Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok (Korean Sweet Pancake ๐ฅ)_ Resep dari Ahjumma Korea๐ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok (Korean Sweet Pancake ๐ฅ)_ Resep dari Ahjumma Korea๐ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok (Korean Sweet Pancake ๐ฅ)_ Resep dari Ahjumma Korea๐, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok (Korean Sweet Pancake ๐ฅ)_ Resep dari Ahjumma Korea๐ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake ๐ฅ)_ Resep dari Ahjumma Korea๐ adalah 14 Hotteok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok (Korean Sweet Pancake ๐ฅ)_ Resep dari Ahjumma Korea๐ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake ๐ฅ)_ Resep dari Ahjumma Korea๐ memakai 15 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah, Hotteok ini merupakan salah satu street food Korea yg akhir2 ini Hits di Indonesia. Mungkin gegara BTS yakk, hehe... Karena penasaran pingin nyobain, akhirnya saya cari-cari resepnya. Alhamdulillah ketemu resep Hotteok dari Bibinya Yutuber Hari Jisun. Kata Bibinya Hari Jisun, Hotteok bikinannya ini beda dengan Hotteok lainnya karena punya bahan tambahan & tips bikin Hotteok dari Supllier bahan baku Hotteok. Karena Ahjumma ngasih resepnya untuk 10kg Tepung maka resep aslinya saya utak-atik & hitung ulang lagi. Hasilnya cukup memuaskan, seperti yang dibilang Ahjumma : Kenyal, lembut, wangin, gurih & manisnya pas. Rasa Hotteok tanpa isian juga enak banget, Masya Allah, Alhamdulillah ๐ Wow! Makitry.. MariKitaTry & ini pertama kalinya saya bikin Hotteok ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake ๐ฅ)_ Resep dari Ahjumma Korea๐:
- A. Bahan Adonan
- 300 gr Terigu Protein Tinggi (Harus prot.tinggi ya Bund)
- 100 gr Tepung Ketan (Harus pakai, ini rahasianya biar kenyal)
- 1 butir telur (ini harus pakai juga biar rasanya makin mashita)
- 20 gr gula pasir
- 6 gr ragi
- 2 gr Baking Powder
- 1 sachet susu bubuk Dancow
- 5 gr garam
- 1 ml Vanili cair
- 300 ml air
- B. Isian Hotteok
- Kacang tanah cincang mix gula aren (1:1)
- Gula aren
- Meses Coklat
Langkah-langkah untuk membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake ๐ฅ)_ Resep dari Ahjumma Korea๐