae jjigae

Lagi demam masakan Korea, daripada beli mending masak sdri di rumah dan di makan bareng keluarga tercinta

4 orang
35 menit
Ayam Spicy Gochujang

Ayam Spicy Gochujang

1 orang
1 jam
Oatmeal Dalkjuk (์˜คํŠธ๋ฐ€ ๋‹ญ์ฃฝ)

Oatmeal Dalkjuk (์˜คํŠธ๋ฐ€ ๋‹ญ์ฃฝ)

Waktu dapat info kalau tema minggu ini adalah oatmeal, awalnya aku kepikiran bikin overnight oatmeal ato bikin bubur manado pakai oatmeal. Lah tiba-tiba tadi pagi waktu main IG, ketemu postingan mbak doobiboobab bikin dalkjuk. Dan ahaaaa~ langsung ada ide bikin dalkjuk pakai oatmeal. Dalkjuk (Dalk yang artinya ayam, dan Juk artinya bubur). Bubur ayam ala Korea.. awowkwkw. Dalkjuk merupakan salah satu comfort food yang dimakan waktu ada orang yang sakit. Semoga teman-teman suka dengan resep kali ini.. ^^ #ColamMatos #Matos_OatmealGandum #Matos_TinggiSeratTubuhSehat #CookpadCommunity_Malang #oatmeal #dalkjuk #taawoniekitchen_hansik #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

1 Porsi
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Dapet hibaan kimchi dari mba @dewidapur bbrp minggu lalu, langsung kepikiran mau coba bikin nasi goreng kimchi karena gak begitu suka makan kimchi langsung begitu aja ๐Ÿ˜… thanks mba Dew! Enak jg ternyata yumm. W7 #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
15 menit
Kimchi daun bawang

Kimchi daun bawang

Dari dlu suka kimchi, tp krn kesulitan cari bumbu dasarnya maka memakai produk lokal seperti bon cab* dan bubuk cabe lokal. Ttp enak tp rasa nggak sama ya. JAUH LBIH enk rasa koreanya, cmn bikin kimchi aq selalu skip jahenya๐Ÿ˜‚,,,,Bru ada belanja OL jd gmpg beli dmn aj bs. Ini enak bgt ya, dimakan pake nasi hangat or lauk ikan santan. Krn mmg aq suka daun bawang apalgi klo makan pake risoles/ lumpia.. Haha....

Beef bulgogi sandwich

Beef bulgogi sandwich

Menu sarapan kali ini dengan beef bulgogi sandwich. Enak, mudah lezat. Cobain yuk..๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #CookpadCommunity_Malang

Bolu Tepung Beras Korean Lunch Box Cake

Bolu Tepung Beras Korean Lunch Box Cake

Kreasi resep cake ini saya recook resepnya chef putri miranti. Seru deh bikinnya terus dihias sesuai selera.

1 porsi
Gaji Bokkeum๐Ÿ† (Tumis Terong ala korea) #GBA5

Gaji Bokkeum๐Ÿ† (Tumis Terong ala korea) #GBA5

Ada yg suka terong ungu ga? gatau kenapa mulai SMA saya suka banget sama terong ungu, Di goreng doang dia tuh udah enak๐Ÿ˜… dari pada bosen di goreng aja di tumis ala ala makanan oppa yuk, di jamin endulll~ Ini resep saya dapat pas nonton vlognya hari jisun onni. tapi ada sedikit modif dari saya karena keterbatasan bahan hehe xD ok mrkimas~ mari kita masakkk๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #Week5