Korean Twisted Doughnut (Kkwabaegi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Twisted Doughnut (Kkwabaegi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Twisted Doughnut (Kkwabaegi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Twisted Doughnut (Kkwabaegi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Twisted Doughnut (Kkwabaegi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Twisted Doughnut (Kkwabaegi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Twisted Doughnut (Kkwabaegi) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @Eliyana Hari Sabtu nih,waktunya semarak clover 🤩 Minggu ini temanya dari mbak Eliyana sang pemenang arisan,mbak Eliyana ngajakin recook salah satu dari tiga resep andalan beliau..karena anak² doyan rerotian,jadi aku bikin donat saja 🥳🥳🥳 Resep donat ini anti pegel loh,soalnya ngulennya ga perlu heboh,cukup sampai adonan kalis saja,tapi hasilnya empuk,wajib dicoba 🤩🥳 #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Twisted Doughnut (Kkwabaegi):

1. 250 gr tepung terigu protein tinggi
2. 1 sdt ragi instan (aku pakai 4gr)
3. 2 sdm gula pasir
4. 180 ml susu cair suhu ruang
5. 35 gr butter/margarin,lelehkan
6. 1/2 sdt garam
7. Pelengkap :
8. Secukupnya taburan gula donat

Langkah-langkah untuk membuat Korean Twisted Doughnut (Kkwabaegi)

1

Masukkan butter leleh,gula pasir,susu,ragi dan garam,aduk rata

2

Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak,aduk rata

3

Uleni adonan hingga kalis,bulatkan,istirahat kan hingga double size,tutup dengan serbet bersih

4

Setelah adonan mengembang,uleni sebentar,lalu bagi adonan menjadi 8 bj.Bulatkan sampai permukaan nya halus,diamkan selama 15 menit,lalu giling adonan memanjang,giling lagi lawan arah lipat jadi 2 hinga berbentuk kepang

5

Setelah di bentuk kepang,istirahatkan 15 menit.Lalu goreng dengan sekali balik hingga matang.Angkat dan tiriskan,biarkan dingin.Setelah dingin masuk kan ke dalam wadah yg ada tutupnya,tambahkan gula lalu kocok hingga merata.Sajikan,enak banget empuk dan lembut donatnya